La Paloma

營業中

休息中

這次到西班牙菜😗地理位置極方便📍西營盤站A1出口後左轉走一分鐘就能到吃的是兩人套餐兩個女生吃得飽飽的男孩子吃可能就有點不夠喔餐廳燈光比較暗是挺有情調的一家餐廳前菜有六道主菜有兩道所有菜都挺好吃的除了甜品就覺得一般般不太推薦其他都挺不錯的

今日同個無見十年既朋友聚舊，咁就收工搵下附近有咩食，就入咗去依間餐廳。和牛牛肋骨配紅酒汁我估餐廳用咗慢煮嘅方法去做，令到個牛肋骨好軟身，加上配以紅酒汁相當好味，十分推介👍🏻墨魚汁海鮮炒飯海鮮炒飯本身以為好細碟，基本上食完個牛肋骨已經好飽，我相信依個炒飯夠四個人以上食，講返個味道先，啱啱都有提過，啲海鮮真係好新鮮，真係好抵食😋Churros如果冇記錯好似有六條，個份量係適合三至四個人以上，因為我本身好鍾意食churros，炸到內軟外脆配埋個朱古力醬，不過因為真係食得太飽，所以最後只可以食兩條！

係西環既Saturday Brunch.呢間係一間西班牙菜，一個brunch around 350 而經係食到捧住個肚走。前菜好出色，吞拿魚他他味道整得唔錯不過有少少散主食有一份乳豬同一份西班牙飯（2人份量）乳豬皮好脆！西班牙飯無一般既咁硬、比較岩返香港人口味。最後上面甜品 - 係最經典既西班牙甜品 churros. 香脆，上面有少少肉桂粉（唔多，所以我好鍾意）佢既味道每樣都岩岩好我鍾意佢既原因係佢做到西班牙既味道但又偏少少local口味！所以我勁鍾意呢餐

成日黎西營盤，都冇發現有間西班牙餐廳，今日朋友訂左檯，先知原來有隱世美食!裝修好靚，環境岩晒傾計!先黎個前菜Wagyu beef and foie gras air baguette $35 一件，現場即火炙和牛，主要係令中間的鵝肝汁變半溶狀態，食落十分有口感，又香又濃，值得一試！朋友好想食呢個Bravas crispy confit potatos with spicy paprika sauce, 先焗好有醬汁的薯粒，之後輪到我覺得超好食既Garlic and chili prawns, 大蝦好新鮮，蒜香味濃，加上醬汁配搭，perfect match!1/2 Waguy short rib, 估佢唔到咁大份! 和牛香嫩幼滑，半肥瘦狀態，入口即溶! 絕對要加配菜炸薯仔或炸細青蕉食先冇咁膩！好抵食。見到檯檯都叫傳統西班牙墨汁炒飯，我地又想食，份量足球夠3至4位食！呢間餐廳海鮮的確好新鮮， 青口，蜆，大蝦都絕對有鮮味，墨魚汁燴飯扁硬身，符合西班牙傳統做法，好美味。點少得甜品，叫左Churros with chocolate, 再加有vanilla 籽的雪糕，食到停唔到口。

想食西班牙菜，search到呢間正宗餐廳就過嚟試吓一入鋪頭就聞到廚房傳來嘅香氣 因為佢係一個開放式嘅廚房同埋再配上呢個西班牙音樂，簡直去咗西班牙一樣跟住望下menu有咩食，因為好口渴就叫咗sangria先紅酒配上新鮮蘋果加橙，飲唔停口我哋叫咗一個和牛嘅脆脆做starter，waiter即場幫我地用火槍燒下和牛表面入邊係充滿着個鵝肝醬嘅麵包殼咬落去成個口腔都係充滿着鵝肝醬嘅香味 但係又唔膩，成件事好夾店員每次上菜都有講解一下個食品係咩黎嘅，跟住就係薯仔伴啲好特別嘅沙律醬加咗少少辣汁，醬汁份量鋪滿晒全部嘅薯仔超級多醬外脆內軟粒粒薯仔都鋪滿醬汁，啱晒我呢個多醬人Garlic and chilli prawns蝦隻隻新鮮爽脆鮮甜，配埋法包，可以點盛着嘅汁，一人食兩隻蝦，份量都OK呢個半份和牛不得了 和牛嘅肉好軟淋，一啲都唔un唔老，而且份量係超夠，雖然係半份但係一啲都唔欺場，食完會飽飽地🤣啲配菜都唔錯，炸青椒唔辣，仲有應該係番薯條唔係薯條 都okSquid ink paella直徑大得驚人，食完和牛再捧上呢個墨魚飯有少少嚇親 飯被墨汁裹上粒粒分明，配上海鮮（大蝦蜆青口）新鮮冇沙Last but

