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開飯介紹
結合車仔麵及冰廳的概念店，主力推介男神及女神麵，前者有多款牛內臟，後者則有花膠及豬手。
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營業時間
今日營業
08:00 - 21:30
星期一至日
08:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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男朋友最近成日提起話對沙田新城市杯奶茶念念不忘，最後我find out返原來佢講嘅係香港永年車仔麵茶冰廳XD反正今日出開黎新城市買野就決定今晚食佢啦！雖然呢到出名車仔麵，但行完街好肚餓XD食麵驚唔夠飽，最後我地揀左慢煮鐵板2人套餐($438)包每人一份沙律或餐湯、主菜、小食、飲品，都幾抵食！用QR code落單方便又唔驚落錯單。小食叫左酸忌廉煙肉焗薯同秘製瑞士雞翼。男朋友揀嘅係美國安格斯封門柳配黑椒汁，佢話都肉味濃郁，又嫩又多肉汁！而我就揀挪威三文魚扒配永年招牌辣椒汁，好大塊三文魚XD而且我同男朋友都覺得呢個汁好食過普通鐵板汁，個辣汁層次豐富唔算好辣，但就令到食物更加惹味！我地覺得食鐵板餐要飲酥皮湯所以加錢轉酥皮周打蜆肉魚湯(+$15)同招牌港式酥皮牛尾羅宋湯(+$15)夠酥脆但記得趁熱飲！飲品方面，男朋友當然係飲佢心心念念嘅凍奶茶(+$4)佢話香濃又有荼味，真係似返以前細個茶餐廳嗰種味道。而我就飲紅豆冰(+$9)總括黎講，呢個慢煮鐵板2人套餐CP值高可以encore！
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香港永年車仔麵茶冰廳 📍沙田沙田正街18號新城市廣場L1樓113號舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━真係好耐好耐冇食過港式鐵板 一見到鐵板就唸返起細細個嗰陣 呢度嘅裝修都幾懷舊 會有種回到過去嘅感覺🤣我同屋企人嗌咗慢煮鐵板2人套餐 $438+10% 包咗兩款沙律/餐湯 + 2款主菜 + 2款小食 + 2杯嘢飲分量大到三個人都夠食🙊━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥗 牛油果薯仔蝦沙律 (沙律)▶︎ 用杯裝嘅沙律 入面有生菜 牛油果 薯蓉 面頭仲有三隻熟蝦同千島醬🤩▶︎ 食落係清爽嘅 而每個element都各司其職 口感豐富好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🫕 酥皮周打蜆肉魚湯 加酥皮+$15 (餐湯)▶︎ 餐湯入面有蜆肉 薯粒 煙肉等 都幾足料 表面有一層酥皮 焗到金黃漲起😲▶︎ 蜆湯嘅忌廉味幾重 飲落有顆粒感 加埋酥皮 就係懷念中嘅味道!好味指數:●●●◐◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍷 紅酒繪和牛面頰肉 +$40 (全熟 配永年招牌辣椒汁) ▶︎ 一大塊和牛面頰 配有少量雜菜 洋蔥 番茄 粟米 蘑菇 西藍花 我就揀咗永年招牌辣椒汁▶︎ 牛面頰係低溫慢煮嘅 質感有啲似超級超級軟淋嘅牛腩 不過比起牛腩佢冇咁肥膩 而且仲會有好多膠質 個人好鐘意✨ ▶︎ 同埋辣椒汁同牛面頰神奇地好夾🙌🏻 少少辣味又冇蓋過牛本身嘅牛味好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥩 美國安格斯封門柳 (7成熟 配黑椒汁)▶︎ 兩塊封門柳 同樣配有洋蔥 番茄 粟米 蘑菇 西藍花 呢個叫咗黑椒汁▶︎ 封門柳肉質較緊實有嚼口 不過七分熟仍然嫩 而且冇肥膏位 食落唔會好漏▶︎ 黑椒汁唔會過鹹 而且分量都足夠👌🏻好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥘 韭菜豬紅 (另加小食) +$16▶︎ 16蚊一大碗豬紅都幾抵 入面仲配有韭菜▶︎ 豬紅嫩滑且入味 叫咗小辣覺得辣度不高好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥪 懷舊蝦多士 (小食)▶︎ 蝦多士一份四件 配上沙律醬▶︎ 多士口感超級酥脆 配上彈牙蝦滑 正常水準🙌🏻▶︎ 平時會覺得沙律醬漏 但係蝦多士點完沙律醬之後反而冇咁漏🤣好味指數:●●●◯◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍨 黑芝麻西多士伴雲呢拿雪糕 (小食)▶︎ 西多士熱辣辣 兩片麵包中有黑芝麻餡 上面有雲呢拿雪糕▶︎ 冰火兩重天口感做得好好 西多士唔會太油膩 而且幾鬆軟 口感唔錯▶︎ 好鐘意入面嘅黑芝麻餡🤤 係濃郁嘅黑芝麻味甚至仲有少少黑芝麻嗰種苦香 