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武漢肺炎持續肆虐,條街都靜咗、少咗好多人,但日日三餐屈喺屋企食麵包食杯麵公仔麵都唔係長遠之計。想出街食飯嘅話,揀啲做足安全措施嘅餐廳就安心啲啦。事實上香港有唔少...
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走肉新風潮 (2)

相關餐廳:入素 ( 港式 ) 及其他1間餐廳
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SEP 19
近年香港推崇健康飲食文化,愈來愈多人相繼由肉食變成素食甚至純素食者 ,有見及此坊間不少餐廳都推出多菜少肉或素食餐單,素食餐廳越開越普及,食物款式亦應有盡有。今次...
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走肉新風潮

相關餐廳:齊齊素 ( 多國菜 ) 及其他1間餐廳
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AUG 19
近年香港推崇健康飲食文化,愈來愈多人相繼由肉食變成素食甚至純素食者 ,有見及此坊間不少餐廳都推出多菜少肉或素食餐單,素食餐廳越開越普及,食物款式亦應有盡有。今次...
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早排韓國過江龍百味堂喺尖沙咀開完pop-up store,好多食過嘅客人都話不捨,舖頭於是決定,正式進駐尖沙咀開店,更新增濟州抹茶系列甜品、咖啡,即刻睇相先!
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燒肉控,是時候出動啦!銅鑼灣有間新開嘅120分鐘燒肉放題,地方闊落之餘,豬牛雞海鮮蔬菜樣樣有得燒,連內臟都有,當然唔少得常見嘅刺身、各款炸物熱食、飲品等等,有成...
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近年素菜buffet都幾流行,菜式並非只有菜菜菜,好似大角咀新開呢間素菜自助餐餐廳,以腐竹等素食材製作各款素肉菜式,好吸引,餐廳裝修仲幾有田園feel添!
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貴為一間米芝蓮推薦食府,Café Siam的泰國菜做得很精緻,價錢卻相對地親民。泰國菜本身就有大量素食,無論是一班「走肉朋友」或酒肉朋友一齊來吃,一樣可以盡慶而...
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韓國菜口味較濃,向來是初初Go Green朋友但又怕太清淡的好選擇,不過在香港,要在韓國菜中找到素食不太容易,今次來到蘭桂坊其中一間參與Green Monday...
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近年香港推崇健康飲食文化,愈來愈多人相繼由肉食變成素食甚至純素食者 ,有見及此坊間不少餐廳都推出多菜少肉或素食餐單,素食餐廳越開越普及,食物款式亦應有盡有。今次就同大家分享幾間就算無肉都一樣色香味俱全嘅特色素食餐廳,等大家食得有營又有型!亦係大家Green Monday嘅好去處! 入素 (沙田)       住沙田區嘅朋友仔有時想轉下口味食清啲?不妨嚟離石門站只係幾分鐘腳程嘅京瑞廣場試下小店呀!「入素」店內環境簡潔,主打西式及亞洲風味素食,「健康素食用心演繹」,大部分食品同醬汁都係自己調製,全不含五辛,食物種類多元化一定有一款啱您口味! 純素片皮鴨腐皮加上傳統鴨皮醬風乾已成,少啲心少啲心事細都做唔到!咖喱吉列豬扒飯東南亞風味嘅咖哩由多種香料自家調製而成,加上自家製豆類做嘅素豬肉,非常有心思!安格斯牛肉漢堡新豬肉、豆類產品、香草製成嘅漢堡肉,加上紅菜頭汁液做成嘅肉汁,唔講都唔知自己食緊素!海南雞飯用腐皮製造嘅素雞肉加上用澄麵黃薑粉做成嘅雞皮,做到好似真嘅一樣!油飯用上幾種薑去煲成 ,有飯香又唔油,無論味道但係外貌絕對唔會比肉食版本輸蝕! 松露野菌天使麵用松露醬加幾種新鮮菌類烹煮而成,係純天然、純素、不含五辛嘅美味之選! 素街 (觀塘)    香港流行速食文化,食野追求gimmick,觀塘最近新開嘅素食自助餐「素街」,主打唔同年代嘅本港經典街頭美食,希望將香港嘅一些本土文化透過餐飲體驗帶比客人! 餐廳裝修主題充滿香港情懷同素食環保概念,嚟到素街名符其實讓食客有掃街嘅體驗 ,除了大飽口腹之慾,仲可以可以尋回集體回憶,感受一種久違了嘅香港精神! 花雕醉鷄只會係晚上供應嘅依款涼菜小吃用上大豆做嘅素雞,配以秘製醬汁,入口酒香撲鼻,口感仿似真鷄肉! 黑松露炒蛋刈包近年唔同嘅茶餐廳都供應黑松露炒蛋,係到除咗就咁食炒蛋,仲可以加上香港係千禧年代非常流行嘅臺式食品–刈包一齊食,依個fusion混合懷舊菜式,估唔到又幾夾喎! 懷舊蝦多士... 更多
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當然每件甜品都是甜品師傅用心做出來的,但千層蛋糕則更甚:一層層的餅皮和忌廉分量比例要掌握得好,要做一款已經不易,這家專賣店每日更售賣10至11款不同口味!原來因為店主經常旅行,把各地的美食變成靈感,回到香港再和團隊商量,才能變成融化在舌尖上的多款滋味。 更多
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