Sepoy Mess

我去咗圓方度睇戲，肚餓搵食！😋 平時少嚟呢度，原來上平台有好多露天＋室內嘅餐廳，好 chill 咁啱晒我哋！😎 見到有間食印度菜，天氣熱就最啱食啦！🥳入到去，環境都幾光猛同闊落，幾舒服，坐低就點餐！😌🥗 田園沙律我哋叫咗個田園沙律，份量幾多又清新，幾好！！😋🐔 烤雞串烤雞嚟講算唔鞋口，個醬係薄荷醬，幾開胃！👍 🍛 瑪沙拉咖哩雞 個咖哩，唔太辣，椰味出，甜甜地，好好餸飯！😋 薄餅好煙韌，似係即整，又有蒜油香！ 佢哋係用正宗印度米，有少少似米粉咁彈牙🤤 👍🍫 熱焦糖朱古力蛋糕 + 雪糕又熱又凍，冰火好正！不過個蛋糕我朋友話有少少硬！ 但係我覺得連埋半熔雪糕，好夾！呢度嘅環境好 chill，嘢食有質素，啱晒喺圓方睇完戲嚟 hea！😎 啲咖哩同薄餅真係必試！👍📍 尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方金區演薈廣場頂樓R008號舖@chillchill_aloye @sepoymess #尖沙咀美食 #圓方美食 #印度菜 #咖哩 #foodiehk

同事約我去位於尖沙咀柯士甸道西1號Elements圓方金區演薈廣場頂樓R008號舖的<SEPOY MESS>食午餐，環境舒適，裝潢好有戰士味道。前菜：🍴Masala Garden Salad 🍴Grilled Octopus主菜：🍴Lamb Shank Rogan Josh🍴Truffle Ricotta Cheese Naan甜品：🍴Sticky Toffee Pudding 飲品：🍴Mango Funjabi Lassi🍴Sunset Frizz Fusion 整體嚟講係好有質素的印度菜，服務員態度親切，有禮貌又主動，我最欣賞烤八爪魚（好味）、沙律（好新鮮），咖喱羊膝軟腍入味，印度薄餅鬆軟配黑松露味濃；甜品十分好味；芒果酸乳酪好飲，Sunset Frizz Fusion 好清爽。

係elements 廣場頂樓既呢間Sepoy Mess 主打Indian British cuisine，裝修以士兵食堂為概念，好有趣地有士兵既頭盔同埋步槍，創意十足。餐廳有英式風格的酒吧，亦都有印度既餐單，選擇好豐富。而家仲做埋lunch同dinner set，價錢更親民🤭飲品部分，我哋叫咗經典嘅Mojito同mocktail Sunset Fizz Fusion。一邊歎住清爽嘅飲品，一邊望住日落，氣氛非常好！主菜方面，試咗英式菜同印度菜，兩邊都好精彩。英式菜點咗Crispy Chicken Burger同Grilled Octopus，雞漢堡外脆內嫩，八爪魚搭配醬汁好香口！至於印度菜，我哋揀咗Nagpuri Fish Curry配Garlic Coriander Naan，咖喱濃郁香料味十足，魚肉嫩滑，Naan用嚟點咖喱真係一流🍛！最後，甜品點咗Pistachio Kulfi，濃濃嘅開心果味好香，甜度啱啱好，份量適中。

係香港好少食印度菜🇮🇳見到呢間餐廳都多人食，網上評價唔錯，都想試一試～試完都好驚喜！Arancini Tikka Chaat 外脆內軟的炸飯球，融合印度香料和酸辣醬，層次豐富，帶點微辣，驚喜感十足，令人一試難忘。Soft-shell Crab Roll 炸軟殼蟹配新鮮蔬菜捲，蟹肉鮮甜，外皮酥脆，搭配醬汁清新不膩，口感豐富。Chicken Tikka Masala 雞肉嫩滑多汁，醬汁濃郁芳香，帶有番茄和香料的層次，配飯或烤餅都超級搭。Garlic Coriander Naan 烤餅外脆內軟，蒜香撲鼻，香菜清新提味，單吃或配咖喱都很出色。Mango Lassi 芒果味道香濃，酸甜平衡，口感順滑，有啲似楊枝甘露！😂😂Monk Mojito 這杯無酒精mojito薄荷清新，檸檬微酸，氣泡感十足，夏天飲用特別消暑。Sticky Toffee Pudding 蛋糕濕潤香甜，焦糖醬濃郁不膩，配雪糕更有層次，甜品控絕對不能錯過！

