La Vache!

營業中

休息中

不設電話訂座 到達後告知等30分鐘店鋪中間吧枱連廚房 U形座位可惜音響太大聲 交談時很吃力枱與枱之間很近 不太喜歡食物方面只有一種選擇 只可選擇牛肉熟度最後會有職員推車揀選甜品 可惜太飽了法式麵包正常 不喜歡太硬的麵包沙律味道不俗 有核桃 可惜沙律似一早拌好 沙律菜變熟主角牛扒 5成熟 已切上枱時有個架在底連蠟燭坐熱左右有2款醬汁 茄汁和自家醬for牛肉肉質不干身 很不錯 有牛肉香 帶點肥肉 配上自家醬可形容錦上添花薯條新鮮炸起 職員會不停地refill薯條控一定很愛吧！

呢排食左幾間想左食好耐（由佢開到而家！）終於食到嘅餐廳👍🏻其一就係中環中價扒房 La Vache!呢到book位要5位起，否則就要walk in。之前來過知道walkin要等個幾兩個鐘所以放棄左，今次朋友7點先來登記（佢在有檯時會打電話通知），都等左大約1個鐘。內裏環境都好似歐洲的bistro餐廳只要一樣餐點：牛扒+任添薯條 每位$298Drink list如下我地點了house wine，橙汁 同 L'elixir (cocktail)講左牛扒要幾成熟後，先送上麵包+沙律食住先沙律個dressing（唔清楚係咩）似加左檸檬汁，酸酸味味好refreshing吃完沙律後，牛扒大約係點左餐後30分鐘上餐廳會在牛扒盤子下放了小蠟燭keep warm我地3人都要medium rare，覺得比medium rare熟d d但可接受外層煎得幾香脆、裡面keep到d肉汁，食落唔會好硬，肉質算柔軟牛扒碟上有3種不同醬汁，番茄醬、芥末、蒜味蜜糖醬（？），我最喜歡係蒜味個個醬，不過其實唔點醬牛扒本身都好有肉味！當然呢個價錢，唔好expect有好靚的牛扒，但以 出街食·中環·晚餐·牛扒 來講，呢個價錢好ok

好姊妹鍾意食肉，梗係帶拒嚟一間專食牛嘅地方啦！成間餐廳冇一個餐牌因為全部都係食牛嘅，只需要話比侍應聽你要幾多成熟！另外佢嘅薯條都係任添，個人食到有牛味嘅薯條（雖然我唔肯定佢嘅味道），但係啲薯條真係會令人食唔停！最後梗係要配埋甜品先可以走人啦，佢會有架車仔推出嚟俾你睇晒全部甜品，咁你就可以慢慢揀你想食邊一款。當日我哋慶祝生日，現場中會播生日歌，都幾有氣氛架！

la vache has always been a place I wanted to try for a long long time. my friend's have always said it's one of those steak places you have to try in Central specifically the Soho area.I had the privilege to go last night and I was warmly greeted by the waitresses. So we sat down, was asked if we wanted anything to drink. but I had to say no to any alcohol for the night because I was a little sick. then we were asked how we would like our steak. and of course it would be medium rare!!we first a

La Vache 係出名牛排同新鮮薯條清一式食一樣食物有選擇困難的人就唔使怕$298一set 唔使煩放假豪一豪專誠黎中環食西餐呢間餐廳好旺場 一定一定要卜枱晚晚都full哂因為沒有卜枱 都苦等了個半鐘先有得食不過係值得等的待應反應快 上菜速度快唔點飲品 可以問待應拿杯水可惜係水喉水，檸檬都冇塊除下怪味未食野 點了杯白酒 夠凍 入口順 唔錯主菜係牛排 點了五成熟 熟度剛剛好肉汁豐富 配白色的芥末汁 完美兩人份的牛排 好滿足 脂肪和肉的比例剛好一邊食牛排一邊食薯條係絕對夠飽的薯條第一轉跟牛排一齊上 微暖但味道十分好 和M記冇得比除了咸味還有一些牛骨粉的味 增加左薯條的滋味 覺得太熱氣可以配茄汁一齊食不過對於比較鐘意重口味的朋友直接食係最好味很快就食完第一轉薯條身為薯條迷的我 一共另外添了兩轉第二三轉的薯條係新鮮炸起 超級好食鐘意食薯條的朋友一定要試下！最後點了杯pale ale做完美的總結！

