L'AMOUR

身為大埔人都唔知道大埔有得食fine dining, 為咗慶祝生日所以無意中搵到呢間餐廳，特登揀咗呢間充滿情調既法式餐廳用餐。Lunch 時間去到，只有2 個set menu供選擇，價錢分為$688/1人餐和$2022 /2人餐。我就揀咗呢款$688再加咗杯飲品🥰$ 688 /1人餐- 由餐湯、前菜、輕食、甜品 一共有六款食物。季節限定法式濃湯餐湯為牛肝菌忌廉湯，湯中有著粒粒菇的口感，加上忌廉拉花增強湯的幼滑度。另外配有一塊熱辣嘅蒜蓉包，令口感更豐富有層次季節限定法式前菜前菜為雕魚刺身，淡紫色嘅湯底令通透的雕魚染上紫色，同時亦帶出鮮味季節限定法式多士海膽多士，包含三片海膽相當足料，入口好滿足之外， creamy 細膩嘅口感配搭海膽的鮮甜停留係口腔中，更配有沙律菜平衡味蕾。季節限定輕食葡撻上面鋪滿住一粒粒嘅鵝肝，鵝肝入口即溶，嫩滑的蛋配上牛油香酥皮再慢慢滲出鵝油香味主菜可選牛/豬/雞/魚我哋分別就揀咗牛同埋魚，煎三文魚表皮煎得脆脆，而底下有椰菜花泥作薯菜。至於牛我揀咗五成熟，更配上鵝肝，令牛肉每一啖都滲出香濃嘅鵝油香。季節限定甜品藍莓芝士蛋糕，上面仲擺放住一粒淡雪士多啤梨打卡是個重點，知

前菜、湯、主菜、甜品$378-$518前菜：Foie Gras & Grape With Port WineFoie Gras mousse 狀，肝味重。青提有少少酒味。提子幾甜。Soup of The Day南瓜湯🎃湯面用cream 整成花花，南瓜湯夠蓉，足料好飲又飽肚。Sea Urchin Linguine $378海膽幾香，意粉好多汁好creamy. 意粉軟硬度適中。Pork Rack $398慢煮伊比利亞豬，肉質腍身，慢煮再帶有烤焗香。Fresh Fruit with Ice Cream整得好靚心思甜品，多水果，仲有雪糕叫咗兩杯酒～ SC Premio $58Beefeater London dry Gin $58

今日約了閨蜜到大埔一間分子料理法國餐廳享受一下以舒緩壓力。這間餐廳是大埔區內少有的高級餐廳，有一點像私房菜的模式，要按門鐘進入。餐廳外的擺設已經十分有格調，有一座古典的鋼琴，盡顯情懷⋯⋯裏面的裝修豪華而優雅，大廳裏有一盞水晶吊燈別具氣派，酒櫃以暧色為主，把整間餐廳照亮有warm的感覺，加上臨近聖誕有聖誕花樹裝飾，更有氣氛。我們點了兩個lunch set , 因為組合不錯。有前菜/ 湯 / 主菜 / 甜品/ 酒 。前菜🌟碟豆花清湯•鯛魚刺身服務員注入紫色碟豆花清湯，生色不少；鯛魚刺身新鮮，肉質結實，厚切，啖啖肉，配上青瓜條捲，畫面好看🌟波特酒釀葡萄•法式鵝肝凍鵝肝香滑，葡萄香甜稔身 🌟南瓜忌廉湯湯質地幼滑，加上忌廉更滑溜，南瓜味濃郁;蜘蛛網忌廉拉花有心思主菜🌟海膽扁意粉海膽很creamy , 份量不少，新鮮沒有苦及腥的感覺；扁意粉煙靭質地很好，混上香濃忌廉汁加海膽更滑溜🌟法式鵝肝牛柳鵝肝香滑入口即溶;牛點了五成熟，多汁嫩口，炭燒味香，不同種類的瓜切片聚在一起，中間插上香草，瓜吸收了所有香氣，十分清新🌿甜品🌟美女與野獸浪漫的畫面呈現在眼前，首先看見一朵很美麗的玫瑰畫花🌹有一個罩佈滿濃煙，裏

