Sky726

公眾假期的中午🍬🍬跟家人一行人來到旺角的Sky726搵食。餐廳舒適型格，景觀開揚，服務亦不錯。食物方面：凱薩沙律配扒香草雞胸海鮮什錦意大利粉香煎比目魚柳迷李漢堡我們選了凱薩沙律配扒香草雞胸作頭盤，沙律菜算新鮮香甜，雞胸亦嫩滑；海鮮什錦意大利粉的海鮮頗足料；香煎比目魚柳則有點令人失望，作為價錢唔平值$178的主菜，份量細到得人驚，感覺真係唔多值；迷你漢堡方面，雞肉加牛肉兩款共四個，配料新鮮，咬落有肉汁，不錯。

之前介紹過呢間sky726餐廳，食過覺得非常美味，朋友亦個個都讚，最緊要佢坐落喺旺角嘅中心點，地理位置非常優越，今次 再等我返check多次啦。 餐廳雖然座位唔多但，配合咗美麗嘅夜景，值得情侶去喺度慶祝一下。 小食叫咗呢個炸芋頭片配牛油果醬， 芋頭邊食落好鬆脆，口感有別於普通嘅薯片，配合佢啦牛油果醬，食落唔油膩， 係一度好好嘅佐酒食品。 上次食過嘅 溫泉蛋燒雞凱撒沙律，今次再食，味道依然保持水準。雞肉非常香嫩惹味，溫泉蛋嘅蛋汁配合咗芝士粉煙肉等等，令生菜有鹹香味之餘，亦夠曬新鮮，索索聲卜卜脆。 香煎帶子闊條麵伴煙紅椒汁， 意粉夠曬creamy，紅椒汁味道同意粉沒有違和感。帶子香煎和非常嫩滑爽口大大粒。 煎慢煮紐西蘭煙燻薄荷羊架。講到明係慢煮，羊架煮出嚟係非常幼嫩，一啲都唔韌， 更沒有羊騷味，只能食出淡淡嘅煙燻味道。 呢度嘅薯蓉，口感非常特別，係我食過咁多度薯蓉最creamy嘅。好似食緊雪糕嘅質感。 最後食埋呢款檸檬蛋白脆炸彈， 外形非常趣緻，口感酸酸甜甜，內裏好多檸檬汁，外層嘅蛋白好似馬卡龍咁樣， 夠晒甜，夠鬆化。

今日係同男朋友嘅紀念日，去完睇戲之後佢帶左我嚟呢間Sky726。呢幢野都好多餐廳，而Sky726就係呢幢野最高果層，上到去個環境好chill，加埋啲燈光，真係無揀錯地方！侍應好好咁安排左我地坐近窗嘅地方，仲可以睇住日落添。睇左一陣個靚景，都係要揀野食先。我地見佢都有個dinner set, 由前菜到甜品乜都有，但對我地嚟講有啲大份，所以我地都係散叫左四樣野。首先上嘅係煙三文魚沙律，個份量都唔少，三文魚感覺仲多過菜，食落都好新鮮，唔會係求求其其整嘅一碟。之後好快就上埋個蟹肉南瓜湯，個湯好綿，食得出好真材實料，一定用左唔少南瓜，而蟹肉都唔少架。等左再一陣我地揀嘅香煎帶子寛條麵伴煙紅椒汁都上埋。個帶子煎得好香口，忍唔住就食左佢先。而個寛條麵就好似佢餐牌講爽口，有厚度嘅。如果想煮得軟啲記得講俾侍應聽先。最後甜品我地揀左個72%朱古力心太軟，可能因為個朱古力夠濃，整出嚟唔會得個甜字，朱古力嘅味道都有出到嚟，算好出色。呢餐埋單五百幾蚊，我覺得物有所值，仲有靚靚風景睇，有機會可以試下！

