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2019-07-06 76 瀏覽
今天陪媽媽往西營盤海味街購買海味雜貨, 經過見到La Paloma 的午餐招牌。 首先比sexy lunch menu這三個字所吸引, 然後看見價錢由128起又不用加一, 於是便帶媽媽試試。 餐牌有四個主菜, 可以挑選天使麵和鱸魚,各也只是售價128元, 但我點了紐西蘭牛背肌加黑松露薯條188元, 牛肉肉質鮮甜, 黑松露薯條賣相特別, 驟眼看去有點像意粉, 而且黑松露醬份量頗多。母親點了烤豬配酥炸西班牙Pardon小青椒和雜菜, 也是188元, 豬肉帶著濃烈的燒烤氣味,很是吸引。酥炸青椒味道並不辣,另外還配有粟米、 脆瓜 、紅椒和洋蔥, 內容十分豐富。 這個午餐是semi buffet lunch來的, 在餐廳的一角放滿了西班牙特色的starter小吃, 例如有不同種類的煙燻火腿、 芝士、 蕃茄麵包、 雜菜菜盤、 蘑菇、pizza、 更甚至有tuna 他他和沙律等等, 我每樣都取了一些試試, 每樣食物做得一點也不馬虎。 另外我們還加了 25元 一客 churros 作為餐後甜品。 送上來的時候, 發覺是連同古力醬及雪糕一起上, 有意外驚喜。 肉桂條炸得鬆脆沒有油膩感,值得一讚。 此店
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今天陪媽媽往西營盤海味街購買海味雜貨, 經過見到La Paloma 的午餐招牌。 首先比sexy lunch menu這三個字所吸引, 然後看見價錢由128起又不用加一, 於是便帶媽媽試試。 餐牌有四個主菜, 可以挑選天使麵和鱸魚,各也只是售價128元, 但我點了紐西蘭牛背肌加黑松露薯條188元, 牛肉肉質鮮甜, 黑松露薯條賣相特別, 驟眼看去有點像意粉, 而且黑松露醬份量頗多。母親點了烤豬配酥炸西班牙Pardon小青椒和雜菜, 也是188元, 豬肉帶著濃烈的燒烤氣味,很是吸引。酥炸青椒味道並不辣,另外還配有粟米、 脆瓜 、紅椒和洋蔥, 內容十分豐富。 這個午餐是semi buffet lunch來的, 在餐廳的一角放滿了西班牙特色的starter小吃, 例如有不同種類的煙燻火腿、 芝士、 蕃茄麵包、 雜菜菜盤、 蘑菇、pizza、 更甚至有tuna 他他和沙律等等, 我每樣都取了一些試試, 每樣食物做得一點也不馬虎。 另外我們還加了 25元 一客 churros 作為餐後甜品。 送上來的時候, 發覺是連同古力醬及雪糕一起上, 有意外驚喜。 肉桂條炸得鬆脆沒有油膩感,值得一讚。 此店的裝修和環境也值得一讚,它枱與枱之間距離頗遠 ,是一個與三五知己閒談的好地方。 除此之外此餐廳的另一邊,有一小小的露天地方, 放置了三兩張枱, 方便吸煙的客人。
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難得放假又沒有安排節目,即興上網找到這家位於西營盤的La Paloma,享用一個休閑的Brunch。餐廳環境裝飾舒服,店名是La Paloma,意思是鴿子,所以有不少鴿子的擺設,燈光柔和,座位亦闊落,正好可以舒服慢慢食,傾傾計。星期六日有提供$350的Brunch,有六款經典Tapas、All you can eat的Paella及Cochinillo,還有Churros作為甜品。Sangria吃西班牙菜,由其是假日休閑的早午餐,當然要點一杯Sangria,紅酒味道個性鮮明、奔放厚重,加入香甜清爽的水果,一呷十分解暑。Mix Spanish Cold cuts第一道是經典的各式cold cut,種類繁多,ham shoulder火腿的鹹鮮轉變成香濃的肉味,然後抿出脂肪的油香,撘上一塊Pan con Tomate,蕃茄味道清新舒爽,十分開胃。Tartar de atun第二道是吞拿魚他他,吞拿魚切成細粒,肉質滑膩柔美,油潤甘腴,調味恰到好處,放在香脆的麵包片上同吃,相當鮮味。Fried Padron Pepper之後是熱辣辣上枱的Padron Pepper,輕輕炸香的小辣椒,入口完全沒有
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難得放假又沒有安排節目,即興上網找到這家位於西營盤的La Paloma,享用一個休閑的Brunch。
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餐廳環境裝飾舒服,店名是La Paloma,意思是鴿子,所以有不少鴿子的擺設,燈光柔和,座位亦闊落,正好可以舒服慢慢食,傾傾計。
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星期六日有提供$350的Brunch,有六款經典Tapas、All you can eat的Paella及Cochinillo,還有Churros作為甜品
Sangria
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Sangria
吃西班牙菜,由其是假日休閑的早午餐,當然要點一杯Sangria,紅酒味道個性鮮明、奔放厚重,加入香甜清爽的水果,一呷十分解暑。
Mix Spanish Cold cuts
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Mix Spanish Cold cuts
第一道是經典的各式cold cut,種類繁多,ham shoulder火腿的鹹鮮轉變成香濃的肉味,然後抿出脂肪的油香,撘上一塊Pan con Tomate,蕃茄味道清新舒爽,十分開胃。
Tartar de atun
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Tartar de atun
第二道是吞拿魚他他,吞拿魚切成細粒,肉質滑膩柔美,油潤甘腴,調味恰到好處,放在香脆的麵包片上同吃,相當鮮味。
Fried Padron Pepper
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Fried Padron Pepper
之後是熱辣辣上枱的Padron Pepper,輕輕炸香的小辣椒,入口完全沒有刺激的辣味,反而辣椒自身的鮮香惹味更為突出。
Patatas Bravas
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Patatas Bravas
下一道又是十分經典正宗的Patatas Bravas,薯仔炸得通透,一咬鬆軟綿密,毫不油膩,而上面的香辣醬汁微甜微辣,十分惹味。
Albondigas
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Albondigas
看似十分簡單的肉丸,一咬肉質軟腍嫰滑同時肉味濃郁,蕃茄醬汁煮透入味,每一啖都滋味豐美。
Gambas al ajillo
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Gambas al ajillo
最後一款tapas是蒜香大蝦,大蝦新鮮彈牙,而蒜香醬汁則香氣撲鼻、濃郁惹味,配上鬆軟的麵包同吃,十分有飽足感。
Cochinillo
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Cochinillo
到了主菜的時間了,先上枱的是西班牙烤乳豬,一看樣子十分對辦,外層烤得十分香脆,而內裡的豬肉入口肉汁豐腴,肉味濃厚,伴上烤香的蔬菜正好解膩,調味剛好沒有常見過鹹的情況,水準之作。
Paella Mixta
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Paella Mixta
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Paella Mixta
重頭戲原隻平底大鑊的Paella送上,各種不同的配料切粒混和米飯煮透入味,米飯顆粒分明,口感豐富,每一啖都滋味豐美,鮮香十足,也有口感與味道變化不一的驚喜。
Churros
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Churros
最後以傳統的Churros作為這餐的結尾,炸得熱烘烘的Churros,表面舖滿香甜的肉桂砂糖,配上朱古力醬同吃,香脆可口,味道均衡而完美。
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2019-06-30
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Sangria
Mix Spanish Cold cuts
Tartar de atun
Fried Padron Pepper
Patatas Bravas
Albondigas
Gambas al ajillo
Cochinillo
Paella Mixta
Paella Mixta
Churros
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2019-06-28 83 瀏覽
今日星期日好好天去左西環地鐵站直行就到既一間西班牙菜食個brunch. 星期日下就提供左一個brunch set, 係fix左包括既野食,同埋已經包括左starter, main dish 同埋甜品,每樣既份量都唔細,基本上係食唔哂既.Brunch set係包左兩杯sangria, 不過我都係揀左Non-alcohol 既飲品,之後會有個冷盤,好refresh.入面有芝士, Parma ham, 蕃茄多士等等. 特別推介呢個tuna tartare. 好鮮甜, 魚味亦都好出!到左Main dish, 有二人份量既西班牙乳豬同西班牙飯.乳豬皮脆卜卜, 肉既肥瘦比例好好(係偏肥既不過入口口感岩岩好). 至於西班牙飯就偏向淋身易入口, 其實我係鍾意呢種軟硬度多D, 而且加左好多魷魚係飯入面令到口感更煙韌.
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今日星期日好好天去左西環地鐵站直行就到既一間西班牙菜食個brunch. 星期日下就提供左一個brunch set, 係fix左包括既野食,同埋已經包括左starter, main dish 同埋甜品,每樣既份量都唔細,基本上係食唔哂既.
Brunch set係包左兩杯sangria,
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不過我都係揀左Non-alcohol 既飲品,之後會有個冷盤,好refresh.入面有芝士, Parma ham, 蕃茄多士等等.
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特別推介呢個tuna tartare. 好鮮甜, 魚味亦都好出!
到左Main dish, 有二人份量既西班牙乳豬同西班牙飯.
乳豬皮脆卜卜, 肉既肥瘦比例好好(係偏肥既不過入口口感岩岩好).
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至於西班牙飯就偏向淋身易入口, 其實我係鍾意呢種軟硬度多D, 而且加左好多魷魚係飯入面令到口感更煙韌.
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2019-06-28 203 瀏覽
之前去完西班牙,返嚟香港之後一直都好掛住當地既嘢食,同事前排食完呢間西班牙餐廳就話我知好掂,叫我可以去試下,今日就同咗朋友仔嚟試下。我地六點幾就到咗,所以嚟到既時候未算太多人,但好快啲人就陸續咁嚟,如果下次再嚟都要book定或者早啲到先得。入到嚟見到個裝修已經好鐘意,有好多顏色繽紛既小裝飾放咗係側邊,而櫈係用我最鐘意既淺藍色。之前去西班牙既時候就係最鐘意佢地既tapas,小食咁細細盤,每樣都好有特色,而酒就一定都係叫Sangria,其本上去到當地餐廳一問推薦咩酒佢地都會介紹呢樣。咁一嚟到見到有Sangria就梗係叫咗先啦,回味返個味道,真係同當時飲既一樣,有果味得嚟又好清新,酒味唔會太重。跟住就叫咗啲tapas,第一個就係Wagyu beef and fole gras,呢個我都未試過,但見到有和牛又有鵝肝感覺幾特別就試下,嚟到既時候本身係生既和牛係面,之後職員會係我地面前燒。食落去原來係和牛下面有個法包,而法包入面有鵝肝蓉,食落去好驚艷,因為估唔到係咁,個鵝肝會留出嚟,食個口都係啲鵝肝既味道,和牛又好有鮮味,呢個超推介!跟住就係呢個Patatas Bravas,係西班牙都有食過,係有
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之前去完西班牙,返嚟香港之後一直都好掛住當地既嘢食,同事前排食完呢間西班牙餐廳就話我知好掂,叫我可以去試下,今日就同咗朋友仔嚟試下。
我地六點幾就到咗,所以嚟到既時候未算太多人,但好快啲人就陸續咁嚟,如果下次再嚟都要book定或者早啲到先得。入到嚟見到個裝修已經好鐘意,有好多顏色繽紛既小裝飾放咗係側邊,而櫈係用我最鐘意既淺藍色。
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之前去西班牙既時候就係最鐘意佢地既tapas,小食咁細細盤,每樣都好有特色,而酒就一定都係叫Sangria,其本上去到當地餐廳一問推薦咩酒佢地都會介紹呢樣。

