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同好友聚餐,齊齊試新店就最過癮~開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,同大家緊貼潮流打卡嘆美食,即睇邊間啱你心水~
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很多香港人都喜歡台式滷肉飯,若用豬肉碎製作會方便一點,但不能偷懶,用切丁五花腩便可還原滷肉風味。只要把五花腩冷藏至硬身就方便切割,配上台灣的醃花瓜(罐上又寫瓜仔...
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出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠 Book 枱食飯、用抵食餐飲券堂食/外賣自取,就可以擸盡著數啦!
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9月份好評餐廳十強

相關餐廳:JUST'er Bar & Restaurant ( 西式 ) 及其他9間餐廳
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OCT 23
就算今年迎嚟香港有紀錄以嚟最熱嘅中秋節,都無阻大家出街食嘢打卡嘅興致!九月十強榜,有唔少有主題裝修,或者招牌菜特別 IG-able 嘅餐廳啊。
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一個早上吃八頓早餐是甚麼樣的玩法?為甚麼開業一年多的菜單還在不斷微調?那就要問問我們本年度開飯熱店「東南亞菜餐廳」組別的金獎得主——黑布小巷的老闆咯。
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Long D難,情人拍檔開餐廳也不容易,台港夫婦Sam和Wing都一一跨過了。二人的戀愛故事從花蓮萌芽、在香港開始,中途曾經相隔兩地,但因為難解相思之苦,Sam...
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本月專題:餐廳愛情故事| 星訪:Jackal@Dear Jane
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台式滷肉飯是不少人一提起便會「流口水」的飯款,當中的靈魂自然是滷肉醬。其實滷肉醬並不太難做,一次煮多點可以放在雪櫃保存一星期,用來拌飯或麵也可。除了基本口味的滷...
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6月份好評餐廳十強

相關餐廳:香香宮煮 ( 港式 ) 及其他9間餐廳
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JUL 22
唔覺唔覺,2022年已經過咗一半,係時候做個小回顧。呢半年你哋做過啲咩?食過啲咩?呢幾年可能大家都學會咗珍惜呢份功課,趁有機會時就見多啲想見嘅人,食多啲想食嘅嘢...
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自製腸粉其實沒有想像的難,現在在超市可以買到腸粉專用粉,只需掌握開腸粉漿的用水量,便可調配出個人喜好的口感:如果想腸粉比較有彈性,可以把水量減至200毫升;如果想比較軟滑便按以下食譜的分量;另外加水前先加油,也可以令粉漿比較潤滑。粉漿調好後不要立即蒸,先放置一會才蒸比較好。再配搭自己調製的豉油,便完全是個人化口味了,即看如何製作雞蛋腸粉~ 更多
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