正顯示第 1 至 10 篇 (共 389 篇文章))
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嚟到2024年，兩餸飯仍然咁受歡迎呀，皆因佢真係抵食又有家嘅味道，啱晒忙碌嘅香港人～今期搜尋咗幾間近期新開或人氣嘅兩餸飯店畀大家，無飯一族記得要bookmark...
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牛腱小炒是一道很下飯的快手小菜，但牛腱想吃起來爽脆不硬身，便要醃得好，醃至入味後，加入濕芡水拌勻，快炒時便可以保持牛腱嫩滑。炒的時候亦要大火快炒，只要炒至八成熟...
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唔使飛都食到喇～東京人氣現烤手工漢堡扒，下星期二（5月7日）正式登陸中環！香港店跟足日本做法，以及品嚐新鮮現烤理念，只設堂食。餐廳細心指引進食三步曲同醬料配搭，...
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香港街市或市政大廈內嘅熟食中心，其實有唔少食店各具特色，而以下呢幾間更主打海鮮𠻹，自問係海鮮控嘅你mark實喇～
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APR 24
作為孝順仔女，準備好點同媽咪慶祝母親節未呢?嚟緊母親節係時候俾母親大人放鬆一下，享受一餐佳餚...
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去酒家炒小菜，會畀人貴嘅感覺，但「民間」都有其他選擇嘅～好似呢幾間就有麻甩味嘅小店，亦有曾獲米芝蓮推介嘅精品小館啊。
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APR 24
分類:
識食攻略
一家人齊齊整整梗係盡享點心!推介【輝哥私房菜】開心Share手工點心、小菜同甜品!即叫即蒸點心確保熱辣辣...
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餃子經濟實惠又飽肚，而且湯餃同煎餃各有風味，而家仲發展到有唔少創意口味𠻹，一齊睇吓邊款有興趣？
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推介文章
14 Jul 2023
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夏天很多時吃苦瓜消暑，選用白玉苦瓜做漬物也是不錯的選擇。把白玉苦瓜切薄片，配上蘋果和薄荷便可以增加天然甜味和清新風味；而醃漬用的蜜糖醋可以加入梳打水再調成特飲，一物二用。這個淺漬小菜用來做開胃菜，或加冰塊打成沙冰也很美味，即看如何製作蘋果白玉苦瓜漬~ 更多
過去熱門文章
09 Jun 2023
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酒樓炸得金黃香脆的蒜香骨，是不少人愛點的香口菜式，但自己整也不是太難，若用急凍豬肋骨較經濟實惠，而且不損美味。想把蒜香味滲入肋骨，很多人想到的是直接加蒜蓉來醃，但炸的時候很容易炸燶肋骨表面的蒜蓉，不但影響賣相，還會有苦味，所以用蒜粉會比較好；或者把蒜頭加水打成汁，再隔渣用來醃肉，即看如何製作黃金蒜香骨～ 更多
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