第一次嘗試食西班牙菜 就黎左La paloma😆一入到餐廳 已經好有feel 環境好寬敞 比較昏暗 營造出一個浪漫嘅氣氛 又可以一邊聽住音樂一邊品嚐西班牙菜👍 我哋兩個人最後叫咗六道菜 依家就同大家介紹一下💁🏻‍♀️ 1. Wagyu  beef  and  foie  gras  air  baguette呢個係一個燒過嘅和牛  上面一層薄薄嘅和牛 配上中間一層鵝肝醬  再加埋一個圓形空心嘅脆餅  簡直係完美👍  鵝肝醬好濃  和牛好新鮮  咁既配搭真係好match😋2. Bravas  crispy  confit  potatoes,  spicy  paprika  sauce  呢個係一個外脆內軟既薯仔👍配上依一個芝士醬 好配合  個醬唔辣架  3. Garlic  and  chili  prawns  依一個蒜蓉蝦真係好好食😋啖啖都係蝦肉  蝦頭同蝦肉都好易分開  好方便進食  👍個多士仲可以點下啲蝦汁  4. 1/2  wagyu  short  rib依道菜係我最滿意嘅😍佢個rib真係煮得好淋👍個汁煮得好入味 啖啖都係肉  而且廚師好細心已經整好曬一嚿嚿肉  所以食得

La Paloma 算是我最近食過最高質嘅西班牙餐廳！店內環境亦相當舒服而且又有情調，非常之適合同朋友吹下水傾下計...Glass of Sangria Red HK$90呢杯係傳統西班牙水果紅酒，係一杯以紅酒加入梳打水、幾款水果、糖漿同少量拔蘭地泡製而成嘅飲品，有d類似雜果賓治，不過就含有酒精成份的！飲落好清新酸甜。 Wagyu beef, foie gras air-baguette HK$70呢件和牛鵝肝醬配麵包棒無論視覺同口感都一流！店員一上枱會用火槍將和牛燒香，之後加上少少海鹽同食，記得要一啖放入口，和牛鮮嫩，麵包棒咬落香脆，爆開後滿滿是濃郁的鵝肝醬，由脆至軟，非常之有層次，呢個口感真的難以用文字黎形容 ...Garlic and Chilli Prawns HK$138呢碟大蒜辣椒蝦是另一款我非常喜歡的菜式！個蒜蓉汁非常之香濃，而且蝦又夠彈爽口彈牙，旁邊嘅餐包又夠煙韌，正呀！Bravas HK$70炸薯仔粒係西班牙好常食到嘅菜式之一，製作亦非常簡單，只是將薯仔切粒再攞去炸，之後配上特式醬汁就ok...Half Short Rib

食開西餐既朋友仔，唔知你哋有冇試過西班牙菜！我今次可以話係第二次食西班牙菜首先一定要讚揚下呢度嘅環境真係好舒服！餐廳旁邊有落地玻璃，仲有特色竹蓆窗簾，又有燈泡做裝飾，睇相最清楚！下午時段有Brunch食，佢份量的飾，但有好多款，有前菜、主食、甜品好似話星期日特定時段有歌舞表演~🌻特色前菜拼盤有唔同既ham選擇，我鍾意夾住芝士食🌻呑拿魚他他混合左牛油果同醬汁，幾入味。🌻芝士薯仔淨係外型都加分🌻vanilla雪糕配脆條呢個真係好味到喊，一定要醬脆條點雪糕同朱古力記住西班牙菜式本身偏濃味，如果重口味就更加合適！總結今次係唔錯既新體驗✌🏻✌🏻

