Le Viet (已結業)

見到旺角最近開咗呢間嘢 有咁啱想食下越南嘢呢個叫做鹹魚蒜蓉炒菜 味道好香 有鹹魚味而且啲菜炒得夠林 正！同朋友叫左杯 椰汁紅豆冰 唔錯幾fresh!本身其實想叫酒 不過話酒牌未ready希望下次去可以有得飲喇聽店員講呢個係佢哋嘅推介菜：特別火車頭佢話係用咗好多個鐘用牛骨淆 個湯真心好好味好清 唔似啲味精湯 而且啲牛好薄好滑連我朋友對牛好有執著都讚不絕口咖哩軟殼蟹配法包， 呢個可能係我食過最幾好味嘅其中一間咖哩，有少少甜味，好好味呀佢叫做牛油雞翼， 睇個名可能會以為個雞翼好普通。點知一食落去真係好味到唔知講咩好，有蒜蓉啦又牛油仲 加咗檸檬汁，完美呢間嘢真係好值得再試 下次要試埋去其他推介菜

之前係the one食過le viet 覺得好抵食 今日就嚟到佢係旺角嘅新舖頭啦🤤位於銀行中心1樓，位置好大，坐得舒服！我地先點個大大椰子海鮮飯($103)🐿🐿好大個，d飯堆到上上面.海鮮就有魷魚仔、蝦等等，建議大家先拎d海鮮落嚟再裝飲，一嚟味道會均勻d，二嚟仲冇咁handicap 🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️落左好多椰汁所以食落甜甜地，最好幾個人share ! 唔係就太膩了💪🏻 另外點左個fried crap curry with bread🦀🦀上枱會點火一路熱住，所以咖哩可以keep住熱辣辣！味道都係偏甜，撈飯一流！另有法包提供，可以點d汁食！炸軟殼蟹幾大隻，有肉地！下面仲有炸薯仔，帶脆邊⭐️⭐️ 椒絲通菜相對比較重口，有d辣！三色冰好重綠豆同椰汁味，good👅👅 #9月活動

喺旺角想食泰國越南菜? 唔一定要過九龍城既, 銀行中心1樓呢間Le Viet 就可以滿足到你啦☺椰青 - $42一坐低野食都未諗, 已經即刻叫人開個冰凍椰青降下溫先😂又大又多水, 而且飲落真係透心涼架😍串燒(雞,牛,豬各一串) - $56串燒黎講, 好似有少少燶, 但有d 人會覺得正, 所以呢樣野真係因人而已😂點埋個秘製既醬食, 超級惹味👍👍咖哩炒大虎蝦 - $168主菜到喇, 就係呢個咖哩炒大虎蝦, 數過總共有6件開左邊既蝦, 即係total 3隻原整既大虎蝦😂😂肉質都好爽甜, 配埋咖哩夠晒入味印尼薄餅 - $25叫得咖哩, 又點可以哂左咁大兜野呢🤔當然要配個薄餅一齊食啦🤤香脆既印尼薄餅, 沾滿左咖哩放入口, 咖哩fans 真係唔可以錯過😍蒜蓉炒椰菜苗 - $66食完咁濃味既野食, 食番下菜中和番先🙈椰菜苗係平時比較少見, 多數泰國餐廳先有既菜黎, 個口感有少少似菜心加生菜既混合體咁😂都炒得幾香👍香茅燒烏頭 - $173一條香茅從魚既口部貫穿成條魚, 令香茅既香味得以散發得較為平均👍魚身上撒滿左海鹽, 令燒既時候可以等d 魚肉入味d 😋點埋個青檸汁食, 口感更佳😍精選甜品拼盤 - $

來旺角銀行中心買LEGO ，真係平過出邊😌行到攰一袋二袋就順便食埋晚餐順便歇一歇！落一樓見到間新開嘅越南菜，睇落去幾正宗企理，入去一試究竟🙂店員好細心見我哋拎住咁多野就安排我哋坐窗邊可以擺嘢，好闊落，望住西洋菜街人來人往，我們就靜靜地品嚐美食，感覺好嘆🤪一嚟我哋就叫咗椰青好清甜好夠凍，好味過係越南飲呢再來叫咗海南雞油飯，雞肉好嫰滑，不過皮就肥咗少少，唯有食少啲皮啦！仲po左大量椰菜，醬汁就非常之惹味，夠正宗同喺越南食嘅一樣，油飯啱啱好，好香雞油味，不過就稍微油左D碳燒豬頸肉切得好薄，碳味香，邊位小小燶，正呀！牛油雞翼亦整得好夠火候，酥脆𥚃面啲肉仲係滑滑的，蒜蓉牛油味好突出呢平時屋企好少食椰菜苗，所以食越南菜我定會點全部菜一齊點的，差不多最後才上呢碟牛油大蝦一斤重，嘩，即叫即做好似藝術品咁真係唔食得都睇得，而實際上係睇得更加食得。從未食過咁大隻蝦牛油蒜蓉配合得啱啱好，簡直係超值$228，下面仲鋪住大量炸薯仔，真心抵！下次一定會再叫呢個