我平時好鐘意食印度菜🤤😍這一間印度餐廳真係大推成間餐廳無論味道定環境都💯💯一定會再encore! 真係超推薦Keema Masala Tacos印度香料羊肉碎夾餅❣️❣️大愛 超好食佢既羊肉碎配埋秘製香料 同香草超有印度味😍超推阿Arancini Tikki Chaat 飯球薯餅雜燴中間有個脆薯餅配鷹嘴豆咖喱 超濃印度風味Chicken Wings 65 65香料脆雞翼 香脆Chicken Tikka Masala印度烤雞咖喱首先雞肉仲係滑佢個咖哩有濃濃既番茄香味😍😍😍超出色Sticky Toffee Pudding 拖肥糖布甸 配雲呢拿雪糕😍😍勁愛勁好食 🤤味道好濃厚

𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑺𝒆𝒑𝒐𝒚 𝑴𝒆𝒔𝒔𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐸𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑠, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐼𝑛𝑑𝑖𝑎𝑛 𝑐𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒🍽️ 𝑺𝒆𝒑𝒐𝒚 𝑴𝒆𝒔𝒔📍坐落圓方金區3樓✨主打英屬印度殖民時期嘅融合菜🛕靈感嚟自19世紀嘅軍營食堂（Sepoy即係印度兵）🔫將英國酒吧文化同印度香料結合得幾有特色✨⚜️裝修走復古軍事風🔪磚牆、沙色調配橄欖綠✨仲有仿舊軍事裝備裝飾🤏營造戰後氛圍😎上層用餐區仲有西餐廳嘅優雅感🍽️下層係英式酒吧區🍻整體幾有格調😍🥘食物方面1. 🥔𝐴𝑟𝑎𝑛𝑐𝑖𝑛𝑖 𝑇𝑖𝑘𝑘𝑖 𝐶ℎ𝑎𝑎外層薯絲鬆脆✨咬落去係流心Brie芝士🧀鹹香軟滑！配嘅鷹嘴豆咖喱（Chana Masala）加埋酸子醬同薄荷醬😋一啖有齊脆、綿、酸、辣🌶️好有層次2. 🐙 𝘎𝘳𝘪𝘭𝘭𝘦𝘥 𝘖𝘤𝘵𝘰𝘱𝘶𝘴八爪魚慢煮得軟嫩✨表面有炭烤香💨醃料用咗印度Tikka香料🤌微微辛辣但唔搶鮮味😎3. 🍢 𝑇𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟𝑙𝑜𝑖𝑛 𝑆𝑘𝑒𝑤𝑒𝑟𝑠牛柳串火候控制得靚👍外焦內嫩又多汁！自家醃料以芥末油、薑蒜為主🤏香料味濃但唔會蓋過牛味🫶4. 🍛 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑇𝑖𝑘𝑘𝑎 𝑀𝑎𝑠𝑎𝑙𝑎招牌必試✨！雞髀肉炭烤

九龍圓方的英國風紳士高貴優雅印度菜 下午看完電影,熊本熊小朋友隊來到九龍站圓方行街及享用印度晚餐。此店位於圓方的演薈廣場頂樓平台,上層是室內餐廳,下層是酒吧及戶外座位~牆上掛畫及裝飾都用上很多與軍事有關的元素,價格定位較高,但食物質素有保證~ Masala Garden Salad罕有的印度沙律, 使用草莓,蕃茄和玉米粒整成的濃味沙律,還有腰果果仁洋蔥,加上帶點薄荷香氣的醬汁及芝士碎，感覺非常清爽。好高貴的前菜~ Tenderloin Skewers 印度香料牛柳串印度原來都有牛柳串燒!用上芥末油,薑蒜及印度香料醃製,經炭火燒烤,肉質鮮嫩多汁,印度香料獨有的香氣與炭香合二為一,非常出色的串燒~ Smokey Eggplant Bharta中文即是煙燻烤茄子,好有印度特色的咖哩,加入印度香料,可以食到蔬菜的清甜。配上印度Naan包住食好夾~ Garlic Coriander Naan 蒜香芫荽薄餅烤得好爽脆的蒜蓉印度烤餅,麵餅炭烤香濃,蘸上茄子咖哩的醬汁又是另一種層次~ Lamb Biryani羊肉焗飯,卻並不是簡單的焗飯,因為廚師使用了印度海德拉巴的長條型香米,口感就是特別高級的泰國香

