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開飯介紹
結合車仔麵及冰廳的概念店，堅持精選上等優質新鮮原料，秉承港式地道手法，以「快靚正、高性價比」為賣點，呈現經典港式美味
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營業時間
今日營業
08:00 - 21:30
星期一至日
08:00 - 21:30
*最後下單時間 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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🌸港式咖喱五寶麵（辣）🌟🌟🌟🌟🌟咖喱味夠香濃，而且辣到十足，我揀了米粉，米粉朔晒湯汁非常入味，牛筋非常煙靭；魚蛋細細粒，非常有咬口；牛肚有軟糯口感；鮮甜蘿蔔炆得夠入味；仲有可口嘅魷魚。🌸鐵板餐—頂級西冷扒🌟🌟🌟🌟頂級西冷扒大大塊，肉質非常鮮嫩而且重牛味，西冷扒帶有筋位，所以有咬口。🍀招牌港式牛肋肉羅宋湯🌟🌟🌟🌟🌟羅宋湯夠濃郁，還有可口牛肋肉。🍀意粉🌟🌟🌟🌟🌟意粉軟硬適中，配搭埋洋蔥汁非常好味。🌸南乳豬手🌟🌟🌟🌟🌟豬手炆得夠入味，南乳味勁香，豬皮滿滿骨膠原。🌸豬三寶🌟🌟🌟🌟🌟豬紅夠入味，非常好彈牙；豬皮朔晒湯汁非常入味，豬腸都非常入味，而且沒有異味非常好味。🌸抹茶紅豆冰🌟🌟🌟🌟🌟滿滿原粒綿綿的紅豆，抹茶味非常香濃，拌好之後非常好飲。🌸菠蘿冰🌟🌟🌟🌟🌟滿滿菠蘿粒，飲落非常清甜，而且可以解油膩。
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永年車仔麵已經在沙田聞名多年，除了車仔麵為主打美食，還有焗飯、海南雞和鐵板餐選擇，這次推出新配搭車仔麵，確實又想去試試。香港永年車仔麵茶冰廳，並不在街頭之上，位於新城市廣場商場內，所以餐廳環境都舒服。雖然最有名是永年大碗麵，但這次為沙田限定新品而來，還有都想試下大大份鐵板餐，這些都是香港人的港式美食情懷。餐牌主食，都餐配，一般配飲品一杯，特飲要加錢，鐵板餐還可加配指定小食。豬三寶 HKD38，包括了豬腸、豬紅和豬皮，都是車仔麵經典美食。配上了BB辣，又不會覺得辣，又有辣油香味，豬皮煮得非常入味好吃。新品港式咖喱五寶麵餐 HKD98，當中包括牛筋、牛肚、魚蛋、咖喱魷魚和蘿蔔，配粗麵，粉麵可選多麵或小麵，還有幼麵、米粉、米線、河粉可選擇。剛好咖喱汁湯汁能掛在粗麵之上，所以吃上粗麵能吃出咖喱香味，再加入永年招牌辣醬，更有風味。魷魚煮得夠淋，牛肚和魚蛋也非常入味，牛筋都有不少。蘿蔔都大大件，難怪車仔麵如此聞名。永年雜扒餐 HKD166，包括了豬扒、雞扒和西冷牛扒，配薯菜，可轉意粉或飯。鐵板餐還跟牛油果薯仔蝦沙律或羅宋湯，決定要了沙律。牛油果薯仔蝦沙律賣相都不錯，除了牛油果，3隻蝦，薯仔壓成蓉，還有沙律菜配千島醬，都好豐富。跟餐加配小食，蝦多士 HKD28，一客3件，多士邊脆，口感鬆化，簡單加點沙律醬已經好味。雞扒、豬扒和西冷牛扒都大塊肉質口感都不錯。配上永年招牌辣椒汁，有點像燒汁加了辣油的味道，都幾惹味。鐵板餐的配菜和薯條都不少，整個鐵板餐份量十足，絕對足夠2人吃。跟餐每杯加HKD15可轉奶茶紅豆冰和抹茶紅豆冰。抹茶紅豆冰有清香抹茶味。奶茶紅豆冰奶茶味都幾香，紅豆冰又是香港人的一種情懷。
