La Paloma

營業中

休息中

朋友來港幾日，想留係酒店附近食飯。我搵到呢間食西班牙菜幾有特色就帶佢黎食lunch. 每位350 同食buffet冇分別，因為菜式十分豐富。飲品要左有酒精既，可能加左烈酒，飲落會wing wing地。。每款菜式都同港式食開既好唔同，冇粵菜咁濃味咁咸，又唔算係甜同辣。我覺得呢碟小泡椒好特別，係有d油油，好嫰滑好易入口。其次好喜愛既係呢個cold cuts, 個蕃茄多士好新鮮好fresh, 加埋個芝士同ham黎食。我亦喜歡呢個Garlic and chili prawns，很惹味，蝦肉很厚實。可惜呢個係第三個冇有toast既小碟 我食唔落件toast. 主菜Mixed seafood and chicken parlla，我以為會似香港食開既好多醬好咸，原來唔係。食落好飽滿同有淡淡既海鮮味，而個雞肉就overcook，海鮮尚算新鮮。Grispy suckling pig with broccoli and pork sauce以為似港式乳豬脆脆地，原來係滑同林身既。我覺得勁肥但又好好味。因為煮到好入味加埋個醬汁送飯一流。Churros with chocolate西班牙油炸鬼，仲要係加糖加

西區一般都比較多正宗既西式嘢食，今日同朋友黎試咗一間叫 La Paloma既西班牙餐廳，chill下🍷🍷小食我哋叫咗好幾樣，其中兩款好似印度嘅一款小食咁，不過西班牙嘅呢種形式就冇印度嗰隻咁油，脆身同乾身好多！不自覺地都想針住食🙈呢個空心嘅炸物，咬落去會好似咬空氣咁，入面係完全冇嘢嘅，呢類好似pocket嘅東西中間會係督穿左，然後釀着一啲芝士或chipotle cream，上面就分別放上煙三文魚同煙肉咁🥰味道好夾，材料都好平均同俾得大方，唔會話好濟肚甘有過量澱粉質嘅一碟👍另外一疊就有少少似三文治，但係好薄身似panini 同 toast既混合體，個名都比較特別：”Bikini” Spanish style sandwich with cheese, Iberico ham and black truffle. 一咬入口就已經感受到佢仲鬆脆鬆脆💯💯! 入面好濃好濃既黑松露芝士流哂出黎🤤呢種西班牙傳統醃制嘅乾火腿比一般嘅Parma ham更嫩口同輕身，罪惡咁更加少😈成個三文治被壓扁左好香口咁呈現，真係同以往嘅三文治好唔同！就算high tea嘅三文治整得細細件都會覺得食一、兩件就完，但係呢件

餐廳環境好有西班牙風味，用左鮮明既顏色，由裝飾到餐具都很熱情。飲品我揀左冇酒精既，係果汁同水果茶。Mix Spanish Cold Cuts 內容有 Ham shoulder, cheese, chorize, olives and tomato bread，覺得個cheese勁正，飽滿得黎夠rich. 可惜唔知叫咩名。olives 醃得岩岩好，冇核。Tuna tartar with avocado and toast平時唔多食魚生，覺得呢款好清甜。avocado source似係裝飾多d，幾靚。Garlic and chili prawns微辣既蝦加上脆脆既包，十分好食。Patatas Bravas 即 Traditional spicy potatoes，但食落唔辣既，有香濃既千島醬味。仲有乳豬同西班牙海鮮飯同甜品。原來呢度仲可以包場，覺得好岩公司做annual dinner用，因為有氣氛

九月第三個星期三晚上，西營盤。今天晚上有一個球迷之間的世紀大和解活動，為了全力響應，我跟友人早就決定找一家吃歐洲菜的餐廳。終於給我找到這家離公司不遠，吃正宗西班牙菜，所有菜品更是由西班牙主廚主理，於是想也不想就先訂好位，來個另類的大和解晚上。地下電梯等候處放了不少雕塑品，沒有注意的話還以為是藝術廊，很有氣息。餐廳位處一樓全層，門口旁邊有一鐵架子，放滿木頭，環境寬敞偌大，桌椅擺放隨性卻不隨便，配合柔和的燈光，充滿情調。La Paloma西班牙語是「鴿子」的意思，所以不論門外，餐牌，餐廳任何一個角落都會發現鴿子的身影，也讓人很自然想到一首世界著名的西班牙民謠。在國外，戶外的地方經常有一大群鴿子聚集，特別是夏天，讓我想起跟鴿子一起喝咖啡的那段日子。來到西班牙餐廳，一定要點的桑格利亞 Sangria，這是一種西班牙國飲，以紅酒，白蘭地，梳打水，加入水果塊而成。之前在葡萄牙旅行的時候，每天最少要喝上一杯，不用放在餐牌，直接點就行。愛它紅如寶石般的顏色，也愛它混合多種水果的香甜味道。前菜點了兩款，煙三文魚配墨西哥辣醬 Smoked Salmon ‘tnt’ with Chipotle Cream，

