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| 餐廳: | Harlan's |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
港鐵尖沙咀/尖東站 B1/ N5 出口
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電話號碼
29722222
開飯介紹
原位於中環國際金融中心的Harlan's於2010年7月6日遷往尖沙咀The ONE，此店佔地7,000平方呎， 120個座位，而且有飽覽維港美景的露天雅座，供應時尚歐陸美食，另設生蠔吧，並有超過200款搜羅自世界各地的佳釀，餐廳入口特設「名釀廊」，以佳釀、畫框配襯燈光做成特別視覺效果。
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特色
浪漫情調
適合駕駛人士
營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
*午餐最後落單時間: 15:00 星期一至四晚餐最後落單時間: 21:30 星期五至日及公眾假期最後落單時間: 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | Harlan's |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
相片
Boston Lobster Tail w/ Spicy Seafood Pesto, Spicy Fried Rice Cake +$80
南瓜湯
+6.5K
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食家推介
招牌菜
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之前朋友結婚喺呢度搞，已經好鍾意呢間餐廳，環境格調絕對係一流，有靚靚海景🌟餐廳嘅裝修優雅，餐枱嘅擺位用心設計，約會好地方👍🏻晚市有 4 courses set $888，慢慢享用好夠食。前菜香煎北海道帶子配脆西米,法式香梨及荔枝果蓉帶子好大粒香軟得來好甜，刺身級數~上面嘅脆脆西米唔會太濃味而蓋過帶子的香甜。龍井煙燻鵝肝伴開心果榛子配薯團及血橙醬鵝肝同平時有啲唔同，佢哋控制熟度做得更好😃一切開好似流心咁樣，鵝肝獨特香氣濃郁湯牛肝菌湯配白松露油，飲落去就係超香牛肝菌味道，整得好濃郁😍而且熱辣辣真係飲到停唔到。佢哋上菜方式好特別，係職員用個壺裝住即場倒俾你😁主菜香煎西班牙紅蝦扁意粉伴風乾日本車厘茄配火箭菜香草醬紅蝦好大隻而且擺盤擺得好靚❤️醬汁酸酸甜甜意粉亦都做到彈牙！慢煮美國極級牛腹扒配牛肝菌黑松露薯泥佢哋呢件牛整得好靚，裏面仲係粉紅色，順着紋理來切就會更加好食。甜品綠茶朱古力慕絲配紅豆雪糕慕絲做得非常之仔細幼滑入口即溶😋紅豆雪糕，識落唔係太甜感覺唔錯！ 📍 Harlan's (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓
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同男朋友慶祝月紀念日🍾，今次我哋揀咗The One嘅呢間西餐廳Harlans，呢度真係超靚，晚餐時間仲睇到幻彩詠香江，原來係勁靚勁震撼🥹💓 今次我哋每日叫咗個4-course dinner ($880)💕Appetizers🦪 香郁北海道帶子配脆西米，法式蛋梨及荔枝果琴🍖 龍井煙𤐄鵝肝伴開心果機子配薯團及血橙醬前菜可以三揀二，我哋揀咗帶子同鵝肝💕 帶子配上帶有木魚鹹香嘅西米脆脆，仲有荔枝同魚子醬，真係超香，而且食落口感豐富🤤 鵝肝上加咗開心果脆脆，中和咗肥美嘅鵝肝，另外仲有餐廳自家製嘅血橙醬味薯糰，香甜可口😋Soup🍄 牛肝菌湯配白松露油侍應先上咗個裝有牛肝菌、mushroom嘅碗，再喺我哋面前倒入湯，個湯入面都係有好多菇㗎，好足料好好飲😚Main🍝 香煎西班牙紅蝦扁意粉伴風乾日本車厘茄配火箭菜香草醬🥩 慢煮美國極級牛腹扒配牛肝菌黑松路薯泥紅蝦意粉嘅青醬係用開心果做，好特別！質感較粗粒，而且香香脆脆🥰 意粉同紅蝦都有香濃嘅蕃茄味，清新又香甜💕呢個牛腹扒係我人生食過最好味嘅牛扒！師傅將牛扒跟紋切開，見到啲紋超靚，食落有入口即融嘅幸福感覺🥹💓Dessert🍨 綠茶白朱古力慕絲配紅豆雪糕最後有個refreshing嘅甜品🍧 上面仲有開心果脆脆，首尾相應😆 完美咁完結🥳