咁一嚟到見到有Sangria就梗係叫咗先啦,回味返個味道,真係同當時飲既一樣,有果味得嚟又好清新,酒味唔會太重。
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跟住就叫咗啲tapas,第一個就係Wagyu beef and fole gras,呢個我都未試過,但見到有和牛又有鵝肝感覺幾特別就試下,嚟到既時候本身係生既和牛係面,之後職員會係我地面前燒。食落去原來係和牛下面有個法包,而法包入面有鵝肝蓉,食落去好驚艷,因為估唔到係咁,個鵝肝會留出嚟,食個口都係啲鵝肝既味道,和牛又好有鮮味,呢個超推介!
Wagyu beef and fole gras air bagutte
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Wagyu beef and fole gras air bagutte
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跟住就係呢個Patatas Bravas,係西班牙都有食過,係有辣味既蕃茄汁加落薯仔粒上,呢個都好鐘意,薯仔唔會太硬又唔會太林,煮得啱啱好,而個醬其實都唔算辣,對住我嚟講都食到無問題。
Patatas Bravas
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再叫多一個tapas,就係Ham Croquettes,呢個有啲似可樂餅既外表,但入面既其實都係火腿同肉嚟,但口感有啲似薯蓉係入面,幾特別,咸咸地咁,個口感都好鐘意。
Ham Croquettes
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Ham Croquettes
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之後就叫主菜啦,叫咗個1/2 Wagyu short rib,和牛既肋骨,份量都幾多,而且嚟到已經切好晒
配菜仲有啲蕃薯條添。食落去口感好好,牛煮得好冧,肉汁鮮甜,好正

