Morton's of Chicago

星期六，12:30pm，座無虛席。😂😅生日，朋友高高興興請我來慶生，大家都滿心期待這餐——-高級版慶生飯。😊一坐下，看到寫上自己姓名+祝福字句的假餐牌，不禁會心微笑。多謝，很特別。😂😊之後，點了兩客set lunch。先來著名的洋蔥包，洋蔥味淡淡的，吃得重口味的我，覺得不夠味道。再來龍蝦湯，是泡沫狀、creamy 的。味道一般，有一兩粒龍蝦肉，沒有驚喜。重頭戲，牛上場。一是伴龍蝦尾、一是伴蟹餅。龍蝦鮮甜；蟹餅蟹肉份量多，味道不錯。至於牛，個人而言，牛味濃，但表面燒烤不夠火喉，不夠香，平平無奇，有點失望。甜品可以.......總括來說，慶生，有自己名字的假餐牌，驚喜；即影即有相片生日相，少部分餐廳做到；寫上祝福字句的小蛋糕，很多餐廳也做到......就這樣，完成我的高級版慶生飯，，$1500大元。

送走了壞透的2020，迎接新一年想食餐好的，揀了超多好評的Morton‘s 。可能星期日人多關係，book 枱時講明限時2hr ，未試過酒店餐廳要限時🤨餐廳樓底比較矮，一入去有種壓迫感，枱與枱放得幾密，算係有個靚海景搭夠Steak and lobster menu, 基本上每枱都叫呢個setOrder完野食立即送上洋蔥包，烘得微暖，非常香口Starter我叫左lobster bisque, 龍蝦味道濃郁，但覺得有點太鹹老公揀左Caesar salad🥗 ,正常發揮附上的多士非常香脆如果唔加錢Mignon 係惟一的牛扒選擇，medium cooked, 火喉控制得唔錯，肉質非常軟淋，肉味較為淡老公選配的龍蝦肉彈牙，而我就揀左蟹餅，啖啖都係蟹肉，不過份量頗多很快便覺得太滯😳配菜揀左松露薯條和蘆筍薯條份量很多，伴以芝士松露粉非常惹味可口，送酒一流另蘆筍雖粗壯但咬落幼嫩冇渣，不過個人不太喜歡配上黑醋汁，若伴以牛油汁覺得會更夾😋甜品係creme brûlée 和朱古力心太軟伴以雪糕，味道唔錯但份量很大，作為餐後甜點實在有點太飽整體上餐廳唔係行fine dining 路線，因為碟碟都大大份，擺盤都

聖誕節期間禁堂食同男朋友本身都冇諗住去邊慶祝🥲但突然諗起呢間餐廳因為之前男朋友生日食過一次晚餐而個洋蔥包好好味😋食物質素同服務都好高所以聖誕節黎呢到食返餐餐廳有兩個Festive Menu一個688，另一個1088由於我哋都係lunch時段食唔想太飽所以都揀左688個set另外加枝酒🍷洋蔥包lunch 時段得細個既包一人一個岩岩好都一樣好食，但大個既好似更香口龍蝦湯好creamy，有龍蝦肉Crab cake + 6oz 牛柳蟹餅非常足料牛柳正常水平望落去好似好少，但食完非常飽Side dishes 忌廉菠菜洋蔥炒薯片甜品同男朋友每樣一客朱古力蛋糕法式焦糖燉蛋