今日係西環行街，行到攰比我搵到間餐廳係樓上2樓。好似好chill咁樣，就同個frd上去hea下🤤一上到去，佢地的員工都好熱情咁邀請我地坐底，可以選 outdoor / indoor 的位置。Outdoor會比較熱小小，但會安靜dd，比較容易同朋友傾訴。我地因為只係high tea所以叫左1個小食。第一個小食到啦，Bravas（炸薯仔粒），一開始以為得上面個d千島醬，點知食落去有d辣味。仲要有d辣椒油係個底度，真係好驚喜，無諗過可以有呢種的配搭。😻我個人覺得Bravas真係好值得食！係第二間餐廳係搵唔到的❣️

西班牙菜嘅餐廳好舒服好超chill，有唔少外籍人士同埋OL都會嚟呢度食嘢。裝修好靚，黎呢度放鬆下生活嘅壓力過一個唔錯選擇！坐得又舒服！lunch Menu，有buffet同埋main course，$128起，抵！覺得呢真係好多嘢食，好多開胃小食，第一次嚟西班牙餐廳真係覺得好有新鮮感！風乾火腿有幾款選擇，吞拿魚他他好好食，芝士厚度同奶味都剛好！豬柳薯蓉，豬好淋身，唔乾，好juicy，好入味！簡直係冇得彈！不過如果男士食嘅話，份量就可能唔夠唔係咁足夠！牛扒併芥辣大啡菇，大啡菇好好食，反而牛扒就比較一般！甜品先係好食，傳統西班牙churros，唔會好膩，唔算太甜！好脆口好正！好想再食呀！

今日同朋友去左西浦La Paloma食正宗西班牙菜,朋友介紹話好食,咁我都去食下先 一出西營盤站隔離就係坐lift就到 好快店員就安排好入座了個裝修都唔錯令人幾舒服wagyu beef and foie gras air baguette- 即時燒下,除左牛好重和牛味道外仲有夠晒嫩滑 入面仲包住鵝肝,非常香口.咬入去除左有和牛香味仲有鵝肝香味 garlic and chili prawn 蒜蓉包夠乾身又香蒜蓉味 蝦肉蝦味幾好,肉質都好 Bravas crispy confit spicy paprika sauce 薯仔炸得幾好配合埋醬汁,真係幾好食1/2 wagyu short rib-牛肉肋骨夠嫩滑,又夠香squid ink paella-有蝦有蜆有青口,海鮮都好正,個飯抄得唔錯仲有d墨魚粒更好咬口 churros with chocolate-朱古力醬好香口,脆條甜甜地咁配合埋雪糕更加係正 sangria水果紅酒-好多水果,仲有紅酒酒味又唔會好濃更加易入口

經常都係食西餐，中餐，韓國野，今次就試下新口味，食下西班牙菜。🇪🇸 餐廳環境氣氛真係好好，燈光暗得黎又有啲燈泡仔，好有情調。🍷Sangria Red wine 加 twist of spirits。 紅酒味淡薄，易入口，仲有啲水果味。 🐂Wagyu beef and fole gras air baguette 職員會先用火槍現場同你燒，之後即刻可以食。 熱力滲到落去下面既鵝肝醬到，一咬就流岀黎，加埋和牛，真係又香又濃。🥔Bravas crispy confit potatoes, spicy paprika sauce 好特別既薯仔粒，十分香口，個醬有少少辣，幾開胃的。🦐Garlic and chili prawns 蝦的蒜味十足，多士可以點下啲汁，鮮味重。🥩1/2 wagyu short rib 十分推薦依個菜。 和牛入口即溶，切都吾洗切。 醬汁都做得岀色，令和牛既味道更上一個層面，令小編一口一口甘食不停。 La Paloma的相片 - 西環🦑Squid ink paella 墨汁飯都好岀色，要必食。 墨汁濃郁，真係可以食得岀好香既墨汁。 🍫Churros with chocol