1/2 Wagyu short rib
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跟住就係Squid ink paella,西班牙墨汁海鮮飯,超大一盤,同之前見到既一樣,職員會主動幫我地分碟,服務好好
飯上會有蝦、原隻青口同蜆,飯入面會有一啲墨魚肉,啲飯食落去每粒都食到好豐富既墨魚汁,味道好正!
Squid ink paella
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Squid ink paella
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最後就嚟個甜品啦,呢度都有埋西班牙最出名既甜品Churros with chocolate,中文叫吉拿棒,係一啲西班牙式既油炸鬼再點落熱朱古力醬度食,呢度好特別既係佢有埋雪榚,其實之前食過覺得加落朱古力醬入面變得好甜,但今次多一個選擇,我自己就鐘意加落雪榚度多啲,而Churros都炸得啱啱好,仲有砂糖係面令食落去層次更加豐富,呢個都十分推介呀!
Churros with chocolate
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好開心係香港可以食到正宗既西班牙餐廳,朋友都好滿意呢度既嘢食,大家都超享受呢一餐呀!
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推介美食
Wagyu beef and fole gras air bagutte
Wagyu beef and fole gras air bagutte
Patatas Bravas
Ham Croquettes
Ham Croquettes
1/2 Wagyu short rib
Squid ink paella
Squid ink paella
Churros with chocolate
  • Wagyu beef and fole gras
  • Sangria
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2019-06-26 63 瀏覽
Perfect spot for some traditional Spanish dishesCozy place with dimmed light bulbs hanging above you Sangria is always a perfect choice for summerNot too intense red wine with the right amount of fruitinessWagyu beef and foie gras air baguette is definitely a wow starterNot expecting such a sophisticate dish in an affordable tapas bar The beef is slightly smoked With cold foie gras inside a crispy cageDefinitely can feel the airy feeling n the combination of hot n cold ingredients r mixed up per
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Perfect spot for some traditional Spanish dishes
Cozy place with dimmed light bulbs hanging above you

Sangria is always a perfect choice for summer
Not too intense red wine with the right amount of fruitiness

Wagyu beef and foie gras air baguette is definitely a wow starter
Not expecting such a sophisticate dish in an affordable tapas bar
The beef is slightly smoked
With cold foie gras inside a crispy cage
Definitely can feel the airy feeling n the combination of hot n cold ingredients r mixed up perfectly

Bravas potato got the right seasoning
Nth too heavy but can be slightly hotter
It’s Always good to hv sth to fill up ur stomach after a long day haha

I’m not a prawns person n usually get allergy from eating them
However nth comes up this time n the garlic makes it even better!

Credit to the Wagyu short rib
Really lazy to eat stuffs with bones
N this one,surprisingly , they give u loads of meat, only meat!

Paella again
it’s a bit too salty for me
Not the best I hv had but definitely not bad

N never never never forget the churros!
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2019-06-26 71 瀏覽
同男朋友特登過海嚟到呢間氣氛超好的餐廳一入到嚟燈光帶暗 有一啲橙色小燈泡點亮餐廳 氣氛都幾浪漫 啲店員都好nice我地先點左佢呢到都幾出名嘅sangria,即係由新鮮水果泡浸嘅紅酒 平時少嚐酒嘅我都覺得幾易入口 因為酒香裏面徘迴一點點果甜 令人上癮之後上左三份前菜首先係foie gras air baguette 即係類似和牛壽司 不過底層係法包 唔係飯店員會過嚟用火槍即燒 又係好得意嘅體驗 再加上味道出乎意料地令人深刻 因為真係入口即融 基本上一入口 成陣牛油香就會係你口入面融化 而第二道係crispy confit potatos 完全啱曬啲小朋友口味嘅朋友 因為啲芝士醬好出色 而且啲薯仔敗唔會澀 食曬成碟所仲得 可以比到100分最後一道前菜就係garlic and chilli parwan 本身已經係蒜頭嘅愛好者 而呢道菜式嘅蒜茸做得好好 同啲蝦嘅鮮味好match 又唔會過鹹 同旁邊嘅法包一齊入口 非常好~前菜已經好有驚喜 終於嚟到主菜 佢先上wagyu short ribs係一份有少少紅酒味嘅和牛肋骨 啲肉質超鬆軟 一啲都唔軔 所以好易入口 男朋友一嚟就食左6 7舊 加上佢啲
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同男朋友特登過海嚟到呢間氣氛超好的餐廳
一入到嚟燈光帶暗 有一啲橙色小燈泡點亮餐廳 氣氛都幾浪漫 啲店員都好nice

我地先點左佢呢到都幾出名嘅sangria,即係由新鮮水果泡浸嘅紅酒 平時少嚐酒嘅我都覺得幾易入口 因為酒香裏面徘迴一點點果甜 令人上癮

之後上左三份前菜
首先係foie gras air baguette 即係類似和牛壽司 不過底層係法包 唔係飯
店員會過嚟用火槍即燒 又係好得意嘅體驗 再加上味道出乎意料地令人深刻 因為真係入口即融 基本上一入口 成陣牛油香就會係你口入面融化
而第二道係crispy confit potatos 完全啱曬啲小朋友口味嘅朋友 因為啲芝士醬好出色 而且啲薯仔敗唔會澀 食曬成碟所仲得 可以比到100分
最後一道前菜就係garlic and chilli parwan 本身已經係蒜頭嘅愛好者 而呢道菜式嘅蒜茸做得好好 同啲蝦嘅鮮味好match 又唔會過鹹 同旁邊嘅法包一齊入口 非常好~