想食呢間扒房好耐，今年係特別既一年，冇出走過HK, 就係Xmas食一餐好西啦🥰😋.Window side可遠望維港景色及鄰近建築物，天色又好。.Steak and Lobster Menu $688 per set.Starter: Lobster bisque 🦞😋香濃幼滑龍蝦湯，有淡淡既乾邑酒香，仲有新鮮龍蝦肉，唔使講...享受吧😌.Entree: Signature Cut Prime NY Strip 20oz 加$550轉了呢塊紐約西冷牛扒，20oz好大塊，但真心高質，外層有炭燒香味，一切開中間肉汁流出，肉味濃而嫩。.Lobster 🦞 Tail新鮮🦞尾肉質彈牙，以簡單既牛油烤焗已經足夠。.Dessert: Cream Brûlée Cream Brûlée看似簡單，但呢間真係整得好食，好香滑，焦糖又適中。.Morton's Legendary Hot Chocolate Cake流心朱古力蛋糕唔會好甜，配搭Vanilla ice cream一齊食，classic but delicious!!.自己好鍾意食海鮮同甜品，呢一餐滿足晒我既喜愛😋🥰...真心正！

今年拍拖週年紀念慶祝要揾ㄧ個grand 得黎又要有quality又唔好有太震撼賬單, 事前都做左好多功課, 首選係會簡酒店内嘅餐廳慶祝, 最後選了sheraton hotel 𥚃面嘅 morton 慶祝我們的週年紀念! morton係ㄧ間美國餐廳,出名食牛扒. 係open rice book枱時注明慶祝週年紀念 好驚喜wor! 坐低發現餐牌寫上我們兩個人的名字, 我們想試牛扒同海鮮, 選了morton's prime ocean platter $636及ㄧ個set dinner$688. ocean platter有marine lobster, jumbo shrimp, crab meet, oyster & crab legs. steak & lobster set dinner, 我們選了龍蝦湯, 免翁牛柳(6oz), crab cake, 芝士松露炸薯條, morton's hot chocolate cake. 整體全部野食都好好味, 海鮮雖然份量少但好鮮味。牛扒, 龍蝦湯及crab cake 也非常之好! 最後餐廳好細心送了ㄧ個寫上happy anniversary

Since we can’t eat dinner outside this year, we chose to have Christmas meal as late lunch. Fortunately, we could still book a table three days ahead with a deposit of $1000 for two people. There were two sets of meal either the steak and lobster set or Christmas set. We looked through and quite like the steak and lobster set. The onion bread was hot and crunchy, it tasted so good with the butter. Lobster bisque:The lobster soup was quite thick in terms of texture. We could tasted a very strong

老婆🎂，本來book左自助山，但原來佢已經book左1️⃣月，所以轉呔去据🥩。聽講Sheraton既Morton’s係慶🎂好地方，但我未試過，所以今次搵我老婆做🐁。Book枱時講明係bday celebration，俾埋壽⭐️個名佢，但我遲左book，窗口位🈵晒，美中不🦶🏻。我🕗準時到達，但老婆遲到15鐘，reception見我未齊人就問我會唔會考慮等一等，有個🪟位就埋緊🧾，估唔到佢地仲有follow up我個窗口位request，真夠貼❤️。等到大約8點半有位，係reception旁邊一間房仔，入面有3️⃣張枱，我地係最入個張，氣氛唔錯👍🏻。呢度無論係慶祝生日定係紀念日都相當唔錯，細節做得好🦶🏻，又夠細❤️，絕對係浪漫💕celebration既好選擇！👍🏻

主打美國牛肉的食店，肉是主角，當然由肉說話了，店員把不同肉類的部位很細心地介紹一下，想要什麼質感可跟店員說的。先來的是蒜香麵包配上軟滑牛油，麵包鬆軟蒜味香濃，牛油不可錯過。龍蝦湯，湯頭綿滑，龍蝦鮮味彈身。主菜一款是肉眼牛扒、深海龍蝦尾及芝士松露炸薯條，肉眼夠份量，部分汁多味濃，但部分比較柴乾一點好像是過火了，龍蝦尾做得出色，蝦用新鮮，咸香味十足，松露薯條，薯條脆口。另一款是免翁牛柳、珍寶蟹餅及珍寶露筍，免翁牛柳入口後油脂在口內四散，肉汁豐富滿口幸福，蟹餅啖啖蟹肉鮮味一留，露筍是美國貨色，這麼粗但又是這麼嫩滑，在哪裏可以買到呢？法式焦糖布甸，甜品最緊要是不要太甜，這個做得到。另外的莫爾頓經典焗暖心朱古力餅，但個太甜，個人不太欣賞。味道: 可以一試環境: 比較擠迫衛生: 可改善服務: 可以價錢: 超值