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每每吃車仔麵, 總想吃這款, 想吃那款, 3餸的車仔麵仿佛滿足不了我, 故選了6款餸, 滿足一下。車仔麵組合1) 永年車仔麵 (自選3款$9餸) $58- 湯底: 永年清湯- 醬汁: 永年辣汁 - 少辣- 粉麵: 油麵- 自選配料: 魚皮餃, 蘿蔔 ($11餸補回差價), 牛柏葉 ($13餸補回差價) $62) 小食: 豬三寶 - 少辣 (豬腸, 豬紅, 豬皮) $223) 升級至永年特飲: 抹茶紅豆冰 (原價$28) $154) all + 10%油麵配永年清湯加永年辣汁 (少辣) 是我一貫的配搭, 只是每次選的餸略有不同, 是次選了魚皮餃, 蘿蔔, 牛柏葉, 豬腸, 豬紅和豬皮, 想吃的酸齋依然不在供應之列, 感覺可惜。魚皮餃有3件, 小巧玲瓏。蘿蔔有4件, 爽甜無渣。牛柏葉約有4件, 爽口掛汁。油麵有嚼勁, 是車仔麵的佳選。豬三寶有菜, 豬腸, 豬紅和豬皮, 相比車仔麵加餸, 以小食形式加餸, 價格更相宜, 而且額外多一條菜。豬腸約有7件, 味濃, 乾淨。豬紅有5件, 爽口。豬皮有4件, 部份煮得過腍, 影響口感。抹茶紅豆冰抺茶味略淡, 不過紅豆份量差不多有半杯, 質量不俗, 冰打得碎碎的, 容易融化。
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[ 香港永年車仔麵茶冰廳 ]想食車仔麵或者鐵扒餐，嚟永年可以一次過滿足你嘅要求，而且份量夠多，同朋友share都不錯👩🏻🤝👨🏼👬。✿ 永年大碗麵 $102豬腸|魚蛋|蘿蔔|豬紅|豬皮|雞翼|雞翼尖|魷魚|紅腸|時菜呢碗麵料多到滿瀉！豬腸滷得入味，魚蛋彈牙，蘿蔔清甜無渣，豬紅嫩滑‼️湯底微辣🌶️，好過癮😝。 ✿ 永年雜扒 $166美國頂級西冷扒（~5oz）/ 厚切豬扒（~4oz） / 嫩滑雞扒（~6oz）肉食者天堂，有齊牛、豬、雞😙每款都煎得焦脆，肉汁豐富💦。配埋黑椒汁或蒜蓉汁食，更有層次。✿ 永年三寶 $38（魚蛋 |豬皮| 蘿蔔）魚蛋彈牙帶咖喱香，豬皮吸汁不油膩，蘿蔔清甜無渣，絕對係經典港式🇭🇰街頭小食。 ✿ 腐乳通菜 $26通菜翠綠爽脆，腐乳醬鹹香濃郁，非常夠味。✿ 奶茶涼粉冰 +$15港式奶茶茶味濃厚，甜度適中，涼粉滑溜增添口感🥤🥤。✿ 抹茶紅豆冰 +$15抹茶微苦香醇，紅豆綿密帶蜜甜，夏日🌤️解渴良伴。總結🫦永年出品充滿港式風味，推薦大碗麵&永年三寶，而且份量夠哂充足❕✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿香港永年車仔麵茶冰廳地址：香港沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓113號舖電話：2117 2368✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
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餐廳位於新城市廣場一期美食區, 店內充滿著老香港情懷, 非常有特式, 主打地道風味車仔麵經典鐵板餐及懷舊小食✨我們點了永年大碗麵🍜 車仔麵是店內人氣招牌, 有選擇困難症的朋友可以點永年大碗麵, 一碗集齊必食推介的十款配料, 有豬腸、豬紅、豬皮、雞翼、雞翼尖、魷魚、紅腸、魚蛋、蘿蔔及時菜, 全部都新鮮足料, 非常入味, 喜歡食辣的朋友必定要加上永年辣醬及金牌的麻辣汁, 令車仔麵味道增加層次, 越吃越過癮、非常惹味😋美國安格斯封門柳🥩 鐵板餐套餐可選意粉/飯 ·包餐湯封門牛柳表面焦香, 肉質結實而有嚼勁, 鮮甜且肉汁滿溢, 黑椒汁帶辛香刺激口感, 醬汁濃郁招牌港式牛肋肉羅宋湯不同蔬菜熬製而成, 酸中帶甜小食懷舊蝦多士（3件）炸得金黃酥脆、爽口彈牙, 配上沙律醬更可口蠔油生菜 鮮嫩可口, 滿滿蠔油增加鮮甜味飲品抹茶紅豆冰🫘 顏色一層層好吸引, 淡淡抹茶香味, 粒粒紅豆飽滿有咬口, 非常搭配凍檸檬柚子蜜🍋 酸甜檸檬搭配柚子的清香, 非常清爽全部即叫即製作熱辣辣, 環境整潔企理, 設有卡座, 店員服務態度很好, 上菜有效率, 整體ᴄᴘ值高
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