前菜已經好有驚喜 終於嚟到主菜 佢先上wagyu short ribs
係一份有少少紅酒味嘅和牛肋骨 啲肉質超鬆軟 一啲都唔軔 所以好易入口 男朋友一嚟就食左6 7舊 加上佢啲醬汁好有層次 唔會淨係重口味好鹹咁

之後就上squid ink paella 顧名思義佢真係成個大鍋咁上 店員仲會好親切咁幫你分飯 淨低嘅就幫你用細碟裝起
而味道真係幾唔錯 啲青口好新鮮 同埋成個飯都好creamy 建議大家一定要加lemon juice 成個感覺會fresh好多 又可中和墨汁嘅甘苦味

最後上埋甜品 終於有得食churros好興奮 而呢間都冇令我失望 啲churros仲熱辣辣 好香脆 配上濃綿的雲呢拿雪糕真係perfect 而朱古力醬都好高質 係有少少回甘味嘅朱古力醬~

最後男朋友都食得好飽 總括係好開心嘅一餐飯
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2019-06-25
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • crispy confit potatos
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上次同朋友黎食過一次依間正宗西班牙餐廳,今次再帶同屋企人黎食多次~上次係食Dinner 今次係食Lunch 食物小食PADRONES(炸青椒)西班牙既青椒比中國既青椒明顯香甜得多,而且無咁辣。TAPED (小食 唔記得左個英文名)燒魷魚同薯仔,味道唔錯。魷魚好彈牙多汁,配埋薯仔係底,幾特別既風味小食。TARTAR DE ATUM(生吞拿魚配牛油果多士)夏日熱辣辣食番個冷盤吞拿魚唔錯的,生吞拿魚有點像煙燻既味道。MIX SPANISH COLD CUTS(冷凍拼盤,西班牙火腿,芝士,風乾肉腸片,蕃茄多士)我恨左食正宗既西班牙火腿好耐,終於可以食番夠本,芝士亦都係我芝士腔既最愛。PATATAS BRAVAS(辣芝士炸薯粒)上次食完超回味,今次當然要番點!辣芝士炸薯粒真係無得輸GAMBAS AL AJILLO(蒜蓉大蝦配蒜香包)依味菜尚算ok,可能本人比較偏好重蒜味,尤其鍾情中式既蒜蓉蒸蝦。所以感覺這道菜蒜味不太濃,且比較多油係底。雖然蒜味無中式既咁香濃,但個大蝦一定比中式蒸蝦既重蝦味同彈牙啖啖肉。蒜蓉法包都係同樣問題唔夠蒜香同包較硬。ALBONDIGAS(蕃茄肉丸) 個蕃茄肉丸都不錯的,雖
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上次同朋友黎食過一次依間正宗西班牙餐廳,今次再帶同屋企人黎食多次~
上次係食Dinner 今次係食Lunch 

食物


小食


PADRONES(炸青椒)
西班牙既青椒比中國既青椒明顯香甜得多,而且無咁辣。
PADRONES
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TAPED (小食 唔記得左個英文名)
燒魷魚同薯仔,味道唔錯。魷魚好彈牙多汁,配埋薯仔係底,幾特別既風味小食。
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TARTAR DE ATUM(生吞拿魚配牛油果多士)
夏日熱辣辣食番個冷盤吞拿魚唔錯的,生吞拿魚有點像煙燻既味道。
TARTAR DE ATUM
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MIX SPANISH COLD CUTS(冷凍拼盤,西班牙火腿,芝士,風乾肉腸片,蕃茄多士)
我恨左食正宗既西班牙火腿好耐,終於可以食番夠本,芝士亦都係我芝士腔既最愛。
MIX SPANISH COLD CUTS
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PATATAS BRAVAS(辣芝士炸薯粒)
上次食完超回味,今次當然要番點!
辣芝士炸薯粒真係無得輸

PATATAS BRAVAS
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GAMBAS AL AJILLO(蒜蓉大蝦配蒜香包)

依味菜尚算ok,可能本人比較偏好重蒜味,尤其鍾情中式既蒜蓉蒸蝦。所以感覺這道菜蒜味不太濃,且比較多油係底。雖然蒜味無中式既咁香濃,但個大蝦一定比中式蒸蝦既重蝦味同彈牙啖啖肉。
蒜蓉法包都係同樣問題唔夠蒜香同包較硬。
GAMBAS AL AJILLO
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ALBONDIGAS(蕃茄肉丸)
 個蕃茄肉丸都不錯的,雖然賣相比較普通,但食落幾juicy,個蕃茄汁唔會太酸太濃恰到好處。

ALBONDIGAS
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COCHINILLO燒乳豬

個燒乳豬真係好正,皮又香又脆,個乳豬得3個禮拜大,唔同中式既乳豬,西班牙既乳豬係飲奶大,所以食落仲有陣奶香味,好嫩口,但都幾肥膩。
COCHINILLO
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PAELLA MIXTA(海鮮雞肉大鍋飯)

個大鍋飯依然係咁大碟。份量好足海鮮處理得好,青口同蜆肉都好鮮。

PAELLA MIXTA
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CHURROS(炸肉桂條)

上次食過覺得都唔錯,再叫多次。食落又真係唔會太甜,甜度岩岩好。就咁食有d油膩,但點左朱古力同雪糕後風味大增。
CHURROS
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總結

今次再幫襯正宗既西班牙菜,食物既質素依舊不錯,主菜既份量好足好大份,屋企人都幾滿意。再一次係依間餐廳享用到唔錯的午餐體驗。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
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$350 (午餐)
慶祝紀念
父親節
推介美食
PADRONES
TARTAR DE ATUM
MIX SPANISH COLD CUTS
PATATAS BRAVAS
GAMBAS AL AJILLO
ALBONDIGAS
COCHINILLO
PAELLA MIXTA
CHURROS
等級4
112
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We came here in the weekday. The waitress gave us a warm welcome and arrange a seat by the window. There is still enough sunlight at 7pm in summer HK. What a romantic arrangement.We loved our appetizer, wagyu beef and foie gras air baguette, it was such a surprise to us. At first we didn't see the foie gras so we thought the foie gras would come  separately. Actually it was inside the air baguette, what a surprise. The foie gras was warm and runny. it tastes and smells so good. The waygu beef sl
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We came here in the weekday. The waitress gave us a warm welcome and arrange a seat by the window. There is still enough sunlight at 7pm in summer HK. What a romantic arrangement.
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Red Margarita
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We loved our appetizer, wagyu beef and foie gras air baguette, it was such a surprise to us. At first we didn't see the foie gras so we thought the foie gras would come  separately. Actually it was inside the air baguette, what a surprise. The foie gras was warm and runny. it tastes and smells so good. The waygu beef slice on top was so amazing too. It was served raw and had the waitress came here in the weekday. The waitress gave us a warm welcome and arrange a seat by the window. There is still enough sunlight at 7pm in summer HK. What a romantic arrangement.