家姐今日難得唔洗湊女，緊係要陪佢去食好野啦！簡左呢間西班牙餐廳地點相當唔難搵地鐵站上去幾分鐘左右路程就見到，上到去環境相當闊落。出面仲有戶外座位，裝修都好有外國街頭風情，似去左外國夜市既感覺！首先就叫左杯有酒精既Sangria,酒味濃郁，正！咁熱既天氣飲杯凍野真係好舒服～之後就叫左個Braves crispy confit potatoes,spicy paprika sauce，個醬好惹味又唔會太膩，個汁好特別好好食，配埋薯仔好夾好好食！再叫左個Wavy beef and foie gras air baguette呢個超正，上面係火灸牛肉而裹面係鵝肝，入口即溶口感超正！呢碟我係比100分家姐鐘意食牛，所以再叫左1/2wafting short rib，呢到既肉質好淋身，又多肉汁！仲有配料蕃薯條，青椒海鮮呢又叫左Garlic and chilli prawns，蒜蓉汁更顯蝦既鮮味，好快一隻又一隻食哂！仲有配埋法包點埋d汁食～黎到西班牙餐廳點可以唔叫西班牙海鮮飯呢！呢個Squid ink paella唔好睇佢黑麻麻，其實呢係個真正既有鑊氣炒飯😹海鮮用料都好鮮甜！最後食飽都要食番個甜品先

香港人，工作天什麼都急，急工作，連午餐都急，星期日，最好就是忙裡偷閒，慢慢食，慢慢嘆，享受一下美食，放鬆一下。因為同學住附近，所以知道有間正宗西班牙菜，平日她也不捨得食，不過星期日，就當然要享受下。一進店第一眼是裝潢，店舖裝飾得西班牙風，環境好闊落，天台樓底高，亦掛上很多擺設，色彩多樣，有生氣，開放式廚師亦令食客看到廚師認真預備食物。場地播放著音樂，令人坐得舒服放鬆。當然，難得享受一番，當然有幾多食幾多，每道菜都令人相當驚喜。Mix spanish cold cut 藩茄烘乾的法包配巴馬火腿 芝士等餐廳就是對細節也一絲不苟，所以法包新鮮焗起，配少少藩茄，再自己加上火腿一起吃。平日可能有時自己也會這樣食，但在一個如此舒服的環境，一邊食一邊傾，很享受。Tuna tartar新鮮吞拿魚加上店家少少調味料調制而成，吞拿魚新鮮，加上少少酸味，實為開胃菜Beef and pork meat ball 肉丸，平日多數食豬肉或牛肉，今次是2者混合一起，肉丸不會好多粉，所以不會很實，反而一食就是濃濃肉味，鬆軟。Fried pepper小青椒，只有少少鹽調味 ，但越食越開胃，雖然是炸，但沒有太多油。西班牙

星期日放假出港島街拍，俾我啲發覺有間西班牙餐廳，見佢裝修好特別同埋有露天茶座，仲有時間入去試下先，嘩！原來啲嘢好好食，同係西班牙食既味差唔多，好地道！🤩🤩我地食既係brunch set係星期六、日都有, 每set有6款tapas(小食）, 2個main courses, 最後梗係有churros做甜品🥰🥰首先頭盤係焗辣椒🌶無炸到熱氣，有甘甜嘅感覺，重點無油淋淋既感覺！另外，焗麵包拼盤配幾款西班牙酸菜，煙火腿、同芝士。呢個拼盤每樣野食幾款，可以試多d tapas，又唔會好快飽！用麵包夾住配菜一齊食，酸酸地，好開胃👍跟住仲有個紅蕃茄醬既肉丸，每碟Tapas 細細地，可以試多幾碟👍🏻👍🏻另外，個款蒜蓉蝦好做法夠特別，唔會話太重蒜蓉味，食到個口臭，而d汁仲可以點面包食！❤️❤️焗薯仔配唔同沙律醬係西班牙既經典小食，薯仔係厚必粒，送兩杯果紅酒🍷簡單一流！星期日嘆住飲生果酒，一路食小食真係好chill🤩🤩主菜係香脆乳豬配西蘭花！乳豬皮超脆，但唔會燒焦而無哂肉汁，有d痴住少少肥肉先正😋😋仲有勁大盤既西班牙海鮮飯🤤🤤啲飯真係唔會太琳或太硬啱啱好，炒到乾身！又有幾款海鮮，例如青口、大蝦，味道好鮮甜，唔係冰箱

