正顯示第 21 至 30 篇 (共 178 篇文章))
排序:
綜合4月份上榜嘅餐廳，似乎大家都希望喺平凡嘅生活中，尋找一啲新鮮感。多間十強餐廳都有佢哋過人嘅創意，例如用牛肉製叉燒、用腐乳整意粉、芒果糯米飯又整到好似壽司咁，...
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經典永不過時。蛇羹、燉湯、小菜、點心之於香港人，或者正如蛇王芬第四代主理人Gigi所言，就像T-Shirt牛仔褲一樣永遠是潮流中重要的一環，Gigi見證中環前後...
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越南米紙除了用來包越南春卷，原來還有很多用途！在Instagram便可以看到不同國家的人，都用越南米紙來發揮創意，由年糕至甜品全部都可以做到！其中受不少人歡迎的...
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今時今日，點心專門店愈開愈多，可見飲茶文化和點心食品，深受大眾歡迎。但飲茶「嘆一盅兩件」時，鈉攝取量可能會超標（每日攝取上限2,000毫克鈉）。想吃得精明，控制...
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只要運用想像、創意，再加肯嘗試，傳統中菜、點心一樣可以有萬千變化。尖沙咀呢間新派中國菜館嘅師傅，就因應客人需要，以及營養考慮，加入多種真菌入饌，創作出多道驚喜嘅...
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又到每月數榜時間，要喺同行餐廳中突圍而出，獲得大眾好評，用心製作食物就梗啦，另外，創新嘅諗法都好重要架。今次上榜嘅餐廳，就有唔少特別嘅菜式配搭，好似雞皮餃子、芒...
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隨住4.21開始放寬返嘅防疫措施，之前打卡大熱嘅西九M+博物館都可以重新開放，而且重喺臨近海旁嘅位置，開多咗間成萬呎嘅餐廳添。新餐廳ADD+係「All Day ...
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「一盅兩件」係香港傳統飲食文化，蟹籽燒賣、蝦餃皇、豉汁蒸鳳爪等都係大家喺點心紙常見、耳熟能詳嘅名～有人忠於傳統，亦有人擅於創新，香港近年嚟都有唔少餐廳主打創意點...
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好多人都鍾意食粥，特別係有時想食得清淡少少，或者排毒養生，就更加想搵啖熱粥食下！講到廣東粥，將白米煮至稀爛，煲到口感綿密至為上品，再加入唔同食材熬令味道更豐富。...
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