Wagyu Beef and foie gras air baguette
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Wagyu Beef and foie gras air baguette
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We loved our appetizer, wagyu beef and foie gras air baguette, it was such a surprise to us. At first we didn't see the foie gras so we thought the foie gras would come separately. Actually it was inside the air baguette, what a surprise. The foie gras was warm and runny. it tastes and smells so good. The waygu beef slice on top was so amazing too. It was served raw and had the waitress to heat it with a flame gun in front of us.
1/2 Wagyu short rib
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The Wagyu beef+ spicy paprika is truly amazing! The meat is soft and nicely marinated with lots of juice inside. And the meat juice is infused into the grilled paprika! The most delicious dish of the day.
Garlic and chili prawns
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The garlic and chilli prawns is also a very nice dish here. The size of the prawns were so big and its a little spiciness which uplifts the prawns with a better aroma. We dip and the breads into the sauce to taste.



"Bravas" crispy confit potatoes, spicy paprika sauce
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"Bravas" crispy confit potatoes, spicy paprika sauce. The potatoes were deep fired to have  crispy outer skin.  It is the right choice if you don't like spaghetti or paella.
Squid ink paella
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Squid ink paella. The dish was cooked in a traditional way. The paella was mixed thoroughly with squid ink giving it a black color. It tastes good too. There are some seafood on the top. The paella pan is a little charred, its a bonus to all charred rice lovers.