星期日同屋企人去到西環嘅一間西班牙餐廳食半自助餐。由於去到都只係12點，時間尚早，所以未見有好多客人，但差唔多去到一點就開始多人。呢個係假日午餐嘅Menu，餐牌上每一款都包既，特別係乳豬同埋西班牙海鮮飯係任食嘅，食物嘅款式同種類都幾多，價錢亦都算係合理。我哋叫咗兩杯無酒精嘅特飲，顏色鮮艷，酸酸甜甜，又有好多果肉，幾開胃。先來吞拿魚他他，平時牛肉他他就食得多，吞拿魚他他都係第一次食，吞拿魚新鮮肥美，充滿油脂，配牛油果味道都幾夾。而冷盤包括有風乾火腿、芝士、橄欖同埋蕃茄多士，風乾火腿味道夠晒鹹香，只是味道濃郁，而橄欖同蕃茄多士味道都好新鮮。炸青椒，炸到外脆內軟，食落一啲都唔油膩。辣嘅薯粒，薯仔炸到脆卜卜，配埋面頭嘅秘製辣醬，夠晒惹味。肉丸係由牛肉同豬肉整成，肉質結實新鮮，個汁有少少印度風情，充滿香料嘅味道。蒜蓉蝦多士，蝦肉爽口彈牙，而且蒜味濃郁，配多士都幾夾到主菜出場，西班牙乳豬，份量都幾大，外皮燒得夠哂脆，肉質好腍，肉味重，好正西班牙海鮮飯賣相好靚，材料方面有蝦、蜆、青口同雞肉。海鮮飯軟硬適中，索哂海鮮嘅精華，味道鮮甜濃郁，令人想一啖接一啖擺落口最後去到飯後甜品，雲呢拿雪糕配西班牙油炸鬼

呢兩年都試左好多西環附近的cafe同餐廳，呢間近地鐵，放工來食飯非常方便。來之前無做reasrch, 以為係食tapas為主，點知去到見到附近食客叫d食物都大大碟。心諗好啦唔使叫左十幾碟都食唔飽，不時都喜歡吃西班牙菜，但份量普遍都太少。 我地叫左兩杯drink, 頭盤係脆薯粒同Garlic and Chilli Prawn, 薯仔外脆內軟，忍唔住食左一大半。個蝦就好新鮮，又大隻。 最驚喜係Wagyu beef and foie gras air baguette, 咬開外層脆餅，中間的鵝肝是流出來的。到主菜，係Wagyu Short Rib 同 Squid Ink Paella. Short Rib好大份，煮到肉骨分離超級淋，好吃程度是100分。Paella都好大份，可以3-4個人吃，米粒軟硬適中，味道唔會太濃。最後因貪心叫多左個Churros, 但真係太飽食唔曬, 個churros上台時係熱辣辣架好好味

位於西環的La Paloma ，是一間環境很好的正宗西班牙餐廳。餐廳在地鐵站出囗的旁邊，非常方便，只是入囗有點難找啦。裝修走新潮型格風格，以藍，紅，橙為主調，形造出玩味風，大聲播放著外國音樂，吸引不少外國人和年青人觀光哦。是日中午光顧，品嚐星期六日限定的仼食午餐，可以一次過吃到多種西班牙Tapas料理哦。Weekend Brunch $350/位食物種類不少，有Tapas有主食有甜品。包括: 西班牙火腿拼盤，牛油果吞拿魚他他，炸青椒，炒辣薯仔，牛肉豬肉丸，蒜香辣蝦，焗乳豬仔，海鮮雞肉西班牙炒飯，西班牙油炸鬼。火腿拼盤有 西班牙火腿和莎樂美腸，火腿鹹香和油香不俗，更有搭配蕃茄沙沙麵包減膩。牛油果吞拿魚他他，吞拿魚的脂肪不多，但入囗軟腍，牛油果跟吞拿魚的比例約一比九，太掋食了吧! 但若果比例平衡點會更好吃。炒辣薯仔，原粒薯仔有一大盆，外層微脆，囗感粉中帶硬，熟度剛剛好，搭配辣醬更惹味。牛肉豬肉丸，賣相不俗。由於肉丸由兩種肉製成，味道層次更多，但肉質偏鬆散，幸好蕃茄的味道很充足。蒜香辣蝦，個人最愛這道Tapas。蝦肉大隻彈牙，蒜香豐富，微辣刺激，配上煙靭法國麵包也不錯。焗乳豬仔，是次的乳豬賣

為咗慶祝朋友仔升職，我決定俾個驚喜佢！帶佢食西班牙菜！好有驚喜！非常正宗！一入到餐廳，覺得好Chill好有氣氛，好適合同一班朋友黎gathering~<Wagyu beef and foie gras air baguette>侍應即場炙燒和牛，炙燒和牛入口即溶，下面係佈滿咗鵝肝醬嘅餅乾，咬落好甘香，超濃嘅鵝肝味👍🏻口感有層次，好出色呀！<Bravas crispy confit potatoes, spicy paprika sauce>呢個焗薯好肥仔！個醬微辣夠惹味，薯仔個皮好脆身。<Garlic and chilli prawns>餐廳好貼心，蝦身已經剝好殼，好香蒜蓉味👌<Wagyu short rib>不得了！煮得非常軟腍，和牛好高質，入口即溶，亦好香濃牛味，啖啖肉😍薯仔點肉汁超正！<Squid Ink paella>侍應一上菜，我地嘩咗出黎😂大半張枱咁大碟架！啖啖都係墨汁香味！<Churros with chocolate>西班牙油條係我至愛！點朱古力醬、雪糕食！perfect e