「英國印度菜」是什麼？老實說我也不清楚～我只知道好幾道菜都讓人驚豔到食指大動！👍🏼❤ 特別推薦以下：🌮 印度香料羊肉碎夾餅 Keema Masala Tacos 以印度傳統香料烹調的羊肉碎毫無羶味，搭配清爽的乳酪和羅勒醬 🌿層次豐富又解膩，每一口都是驚喜！🍗 印度烤雞咖喱 Chicken Tikka Masala 🐔經典之作！雞肉經烤過味道份外香，再燉煮於蕃茄濃郁的咖喱中，香辣惹味！❤ 蒜香芫荽烤餅 (必點！) Garlic Coriander Naan 🫓烤餅的完美演繹！真正的外脆內軟，口感超讚～蘸上一點咖喱味，好吃到停不下來！❤ 時菜皇家海德拉巴香飯 Royal Hyderabad Biryani with Vegetables 🍛修長旳印度米長得好像麵條般，搭配隱藏在碗底的蔬菜，再加上一點芝士乳酪作點綴，香氣逼人！連平常偏愛圓米的你也會愛！🔥 小提醒：每碟的份量都非常十足，建議三五知己一起來，能嘗到更多菜式！

Sepoy Mess真係一間好有驚喜嘅英式印度餐廳！😺🌈環境裝修好有異國風情，燈光柔和，坐得舒服，啱晒朋友聚會或者拍拖嚟chill一chill。餐廳職員都好有禮貌，介紹菜式又細心，令人感覺好窩心。今次試咗Prawn Pakora Basket，炸蝦外脆內彈牙，配埋香脆薯條，食落好有層次。Tenderloin Skewers啲牛柳串嫩滑入味，帶微微焦香，啱晒肉食控！主菜Chicken Tikka Masala配Tandoori Roti，雞肉嫩滑，咖喱醬汁香濃，用Roti蘸嚟食真係一流，食到停唔到口！😍甜品Pistachio Burnt Basque Cheesecake好有驚喜，芝士蛋糕濕潤香滑，開心果味道突出，唔會太甜，食完好滿足。飲品方面，Very Berry色彩繽紛又清新，Stella Artois生啤冰凍爽口，配濃味菜式啱晒。整體嚟講，Sepoy Mess無論食物、環境定服務都高質，係尖沙咀一個好值得再訪嘅特色餐廳，推介俾鍾意新口味同打卡嘅朋友！🤗✨

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🤩 英印混血料理味覺之旅 @ 🌟 Sepoy Mess 🌟.💁‍♀️ 圖中展示美食為：阿富汗式慢煮羊肋排克什米爾羊膝咖喱黑松露意大利芝士烤餅蒜香芫茜烤餅拖肥糖布甸Sunset Fizz FusionVery Berry.👽 呢間印度餐廳樓底高，採光一流，空間夠大，坐得又舒服。.🔥 呢款「阿富汗式慢煮羊肋排」夠特別，係慢煮24小時慢煮嘅羊肋骨，肉質好淋，印度綜合香料滲曬入去，薯條撒咗酸辣粉，好味到舔埋手指先夠喉。.🍖 必食「克什米爾羊膝咖喱」，一上檯咖喱香到不得了！克什米爾紅醬用足八種乾辣椒煮成，慢煮羊膝肉質鮮嫩，羊膝仲大大隻，燉到用叉一篤就散好嫩！撈烤餅一齊食到停唔到手。.🍄 食咖哩一定要叫NAAN，揀左「黑松露意大利芝士」同「蒜香芫茜」味！顛覆傳統嘅創意新味道，前者滿滿意大利軟芝士同黑松露醬；後者就芫茜碎混埋爆香蒜蓉，烤到微微焦兼掃層牛油。超級香！.🍮 甜品揀左最代表到英倫嘅「拖肥糖布甸」！底層係棗蓉蛋糕，淋上熱拖肥醬，仲有球雲呢拿雪糕，慢慢溶化滲入，冰火交融好味道。 .🍹 食咖喱點可以唔飲嘢，解辣神器「Sunset Fizz Fu