這個星期日的晚上, 在旺角四處閒逛, 實在諗唔到食咩好。經過發現有間泰國越南餐廳, 咁就衝左入黎。裝修非常別緻舒適!時間尚早, 店未係好多人, 店員貼心安排左窗口位! 非常好!食物選擇不少!睇menu 都睇左10分鐘先嗌到餸。先到煙三文魚紙米卷。清新小食由煙三文魚帶起鹹味, 沾一沾魚露, 非常好吃。食慾由此點燃!再來是青木瓜蟹肉雞絲沙律。泰式沙律有別於西式沙律, 係用青木瓜絲為主。此沙律鋪滿很難拆肉既蟹肉同雞絲。好清新!接着要到既雞牛豬串燒!無得輸, 味道香濃, 脆香可口。呢個時候加個椰青飲下超一流。再到既係咖哩炒大虎蝦! 香味極濃, 用料理想, 虎蝦大大隻。咖哩甜中帶小辣, 非常適合香港人。再上仲有大蝦菠蘿飯, 新鮮菠蘿炒出黎既飯香甜, 中意仲可刮一d juicy 菠蘿肉食。最後, 最正要數呢個味道頂級既甜品拼盤。香脆外表既焦糖燉蛋。甜入心既芒果配椰香糯米飯。不得了。極豐富多彩晚餐！

旺角新開左間越南野Leviet，想試試新野於是入去坐下。間野好新淨，坐得幾舒服，而且暫時人唔算多。餐牌圖文並茂，簡潔清晰，而且款式都唔算少，大部分知名菜式都有，小食都多花款。首先黎個前菜，柚子海鮮沙律，魷魚巨大飽滿，酸度控制得唔錯，甜酸恰到好處，開下胃。跟住係串燒雞牛豬，不過不失，醬料加分唔少！而且上碟時熱辣辣，新鮮燒起，好味道。金不換白酒煮蛽，清新可口，配上法包食，飽肚暖胃。值得一提，豬頸肉燒得唔錯，厚薄適中，又唔會太硬，一口一口肉汁留於齒間！最後再黎兩個小食，春卷同扎肉蒸粉包，一炸一蒸，皮薄多汁，雖然口感唔同，但各有千秋。以旺角區黎講，Leviet性價比ok，店鋪夠新，食物水準又能維持，下次黎旺角會再食！

與舊同事敍舊，本身打算去銀行中心食花園餐廳，上左一層，見到有間餐廳，過去望望meun，因為本人好鐘意越南既牛油雞翼，又見環境闊落，所以臨時變左食Le Viet。蒜蓉炒椰菜苗椰菜苗爽口入味特別火車頭入面有生牛肉，牛柏葉，牛丸，白蘿蔔，河粉先嘗一啖湯，很順口，聽聞用牛骨淆足8個鐘，食完一D都唔口喝咖喱炒大蜆，同事仲特登嗌薄餅，就知幾好味大蝦菠蘿飯配料很足，味道酸酸甜甜很開胃牛油雞翼我的最愛外皮炸到卜卜脆，牛油蒜味又夠，真係想自己食曬一碟。下次想試下海南雞

朋友介紹旺角銀行中心開咗間新的特式越南菜餐廳，今晚經開旺角就黎試下。餐廳門口較開放，幾易搵。椰青，$42,冰凍可口，飲落清甜，椰青味夠清新，係食濃味食物的好搭配。串燒，豬牛雞各一串，$56/3串，燒得顏色光澤吸引，食落夠濃味入味，肉質彈牙煙韌。咖哩炒大虎蝦，$168,咖哩汁用上蛋花一齊炒，特別香甜滑溜，煮得大蝦好入味，蝦味濃郁，肉質彈牙，可以用印式薄餅點咖哩汁一齊食，味道好夾。香茅燒烏頭，$173,原條咁燒，魚鱗都無清，一齊燒，原汁原味，入面塞咗香茅，蔥條等配料燒，令到魚肉吸收好多香味，魚肉更加鮮甜嫩滑。蒜蓉炒椰菜苗，$66, 新鮮爽脆，嫩綠色，咬落鮮入味。最期待的甜品拼盤，$108, 有熱辣辣剛蒸熟的綠豆椰汁糕，十分煙韌香甜，好有嚼勁，椰汁味香濃。芒果糯米飯有新鮮即切芒果，白糯米同紫米配搭好夾，撈埋椰汁一齊食好香甜。焦糖燉蛋，面有燒燶的焦糖面，咬落香脆美味，蛋香而嫩滑。