Churros with chocolate
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Churros with chocolate. Here comes the last dish as dessert. The churros comes with chocolate sauce and vanilla ice cream. It was so yummy. I believe the vanilla ice cream was made with fresh vanilla beans because it has a flavor that artificial vanilla can't compare. 
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2019-06-20
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推介美食
Red Margarita
Wagyu Beef and foie gras air baguette
Wagyu Beef and foie gras air baguette
1/2 Wagyu short rib
Garlic and chili prawns
"Bravas" crispy confit potatoes, spicy paprika sauce
Squid ink paella
Churros with chocolate
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2019-06-24 44 瀏覽
西環聽講好多美食呢晚就去左試西班牙菜🇪🇸呢間餐廳氣氛非常好 環境比較暗 但有好多裝飾播住少少音樂 好岩同朋友傾下計👯‍♀️/印象最深刻係Wagyu short ribs睇個樣真係睇唔出會係咁嫩滑😋調味岩岩好 唔會太重手/前菜係啲芝士薯仔粒🥔鍾意芝士嘅朋友唔可以錯過喇😍粒粒都有濃濃嘅芝士味😋🧀/而鍾意又最好食嘅我覺得係一個小食和牛及鵝肝配長法包🥰🥰🥰上菜時仲會搵火槍燒一燒🔥食落口感好得意 有啲好脆嘅野食開左之後 就會食到鵝肝嘅味☺️/大蝦都幾好食可惜側邊嘅面包唔太知要點食就咁食又唔夠脆 因爲蝦會整淋左點汁食又唔夠汁🤔🤔/個墨汁海鮮飯一上菜好有霸氣大大盤咁😤😤又係打卡之選啲海鮮意外咁鮮甜👍👍👍唔似出面啲海鮮飯咁求其/最後甜品係churros不怕呢個好睇本身鍾唔鍾意玉桂味🤔我就覺得佢整得唔太濃又幾香點雲尼拿雪糕食幾正 又係冰火嘅概念/西環 - La Paloma#Hanako_西環🌻#Hanako_西班牙菜🌸
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西環聽講好多美食
呢晚就去左試西班牙菜🇪🇸
呢間餐廳氣氛非常好 環境比較暗 但有好多裝飾
播住少少音樂 好岩同朋友傾下計👯‍♀️
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印象最深刻係Wagyu short ribs
睇個樣真係睇唔出會係咁嫩滑😋
調味岩岩好 唔會太重手
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前菜係啲芝士薯仔粒🥔
鍾意芝士嘅朋友唔可以錯過喇😍
粒粒都有濃濃嘅芝士味😋🧀
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而鍾意又最好食嘅我覺得係一個小食
和牛及鵝肝配長法包🥰🥰🥰
上菜時仲會搵火槍燒一燒🔥
食落口感好得意 有啲好脆嘅野食開左之後 就會食到鵝肝嘅味☺️
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大蝦都幾好食
可惜側邊嘅面包唔太知要點食
就咁食又唔夠脆 因爲蝦會整淋左
點汁食又唔夠汁🤔🤔
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個墨汁海鮮飯一上菜好有霸氣
大大盤咁😤😤又係打卡之選
啲海鮮意外咁鮮甜👍👍👍
唔似出面啲海鮮飯咁求其
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最後甜品係churros
不怕呢個好睇本身鍾唔鍾意玉桂味🤔
我就覺得佢整得唔太濃又幾香
點雲尼拿雪糕食幾正 又係冰火嘅概念
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西環 - La Paloma
#Hanako_西環🌻
#Hanako_西班牙菜🌸
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2019-06-20 55 瀏覽
今日同男朋友去開港島拍拖上openrice睇下有咩特別菜色食見西班牙🇪🇸菜都少食、就去左試下!叫左個頭盤係和牛feat鵝肝、件和牛仲要係你面前燒,幾正之後個小食係paprika sauce 配薯仔,可以接受🤣🤣仲有個蝦配包、再有啲蒜蓉汁係下面,啲蝦真係好新鮮!又唔會overcooked,仲係好juicy架🤤到主菜我地叫左個wagyu rib,呢個真係喜出望外,因為就咁睇以為會好硬同dry,點知係勁淋,估唔到咁高水準!仲有一個西班牙🇪🇸最signature既菜式、就係西班牙飯!啲海鮮有蝦、蜆、青口同魷魚,新鮮程度係100分,佢地餐廳仲要搬埋成個鑊出黎係你面前分!分量亦好多,3-4人食都得😋最後叫左個churros with chocolate, 一分成6條,都幾抵食,仲有一球雪糕配埋😍
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今日同男朋友去開港島拍拖
上openrice睇下有咩特別菜色食
見西班牙🇪🇸菜都少食、就去左試下!
叫左個頭盤係和牛feat鵝肝、件和牛仲要係你面前燒,幾正
之後個小食係paprika sauce 配薯仔,可以接受🤣🤣
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仲有個蝦配包、再有啲蒜蓉汁係下面,啲蝦真係好新鮮!
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又唔會overcooked,仲係好juicy架🤤
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到主菜我地叫左個wagyu rib,呢個真係喜出望外,因為就咁睇以為會好硬同dry,點知係勁淋,估唔到咁高水準!
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仲有一個西班牙🇪🇸最signature既菜式、就係西班牙飯!啲海鮮有蝦、蜆、青口同魷魚,
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新鮮程度係100分,佢地餐廳仲要搬埋成個鑊出黎係你面前分!分量亦好多,3-4人食都得😋
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最後叫左個churros with chocolate, 一分成6條,都幾抵食,仲有一球雪糕配埋😍
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2019-06-19 53 瀏覽
朋友對於西班牙風情好迷戀 所以今次就陪佢嚟到依間西班牙餐廳 希望可以為佢搵返地道嘅西班牙風情 而我亦可以趁衣個機會享受一下呢度同地鐵站距離好近 搭一層電梯就會上到去門口已經有西班牙式嘅插畫 而且大門亦都設計得非常之有特色即刻入去先再講入到去先發現 原來嗰度嘅員工全部都係外籍人士 佢哋好親切咁帶我哋去到座位不得不提 嗰度嘅環境真係勁有西班牙風情 牆壁燈光等等都令我非常讚嘆嗰度仲要播傳統西班牙文歌 雖然聽唔明 但係完全感受到西班牙熱情奔放嘅味道Wagyu beef and foie gras air baguette 呢個係一款和牛鋪係一個好似橄欖球球形嘅長法包上面 然後入面就有滿滿嘅鵝肝醬店員將佢放上枱面之後 拎出火槍 直接喺我哋面前將依塊和牛燒熟 而食落佢嘅口感偏硬 但只要咬開咗 就會發現佢係好脆身 先感受到和牛嘅肉汁 然後起舌頭底下就有滿滿嘅鵝肝醬 好正 “Bravas” crispy confit potatoes ,spicy paprika sauce 呢道菜個樣好平凡 可以睇得出係西班牙嘅地道菜式佢係一啲炸脆左嘅薯仔 上面鋪滿濃濃嘅芝士醬雖然食材都係啲比較平凡嘅嘢 但係食落依
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朋友對於西班牙風情好迷戀 所以今次就陪佢嚟到依間西班牙餐廳
希望可以為佢搵返地道嘅西班牙風情 而我亦可以趁衣個機會享受一下
呢度同地鐵站距離好近 搭一層電梯就會上到去
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門口已經有西班牙式嘅插畫 而且大門亦都設計得非常之有特色
即刻入去先再講
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入到去先發現 原來嗰度嘅員工全部都係外籍人士 佢哋好親切咁帶我哋去到座位
不得不提 嗰度嘅環境真係勁有西班牙風情 牆壁燈光等等都令我非常讚嘆
嗰度仲要播傳統西班牙文歌 雖然聽唔明 但係完全感受到西班牙熱情奔放嘅味道
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Wagyu beef and foie gras air baguette
呢個係一款和牛鋪係一個好似橄欖球球形嘅長法包上面 然後入面就有滿滿嘅鵝肝醬
店員將佢放上枱面之後 拎出火槍 直接喺我哋面前將依塊和牛燒熟
而食落佢嘅口感偏硬 但只要咬開咗 就會發現佢係好脆身 先感受到和牛嘅肉汁 然後起舌頭底下就有滿滿嘅鵝肝醬
好正
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“Bravas” crispy confit potatoes ,spicy paprika sauce
呢道菜個樣好平凡 可以睇得出係西班牙嘅地道菜式
佢係一啲炸脆左嘅薯仔 上面鋪滿濃濃嘅芝士醬
雖然食材都係啲比較平凡嘅嘢 但係食落依然有西班牙嘅家常風情
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Garlic and chili prawns
蒜蓉蝦加上濃郁嘅蝦汁係底層 滲透晒放喺旁邊嘅法包
食落完全係地中海嘅鮮味 正宗西班牙海鮮餐
順帶一提 呢度已經好細心咁樣整走晒啲蝦殼 客人只需要將個蝦頭同蝦尾整走 就可以享用
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½ Wagyu short rib
依道菜嘅和牛肉已經完全唸曬 因為佢吸收晒呢度嘅紅酒汁
所以食落嘅嗰種牛味同平時嘅完全唔同 而且再加上洋蔥調味 味道濃郁
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Squid ink paella
海鮮墨汁飯上枱嘅時候令到我好驚訝 因為佢竟然係一鑊咁樣上 睇嚟依種亦都係熱情奔放嘅西班牙風味一種
墨汁飯加上少少檸檬汁調味 令到本來沉重重嘅墨魚汁味道得以昇華 形成一種果鮮味
上面嘅海鮮亦一如以往地新鮮 美味
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Churros with chocolate
西班牙油條係一種歷史悠久嘅國民點心 源於牧羊人放牧 因應野外環境而發明
亦有人話係鄰國葡萄牙參考左中國嘅油炸鬼而製成
不論如何 呢款的確係一款非常有意思嘅點心
一上枱 已經聞到一陣好香嘅味 拎上手有糖裹面 一條點朱古力 一條點雲呢拿味雪糕 真係好有趣
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Red Sangria
Sangria係葡萄牙語有血嘅意思
而杯一杯葡萄酒加上水果 令到本來帶有少少苦澀嘅葡萄酒煥然一新 飲落有濃烈嘅酒味之餘 更帶有水果香 香味四溢之下 亦為我依餐地到西班牙菜作出完美嘅總結