Finally found a Resto which tick off all my checkboxes. Attentive staff, savory food, comfy and relaxing environment. This place is like a gem unnoticed by the crowd yet. We opened up the appetite with Masala Garden salad, which is freshness, crunchiness and juiciness all in one plate.The smoky aroma of grilled Octopus skewer goes well with the acidity of lemon juice and pineapple puree. And Our fav dish arrives! Lamb shank with garlic naan, cooked till tender with exotic spice, without the game

happy Friday，我哋決定試一試呢間印度菜🫶🏻🌟 印度烤八爪魚外焦內嫩，搭配橄欖油和檸檬汁，鮮美可口，帶淡淡燒烤香。 🌟 印度香料牛柳串牛肉嫩滑多汁，外層焦香，香料風味濃郁，適合配酒。 🌟 印度辣羊肉咖喱羊肉紮實不羶，咖喱香辣後勁強，搭配烤麥餅更添風味。 🌟 傳統印度烤麥餅外酥內軟，微帶煙燻香，蘸咖喱吃更地道。 🌟 開心果巴斯克焦香芝士蛋糕表面微焦，內裡濃郁綿密，開心果增添口感，完美收尾。 🌟 Marques de Riscal (GLS)紅酒平衡順口，單寧柔和，餘韻悠長。 🌟 Mocktail：Sunset Fizz Fusion混合橙汁、檸檬水和石榴汁，清新帶氣泡，甜酸適中。

上星期試咗呢間位於Elements嘅英印fusion餐廳，環境舒適，裝修有特式，空間感十足。餐廳分左兩層，下層有outdoor area，上層有落地大玻璃，空間感十足。牆上面掛滿士兵嘅掛畫，又有槍同士兵帽做裝飾，好特別。試咗幾款masala嘅菜式，各有特色。沙律新鮮，naan同甜品都唔錯。個人推薦佢哋嘅烤餅，口感柔軟得黎有嚼勁，配埋個印度烤雞咖喱一齊食。另外飯球薯餅雜燴都好有特色，薯餅裏面係流心芝士，下面配鷹嘴豆咖喱同酸子。飲品方面個人推介masala chai punch，肉桂嘅香配印度拉茶茶香，帶微微甜，係一款清新嘅Mocktail。甜品試左開心果巴斯克焦香芝士蛋糕，蛋糕上面撒咗開心果碎，蛋糕外層唔算好焦脆，裏面微微濕潤軟綿綿。其實試咗幾款菜式都覺得好好味，呢間值得一試再試。

Tucked away in a charming corner, this Indian British restaurant spans two floors with both indoor and outdoor seating. We sat downstairs, basking in the sunshine from outside, which made for a wonderfully relaxed dining experience.We ordered a selection of beautifully presented dishes, each rich in flavour:🏅Arancini Tikka Chaat** 飯球薯餅雜燴 – a clever twist on a classic, bursting with spice and texture. 🏅Soft-shell Crab Roll** 軟殼蟹卷 – light yet indulgent, with a delightful crunch. 🏅Chicken Tikka M

店名嘅意思原來解Soldiers’ canteen，唔怪得知佈置有好多軍人概念。餐廳舒適，適合happy hour及晚餐，食物方面都做到水準！🔶Masala Garden Salad沙律有特色，有蕃茄、士多啤梨、粟米等等，仲有少少酸甜嘅醬汁，幾清新。🔸Chicken Wings 65雞翼外皮炸得香脆，帶點辣，香口惹味。🔸Arancini Tikka Chaat呢道菜係推介菜式，將意大利飯波同印度嘅chaat結合，外層炸得脆口，芝士好香，鷹豆蓉美味。🔶Chicken Tikka Masala 配 Garlic Naan & Roti咖喱都幾辣，香濃但唔會過膩，雞肉嫩滑。個人覺得配蒜蓉naan最合襯，我很喜歡。🔸Sticky Toffee Pudding英式甜品感覺，牛奶焦糖pudding 加雪糕，化解咗食完印度菜嘅濃味！