老婆之前一直話想試，我上網睇過呢間扒房係食熟成牛扒，而我又未食過熟成牛，咁就趁佢生日嘅時候試下佢個lunch set，六百幾蚊一再加一ok嘅，佢會將個餐牌印埋你個名同個日黎食既日子，都幾特別同幾有心思，先黎左個洋蔥包，好大個，有洋蔥味幾好食，加埋佢地自己打既牛油，個牛油真係好好食，龍蝦湯就有啲酒味搶咗本身個龍蝦味，我就一般般啫，主菜其中一位就免翁牛柳冇變啦，咁我就升咗做 16安士嘅肉眼牛扒不過老婆怕生就叫左七成熟，但上到嚟係過熟似9成熟，所以大家記得一定要叫五成，而另外一個揀龍蝦尾，一個就揀蟹餅，龍蝦肉唔係咁彈牙唔係新鮮但有龍蝦味，但係個蟹餅就好好食，而配菜就揀咗薯條同炒蘑菇，炒蘑菇冇乜特別放棄左，不過薯條就幾好食，生日位人士會收到餐廳送既疏乎里，餐牌甜品就係焦糖布甸同流心朱古力餅，個朱古力餅我就食晒，大家明架啦，總括嚟講呢一間可以再食。

Morton's 慶祝生日又有人幫影相簽名生日卡，Menu上會印埋個名，仲送多個疏乎里，安排有小心思，餐廳仲有$688 steak & lobster set，食到晒signature dish，無得輸🍞頭咁大個洋蔥麵包，新鮮出爐真係好好食，外脆內軟，裏面超軟屬🦞龍蝦湯香濃creamy有乾邑香，龍蝦湯鮮味冇揸流攤，但跟餐就細碗左D，唔夠盡興🥩牛扒有waitress 介紹咁多款牛扒，我就鐘意軟林林，所以揀左 Mignon (6oz)真係好軟屬，center cut 無渣，軟屬情度好啱老人家食，但相比下肉味無咁突出🥩Signature Cut Prime New York Strip (20 oz) 要加$500，比較大塊。相比Mignon好大分別，New York Strip 有嚼勁肉味相對突出好多🦀蟹餅同珍寶帶子好鮮味帶子燒完直徑足足有寸半，仲有3粒添。🦀蟹餅食到鮮味蟹肉，都好好食🍟Side Dish 薯條係French Fries 好香脆，帶有微微松露，🍄食落好新鮮juicy，整體side dish 都好出色🍰生日會送多個疏乎里，加埋餐2個甜品，基本上食唔晒，但cream brûlé

今年結婚紀念日無得去旅行，所以試吓香港多人係結婚日既餐廳試吓。海景都幾靚，雖然我哋冇被安排窗口位，環境都唔錯。見到佢有688一個人嘅set,叫咗兩個。仲加錢轉咗porter steak。一流！Steak, 龍蝦尾，龍蝦湯，薯條薯蓉都好好食。蟹餅同甜品就一般😅，可能香港人始終都唔慣甘甜。份量好大，正常兩個人食一個餐都夠

位於尖沙咀Sheraton Hotel ，相信食饕也不陌生，在疫情期間特別推出了優惠套餐🤩近日終於抽空去一嚐滋味了Steak and lobster set $688 (3 courses ) 餐包是著名的洋蔥包！一上桌香氣撲鼻而來☺，十分鬆軟，一不覺意就吃光一整個；lobster bisque少少一碗但非常濃稠，龍蝦肉亦爽口彈牙而 main course 挑選了6oz filet mignon配 lobster tail /Crab cake 牛扒order medium，煎得恰到好處😍，肉嫩多汁又軟腍，最有驚喜的是lobster tail 🦞肉量足，配上焗芝士更顯得幼嫩鮮甜；crab cake🦀 亦充滿一絲絲的蟹肉，口感豐富一貫美式餐廳的作風，Side dish份量巨型😬，吃到最後甜品cream brûlée & hot chocolate cake 只淺嘗幾口便捧腹離去了🤢

