正顯示第 161 至 170 篇 (共 170 篇文章))
排序:
最近多間新店開張，當中不乏名人主理的食店，亦有食材、煮法上有賣點的餐廳，噱頭的確十足，但質素是否為食家所讚賞呢？ 堅持手工製作 曲奇四重奏由前港姐謝寧、食物造...
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從燒鳥演變出來的串燒，起初只有燒雞翼、雞腎、雞肝等選擇，來到香港就發展成千變萬化的串燒美食。而食串燒不能或缺的最佳配搭──清酒，亦種類繁多味道紛陳。串燒清酒如何...
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7月份佔據每月好評餐廳十強的仍是舊面孔，榜首的時新快餐廳其好評的數目還在遞增中。十強中的新面孔只有排第十位的一門，這間摩登日本料理店憑香甜多汁的玉子菜式，俘虜不...
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最近一間連鎖海南雞店人氣甚旺，去年10月開總店，短短半年已開近20間分店，身邊朋友都對這間極速擴張的連鎖店感興趣，躍躍欲試，但此店的劣評加起來有91個之多，食物...
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生病時想食粥，天氣熱無胃口時都想食粥，用米加水煮成的粥，是最窩心的Comfort Food。廣東粥以把米煮至稀爛、入口綿滑為上品，簡單如白粥，講究至生滾新鮮魚腩...
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想約人食飯，但對吃甚麼菜茫無頭緒？不如參考剛出爐的「9月份好評餐廳十強」，列出上個月最多食家予以笑臉的餐廳，掌握最近飲食潮流。 （Cover photo：tko...
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DEC 04
前言~ 「麻 辣小喇叭」——初時聽到這個食店名字,真是覺得有點趣怪。顧名思義, 這裡賣的就是麻辣。沒有傳統中式火鍋店光猛的酒樓格局, 換來的是西色的室內設計。...
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FEB 01
在這個冬日裏，吃火鍋已變成我和Alfred 的習慣，漸漸覺得有點兒悶蛋。今日當我知道Alfred 已經訂了檯吃火鍋時，不禁覺得他了無新意。 在柯士甸道走著走著...
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行入這間位於西貢街的粥麵店，己經有一種深藏不露的感覺；類似裝修格局的港式食肆，油麻地及佐敦地帶俯拾皆是；但能夠開業超過三十五個年頭，當中必有她的“必殺技”，就讓...
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講起陳東，您會諗起《食神》齣戲，睇完套戲，您就會好想試下粒爆漿牛丸係咪真係彈牙到可以打乒乓波，又或者丸汁會唔會爆噴到好似消防員救火咁！如果要試，就要去尖沙咀陳東...
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