久唔久出來旺角行一行，都遇上之前尖沙咀食過的越南餐廳，估唔到喺旺角呢個人煙稠密嘅地方，呢間餐廳都係可以保持寬敞舒適的格調！可以在旺角之中，處身一個有window seat，仲坐得咁舒服嘅餐廳食嘢，價錢仲要幾相宜，真係覺得賺咗！ 去骨海南雞好耐都冇食過海南雞，雞件大大份，啲肉都幾滑，醬汁都做得幾好，特別火車頭湯河 平時食越南野通常我會叫生牛肉湯河，但係今晚可以貪心少少，因為佢有一款特別火車頭湯河，一碗粉裏面有晒幾樣餸，一次過可以試晒四款（牛柏葉、牛肉、牛丸、牛腩），令人十分滿足！湯底都幾夠味！煙三文魚米紙卷煙三文魚我係幾鍾意食，但係配埋米紙卷，本身我都幾懷疑，我朋友話想試吓嘅，但係食落大家都讚好喎！估唔到煙三文魚嘅味道同埋米紙卷配搭起上嚟都幾有新意，而且配埋個甜甜的醬汁，仲好開胃！ 芒果糯米飯甜品都唔錯喎，兩個糯米飯的大小恰到好處

非常休閒嘅星期六，本人妻再次出動了。今次就帶齊一家三口一齊去食地道嘅越南餐廳 。餐廳感覺上非常光猛，好有精神。 今次總共就叫咗三種主食，分別係：LE VIET招牌飯、去骨海南雞飯同埋越式牛腩咖喱配白飯，就等我逐個逐個介紹下比大家～ LE VIET招牌飯：講得叫招牌飯，就梗係非常豐富啦，裏面包左一隻非常精美嘅荷包蛋，有特色嘅越南扎肉，仲有本人妻最鍾意嘅串燒香茅雞翼同埋香茅豬扒，超級豐富大製作。越南扎肉非常彈牙可口，香茅雞翼肉質彈牙，亦都有燒香味，豬扒肉質唔會太乾身，豬扒肉質唔會太乾身，非常容易入口之餘亦都好惹味。 去骨海南雞飯：本人妻嘅家鄉係海南島，對海南雞飯情有獨鍾㗎。不得不讚嘅係，餐廳特登起海南雞下鋪左一層鮮甜嘅菜，即使我哋食咗肉都好都可以食返菜做返調劑，健康人生啊！海南雞咬落去肉質鬆軟，亦非常有雞味，海南雞飯香口得來唔會太油，再點買餐廳附贈嘅獨特醬汁，一種偏甜一種偏酸辣，多重享受啊！ 越式牛腩咖喱配白飯：咖喱汁具有椰汁味，食落去嘅時候中和左咖喱嘅辣味，增添多重層次。再來講係牛腩，牛腩食落去冇肉根，肉質鬆化得來亦都好入味，100分美味。 再嚟就要講吓本人妻叫咗個小

打風前夕，天氣又熱又焗，35度高溫真係熱到溶，熱到個人無胃口。最後同阿媽去了這間在旺角銀行中心的越式餐廳午餐。午餐全部由六十幾蚊起，價錢不算太貴。柚子海鮮沙律沙律以青瓜及紅夢白絲墊底，旁邊有些柚子，另外有些墨魚仔、大蝦及蜆肉，淋上了酸醋汁，酸酸甜甜十分開胃。煙三文魚米紙卷薄薄的米紙裏面包著些煙三文魚、粉絲及生菜等，醮上些甜酸汁，簡單清新。去骨海南雞飯雞皮有皮下脂妨但不會太肥，雞肉嫩骨但雞味較一般，雞油飯味道比較淡，另外還配上清湯。春卷扎肉撈檬撈檬的甜酸汁是另上，可自行調較酸甜度，春卷炸得鬆脆，撈檬爽口，適合夏天的開胃午餐。跟餐加了$8轉了椰汁紅豆冰及豆漿，前者椰汁味濃但不會太甜，而且紅豆很腍；後者就比較細杯，但豆味幾香。