呢日lunch去左試Morton! 兩個人叫左兩個set menu (一位$688) 原來係好多野食 係食唔哂嘅😂🙈🙈🙈第一個set: 龍蝦湯 + 免翁牛柳 (6oz) + 深海龍蝦尾 + 芝士松露炸薯條 + 法式焦糖布甸 第二個set: 龍蝦湯 + 肉眼牛扒 (16oz) (+$400) + 煙肉焗帶子 + 炒原粒蘑菇 + 焗暖心朱古力餅 味道方面 整體來講係好食 牛扒嘅話加錢升級嘅肉眼扒好食過唔使加錢嘅免翁牛柳 薯條超好食 煙肉焗帶子都焗得啱啱好 甜品都唔錯 🥰 諗住佢哋嘅份量唔會大 所以叫咗兩個set 但原來啲配菜係超多 個炸薯條係成桶上(有差不多兩包麥當勞中薯條咁多) 個炒蘑菇好大盆 連個甜品都係一個正常偏大size嘅甜品😂 我建議如果大家去 兩個人可以叫一個set 然後加錢換塊大啲嘅牛扒 已經夠食到你嘔🤣 我哋係食到嘔都食唔晒🤭Paid my first visit to Morton’s!!! We ordered 2 lunch sets ($688 per person). First set: lobster bisque + center-cut filet mig

It was my first time to visit Morton's.       We came here for birthday celebration so I reserved the window seat in advance.    Arrived around 7pm and the tables almost fully occupied...   Seems many people came here for birthday/anniversary celebration.          We ordered Steak and lobster set and the oysters for share.      After taking order, the bread came first.      Onion Bread       Tasted really good and the butter was nice.           Lobster Bisque       For starter, we chose lobster

餐廳位於尖沙咀喜來登酒店內空間非常寬敞 坐窗邊可以欣賞維港海景今次試嘅係lobster and steak嘅set lunch(每位$688 +10%).前菜方面分別點左兩碗龍蝦湯龍蝦湯非常濃郁!!!!!唔好以為佢細細碗 入面真係有蟹肉而且佢哋嘅蟹肉非常新鮮知道佢哋都一直出名龍蝦湯今次終於試到真係好滿足😭.主菜方面兩個人叫嘅都係一樣就係6oz牛柳+龍蝦尾🤤雖然呢間餐廳係扒房但我真心覺得佢哋嘅龍蝦比起牛扒更加更加更加好味!!!!同龍蝦湯 呢個龍蝦味非常新鮮龍蝦有輕輕燒過 上面落咗少少蝦子食落口啖啖肉真係好滿足❤️牛柳方面都唔錯但可能龍蝦實在做得太出色令到牛柳好似有少少遜色🤣.配菜方面分別嗌咗黑松露薯條及燒薯片配洋蔥佢哋嘅薯仔都好好味薯條就算放咗一段時間都唔會變淋仲保持到非常脆口!!另外佢哋嘅洋蔥都燒得好惹味！.甜品方面 兩份都嗌咗焦糖燉蛋甜度啱啱好🍯.最後餐飲兩杯都叫咗熱情果嘅mocktail✨酸酸甜甜 中和到主菜同配菜嘅濃味😆.整體嚟講成餐都好滿足🤤如果係生日/紀念日 佢哋會送張即影即有俾你仲會送多個甜品今次佢地就送咗好大份嘅梳乎厘✨過咗成個星期 都仲係對佢哋嘅龍蝦湯念念不忘🙊