今日要慶祝拍拖記念日，所以特登上網搵咗一間有情調嘅餐廳❤️ 又想試吓新野，於是就入咗太和呢間西餐廳chill下😍首先入到餐廳感覺溫馨而高雅，好舒服。坐低之後就叫咗：香煎北海道帶子黑松露薏米飯北海道帶子煎得外皮香脆，肉質爽口，有雙重口感。而黑松露香濃，每啖飯都好creamy! 真係好好食！😋威靈頓牛柳賣相一流！半碟做得好仔細，吸引食慾，牛樓肉質柔嫩，外皮香脆，牛油味甚重，配合埋牛嘅香味，真係忍唔住食咗幾啖❤️焦糖蘋果雪糕蘋果雖然切得好薄，但都好爽脆，焦糖中和左蘋果嘅酸味，配埋雪糕口感特別！Sexy on tree特別推介呢杯mock tail ，係店舖嘅signature，本身平平無奇，但之後會變咗個大水泡喺上面，好得意！而且飲落有陣陣嘅果香，啱晒女士打卡😍

今日同住大埔嘅朋友相聚，想揾間靜靜地既餐廳傾吓計，最後就嚟咗呢度食個late lunch，餐廳門口其實相當唔起眼，但係門口放咗一部古典鋼琴就係標記了，大大的玻璃門開門以後，和出面的感覺截然不同，正中間是一盞大的水晶吊燈，周圍是暗紅色的牆，正面是發出金黃色的酒吧，雖然地方不是很大，但是感覺也是優雅的。午餐包括五道菜，由$378至$518不等，老實說價錢不菲，所以我哋都只叫了一個套餐加一個散叫主菜分享。午餐的頭盤有兩款選擇，我哋㨂左「碟豆花木魚清湯配鯛魚刺身」，淡紫色的清湯果然好清，味道不濃但有魚的鮮味，它不是熱湯所以配上四件鯛魚刺身也沒有違和感，刺身都是鮮味行先，厚切有口感。第二道是是日餐湯，今日是忌廉南瓜湯還附送香脆蒜蓉包一片，湯面上用忌廉畫了花，喜歡湯夠濃度，南瓜味重，好喝！跟住就係我哋叫既「海膽扁意粉」，有一大舊海膽係上面，好鮮甜，真係要慢慢細嚼！同時個扁意粉都煮得唔錯，好喜歡佢嘅醬汁夠晒creamy, 意粉亦都硬度適中，最特別係佢會有啲西芹和紅蘿蔔粒粒混埋，但由於切得好細粒，唔會影響意粉食落嘅口感，又可以同奶油Sauce balance一下。而散叫嘅「威靈頓牛柳」亦切好一半隨之送

朋友精心挑選左一間fine dining 餐廳同我慶祝生日餐廳門面帶神秘感玻璃大門關起時會白濛濛打開就回復透明狀態成件事好有驚喜·餐廳裝修以一個大Bar枱為主擺滿酒瓶 · 燈光打落去成個視覺效果好正Dinner set有4樣前菜 · 餐湯 · 主菜同甜點前菜有兩款 · 同朋友叫哂兩樣share食。波特酒釀葡萄配法式鵝肝凍鵝肝食落creamy而酒釀葡萄超清甜加埋一齊食會層次好豐富。蝶豆花木魚清湯配鯛魚刺身淡紫色既凍湯飲落有啖啖木耳味原本透明清澈既鯛魚刺身都染成淡紫色視覺味覺效果唔錯。龍蝦湯龍蝦湯拉花先聲奪人湯質感濃稠度剛好而龍蝦味好突出伴埋龍蝦肉一齊食實屬高質。傳統法式鵝肝牛柳（$480）牛柳點左5成熟牛柳好厚身 · 切開深紅色牛肉味重而肉質軟腍得黎仲有少少咬感鵝肝封煎到外脆內綿密嫩滑兩者都發揮得好好。慢煮西班牙黑毛豬鞍 · 焦糖蘋果（$398）豬鞍煎到外脆內軟 · 食落好多汁而下面舖滿酸甜蘋果蓉減低番豬鞍既油膩感♡ Tequila Sunset🍹賣相都幾吸晴而酒精都幾濃。Sexy on tree影相打卡一流既Mocktail味道酸酸甜甜。美女與野獸（$48）呢度既signature 透