有識飲識食的同事真幸福，趁Happy Friday 跟同事到La Vache吃個午餐！ 餐廳的裝潢新淨，頗具法國風情，格局上有大枱細枱吧枱，無論情侶約會還是好友相聚都相當適合。 本身還在好奇餐牌放在哪，原來餐單融入在餐桌紙的圖案之中，而午餐只有一set，別無他選。 侍應先端上一籃餐包，餐包外脆內軟，要趁熱吃呢！不過建議大家輕嚐一兩件就好了，絕對要留肚「應付」接下來的美食！ Green salad with walnuts不過不失，小女子較重口味，略嫌醬汁過淡；混入核桃加強了整體口感。 侍應架起洋燭台，迎來主角登場！ 圖為三人份量，份量十足，而我點的是medium rare，steak外層香脆，肉汁豐富，牛味濃郁！ Side dish為french fries，小女子一向不太喜歡幼薯條，但這裡的薯條炸得很香脆，還有炭燒味，實在令人欲罷不能！而且還是無限添吃，碟子未空，侍應就會殷勤地為我們送上一堆堆薯條！ 想不到最後有甜品，味道像apple crumble，口感似鬆糕~

好耐之前都嚟過呢個地方，今日再去食，星期六晚上大約要等20至30分鐘。我哋去嘅時候冇位，但侍應會叫你留低電話，之後有位嘅時候會有人再電話通知。薯條好好味，味道好特別，分量好大，我哋都冇添。間鋪頭係冇餐牌嘅，入面只有一款食物選擇，就係牛扒，全部食嘅餐都係一樣。有沙律、薯條同埋牛扒。三樣嘢都好好味，尤其是薯條嘅味道好特別。點牛扒嘅芥辣係自製嘅，好好味。你可以加錢叫甜品，餐廳中會有甜品車推來推去，任你選擇。食物非常好，我哋叫了紅酒，係公司品牌，但係味道就麻麻哋。整體呢個地方都好值得去，兩位食嘢加埋飲嘢大概＄890。

有明友試過話ok，咁就去試一試。噢……中伏……。地點方面不就腳，揸車的朋友注意店舖門口無得泊車的，在MTR行去要成10分鐘左右，仲要是行上斜路，剛巧天氣又熱，行到上去全身濕晒。6位或以上才可以訂位，我哋4人就早少少去，6:30前已到，內裡只有3、4枱客。枱與枱之間十分近，像搭枱一樣，傾密計、談心的情侶就要諗諗了。職員全部是講英文的，坐下先嚟清水。主菜只有Ribeye一款，沒有其他選擇的，所以只需說幾多成熟就可以。飲品方面就比較貴，所以見好多枱客都是飲清水。頭盤是沙律，菜算新鮮。但跟餐的麵包就麻麻，很普通的法包。Ribeye方面就order咗2客五成熟、2客七成熟。但發覺沒有分別，扒的面比較燶，沒有網燒或鉄板燒的外觀，而且是切開晒一件件再砌回的，賣相真的很差。味道就尚算ok。;薯條方面又係超普通的炸薯條，而且比較硬，某快餐店的仲好食過佢。薯條就可以㖭加的。唯一值得一讚的是Mango Tart，全個Tart面是芒果又新鮮，不太甜剛好。Chocolate Cake就比較甜，重朱古力味，不喜歡食太甜的朋友就不要叫這個。價錢方面……如你只order Ribeye，不叫其他飲品甜品就覺得不太貴，只

周五晚上提早到達，幸運地不用等位直接入座！香港餐廳特色，地方淺窄，枱與枱之間空間有限！全店冇得㨂，只有一個 Set Dinner！只有Drink Menu 提供！巴閉！牛油法飽：正常貨色！蔬菜沙律：新鮮，好味，高質！雖然唔知係乜嘢菜，但確係幾好味！主菜牛朳：Medium ，香囗，偏油！鐵碟上，有微火保持溫度，跟芥末及茄汁！精彩在新鮮無限加添薯條！正！結論：若追求健康的你，未必頂得順！不過，一餐半餐可以，一日食好鬼肥！

今天是和同事一起去慶功兼farewell的晚餐, 之前聽過其他人介紹這間餐廳，可是因為在香港島那邊的關係，所以一直沒有機會去。環境方面，感覺有一點擠迫，音樂也蠻吵，而且用餐時間只有1.5小時，感覺上有一點趕，而餐廳員工亦會趕你走，感覺不太良好。至於食物方面，其實只有一款牛扒給你選擇，亦沒有什麼appettizer可供選擇 ，只會讓你挑選牛肉的熟透程度。至於甜品方面，選擇可多了，而且份量也很大份，一個人其實是吃不完的。這個價錢來說，是值得推介的。下一次一定會再來幫襯😊

又到快樂星期五...與朋友享受完快樂時光後🍺🍺...便到蘇豪區呢間廣為人知專食牛扒既法國餐廳...呢間餐廳不設訂位...所以我地都要等了約40分鐘, 等候時間比我們預期中快；因為此間餐廳的主菜只供應牛扒, 你只需要選擇牛扒要幾多成熟同飲品...side dishes 係無限添加既新鮮炸薯條...；牛扒肉質鬆軟、肉味濃郁, 而且真係做到要求既熟度, 我們要求medium rare, 佢真係做到剛剛好（難得！）； 另外, 他們既甜品選出名, 但由於我地食得太多薯條...所以未能品嚐..大家記住要留肚叫他們的甜品呀！😜

