正顯示第 1 至 3 篇 (共 3 篇文章))
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又到每月數榜時間，要喺同行餐廳中突圍而出，獲得大眾好評，用心製作食物就梗啦，另外，創新嘅諗法都好重要架。今次上榜嘅餐廳，就有唔少特別嘅菜式配搭，好似雞皮餃子、芒...
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唔覺唔覺，2022年已經過咗一半，係時候做個小回顧。呢半年你哋做過啲咩？食過啲咩？呢幾年可能大家都學會咗珍惜呢份功課，趁有機會時就見多啲想見嘅人，食多啲想食嘅嘢...
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香港人好掛住旅行嘅感覺，充份喺5月嘅十強名單度表現出嚟！有成一半嘅餐廳，都係日、韓、台嘅菜式呢！
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26 Apr 2023
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蒸雞的做法方便，又能夠保持雞肉的原汁原味，若在蒸好前後都在雞身抹上鹽，可以令鮮味更突出。而沙薑雞除了用沙薑同蒸，當然不可缺少靈魂醬汁——沙薑沾醬。把沙薑和其他材料切細加鹽，再灒滾油提香，然後加些蒸雞汁，更讓人回味無窮，即看如何製作沙薑蒸雞 更多
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