同雲呢拿雪糕好夾👍🏻好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🧋 紅豆冰 +$9▶︎ 加9蚊轉咗呢杯好大杯嘅紅豆冰 係肉眼可見地紅豆分量好足😎▶︎ 奶嘅部分有少少煉奶味 唔會過甜 整體都不錯▶︎ 紅豆係既有沙又有顆粒 用匙勺食好有滿足感🫶🏻好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍵 抹茶紅豆冰+$9▶︎ 同樣加9蚊 個人更加推薦抹茶紅豆冰 抹茶味幾濃 又可以中和紅豆嘅甜 真係唔錯🙌🏻好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━到訪日期: 1月中 (晚餐)快樂指數😋: ⑧⑧/①⓪⓪ 性價比: 🌕🌕🌕🌑🌑環境: 🟦🟦🟦🟦⬜️服務分: 🔆🔆🔆🔆🔅再訪意願: ❤️❤️❤️🤍🤍━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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香港永年出名係車仔麵，餐廳充滿本地特色，沙田新城市廣場店 就混合了茶冰廳概念，價錢親民，所以一直keep住好有人氣！慢煮鐵板 2人套餐 ＄438一坐低就聞到香噴噴，必點鐵板 2人套餐，超有人氣！餐枱的格仔枱布，復刻情懷充滿兒時回憶。慢煮鐵板 2人套餐 美國安格斯封門柳 美國安格斯封門柳 牛肉味濃厚，脂肪不算多，切開食落比較有嚼勁，點了 7 成熟剛剛好，熟度吃起來也很柔軟，配搭永年招牌辣椒汁不會太油膩幾好味，雜菜都用鐵板上保持溫度幾好啊！永年雜扒 雞扒、豬扒、牛扒都煎得外皮香脆，肉質嫩滑，厚實足料，配搭黑椒汁幾惹味，油脂香味濃厚，加上鮮味十足且突出，非常豐富。牛油果薯仔蝦沙律 🥗賣相精緻，好似雞尾酒杯咁，輕盈牛油果🥑超級健康，蝦🦐大隻彈牙又爽口，配少許沙律醬帶微酸，非常開胃。雞扒鹹魚凱撒沙律 雞扒啖啖肉，鹹魚風味真係好正！配埋個凱撒沙律，仲有唔少配料吸收晒啲沙律 汁勁正。懷舊蝦多士(6件) 6大塊，脆卜卜，一人食三塊好開心。朋友最鍾意食炸蝦多士，好啱佢。 蝦膠再釀入多士，勁脆口， 蝦膠有彈性， 好有咬口。抹茶紅豆冰 充滿日式口味的抹茶，由細飲到大的紅豆冰，兩者結合果然特別。凍鴛鴦 滿滿香濃的茶啡香味俱全。黑芝麻西多士伴雲呢拿雪糕 推介飯後甜品，西多士吃得多，黑芝麻餡料屬於驚喜神奇，伴雲呢拿雪糕有冰火口感，層次豐富，值得回味！總括餐廳食物有創意，質素幾好，整個用餐環境及招待都非常滿意，下次會再來！
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突然好掛住元朗永年車仔麵，同事話而家沙田都有，放工即刻搭兩個站去買返屋企食。拎住搭車聞到勁香，就係嗰種一直念念不忘，辣汁嘅香味呀～想當年無分店排哂長龍都要食，而家好多區都有，唔洗山長水遠都食到永年嘅味道。嚟到唔係唔食車仔麵呀嘛✨永年大碗麵每次一定揀大碗麵，皆因乜都有，真係勁多料，只係好多沉咗底影唔到樣樣都啱食，唔洗左揀右揀。外賣分湯好貼心，滴汁不漏✨永年車仔麵自選4款餸揀咗牛丸．芝士腸．豬腸．同埋勁索湯汁嘅山根，配搭蕃茄湯 味道好香濃，連湯底都忍唔住飲埋✨韮菜豬紅必食軟滑嘅豬紅，同韮菜係完美嘅配搭。加埋個辣辣地嘅湯底真係無敵✨香脆南乳雞翼熱辣辣，外皮脆卜卜，好香南乳味✨紅油萵荀加咗紅油嘅萵荀，爽口新鮮厚切令口感更豐富✨牛三寶一次過食哂牛肚．牛柏葉，仲有我最愛嘅牛筋，滑嘟嘟啫喱咁腍滑好正✨豬大腸生菜勁愛豬大腸，軟軟腍腍好入味，加生菜中和下又幾好配埋幼滑嘅港式奶茶，完美
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講起永年車仔麵，大家即時想到係香港老字號品牌。位於沙田首間全新 "香港永年車仔麵茶冰廰" 概念店，同時有車仔麵、鐵板餐、港式特色美食供應，多元化款式選擇。餐廳裝潢走懷舊x新派路線，用上經典綠白色地磚，以及六十年代佈置、裝飾，懷舊設計重現香港集體回憶。懷舊沙律餐 $68依個係用生雞髀炸成，雖然唔係超巨型，但咬開雞髀皮脆多汁，雞髀肉嫩，配合香甜嘅什果薯仔沙律，口感清爽。餐飲加 $9 揀抹茶紅豆冰，一杯3種顏色，抹茶配紅豆永遠都係咁夾。帶少少苦嘅抹茶，以及軟綿嘅紅豆，苦中帶甜，當飲品也可以作甜品享受。懷舊薯條餐 $61經典懷舊小食嘅蝦多士，已經較為罕有啦！蝦多士同炸薯條都酥脆可口，呢款真係大人細路都鍾意食。另一個餐飮 +$9 轉樽仔奶茶，茶味淳厚，飲起嚟有層次感，仲方便外帶。蔥油撈丁餐 $69到茶餐廳最常見就係即食麵，今次點咗撈丁，麵身都幾爽，唔會煮到淋，而且用咗爆香過嘅蔥油嚟撈丁，味道更佳，更惹味！再配搭厚厚嘅豬扒，豬扒醃得好香，肉嫩唔乾身，好惹味。配以檸檬茶王，茶底比想像中仲要清徹，加埋檸檬味道更清香，口感好fresh。煎釀三寶 $28 煎釀三寶係香港嘅地道小食，係青椒、豆卜、苦瓜嘅材料上釀入鯪魚肉，炸得香口，淋上甜豉油食更滋味。
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