💁🏻‍♀️ L’amour ✨(9.88)💯喺太和搵到間隱蔽高質嘅法國菜，點解話佢隱蔽，因為你行過你都唔會知佢係一間法國餐廳，其實我成日行過我都唔知道原來係餐廳，因為佢外面係望唔到入去，非常神秘，但當你入到去餐廳嘅時候嗰種華麗完全同隔離左右相映成趣😜可能因為地點唔係金鐘、中環之類嘅地方，所以價錢亦相對地合理，在我立場絕對覺得超值添🧡佢可散叫及一人set , 一人set 最小8道菜起，可10道菜任你選擇，由前菜、到最尾甜品都係有驚喜💯💯💯法國菜重點係精緻、靚、享受為主，所以如果要食請你預留一D時間，最好有2.5hr - 3hr 慢慢享受，因為每一道菜都會等你食好先再上，記住你唔係去茶餐廳，唔會成枱都係㗎😝首先我介紹一人10道菜有啲咩先，跟住我先至再講其他比較特色嘅食物🥰♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎一人十道菜式💗❥ 法國傳統有機雜菜沙律🥗❥ 活澳洲龍蝦濃湯🍲❥ 鵝肝蛋撻🦆❥ 特色立鱗魚🐟❥ 新鮮生蠔🦪❥ 法國鵝肝配日本A5和牛肉眼🥩❥ 烤法國無激素鵪鶉BB❥ 黑松露帶子薏米飯❥ 日本原隻海膽雪葩❥ 法國白酒 / 紅酒 🍷♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎♡︎🌼另外特色散叫食物有❥ 鵝酒煙燻火雞沙律🥗❥ 牛

同朋友慶祝生日選定左去L‘amour一間法式fine dining既餐廳·餐廳位於太和由火車站行過去一條直路行大概5-8分鐘左右·未入餐廳門面已經好吸晴除左有個真係可以彈既琴之外🎹餐廳大門關閉既時候玻璃會全矇一片打開就會變番透明🔮除左私穩度好好之外成個用餐感覺即刻提升左入餐廳就會見到個超級奪眼球一排過到天花板擺滿酒既酒吧臺🥂影相效果一流餐廳裝修典雅雖然餐廳面積唔大但座位有一定距離 · 空間感好足夠同朋友各自點左一個Dinner setDinner set包頭盤/餐湯/主菜/甜點♡ 蝶豆花木魚清湯 · 鯛魚刺身本魚清湯配上檸檬汁同蝶豆花🌸營造出淡紫粉色既湯底而鯛魚刺身肉質鮮甜🐟成個效果好夢幻♡ 波特酒釀葡萄 · 法式鵝肝凍試左一啖朋友既鵝肝凍賣相一樣吸引葡萄🍇同鵝肝配搭得好好♡ 龍蝦湯知道最近Lamour有文華酒店主廚助陣幫手改良過Menu所以對佢地個龍蝦湯不禁有所期待龍蝦湯個畫花好靚 🦞龍蝦味濃郁而帶少少干邑酒味🍷湯底仲有唔少龍蝦肉同文華酒店既真係有幾分相似♡ 慢煮西班牙黑毛豬鞍 · 焦糖蘋果（$398）豬鞍好厚身但煎得岩岩好🍖咬落仲好juicy 配埋下面既蘋果蓉🍎口感層次豐富而且可以