係旺角得完街，諗梗食咩好，見到有間新舖食越南野，舖面好大，有好多枱，應該會坐得好舒服。睇下食咩好先。生牛肉湯粉，生牛肉好嫩好滑，用20斤牛骨淆八個鐘頭得出既高質素美味，正！串燒雞牛豬，燒到香噴噴，將肉汁鎖係肉入面，加埋個沙爹汁，一流。牙車快，雞絲配搭住青瓜絲，薄荷葉，碎花生，倒埋呢個酸酸甜甜既汁落去，好開胃！春卷炸得又香又脆，包住生菜食一條，唔包生菜又食一條。越式咖哩牛腩鍋配印度薄餅，真係好少餐廳會連個爐一齊上，可以食住熱辣辣既咖喱同埋薄餅。個鍋都好有份量，有好多牛腩，好好味，食完肥兩磅都抵！！

Le Viet是一間新派越南菜，之前食過尖沙咀分店覺得幾好吃，出開旺角知道銀行中心開了Le Viet的新分店，又跟朋友來試試。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊旺角店比尖沙咀店大，可容納近百食客。由於新開，所以食客不多，walkin都有很多位。菜點只有點點，選擇都幾豐富，除了越南餸菜，也有星馬泰菜式。左: 椰汁綠豆冰($28)椰汁綠豆冰很重椰汁味，杯底都有幾多綠豆。右: 凍咖啡($34)凍咖啡香而不苦，如果味道再濃一點更好。辣椒膏炒大蜆($153)辣椒膏炒大蜆香而只有點微辣，就算不吃辣的人都應該吃到，醬汁很惹味，無論配白飯或法包都一流。大蜆厚肉夠睇頭，不是只有殼大。香茅豬頸肉米紙卷($42)米紙卷一客有四件，入面有生菜、檬粉和豬頸肉，加了豬頸肉的米紙卷令口感沒有那麼寡，食時再蘸上醋汁令食味大增。牛油雞翼($72)牛油雞翼一客有五隻，牛油味香而不膩，雞翼炸得夠脆，但中間肉質仍嫩滑，很好吃。總結，食物雖然不算特別美味，但味道也不俗，餐廳乾淨整潔，座位也寬敞舒適，朋友飯聚一大班人如果對吃不是特別挑剔也值得一試。

星期五晚一家人去旺角的Le Viet吃飯團聚。這裡地方很大，坐得舒適，令人好放鬆。家人好喜歡吃越南菜，看見餐牌上很多選擇，我們點了幾款美食。我們被餐牌上的去骨海南雞飯吸引，於是點了一碟細的初嚐。雞肉嫩滑不油膩，配上餐廳特製的甜辣醬，很開胃加埋雞油飯食，提升雞的香味可惜我們叫了細碟，四個人每人分好小，下次來要叫大碟的餵飽肚子我們另外點了餐廳出名好食的火車頭湯河，一來就嘩然，因為好大碗材料勁豐富，有新鮮生牛肉、牛腩、牛柏葉、牛丸、蘿蔔等等⋯⋯食落立即心花怒放因為湯底實在太出色，濃濃的牛骨味，令人想把湯飲清可以為了這火車頭再來再來還有大大件的札肉蒸粉包！！底下是蝦片，一口咬落去很驚喜，熱騰騰的材料加胡椒粉，味蕾被完全滿足好開心食到這個！手撕雞撈檬也十分豐富，小小凍加青瓜紅蘿蔔絲很清新，再淋甜辣汁，吃落好舒服，是解暑恩物。最後是蒜香少椰菜蕾，是小品，味道不錯，但如果一家人分就不夠。下次來要叫多一碟才行。

平日下班後和朋友路經旺角銀行中心，上電梯才發現有一間新開的越南菜餐廳，於是便入去試試！座位非常闊落，更設有窗邊位，可以看到旺角西洋菜南街的街景食物選擇非常多，我和友人都選了好一會兒才決定到吃什麼叫了一份海南雞飯，雞非常肥美，肉質非常亂畫，醬汁亦非常之正宗！只可惜當時油飯已經沽清，所以只能選白飯煙三文魚紙米卷，內有檬粉、生菜等配料，加上酸甜的醬汁，非常之開胃！咖喱牛腩原鍋上，配薄餅，更有火爐加熱，辣度適中，非常香濃辣椒膏炒大蝦，醬汁非常惹味，亦非常足料，我們一共吃了很多隻蝦，滿足！友人點了一杯椰汁紅豆冰，非常解渴結帳$400左右，算抵食