總括而言 熱情奔放 美麗而浪漫 真係令人不由自主咁愛上依間西班牙餐廳
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去完西班牙旅行返黎唔夠一個月我又掛住西班牙菜所以揾左呢間睇落菜式好正宗既餐廳「LaPamlo」試吓去到等lift位已經捭啲裝修擺設吸引住天花上掛有好多唔同色彩既燈同旗仲有動物公仔好得意呀行到入去仲見到有個好傳統既巨型火爐!今次我地就叫左佢既Sunday Brunch Set6種小食+2Main+1甜品仲有兩杯Sangria(水果紅酒)送份量真係幾多~.第一樣係Mix Spanish Cold Cuts 我叫佢西班牙冷盤拼盤應該無錯有芝士,西班牙火腿,辣肉腸,蕃茄麵包喺西班牙佢地係好鐘意用蕃茄磨蓉加麵包食一咬落個包蕃茄蓉好清新,加埋橄欖油好香,麵包都好鬆脆西班牙火腿薄薄幾片唔會太油膩個人鐘意加埋芝士一齊食,覺得好搭~而辣肉腸竟然無想像中咁濃味,充滿油香.Tartar De Atun 吞拿魚他他無諗過brunch set竟然會有吞拿魚他他!一直都好想食!!!!吞拿魚肉好新鮮配上簡單調味同洋蔥碎等就好好味(平時唔食洋蔥都唔抗拒)牛油果醬如果多啲仲好(牛油果fans)Padrones(Fried padron peppers)炸辣椒一開始見到好擔心因為我地都唔係好食得辣點知食落去一啲都唔辣!!
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去完西班牙旅行返黎唔夠一個月
我又掛住西班牙菜

所以揾左呢間睇落菜式好正宗既餐廳「LaPamlo」試吓

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去到等lift位已經捭啲裝修擺設吸引住
天花上掛有好多唔同色彩既燈同旗
仲有動物公仔好得意呀

行到入去仲見到有個好傳統既巨型火爐!
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今次我地就叫左佢既Sunday Brunch Set

6種小食+2Main+1甜品

仲有兩杯Sangria(水果紅酒)送
Sangria
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份量真係幾多~

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第一樣係Mix Spanish Cold Cuts 

Mix Spanish Cold Cuts
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我叫佢西班牙冷盤拼盤應該無錯

有芝士,西班牙火腿,辣肉腸,蕃茄麵包

喺西班牙佢地係好鐘意用蕃茄磨蓉加麵包食
一咬落個包
蕃茄蓉好清新,加埋橄欖油好香,麵包都好鬆脆
西班牙火腿薄薄幾片唔會太油膩

個人鐘意加埋芝士一齊食,覺得好搭~
而辣肉腸竟然無想像中咁濃味,充滿油香

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Tartar De Atun 吞拿魚他他
Tartar De Atun
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無諗過brunch set竟然會有吞拿魚他他!

一直都好想食!!!!
吞拿魚肉好新鮮

配上簡單調味同洋蔥碎等就好好味(平時唔食洋蔥都唔抗拒)
牛油果醬如果多啲仲好(牛油果fans)


Padrones(Fried padron peppers)炸辣椒

Padrones
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一開始見到好擔心

因為我地都唔係好食得辣
點知食落去一啲都唔辣!!

炸得好香,仲有少少鹽調味
出面比較少機會食到
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Gambas Al Ajillo (Garlic and chili prawns)

Gambas Al Ajillo (Garlic and chili prawns)
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簡單尼講即係蒜泥辣椒蝦
係西班牙幾出名既菜式
大蝦充滿蒜泥既香~

肉質都好彈牙
同埋佢大大隻咁
感覺好爽口
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Patatas Bravas 薯

Patatas Bravas
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由於佢一開始個menu解釋係tradional spicy potatoes
開頭以為都係普通薯條咁既小食
點知十分驚喜

佢既外皮焗得好脆,入面既薯肉好香腍
最重要係個汁

芝士香中夾雜有輕微既辣
有種食唔停口既衝動

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Albondigas (肉丸mama style)

Albondigas
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次次聽到mama style呢類字眼就好期待

佢既肉丸係豬肉加牛肉
食落非常鬆軟,好易就咬得開
有別於平時急凍好實既類型
個汁看似平平無奇
但係一食就食得出好濃既蕃茄味

絕對唔係茄膏果種,而係新鮮蕃茄既甜味

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講左咁耐先講完6款小食
終於到主菜啦!

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Cochinillo
Cochinillo
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西班牙乳豬當然唔少得啦

個皮燒得好脆
仲有少少微焦
皮同肉中間既脂肪唔會太多
肉質都好腍好入味,瘦得黎又唔會覺得柴皮
值得一提係佢幫你切好晒一兩口就食到既size
好方便客人食(我地好懶)

根據我係西班牙食過幾間既經驗
佢既乳豬真係好接近西班牙既味道

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Paella Mixta西班牙炒飯
Paella Mixta
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原來就係用一入去見到個個大火爐煮!

聽講呢種傳統煮法係會令調味更均衡咁分佈
平時只有海鮮,今次呢個有埋雞肉
佢既青口同蜆肉都好新鮮好鮮甜
飯粒粒分明,仲有啲焦焦地脆脆地

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甜品
西班牙甜品又點會少得Churros with chocolate呀

Churros with chocolate
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未上枱已經聞到有一股肉桂既香味

配上朱古力醬同雲尼拿雪糕
好好食呀!!!!!!!!!!!!!!!

新鮮出爐熱辣辣既 Churros
配埋凍冰冰既雪糕真係好正~

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終於講哂咁多樣野食
食完呢個Brunch Set真係可以飽到夜晚

