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2017-07-01
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之前聽朋友講過話中環有一間食牛扒好出名～之後我諗住用電話book兩位～點知佢過要六個人以上先至可以電話訂位～所以只係果日大約晚上6:45左右去餐廳碰下運氣～到左餐廳正門個counter有個服務員登記電話號碼～有位就會打俾我地～等位大約等左半個鐘左右就有位坐啦～仲有用餐時間限制～—尼間餐廳係冇餐牌嘅～墊枱餐紙上面只係得一個set嘅Menu牛扒餐～首先佢會用英文問你你係食幾成熟～有三個選擇: Medium rare, medium well done, Done. 我就揀左三分, 友人就揀左七分, 我地都驚全熟會太硬～怕牙齒無力咬～—合桃生菜沙拉～合桃粒軟軟地～生菜都好新鮮配埋啲醋～係一個開胃嘅前菜～—肉眼扒應該用明火燒熟～睇落黑黑地有啲燒焦嘅坑紋～食落去牛扒係比較簿～但咬落有肉汁既鬆軟～我覺得三成岩岩好～最鐘意食佢配既薯條！—雖然看似種類單一～因爲食得太飽～我地無試到佢哋嘅甜品車～下次黎再試下先！
—尼間餐廳係冇餐牌嘅～墊枱餐紙上面只係得一個set嘅Menu牛扒餐～首先佢會用英文問你你係食幾成熟～有三個選擇: Medium rare, medium well done, Done. 我就揀左三分, 友人就揀左七分, 我地都驚全熟會太硬～怕牙齒無力咬～
—合桃生菜沙拉～合桃粒軟軟地～生菜都好新鮮配埋啲醋～係一個開胃嘅前菜～
—肉眼扒應該用明火燒熟～睇落黑黑地有啲燒焦嘅坑紋～食落去牛扒係比較簿～但咬落有肉汁既鬆軟～我覺得三成岩岩好～最鐘意食佢配既薯條！
—雖然看似種類單一～因爲食得太飽～我地無試到佢哋嘅甜品車～下次黎再試下先！
House red wine
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蛋黃醬，番茄醬🤤
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