The food was decent, but the waitress needed better education in hospitality services. The drink came with the dinner set. I asked the waitress which wine they offer, and she answered we offer “house wine”, she clearly doesn’t know anything about the wine they are contributing to the customers. After I finished the appetiser, the waitress came to take away my plate. I assumed they would get me new tableware; instead, she told me to pick it up from the plate to reuse it. I ate every dish (Fresh o

放咗工約咗男朋友嚟慶祝拍拖週年紀念, 呢間大埔嘅小餐館果然有驚喜喎 有位 坐低之後 就開始點餐啦店員服侍得好好裝修好有法國情調 中間有一盞💎 大嘅水晶燈 有豪華感 本身都好鍾意食法國菜我覺得呢度 餐牌都有好多法式嘅餸菜 首先 點咗兩杯新力啤酒🥃🍻 happy hour飲下嘢先 . 🦋頭盤我哋少咗個烤加拿大海膽多士🍞刺身鮮美 配上香烤多士,好夾 🦋時令日本生蠔 🦪 very fresh好creamy加上莎莎醬 好開胃 🦋main course我哋嗌咗意粉+牛扒 🦋牛肝菌果仁忌廉扁意粉 🍝有好多烤過嘅果仁 好creamy 牛肝菌醬好香拌粉意粉好美味 🦋香煎北海道帶子黑松露薏米飯 🍴🥣帶子非常新鮮煎到好香口上面鋪咗松露醬米飯都好creamy好健康 值得推介 🦋傳統法式鵝肝牛柳 非常美味鵝肝分量都幾多牛肉七成熟係厚身厚切非常新鮮配蔬菜 感覺高級名貴. 食完之後 慢慢傾計 渡過咗一個愉快嘅晚上 ☺️總括嚟講嗰啲食物有質素餐廳裝修一流服務都好ok 地點方便係門店好值得一到 😋服務4/5)食物質素 5/5)地點4/5)

L'maour 喺太和呢個住宅區竟然有一個地方係食法國私房菜，我同男朋友都覺得好新奇，所以book枱想試吓，呢間食店好方便，門口已經係停車場，入到去環境好舒服，幾有情調😉❤️傳統法式鵝肝牛柳可以一個set咁樣叫，前菜我揀咗碟豆花木魚清湯&鯛魚刺身，有是日餐湯係椰菜忌廉湯，Main course我覺得鵝肝真係煎得好好食，好香脆，牛柳亦都好林有牛味，甜品方面就加錢叫咗cheese cake😗💚威靈頓牛柳我自己就唔太大食，另外自己叫咗一份威靈頓牛柳，菜式非常正宗，但相比起就係牛柳鵝肝既牛柳好食啲😝💙自家製蟹餅配檸檬忌廉汁呢道菜就相當有看頭，蟹肉一啲都唔吝嗇，個餡做得好好，爭啲想再叫多一點🤣💜beer and whiskey Soda🧡cheese cake唔會太甜 完美closing 🥰

同朋友去開太和，見佢話呢頭有間高質法式餐廳，就同佢去試下，試完真係無得輸😍😍😍😍😍😍頭盤我同朋友叫左酒釀葡萄配法式鵝肝凍，木魚清湯配鯛魚刺身。兩款頭盤各有特色，清湯少少酸酸地，加上魚既鮮甜真係絕配。酒釀葡萄真係好重酒味，加上鵝肝凍好香鵝肝味，真係一百分😍😍😍😍😍之後湯係椰菜花湯配蒜落多士，個湯比較濃身，食落有幾香既椰菜花香味，食飲到我用塊包點埋最後啲湯。🥰🥰🥰🥰🥰主食我同朋友一個食鵝肝配牛柳，一個食龍蝦尾帶子配意大利薏米飯。鵝肝上菜個陣仲熱辣辣滴緊油，好香口。牛柳五成熟就真係岩岩好，食落夠淋又重肉味。龍蝦尾同帶子煎得岩岩好，彈牙又香口。薏米用黎當飯煮好特別，汁調配得岩岩好，水準之作。甜品一款係叫美女與野獸，一款就芝士蛋糕。美女與野獸係紅豆加蓮蓉，有少少似蓮蓉包啲涵既感覺，幾特別。芝士蛋糕好香芝士味，正！😋😋😋😋😋😋