呢度真係好有氣氛
好開心食到咁正宗既西班牙餐廳
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環境
服務
衛生
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Sangria
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Gambas Al Ajillo (Garlic and chili prawns)
Patatas Bravas
Albondigas
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2019-06-11 126 瀏覽
今年食左好幾餐慶生飯,先謝謝大家。先寫其中一餐重要飯,就是西營盤的「La Paloma」,係我喜愛的西班牙菜。西班牙小食(Tapas)一向都分量少少的,主要唔係填肚,而係送酒。不過佢的西班牙火腿分量都唔算少,伊比利亞橡木果餵飼黑毛豬火腿配番茄包(半份$190)雖然係半份,但火腿給得慷慨,有十幾片,質素當然比city xx要好,充滿油香,越食越有味,肉質都細嫩,就咁食會越食越鹹,同埋膩,如果配埋番茄鋪面的包一齊食,番茄的鮮絕對可以中和油膩,味道層次亦多d。蒜香辣椒煮大蝦($138)有4隻蝦,都算大隻同彈牙,蝦頭有丁點膏的,反而精華在個蒜蓉汁,點麵包食一流,還有,佢話有辣椒,但係冇辣味的。和牛鵝肝配長法包係逐件計,一件$35,侍應拎上枱時,會用火槍輕輕烤下牛肉至轉色,牛肉烤過會比較香,而下面就係脆的空心法包,裡面釀左鵝肝,雖然分量好少,大概係壽司咁大件,但味道濃郁得化不開,鵝肝味係口腔徘徊好耐都唔散,口感亦好豐富,又腍又脆,幾得意。慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇(半份$270)得5-6件,但真係貴精不貴多,非常好食,乳豬皮又薄又脆,十足薯片咁,下面唔會見到腦人的肥膏,而肉質係軟嫩到入口即溶,就算
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今年食左好幾餐慶生飯,先謝謝大家。
先寫其中一餐重要飯,就是西營盤的「La Paloma」,係我喜愛的西班牙菜。
西班牙小食(Tapas)一向都分量少少的,主要唔係填肚,而係送酒。不過佢的西班牙火腿分量都唔算少,
伊比利亞橡木果餵飼黑毛豬火腿配番茄包(半份$190)雖然係半份,但火腿給得慷慨,有十幾片,質素當然比city xx要好,充滿油香,越食越有味,肉質都細嫩,就咁食會越食越鹹,同埋膩,如果配埋番茄鋪面的包一齊食,番茄的鮮絕對可以中和油膩,味道層次亦多d。
蒜香辣椒煮大蝦($138)有4隻蝦,都算大隻同彈牙,蝦頭有丁點膏的,反而精華在個蒜蓉汁,點麵包食一流,還有,佢話有辣椒,但係冇辣味的。
和牛鵝肝配長法包係逐件計,一件$35,侍應拎上枱時,會用火槍輕輕烤下牛肉至轉色,牛肉烤過會比較香,而下面就係脆的空心法包,裡面釀左鵝肝,雖然分量好少,大概係壽司咁大件,但味道濃郁得化不開,鵝肝味係口腔徘徊好耐都唔散,口感亦好豐富,又腍又脆,幾得意。
慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇(半份$270)得5-6件,但真係貴精不貴多,非常好食,乳豬皮又薄又脆,十足薯片咁,下面唔會見到腦人的肥膏,而肉質係軟嫩到入口即溶,就算唔點汁都好夠味,旁邊的菇同椰菜仔吸晒乳豬同醬汁精華,都唔可以錯過。
有菜點可以冇酒,食西班牙菜當然要飲
red sangria($90杯),紅酒味幾濃烈,水果味唔突出,但還好夠凍,飲得盡興(兼醉醺醺)。
重頭戲當然押尾,我最喜歡的甜品之一係
churros(西班牙油條),先講明,因為慶生,所以呢碟同一般的賣相有點唔同,但材料大同小異。呢度的churros唔硬,好鬆脆,只係肉桂粉落得唔夠多,只靠朱古力醬補救,喜歡的可以點埋雪糕食。
生日飯美味,食得開心,滿足。
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2019-06-09 188 瀏覽
這個周末一行四人來到近西營盤SOHO 189的La Paloma 西班牙餐廳,又係食Weekend Brunch,這裡有户外露台位,剛好有兩大批人慶祝生日,氣氛非常熱鬧。這個Weekend Brunch非常豐富,六款頭盤可以大家share吃,有Cold Cuts, 吞拿魚他他牛油果吐司、炸小綠椒、傳統辣薯仔粒、秘製肉丸及蒜香蝦。主菜方面,西班牙海鮮飯及脆皮烤豬都是All You Can Eat!最後還有Churros配雪糕作甜品,每位$350,可以吃足三小時,絕對能令你十分飽足。Free Flow各式House Wines及Sangria也只需每位$208,朋友們飲足兩小時也真的醉了,結果晚餐也不用吃,直接回家休息了。
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這個周末一行四人來到近西營盤SOHO 189的La Paloma 西班牙餐廳,又係食Weekend Brunch,這裡有户外露台位,剛好有兩大批人慶祝生日,氣氛非常熱鬧。

Cold Cuts
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吞拿魚他他牛油果吐司
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炸小綠椒
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傳統辣薯仔粒及秘製肉丸
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這個Weekend Brunch非常豐富,六款頭盤可以大家share吃,有Cold Cuts, 吞拿魚他他牛油果吐司、炸小綠椒、傳統辣薯仔粒、秘製肉丸及蒜香蝦。主菜方面,西班牙海鮮飯及脆皮烤豬都是All You Can Eat!最後還有Churros配雪糕作甜品,每位$350,可以吃足三小時,絕對能令你十分飽足。

西班牙脆皮烤豬
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西班牙海鮮飯
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Churros配雪糕
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Free Flow各式House Wines及Sangria也只需每位$208,朋友們飲足兩小時也真的醉了,結果晚餐也不用吃,直接回家休息了。

Free Flow House Wines
$208
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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服務
衛生
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堂食
人均消費
$600
推介美食
Cold Cuts
吞拿魚他他牛油果吐司
傳統辣薯仔粒及秘製肉丸
西班牙脆皮烤豬
西班牙海鮮飯
Churros配雪糕
Free Flow House Wines
$ 208
  • Suckling Pig
等級2
16
0
2019-06-07 77 瀏覽
taking Spanish fare to the next level, la paloma's authentic Spanish food is as fresh and tasty as the ingredients they use. a jug if sangria to wash everything down and you are whisked away to the coastal town of San Sebastian on a culinary whirlwind tour of taste and satisfaction!la Paloma is a feast for your eyes as well as your palatte. the homey decor invites you in while freindly staff seat you. their menu is Spanish fusion , with a few favourites like paella while dotted with newer creati
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taking Spanish fare to the next level, la paloma's authentic Spanish food is as fresh and tasty as the ingredients they use. a jug if sangria to wash everything down and you are whisked away to the coastal town of San Sebastian on a culinary whirlwind tour of taste and satisfaction!

la Paloma is a feast for your eyes as well as your palatte. the homey decor invites you in while freindly staff seat you. their menu is Spanish fusion , with a few favourites like paella while dotted with newer creations from their chef. the food itself was tasty and well appointed, while their crust could have been more well formed on the paella it was a passable attempt in Hong Kong.
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