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同好友聚餐,齊齊試新店就最過癮~開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,同大家緊貼潮流打卡嘆美食,即睇邊間啱你心水~
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焙茶簡單啲嚟講,即係烘焙過嘅日本煎茶,帶有烘焙嘅香氣,茶嘅苦澀味都會少啲~今次搵咗幾間好味嘅焙茶甜品畀大家,茶類甜品控要bookmark啦!
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日本鹽漬櫻花除了賣相吸引外,亦有一陣獨特的香氣,配上抹茶粉來製作櫻花抹茶雙色磅蛋糕,好看又好吃。選用日本的米粉和米糠油來製作,質感鬆軟又不油膩,搭配清茶作為悠閒...
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食零食都係想開開心心過口癮,所以試新品同時要揀到啱心水嘅口味。2024年開飯仔會繼續搜羅便利店、超巿、零食店、啤酒舖等新款食零,第一時間開箱試真啲!
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去cafe打卡唔係女士嘅專利,尤其係中環呢間最新嘅朝啡夕酒主題店,因為加入咗波鞋主題呀!店舖由Mirror隊長Lokman聯同3位友人開設,而兩層都有「打卡牆」...
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無論喺屋企定Office都要長備零食嘅各位零食控,想知有咩新出零食,同時又怕中伏?2023年開飯仔繼續幫大家行勻便利店、超巿、零食店、啤酒舖等,第一時間開箱試食!
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同好友聚會可以談心之餘,試埋新店自然更加滿足。開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,齊齊緊貼潮流打卡嘆美食!12月就有特色主題Fine Dining、居酒屋等,即睇...
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今年聖誕想過得更有意義?一班朋友準備開 Party 但煩惱緊食咩好?今次為大家介紹三間社會企業推出嘅聖誕到會,由單點美食到 50 人嘅大型套餐,選擇應有盡有。慳...
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好快就到聖誕節啦!如果搞家庭派對想有氣氛啲嘅,買返個靚靚聖誕蛋糕做甜品就最啱啦~唔少烘焙店都推出聖誕蛋糕,睇吓邊間外貌同口味最啱你心水。
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國泰首辦「國泰饗宴巡禮」,匯集多間人氣夥伴餐廳,打造連串精選限時菜單,食盡西式料理藝術、亞洲味力精華、粵食粵滋味、愜意輕食主義、人氣酒吧特調。超過20間夥伴餐廳...
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港式蛋撻一向討論度都好高,有曲奇皮派同酥皮派,發展到而家仲愈來愈多新口味同創意版本,今期一次過介紹晒畀大家! 更多
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口淡淡食慾比較差時,別點微辣的菜式可以提升食慾。急凍舖常見的魷魚頭,用辣汁來拌炒,可快手準備一道爽口開胃小菜。不過急凍魷魚在炒之前,要先用薑蔥和酒來汆水30秒,注意時間要準確,不要過久,因為之後還要加辣汁中同炒。魷魚汆水後才剝紅膜和切條,炒起來便不會腥,又可以縮減烹調時間,即毛如何製作辣炒魷魚鬚~ 更多
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