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2025-06-30
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每每吃車仔麵, 總想吃這款, 想吃那款, 3餸的車仔麵仿佛滿足不了我, 故選了6款餸, 滿足一下。車仔麵組合1) 永年車仔麵 (自選3款$9餸) $58- 湯底: 永年清湯- 醬汁: 永年辣汁 - 少辣- 粉麵: 油麵- 自選配料: 魚皮餃, 蘿蔔 ($11餸補回差價), 牛柏葉 ($13餸補回差價) $62) 小食: 豬三寶 - 少辣 (豬腸, 豬紅, 豬皮) $223) 升級至永年特飲: 抹茶紅豆冰 (原價$28) $154) all + 10%油麵配永年清湯加永年辣汁 (少辣) 是我一貫的配搭, 只是每次選的餸略有不同, 是次選了魚皮餃, 蘿蔔, 牛柏葉, 豬腸, 豬紅和豬皮, 想吃的酸齋依然不在供應之列, 感覺可惜。魚皮餃有3件, 小巧玲瓏。蘿蔔有4件, 爽甜無渣。牛柏葉約有4件, 爽口掛汁。油麵有嚼勁, 是車仔麵的佳選。豬三寶有菜, 豬腸, 豬紅和豬皮, 相比車仔麵加餸, 以小食形式加餸, 價格更相宜, 而且額外多一條菜。豬腸約有7件, 味濃, 乾淨。豬紅有5件, 爽口。豬皮有4件, 部份煮得過腍, 影響口感。抹茶紅豆冰抺茶味略淡, 不過紅豆份量差不多有半杯, 質量不俗, 冰
車仔麵組合
1) 永年車仔麵 (自選3款$9餸) $58
- 湯底: 永年清湯
- 醬汁: 永年辣汁 - 少辣
- 粉麵: 油麵
- 自選配料: 魚皮餃, 蘿蔔 ($11餸補回差價), 牛柏葉 ($13餸補回差價) $6
2) 小食: 豬三寶 - 少辣 (豬腸, 豬紅, 豬皮) $22
3) 升級至永年特飲: 抹茶紅豆冰 (原價$28) $15
4) all + 10%
油麵配永年清湯加永年辣汁 (少辣) 是我一貫的配搭, 只是每次選的餸略有不同, 是次選了魚皮餃, 蘿蔔, 牛柏葉, 豬腸, 豬紅和豬皮, 想吃的酸齋依然不在供應之列, 感覺可惜。魚皮餃有3件, 小巧玲瓏。蘿蔔有4件, 爽甜無渣。牛柏葉約有4件, 爽口掛汁。油麵有嚼勁, 是車仔麵的佳選。
豬腸約有7件, 味濃, 乾淨。豬紅有5件, 爽口。豬皮有4件, 部份煮得過腍, 影響口感。
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