朋友介紹呢間係高層既西餐廳 環境好好 附近既風景好正 枱面有支細蠟燭幾好氣氛 岩哂520依啲咁浪漫嘅日子去食野濃郁奶油魚子醬蠔湯呢個湯做頭盤真係超正 蠔既味道好濃厚而且飲得出係落左西蘭花同奶油既材料 令到個蠔味更香更出之餘飲落去又好滑 魚子醬既鮮味都比奶油帶曬出來 高水準SKY726 秘炸雞軟骨炸得勁香 個調味好特別 雞軟骨處理得非常之好。有一種魔力咁係咁吸引我地去食咁。虎蝦意大利飯伴龍蝦牛油汁呢個最賣點就係隻虎蝦 真係超大隻又勁鮮 入口彈牙又濃味 真係好好食 意大利飯個湯汁係吸收曬龍蝦牛油汁既精華 而且飯既口感偏硬身 食落係勁夾勁好食火焰朱古力球呢個係極之獨特既甜品 佢來到既時候係得一個朱古力球 跟手個staff係面淋左浸Vodka, 跟手就點火, 成個朱古力球就立即變左火球。睇朱古力球慢慢溶既效果真係超正 入面仲有個雲呢拿味雪糕 朱古力唔會太甜而且超滑 可可味好重 夾埋雲呢拿味雪糕既效果真係完美 為呢餐畫上完美句號

最近去咗好多唔同嘅酒吧餐廳食dinner，但估唔到繁忙嘅旺角都有高空嘅餐廳！居高臨下影相真係覺得特別靚，而且可以瘋狂影相📷今次好幸運可以book到窗邊嘅位置，雖然出面有啲落雨🌧但仍然無阻靚靚心情食晚餐🥣頭盤叫咗個濃郁奶油蠔湯伴魚子醬🤤個湯好creamy!蠔味好鮮好突出，而且魚子醬嘅份量好豐盛。主菜叫咗餐廳recommend嘅燒慢煮16小時辣豬肋骨，成件豬肋骨都好軟熟，切嘅時候骨同肉嘅部份好容易就分開，咬落去都好有口感，肉汁勁juicy❤️另外仲點左虎蝦意大利飯伴龍蝦🦞牛油汁，三隻虎蝦都好肥美，但係Risotto略嫌唔夠硬身，但係整體嘅味道都好濃郁☺️·主菜食得太飽🙈見到隔離枱嘅甜品同埋雞尾酒都好吸引，下次嚟都要試吓，就可以三五知己飲杯嘢傾吓計。呢度仲好artistic，成間餐廳好似一個細細嘅gallery🎨廁所出邊嘅油畫吸引左我好耐，大家下次嚟都留意吓啦😬

又係搵間方便餐廳同呀妹撐檯腳嘅時間，第一次上黎彌敦道726頂樓，原來可以俯瞰旺角景，好有居高臨下嘅感覺。前菜選擇幾多而且配搭新鮮，我地決定要試兩種。牛油白酒煮藍青口伴法式薯條藍青口幾大粒，醬汁加入番茄同西班牙辣肉腸，微辣，薯條係粗薯，熱食好滋味。香煎蟹餅件藜麥蒜泥蛋黃醬蟹餅份量幾大，兩個人分享都夠滿足，面層炸得香口，內裡啖啖蟹肉，蒜泥蛋黃醬同蟹肉勁夾，檸檬放喺小工具入面，唧檸汁都唔會整污糟隻手，好貼心。是日餐湯係周打蜆湯，除左蜆肉之外仲加入左洋蔥同三色椒，三色椒經過處理只剩甜味，冇左我最怕嘅苦味同草青味，湯質地creamy，配埋熱辣辣香草包一齊飲幾唔錯。意大利手卷意粉伴野菌、辣肉腸及巴馬臣芝士野菌有幾種，所以菇菌味道多元化，意大利手卷意粉幾有咬口，芝士份量岩岩好，加入香味之餘唔會太滯。甜品又令我地選擇困難，一人揀左一個，後來發現兩款都好有視覺效果！檸檬意大利軟芝士泡沫伴草莓雪芭一上檯我地即刻嘩一聲，好有仙氣，檸檬意大利軟芝士泡沫口感輕滑，好似食芝士蛋糕嘅light版，草莓雪芭有香濃新鮮草莓味，仲配上幾塊草莓蛋白脆增加層次感，呢個甜品我地好滿意，就算已經食到好飽都可以照叫，兩個人shar

其實知道呢間餐廳好耐㗎啦！不過一直未有機會，今日終於都同屋企人一齊去品嚐左呢度的美食！想喺呢度嘅原因係呢邊度方便，旺角太子中間，樓下附近有得泊車，同埋呢度環境都唔錯，係成楝大廈最高嘅位置，今次先發現原來成幢都係食肆。一開lift門就會見到落地玻璃窗，天花亦都吊咗好多LED裝飾， 成間餐廳氣氛好和諧。食物方面，要介紹下呢度嘅鵝肝、煎得啱啱好！唔會太熟，而且好脆皮！食完仲想再食😋#sky726hk #sky726望出去見到好多高樓大廈，環境都幾舒服

