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平時食飯諗唔到食咩?推介【富臨】經典港式酒樓,充滿性價比燒鵝皇配芝士海蝦烏冬!燒鵝經烤焗...
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覺得中菜好普通?咁你就要試下【羲和雅苑】刷新你對中菜嘅印象!羲和烤鴨以鴨不同部位分為3種食法,充滿...
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炸豬排加年糕,這個組合人見人愛!上海菜有排骨年糕,不過上海長年糕比較難買,在家製作便不拘泥於正宗不正宗,好吃便成,改用超市常見的韓式年糕更加方便。由於韓式長條年...
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1月份好評餐廳十強 

相關餐廳:Eiffel Bistro ( 法國菜 ) 及其他9間餐廳
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FEB 24
新一年第一個,梗係食好啲同自己打打氣,1月嘅十強餐廳由串燒、德國菜、火鍋到放題等都有,而且有唔少係新上榜㗎~
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成日都三心兩意唔知食咩好?無論係特色中菜定係懶懶閒嘅打邊爐都滿足到你!推介【去滾】港式火鍋店...
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由入行逾25年嘅中菜師傳坐鎮,但唔係食中菜,而係新派泰國菜呀!呢間新晉嘅餐廳,佈置走西式風格,而一系列泰國菜就融入中式元素,加埋泰式雞尾酒,予人耳目一新嘅感覺。
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避風塘炒蟹去邊度食好?推介【喜記避風塘炒辣蟹 】,海鮮中菜館驚喜連連!套餐有多款海鮮小炒,惹味又吸引…
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雖然年初七人日已過,但學會做這道長壽麵(即伊麵),以後長輩生辰也可以煮來慶祝一番。酒樓經典菜式之一的蟹肉燴伊麵,是以前人們去吃喜酒時很常出現的菜餚,因為好吃又矜...
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2月專題:意「式」流
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酒樓炸得金黃香脆的蒜香骨,是不少人愛點的香口菜式,但自己整也不是太難,若用急凍豬肋骨較經濟實惠,而且不損美味。想把蒜香味滲入肋骨,很多人想到的是直接加蒜蓉來醃,但炸的時候很容易炸燶肋骨表面的蒜蓉,不但影響賣相,還會有苦味,所以用蒜粉會比較好;或者把蒜頭加水打成汁,再隔渣用來醃肉,即看如何製作黃金蒜香骨~ 更多
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