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【2024新店精選】5月更新!
娛樂體驗主題酒吧、古蹟化身意大利餐廳
相關餐廳:
竹麓拉麵
(
日本菜
)
及其他15間餐廳
24
MAY 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
新店
/
過江龍
/
炸物
/
拉麵
/
烘焙
同好友聚餐,齊齊試新店就最過癮~開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,同大家緊貼潮流打卡嘆美食,即睇邊間啱你心水~
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【滷肉食譜】瓜仔香菇滷肉拌麵
滷肉咁煮先夠香
10
MAY 24
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
滷肉
/
台灣菜
很多香港人都喜歡台式滷肉飯,若用豬肉碎製作會方便一點,但不能偷懶,用切丁五花腩便可還原滷肉風味。只要把五花腩冷藏至硬身就方便切割,配上台灣的醃花瓜(罐上又寫瓜仔...
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本月優惠大集合
外賣自取精選餐廳8折
雞批/火鍋套餐低至6折
相關餐廳:
PizzaExpress
(
意大利菜
)
及其他56間餐廳
29
FEB 24
分類:
港飲港食
關鍵字:
外賣自取
/
訂座
/
餐飲券
/
優惠
/
著數
出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠 Book 枱食飯、用抵食餐飲券堂食/外賣自取,就可以擸盡著數啦!
2045
0
9月份好評餐廳十強
相關餐廳:
JUST'er Bar & Restaurant
(
西式
)
及其他9間餐廳
10
OCT 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
十強名單
/
十強
/
尖沙咀
/
旺角
/
銅鑼灣
就算今年迎嚟香港有紀錄以嚟最熱嘅中秋節,都無阻大家出街食嘢打卡嘅興致!九月十強榜,有唔少有主題裝修,或者招牌菜特別 IG-able 嘅餐廳啊。
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開飯熱店東南亞菜金獎
荔枝角小店特地飛台灣取經
一日食8間早餐店
相關餐廳:
黑布小巷
(
港式
)
26
JUN 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
開飯熱店
/
菜式組別
/
東南亞菜
/
荔枝角
/
台灣茶
一個早上吃八頓早餐是甚麼樣的玩法?為甚麼開業一年多的菜單還在不斷微調?那就要問問我們本年度開飯熱店「東南亞菜餐廳」組別的金獎得主——黑布小巷的老闆咯。
5537
0
本月優惠大集合
意粉外賣低至2折/日式燒肉38折起
相關餐廳:
一杯屋
(
日本菜
)
及其他25間餐廳
13
APR 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
訂座
/
外賣自取
/
餐飲券
/
優惠
/
著數
出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠book枱食飯、用抵食餐飲券堂食/外賣自取,就可以擸盡著數啦!
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【專訪】台港夫婦荃灣賣滷肉飯
撐過Long
D
圓夢開店傳達幸福感
相關餐廳:
台蔡滷肉飯
(
台灣菜
)
7
FEB 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
專訪
/
餐廳愛情故事
/
滷肉飯
/
鹽酥雞
/
台灣菜
Long D難,情人拍檔開餐廳也不容易,台港夫婦Sam和Wing都一一跨過了。二人的戀愛故事從花蓮萌芽、在香港開始,中途曾經相隔兩地,但因為難解相思之苦,Sam...
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開飯情報
2月號
7
FEB 23
分類:
港飲港食
關鍵字:
專訪
/
著數
/
下午茶
/
情人節
/
零食
本月專題:餐廳愛情故事| 星訪:Jackal@Dear Jane
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【滷肉食譜】脆瓜滷肉醬
配麵條/飯好百搭
23
DEC 22
分類:
開飯專欄
關鍵字:
Yahoo
/
專欄
/
食譜
/
台式料理
/
滷肉飯
台式滷肉飯是不少人一提起便會「流口水」的飯款,當中的靈魂自然是滷肉醬。其實滷肉醬並不太難做,一次煮多點可以放在雪櫃保存一星期,用來拌飯或麵也可。除了基本口味的滷...
856
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6月份好評餐廳十強
相關餐廳:
香香宮煮
(
港式
)
及其他9間餐廳
6
JUL 22
分類:
港飲港食
關鍵字:
十強好評
/
十強報榜
/
尖沙咀
/
日本菜
唔覺唔覺,2022年已經過咗一半,係時候做個小回顧。呢半年你哋做過啲咩?食過啲咩?呢幾年可能大家都學會咗珍惜呢份功課,趁有機會時就見多啲想見嘅人,食多啲想食嘅嘢...
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【腸粉食譜】輕鬆自製雞蛋腸粉 彈性/軟滑口感由你話事
30 May 2023
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自製腸粉其實沒有想像的難,現在在超市可以買到腸粉專用粉,只需掌握開腸粉漿的用水量,便可調配出個人喜好的口感:如果想腸粉比較有彈性,可以把水量減至200毫升;如果想比較軟滑便按以下食譜的分量;另外加水前先加油,也可以令粉漿比較潤滑。粉漿調好後不要立即蒸,先放置一會才蒸比較好。再配搭自己調製的豉油,便完全是個人化口味了,即看如何製作雞蛋腸粉~
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