西班牙菜香港本身已經得好少要好食嘅就少之又少但係呢一間西班牙菜應該係我係香港食過最好食嘅雖然今次我第一次嚟但係我一定會再去入到去嘅環境都非常之靚上邊有啲唔同嘅顏色燈掛在天花板 而佢嘅歌都非常之有西班牙風味頭盤我哋就叫咗個上邊係和牛下邊系好似餅乾咁包住裏面有啲鵝肝醬食落口嘅感覺唔會太膩因為佢塊餅係 呢個配搭簡直就係天堂跟住仲有個garlic octopus 其實佢係一個薯仔上邊再加左八爪魚 八爪魚啱啱好熟透所以唔會太韌 薯仔應該係煮過佢再攞去焗 跟住面頭仲有啲sauce加埋一齊非常好食 跟住仲有薯仔粒 個薯仔係非常之脆上邊加咗啲好似千島醬但係又好似芝士嘅sauce 因為佢係非常之趣又啱啱整好所以佢好脆仲有個wagyu ribs 平時ribs我都好少食因為我覺得啲肉好韌但係呢一個就一啲都唔啱非常淋 仲有啲肥肉係中間添 呢個真係食過返尋味 呢一個一定係要嗌嘅跟住係重點啊墨汁西班牙炒飯 上邊啲海鮮好好食非常新鮮 隻蜆非常之肥美 仲有青口同埋蝦 香港其實好少見到墨汁嘅西班牙炒飯多數係原味 所以平時唔食飯嘅我都食咗好大碟甜品就係西班牙菜最出名嘅churros 有好香嘅玉桂味亦都係啱啱炸起 但係又

西環一向我感覺好偏僻，但自從地鐵開通過後，其實係方便，今日走入一嘗呢間西班牙餐廳，距離地鐵站行1分鐘就已經到，一向比我感覺精緻同貴價既西班牙菜，竟然今日有另外一番體會，雖然菜式選擇唔算好多，但價錢我估唔到係咁貼地！餐廳裝潢好雅緻，迎合傳統西班牙風味既餐具同擺設，天花板掛住一串串小燈泡，營造濃厚節日色彩，佔地相當寬敞，座位坐得好舒服！以大眾化既價錢可以食到一系列經典得黎又帶有新派既美食，的確令人大快人心！👇📌 Wagyu Beef and Foie Gras Air Baguette - $70/1pc👉 先黎個鵝肝和牛空氣法國麵包，外型睇落好似火炙和牛壽司咁，不過下面就係充滿左鵝肝汁既餅乾，一咬開鵝肝醬就爆哂出黎，瞬間滿足感提升！和牛質感唔厚，入口有果種好濃郁既牛油香味，兩件事估唔到可以咁夾，都係第一次試呢種口味，非常新鮮罕見！📌 "Bravas" Crispy Confit Potatoes with spicy paprika Sauce - $70👉 睇落賣相好似無乜特別，咪又係焗薯仔粒一碟？！點知食落先知道咩叫做"臥虎藏龍"，主要驚喜位源自於個辣辣地既匈牙利紅椒粉整既Sa

早已聼朋友介紹呢一間西班牙餐廳很不錯，恰逢今日同媽媽來西環，順道可以一試。這餐廳的老闆是正宗西班牙人，還有一班西班牙藉常客，老闆和他們看上去也混得很熟呢。雖然我比較少來西環，但勝在這裏離地鐵站很近，很容易到達。進入正題，已經入餐廳，充滿西班牙風情的裝修，讓你感覺自己好似真係去左西班牙，裏面客人還蠻多的，大部分都是外國人。我地雖然來的時間是下午，依然有brunch 提供，看到餐單上的菜式好吸引，就叫了brunch。第一道菜   Mix Spanish Cold Cuts    分量還蠻多的，包括有西班牙火腿，芝士，香腸，橄欖和番茄多士。芝士迷的我非常欣賞這裏的芝士，不會太鹹，剛好的厚度，要上去充滿芝士香味，一口氣就食左3塊，非常幸福。其他食物的質素都好高呢，平時不喜歡食火腿的，主要是因爲怕騷味，但係呢度ge西班牙火腿沒有這個問題，還可以品嘗到淡淡的鹹香味。  另外我都係個橄欖迷，不過橄欖是有點鹹的，需要配上麵包食就很不錯。番茄多士也是非常fresh 的，正好可以清清口。第二道 菜  Tartar De Atun   即是 吞拿魚他他配牛油果多士，這算是我第一次試的西班牙冷盤，感覺好新鮮，