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週末食盡離島!長洲5大美食餐廳推介
相關餐廳:
餃子冰室
(
港式
)
及其他4間餐廳
30
MAY 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
離島
/
長洲
/
餃子
/
cafe
/
甜品
繼上次介紹完南丫島美食,今次到出名多嘢食嘅長洲篇!開飯仔精選咗5間特色餐廳畀大家,假期去玩時不妨試吓。
244
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【滷肉食譜】瓜仔香菇滷肉拌麵
滷肉咁煮先夠香
10
MAY 24
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
滷肉
/
台灣菜
很多香港人都喜歡台式滷肉飯,若用豬肉碎製作會方便一點,但不能偷懶,用切丁五花腩便可還原滷肉風味。只要把五花腩冷藏至硬身就方便切割,配上台灣的醃花瓜(罐上又寫瓜仔...
121
0
東京炭火現烤手工漢堡扒
100%日本牛肉製作
7/5登陸中環
相關餐廳:
挽肉と米
(
日本菜
)
2
MAY 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
過江龍
/
漢堡扒
/
日本牛
唔使飛都食到喇~東京人氣現烤手工漢堡扒,下星期二(5月7日)正式登陸中環!香港店跟足日本做法,以及品嚐新鮮現烤理念,只設堂食。餐廳細心指引進食三步曲同醬料配搭,...
5379
0
【肉丸食譜】IKEA肉丸
按官方豬牛比例製作肉餡
1
MAY 24
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
肉丸
/
ikea
IKEA雖然是一間傢俬店,但其出品的食物亦經常引來關注,例如瑞典肉丸便是其中一款。IKEA肉丸以2:1比例混合牛肉和豬肉碎,搓出來既香又不會太乾身,加入蒜粉調味...
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0
熟食中心之寶
小炒放題、鐵板白胡椒蟹
相關餐廳:
三小姐海鮮小菜
(
粵菜 (廣東)
)
及其他2間餐廳
29
APR 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
熟食中心
/
中菜
/
小炒
/
海鮮
香港街市或市政大廈內嘅熟食中心,其實有唔少食店各具特色,而以下呢幾間更主打海鮮𠻹,自問係海鮮控嘅你mark實喇~
1354
0
本月優惠大集合
自助晚餐51折
外賣自取指定亞洲美食8折
相關餐廳:
薈景
(
多國菜
)
及其他23間餐廳
25
MAR 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
外賣自取
/
訂座
/
餐飲券
/
優惠
/
著數
出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠 Book 枱食飯、用抵食餐飲券堂食/外賣自取,就可以擸盡著數啦!
2697
0
【雞蛋食譜】冷盤三色蛋
咁樣整更有層次
22
MAR 24
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
中菜
雞蛋是百變的食材,加入皮蛋和鹹蛋一同蒸熟,可以是最家常的下飯菜式。如果把同樣材料做點變化,更可化身成賣相高雅的冷盤。皮蛋雖然可以即食,但如果跟鹹蛋一同蒸熟再切,...
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【輕食食譜】韭菜雞蛋蜆盒子
春天宜吃韭菜祛陰散寒
12
MAR 24
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
小菜
/
輕食
春天除了適合吃蔥,也可吃韭菜祛陰散寒,增強脾胃之氣及益肝。這時的韭菜又嫩又甜,加上雞蛋和蜆做餡,分外鮮美。生煎盒子時,要先加水半蒸煎,直至收水時再把表皮煎脆,即...
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開飯情報
3月號
9
MAR 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
開飯情報
/
茶餐廳
/
茶記
/
名物
/
沙嗲牛
3月專題:茶餐廳情懷
6507
0
【暖暖壽喜燒】入口即溶A5和牛
十勝和牛配即炸海鮮天婦羅
相關餐廳:
昼月
(
日本菜
)
及其他1間餐廳
1
MAR 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
壽喜燒
/
Sukiyaki
/
日本菜
/
套餐
/
優惠
以日本和牛做主打嘅壽喜燒,唔只啖啖肉,嚟到銅鑼灣同尖沙咀呢兩間日式餐廳,前者配上時令刺身、免費升級甜品;後者則佐以即炸天婦羅等,炮製美味嘅席前料理。而兩個套餐都...
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【專訪】法證畢業轉整麵 疫情間靠Meal Kit發圍 「手工意粉係藝術」
Posso
(上環)
05 Oct 2023
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法證科學與手工意粉看似風馬牛不相及,但在上環這家小店卻成了理所當然:創辦人兼主廚出身於法證科學專業,憑自己的科學知識、對意大利菜和手工意粉的熱愛,在疫情期間開網店「Posso」靠自家手工意粉 Meal Kit 闖出名堂,及後開餐廳向更多人推廣手工意粉背後的心思,還有其無限可能性。
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(金鐘)
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父親節就嚟到喇!各位孝順仔女又係時候計劃下父親節大餐食咩好~今期開飯仔搜羅咗4間餐廳畀大家,分別係日式早午餐、扒房三道菜午市套餐、限定下午茶同招牌斧頭扒晚宴,無論咩時間慶祝都冇問題,一日食幾餐都仲得~
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