見到有特價，主菜買一送一就訂位一試。打電話confirm booking. 時話要9：30先有 window seats 。唔緊要啦反正都係差少少。去到人唔算多,有七成入座。環境唔錯，幾靜幾好。望到夜景，雖則只係旺角一堆樓同樓，但都算開揚景觀 set dinner 都有85折,或者主菜買一送一。其實兩個人，兩種折扣埋單都差不多價錢。但set dinner main course唔太啱口味就散叫。要咗一份牛扒，一份漫煮豬骨ribs ，配有少少side dish 不過side dish份量略為太少先講個扒，好唔錯無乜血水食落有肉味，而且生熟掌握得準確個ribs 真係要必食 食過咁多間連所品牌貴平，或者標榜美式嘅餐廳都食過。呢間真係好食好多! 漫煮，所以好淋，啲肉無斤唔會痴牙。 而且個汁辣辣地好好夾好易入口。個三文魚沙律賣相亦十分靚仔，好有心思擺碟。最後到甜品，揀咗個檸檬爆炸(唔記得全名)簡直一試難忘 表面係脆卜卜有啲似蛋白焗起，偏甜。但入面有打起嘅cream , 檸檬醬同少少紅色唔知咩。侍應教扑散撈起食。果然非常美味 檸檬醬酸配合個脆脆好甜, 味道混合得好好之但係餐廳話係法國菜，除咗擺碟同

餐廳環境優雅、 落地玻璃、 日頭應該幾靚，因為我去嘅時候係夜晚， 望出去只有燈光。叫咗個牛扒，煎得啱啱好，唔會太熟， 分量亦都好大塊， 足夠兩個人食，加埋啲配菜， 唔會覺得淨係食肉。青口亦都入味，整得非常好味。叫咗個南瓜扁意粉，好啱小朋友食，因為唔會太多味精同花巧嘢。最值得稱讚係服務！侍應們都非常有禮貌！👍🏻知道我帶咗小朋友，特登叫廚師整淋啲個麵，非常貼心的服務。整體來講食物水準好好，服務都好好，環境更加唔使講！👍🏻#sky726hk #sky726

假日出旺角行街兼夾公仔🙆‍♀️ 但行左一陣，天氣真係太熱啦，頂吾順就決定近近地搵左呢間「Sky 726」，食個BRUNCH，歎下冷氣，回下氣，先繼續下一個活動🤣.「Sky 726」位於彌敦道726號嘅25樓，有高層嘅先天優勢，加上開明嘅落地玻璃，環境不俗👍幸運嘅係安排左係近窗邊位，由高處俯瞰樓下既人來人往，心情舒暢，景觀一流💕.BRUNCH係單點形式，加$48就可以轉成SET，包括餐包，是日餐湯，沙律同飲品。.法式薯角 ($68)薯角份量頗多，三個人share 嘅話就岩岩好🙈另外，仲係即叫即炸，食落熱辣辣，外脆內薯🥰.香草雞胸意大利粉 ($158)以香草同忌廉熬煮成醬汁，令條條意粉都沾上翡翠綠，再加入青瓜絲同雜菌。意粉軟硬度恰到好處，爽口彈牙，啖啖都充滿香濃醬汁，好creamy 呀😍 另外，雞胸肉更係好味到令我驚訝❗️雞胸肉沾上味粉，再煎至微焦，入口柔軟嫩滑，厚身又實肉，真係好出色😋P.s. 咁靚嘅Review，如果大時大節時係呢到食晚餐，一定好難忘姐🥰

今日同朋友食生日飯，慶祝生日，當然要夠特色，所以黎sky726。整個餐廳的氣氛裝潢有外國feel，但落地玻璃外面又系世界獨一無二的香港樓景，好特別。香煎帶子闊條麵伴煙紅椒汁帶子好大隻，稍稍煎香，火候控制恰到好處，闊條麵質地煙韌彈牙，配埋濃鬱的煙紅椒汁同埋菇菌，非常有層次。香煎美國頂級安格斯西冷扒睇塊扒已經充滿食慾，油花分佈均勻，炭燒出黎的網格好有視覺衝擊力。咬落啖啖juicy，甘香肉味濃鬱。虎蝦意大利飯伴龍蝦牛油汁這個係我今晚的至愛，蝦新鮮彈牙鮮甜，明火烤後加添一份香味。意大利飯爽口不失韌性，醬汁香濃creamy，成件事十分完美。

