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| 餐廳: | Harlan's |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
港鐵尖沙咀/尖東站 B1/ N5 出口
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電話號碼
29722222
開飯介紹
原位於中環國際金融中心的Harlan's於2010年7月6日遷往尖沙咀The ONE，此店佔地7,000平方呎， 120個座位，而且有飽覽維港美景的露天雅座，供應時尚歐陸美食，另設生蠔吧，並有超過200款搜羅自世界各地的佳釀，餐廳入口特設「名釀廊」，以佳釀、畫框配襯燈光做成特別視覺效果。
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特色
浪漫情調
適合駕駛人士
營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
*午餐最後落單時間: 15:00 星期一至四晚餐最後落單時間: 21:30 星期五至日及公眾假期最後落單時間: 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | Harlan's |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
相片
Boston Lobster Tail w/ Spicy Seafood Pesto, Spicy Fried Rice Cake +$80
南瓜湯
+6.5K
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食家推介
招牌菜
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之前朋友結婚喺呢度搞，已經好鍾意呢間餐廳，環境格調絕對係一流，有靚靚海景🌟餐廳嘅裝修優雅，餐枱嘅擺位用心設計，約會好地方👍🏻晚市有 4 courses set $888，慢慢享用好夠食。前菜香煎北海道帶子配脆西米,法式香梨及荔枝果蓉帶子好大粒香軟得來好甜，刺身級數~上面嘅脆脆西米唔會太濃味而蓋過帶子的香甜。龍井煙燻鵝肝伴開心果榛子配薯團及血橙醬鵝肝同平時有啲唔同，佢哋控制熟度做得更好😃一切開好似流心咁樣，鵝肝獨特香氣濃郁湯牛肝菌湯配白松露油，飲落去就係超香牛肝菌味道，整得好濃郁😍而且熱辣辣真係飲到停唔到。佢哋上菜方式好特別，係職員用個壺裝住即場倒俾你😁主菜香煎西班牙紅蝦扁意粉伴風乾日本車厘茄配火箭菜香草醬紅蝦好大隻而且擺盤擺得好靚❤️醬汁酸酸甜甜意粉亦都做到彈牙！慢煮美國極級牛腹扒配牛肝菌黑松露薯泥佢哋呢件牛整得好靚，裏面仲係粉紅色，順着紋理來切就會更加好食。甜品綠茶朱古力慕絲配紅豆雪糕慕絲做得非常之仔細幼滑入口即溶😋紅豆雪糕，識落唔係太甜感覺唔錯！ 📍 Harlan's (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓
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生日飯 🧁謝謝老公帶我來吃Fine dining The One 樓上原來有咁多間餐廳 Menu 應該隨季節時令轉換菜式可以有3個或4個courses選擇 我就揀2個前菜1個主菜😆 🔆生蠔🦪有柚子雪笆 口感凍凍地 配生蠔好鮮甜厚肉 🔆日本鰹魚配海膽 用脆嘅米紙卷包住吞拿魚同海膽 口感好特別🔆日本紅帝王蟹蛋泡棉配24個月法國康堤芝士片及海膽🔆龍蝦濃湯配龍蝦酸種麵包老公好鍾意呢款湯 湯唔係creamy個種 但有龍蝦味好濃嘅龍蝦味 但又唔會好油好creamy嘅湯🔆慢煮雞胸肉配脆鵝肝、羊肚菌及法國康堤芝士汁雞胸肉唔會煮得乾柴 配菜鵝肝就少少失色 🔆日本A5和牛西冷配蠔薯餅及煙燻鰻魚汁和牛5成熟剛剛好 有油脂但唔算油膩 蠔薯餅煎得好脆🫶🏻餐廳環境係好適合拍拖、慶生 服務態度都好好 📍 Harlan's (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓
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服務態度太差，諗住開開心心幫朋友慶祝生日，想影張靚相幫下間餐廳做下宣傳，明明問左可唔可以調位影相，佢明明話可以，調多張枱影相時，就比佢話，如果係咁調位影相就會整亂佢地每一張枱。
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星期日同老公終於黎左一直都話要一齊去食既尖沙咀Harlan's食晚飯。趁做緊四道菜夏日精選套餐，book左7:00去食，total $1066。送上餐前麵包，正常。日本鰹魚配日式油封洋蔥、薑及海膽鏗魚唔腥，擺盤精緻，味道都唔錯。日本紅帝王蟹蛋泡棉配24個月法國康堤芝士片及海膽呢個前菜更好食，海膽鮮甜，芝士脆片整碎同蟹湯一齊食，蟹肉好多，好正。煙燻西班牙紅蝦配士多啤梨紅桑子湯及魚子醬呢個凍湯唔係好識欣賞，鹹既紅蝦加甜既生果一齊飲，似果汁，唔夾。龍蝦濃湯配龍蝦酸麵團呢個就正常得多，味道濃郁。慢煮雞胸肉配脆鵝肝、羊肚菌及法國康堤芝士汁雞胸好嫩滑，脆鵝肝好香口，整體都好食。日本A4和牛西冷配蠔薯餅及煙燻鰻魚汁和牛入口油脂即刻分泌出黎，應該係好正既，只係我普通整口都係油，但個蠔薯餅好好食。花膠香草義大利奶凍、龍眼和脆皮西班牙伊比利亞火腿一早講左係甜品寫字，可惜個甜品係成餐飯最唔好食既野，唔太夾，鹹味出過甜味，有啲奇怪。
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1.）Appetizer Toro Tataki ，三塊Toro sashimi唔多唔少夠滋味 French Bouillabaisse ， 有龍蝦嘅龍蝦湯，加上cod fish & mussel, 好鮮味！2.）Middle Dish : Linguine Capesanta All’Aglio Olio & Peperoncino , 煎帶子扁意粉 ,個調味令扁意粉起死回生👍3.）Main 各一 ：A4 Wagyu Striploin 🐃🐃🐃Patagonia Toothfish 🐟🐟🐟，油脂少d但魚味濃，配上個魚子醬香檳汁，超好味💗4.）Dessert : Sake Cream Mousse , 🍶🍶🍶 甜甜地加埋大露台+無敵夜景
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