最近黎左大埔呢一間餐廳食精緻晚餐，我同朋友都食得好開心❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️頭盤方面，個人覺得酒釀葡萄鵝肝好特別，鵝肝味道好creamy,再加埋充滿酒味嘅葡萄，口感Juice特別😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍是日餐湯係椰菜花忌廉湯，口感細滑🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰之後就到主菜，我哋叫咗五成熟嘅牛樓鵝肝，同埋薏米海鮮飯，鵝肝同樣做得好出色，做到入口即溶，薏米飯第一次食，加上creamy龍蝦汁,口感一流😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍甜品同樣好精緻，啱晒打卡😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😍😘

🐝L'AMOUR (大埔)🐝…二訪Lamour！呢間真係一間好高質嘅餐廳，雖然價格就比較貴，對於學生來講可能唔係咁afford到，咁但係就真係對得住食物嘅質素同埋環境！所以我間唔中都會嚟一次！…✨Set Dinner:Foie Gras & Grape With Port Win有酒味嘅提子，幾特別，值得一試👍Soup of The Day嗰日嘅湯係忌廉薯仔湯，薯仔味都幾重，又幾creamy，質素唔錯！😍👍Tournedos Rossini $480呢個牛柳配鵝肝雖然嘅份量比較細，🤣🤣但係鵝肝嘅味道真係非常好，好少食鵝肝嘅我真係好掛住個味啊！🐄🥩牛柳就嗌左五成熟，我覺得可以再生啲，呢一個main真係好推介大家嗌，但係個牛柳就可以嗌生少少。🙈✨cheese cake +$28甜品方面就加錢嗌咗呢個cheesecake🧀🍰，佢同平時食開嘅好唔同，佢嘅空氣感好重，但係又唔會好淋同好creamy，非常唔錯，係喺街度好少會食到嘅質素。😍😍…✨Sea Urchin Linguine $258呢個海膽扁意粉非常足料，加上濃稠嘅忌廉，仲有少少蔬菜粒，口感豐富，亦唔會太漏，超好味。…✨Cinderell

每逢到太和或大埔找朋友，都是去食放題多，今次朋友推介這間法國菜，聽聞食物質素和環境都不錯，一於去試試😳😳餐廳環境很有格調，bar枱採用橙黃色燈，令人置身於夜店的感覺，不過環境亦未至於太昏暗☺️沒想到平日晚上，亦幾乎全場爆滿呢～——————————🔸波特酒釀葡萄 法式鵝肝凍前菜很有驚喜，一上菜以為是甜品🤔以為提子上的半溶狀食物是雪糕，怎料入口才發現是法式鵝肝凍🤣口感嫩滑creamy，搭配juicy的清香提子，整體完全不膩😋😋🔹慢煮西班牙黑毛豬鞍配焦糖蘋果主菜方面，朋友點了黑毛豬鞍，調味簡單不花巧，雖然肉質看來乾柴，但一切開就知它爽口～與少許的焦糖蘋果同吃，吃起來增添一分清甜，正！🔸蒜片辣椒蟹肉扁意粉意粉加入不少蟹肉碎和香草，食起來鮮味滿滿，不過辣味和蒜味不太夠，如果調味重手一點就更好了🙈🔹甜品甜品有朱古力雪糕、馬卡龍和少量水果，簡單清新～