位於旺角道的SKY726，標榜Sky Dining Experience，講到咁猛，一定要試下啦！一入門口就見到呢個咁靚嘅水吧位，整齊排列嘅玻璃杯反射著柔和的燈光，倍添情調，心情都會即刻靚啲！個天開始轉暗，出面嘅景色真係一流呀，呢間餐廳真係啱晒拍拖食飯！天再黑啲，玻璃外牆會反射埋天花嘅LED燈仔，做出好似星河咁嘅效果，配埋東方之珠嘅夜景，真係超靚超浪漫！意大利手卷意粉伴野菌、辣肉腸及巴馬臣芝士 $188超特別的手卷意粉，頭一次喺香港食到，口感非常獨特！辣肉腸切到細細粒，能夠俾手卷遂粉包著，啖啖都咁惹味！虎蝦意大利飯伴龍蝦牛油汁 $198可以要求廚房煮腍身啲，附合返香港人嘅口味，夠貼心！虎蝦大大隻，已剪開和去腸，乾淨又易食！意大利飯索晒虎蝦同埋龍蝦湯嘅精華，香味濃郁，食極都唔厭！

Booked this restaurant because of the credit card discount. And the May fair dinner sounds good. Looked into the review and said the view is fantastic. Ok. Looks perfect for celebrating Mother's Day and I can buy flowers from the nearby flower market.My father arrived the restaurant first around 19.25 and was arranged to sit in a "temporary extended" seat, which is very near to the reception, around 40 metres apart. There were many people passed by throughout the meal No beautiful view. Distant

第一次去嚟間食，網上睇到啲人話值得一試，同埋佢地生日有優惠，成張單有85折，所以就去咗嚟間食晚飯同fd慶祝生日，我地就揀咗窗口位坐，可以望到夜景🌃，每張枱都會放蠟燭🕯️，幾有情調，所以好適合情侶食飯💫，但有樣野吾好就係位同位之間太密，傾計會畀隔離枱聽到矖🤥佢地有set dinner ，大概＄600幾，不過冇我地想食既野所以最後我地就散嗌🤪，首先我地嗌咗一份煙三文魚salad（Smoked Salmon Salad )＄148，佢底係好新鮮既菜，面頭係煙三文魚，煙三文魚都好新鮮，好滑溜😋之後仲嗌咗兩份鵝肝(Sous Vide Foie Gras)$316，平均一份$158，出面會有一陣焦糖味又脆，仲吾會太甜，切開入面好嫩，冇筋，擺盤都好精緻👍仲嗌咗兩份Mushroom & Black Truffle Soup$176，平均一份＄88，佢會配餐包畀你，個餐包係熱既同埋好鬆化，而個湯就又香又滑又綿仲嗌咗一份炸磨菇(Deep-Fried Mushrooms)＄78，炸得好脆，同埋菇入面有餡，好特別最後仲嗌咗兩份主菜，一個係Sirloin Steak，一個係Miso Black Cod，分別＄2

仔仔豬最愛的玩伴姨姨仔生日，為左報答佢，我地當然要請佢食返餐好。隆重其事，當然要搵間景靚，食物質素高的。位於旺角25樓高的sky726， 能俯覽九龍西靚景，吃法國大餐，美中不足就是太遲訂枱，不能在落地玻璃旁一邊用餐一邊欣賞美景。餐廳佈置也充滿電影的夢幻，一出升降機，就見佈滿燈飾，中間一個大吧枱，再入就是廚房，廚房用玻璃隔著，兩旁就是餐枱。鮮蠔伴蕃茄酸酣汁$188，先來個生蠔熱下身，生蠔極之鮮味，六隻生蠔有三個產地，口感各有不同，即使不點醬，食原味更加好。36個月巴馬火腿$108，入口香味濃郁，軟體適中，不會吃到筋。焦糖低溫鵝肝$158，香煎的吃得比較多，這個做法就第一次吃，外表脆，一咬開又有豐富的油脂香出來。燒慢煮16小時辣豬肋骨$238，每次吃西餐都少不了叫一份，是我個人喜好，份量不少，足足可以切開十條，刀叉一切，骨和肉都可以分開了，肉極之入味，又香又濃，極想不顧儀態用手拿起吃。香煎美國頂級西冷扒$288，七成熟的牛扒，上到來剛剛好熟，肉質嫩滑，表面微微焦香，中間保留了肉汁，香脆夾嫩滑。上佳作品。