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維港景色百看不厭，4週年紀念日男朋友帶左我黎呢間餐廳。黎到先知呢間餐廳仲有做event! 連婚宴都可以係度攪！價錢仲唔貴！麵包麵包好香麥味，無塗牛油都好好味！Harlan's Casesar溫泉蛋撈埋沙律菜一齊！煙肉同麵包碎都好香脆！前菜Cod Fish Skin with Obsiblue Prawn, Caviar鱈魚皮炸得酥脆，搭配上新鮮大蝦碎同香濃的魚子醬！好精緻！Matsuba Crab Custard, Uni & Shaved Sturgeon Caviar松葉蟹海膽燉蛋係呢度既招牌菜之一，食之前要打碎上面既芝士薄脆，同杯入面既蟹肉🦀燉蛋撈埋一齊一次過食，啖啖蟹味！Diced U.S. Prime Hanger Steak with Beef & Beetroot Consommé牛排軟熟，牛肉紅菜頭清湯有好濃牛肉既肉汁味！Foie Gras, Lemon Grass Ginger Jus & Dark Chocolate Roll鵝肝口感滑順，入口即化！前菜最難忘係海膽燉蛋同鵝肝主菜Monkfish Cheek, Pan-Seared Crispy Monkfish Liver鮟鱇魚臉頰配鮟鱇魚肝。魚肉好結實！M8 Oyster Blade Beef, Oyster Leaf Salad with Blue Cheese Dressing牛扒選了5成熟，煎得剛剛好，中間保持血紅色。搭配上藍芝士醬汁和蠔葉沙拉。Classic Apple Pie with Parma Ham & Meat Floss加左parma ham ge cream咸咸地，好開胃！
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見今日係四年先有一次既2月29日所以同朋友揀左去Harlan’s食晚飯😋可以欣賞夜景又可以品嚐美味既西餐🫰🏻我同朋友各叫左個$888(四道菜)既dinner set share食 侍應們會細心介紹每一道菜色 值得一讚👍🏻前菜選二、主菜選一及甜品·前菜「法國水晶藍蝦 鱈魚皮及魚子醬」侍應建議我地先食左冷盤既藍蝦先😛水晶藍蝦放上鱈魚皮上 面頭就佈滿魚子醬 肉質鮮甜又彈牙 非常好味前菜「烤田雞配煙燻鰻魚」輕輕烤過既田雞 肉質嫩滑 另外將韭菜打成汁 搭配煙燻鰻魚 感覺新鮮前菜「松葉蟹海膽蒸蛋配魚子片」上層有海膽同脆餅 底面係燉蛋🥚扑碎上層溝埋下層一齊食 口感特別 入面仲有松葉蟹肉 新鮮好味前菜「鵝肝 香茅薑果醬及黑朱古力多士」一般鵝肝都係煎既 而呢個係用蒸既 口感滑身 一樣咁好味👍🏻旁邊有黑朱古力多士 甜甜地 搭配一流🤤主菜「鮟鱇魚面頗 及香煎鮟鱇魚肝」個魚配合柚子醬，味道清新可口，帶給人一種清新感覺主菜「澳洲M8牛肉 生蠔葉 藍芝士醬汁」M8和牛可以配合3種醬汁 配藍芝士無滯感覺 燒汁中規中矩 和牛汁雙重享受🫶🏻食甜品前會有杯青檸味既sorbet清一清個口 先甜品「蘋果批+肉鬆棉花糖」蘋果批鬆脆又唔算好甜 配埋Parma Ham碎 味道好好長島冰茶 $128伯爵茶 $58
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生日飯 🧁謝謝老公帶我來吃Fine dining The One 樓上原來有咁多間餐廳 Menu 應該隨季節時令轉換菜式可以有3個或4個courses選擇 我就揀2個前菜1個主菜😆 🔆生蠔🦪有柚子雪笆 口感凍凍地 配生蠔好鮮甜厚肉 🔆日本鰹魚配海膽 用脆嘅米紙卷包住吞拿魚同海膽 口感好特別🔆日本紅帝王蟹蛋泡棉配24個月法國康堤芝士片及海膽🔆龍蝦濃湯配龍蝦酸種麵包老公好鍾意呢款湯 湯唔係creamy個種 但有龍蝦味好濃嘅龍蝦味 但又唔會好油好creamy嘅湯🔆慢煮雞胸肉配脆鵝肝、羊肚菌及法國康堤芝士汁雞胸肉唔會煮得乾柴 配菜鵝肝就少少失色 🔆日本A5和牛西冷配蠔薯餅及煙燻鰻魚汁和牛5成熟剛剛好 有油脂但唔算油膩 蠔薯餅煎得好脆🫶🏻餐廳環境係好適合拍拖、慶生 服務態度都好好 📍 Harlan's (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓
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