一間入到去沒有main course選擇嘅餐廳， 可以令到有選擇困難症嘅朋友不用頭痕。為食牛扒，特登由中環地鐵行15分鐘過去，幸好不是太難找。 星期二晚嘅六點幾， 不用排隊都有枱。餐廳枱與枱之間嘅距離都幾近， 幸好講嘢隔離聽不到。 叫了半成熟牛扒，的確幾好食， 意想不到的是薯條好好味， 好像落了洋蔥一起炸。餐廳客人有不少是兩個男人去食。 喜歡食牛扒的人可以去一試這間餐廳。 餐廳特別之處是有店員推著甜品車周圍走， 可惜已經食飽飽沒有點甜品。

「法國菜？唔識叫喎……都睇唔明……」「吓？宜家好餓喎，法國菜等得又耐又食唔飽嫁……」嗱嗱嗱，你咁樣就太表面啦，點可以一槪而論嘅呢，人地法國菜BB會哭哭嫁嘛 …(T口T)"如果你想識下法式野，又想簡單啲Casual啲嘅，不彷試下呢間位於中環蘇豪嘅係中環站或上環站行過去都係10分鐘左右，十份方便。想同一班朋友或者屋企人去嘅話，記得Book位！如果冇訂位，好彩嘅有得坐Bar枱，唔好彩嘅就要坐大脾 (即係冇得食喇….講到咁犀利…)犀犀牛當日(星期日18:30左右)去就好好彩咁坐到Bar枱 (我冇訂位啊 但我有運啊犀利)  但係十分有feel！Bartenders 同 Servers都好warm好Attentive，令Me頓時變左頭髮10:0分界嘅港產ABC……Any肥，呢張就係佢地嘅Menu，冇錯就係咁簡單：得一個沙律+扒+薯條餐。唔好以為你仲可以揀食同唔食，Sorry，有Minimal Charge，你只可以揀牛扒幾成熟。多得佢地咁便利嘅設計，我光速點完餐就同朋友吹下水。因為餐廳算細，又Full House，所以都有啲嘈，不過氣氛就係咁黎，如果周圍靜英英，你仲點可以放膽講野呢。新鮮，醬汁味

之前聽朋友講過話中環有一間食牛扒好出名～之後我諗住用電話book兩位～點知佢過要六個人以上先至可以電話訂位～所以只係果日大約晚上6:45左右去餐廳碰下運氣～到左餐廳正門個counter有個服務員登記電話號碼～有位就會打俾我地～等位大約等左半個鐘左右就有位坐啦～仲有用餐時間限制～—尼間餐廳係冇餐牌嘅～墊枱餐紙上面只係得一個set嘅Menu牛扒餐～首先佢會用英文問你你係食幾成熟～有三個選擇: Medium rare, medium well done, Done. 我就揀左三分, 友人就揀左七分, 我地都驚全熟會太硬～怕牙齒無力咬～—合桃生菜沙拉～合桃粒軟軟地～生菜都好新鮮配埋啲醋～係一個開胃嘅前菜～—肉眼扒應該用明火燒熟～睇落黑黑地有啲燒焦嘅坑紋～食落去牛扒係比較簿～但咬落有肉汁既鬆軟～我覺得三成岩岩好～最鐘意食佢配既薯條！—雖然看似種類單一～因爲食得太飽～我地無試到佢哋嘅甜品車～下次黎再試下先！

這天是我們的紀念日，早在一星期前老婆已說要去吃大餐，心目中已有target的她說要來這裡因為看到食評說滿多人去，分分鐘等位也要一小時，所以我們決定一放工就趕去（原先想訂位，但要5人以上才可，唯有walk in）去到發現原來餐廳就在我們吃fish n' chips的對面啊紅紅的燈牌，為何上次沒留意到呢？沿著樓梯向下走進地牢，就是餐廳的入口櫃檯小姐問了幾位，便帶我們進去，用餐時間為兩小時餐廳室內比較陰暗，可能因為是地牢沒有窗，而燈光也調得比較暗，想營造浪漫的情調吧？餐廳四面為梳化位，而中心設有bar枱可能我們早來而又是weekday的關係，餐廳只有1/3滿坐下後侍應放下drink menu，menu上主要是酒還有少量的cocktail，因為對飲料沒什麼興趣，所以還是tap water好了這裡沒有menu，因為只有一個選擇就是沙律、牛扒跟薯條最適合一些有選擇困難症的人牛扒當然有得選多少成熟，我們都叫了medium rare服務員小姐就把熟度寫上枱上一會兒馬上送上麵包麵包已經放涼了，有點可惜幸好麵包沒有因此變得硬麵包算是有點煙韌的咬口，味道平平接著是沙律沙律菜望下去不像很新鮮，但幸好吃下沒大問