La paloma weekend brunch set❤️😍假期有咩做？難得放假當然要走遠少少，過返個悠閒早午餐啦。今日就黎到西環呢間西班牙餐廳la paloma一嘗spanish brunch😃雖然係港島，對我呢d九龍人黎講幾遠，不過餐廳位置方便，由地鐵行幾分鐘已經到。見到門面已經好期待，裝修具有當地西班牙風格，顏色鮮艷，象徵熱情奔放💋Menu非常豐富，有6碟前菜加2款主菜，最後仲有甜品添。食brunch set仲送2杯sangria西班牙果酒🍷酒味濃郁，對我黎講飲左少少就醉啦。飲唔到酒既可以食浸住紅酒浴既水果粒，既有酒香味又有甜味👍Mix spanish cold cutsHam shoulder, cheese, chorizo, olives, and tomato bread 首先黎既係冷肉拼盤🐖辣肉腸滋味，ham shoulder 鹹味適中，蕃茄包酸甜開胃，芝士texture偏軟身係我鍾意既style😉Tartar de atunTuna tartar with avocado and toast吞拿魚他他新鮮，點上牛油果醬一d都唔膩。可以放少少上麵包上一齊食呀Padron

是晚GALS TALK去食西班牙菜，位置西營盤上環交界住宅附近，餐廳氣氛岩哂拍拖/幾個女仔CHILL一CHILL。1. "Bravas" crispy confit potatoes, spicy paprika sauce炸薯仔粒配啲紅椒粉同沙律醬汁，幾好食~2. Wagyu beef and foie gras air baguette和牛同鵝肝嘅薄脆，侍應即場用火槍將和牛燒到半生熟，一啖咬落去鵝肝即時溶化，同埋和牛融為一體感覺好正。3. Garlic and chili prawns蒜蓉大蝦配法包，大蝦已經剝咗殼，法包點蒜蓉醬汁風味十足。4. 1/2 Wagyu short rib牛肋骨配烤番薯條配雜菜。牛肋骨好入味，好林完全唔會痴牙，甜甜地幾好。5. Squid ink paella墨魚汁西班牙海鮮飯，海鮮唔算多，西班牙海鮮飯原鍋上枱，飯粒煮得恰當，唔會太硬，墨汁鮮味十足，配上西班牙飯一流。6. Churros with chocolate最後就係甜品西班牙油條配朱古力醬配雲呢拿雪糕。有四條油條，食到最尾已經好飽，油條配肉桂粉及砂糖幾好味。朱古力醬濃度偏高，不好黑朱古力者可能會

終於有機會能夠試一次正統的西班牙大餐，我哋今次食嘅係weekend brunch.入到去，侍應就會問你飲乜嘢，我哋兩個叫咗Sangria。源於西班牙的wine punch，主要以葡萄酒做基酒，加于當季時令水果浸泡，夏天飲呢杯野真係一流，超級解暑解渴。前菜共有六款。第一款係cold cut ，入邊有西班牙火腿，香腸，芝士，同埋橄欖。係基本嘅西班牙前菜。 食材都是上等但沒有什麼太大的驚喜。第二款是吞拿魚刺身配牛油果加多士。這是我其中一款最喜愛的小菜，很清新很開胃，如果有更多的牛油果就更好了。第三款是炸青辣椒，雖然聽上去有什麼特別，但是吃得出青椒的甜味。第四款是傳統炸薯角配紅椒粉醬。這個實在令人喜出望外，薯仔炸得香脆，但那一個紅椒粉醬非常出色，你都不是我們常見的我，但令人想一吃再吃。第五款是蒜蓉辣椒煮大蝦。每人有一隻大蝦吃，大蝦非常爽，伴着蒜頭簡直是絕配。那些蒜油配上多士非常正。其實，吃了前菜，已經有七成飽了。這裏的主菜，如果你是大胃王就有好消息，因為主菜是無限量的。第一款主菜是慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇。這一個主菜，非常推薦，乳豬外皮香脆，肉質鮮嫩，配上肉汁，簡直是無懈可擊，嘴裏滿是豬的油香

Wagyu beef & foie gras air baguette 🥩🥐面頭嘅和牛上碟後經即場火炙 油香滲出下面嘅法包釀滿鵝肝醬 味道同口感好豐富以滿溢濃厚肝鵝香味為呢餐飯揭起序幕 正！🥰-Garlic & chili prawns🦐🥖蒜味蝦係西班牙簡單又常見嘅料理以大蝦配上蒜泥 蒜香惹味個汁再用黎蘸香脆嘅法包一流呀😛-1/2 Wagyu short rib🍖夠冧又大份-“Bravas” crispy confit potatoes ,spicy paprika sauce🌶🥔外脆內軟嘅薯粒淋上芝士同紅椒粉醬咬落去質感綿綿有層次配合芝士嘅咸香 兩者好夾😉-Squid ink paella🐙呢個墨魚汁海鮮燴飯係成個鑊咁上 霸氣滿滿😎墨汁鮮味滲透每一粒飯 飯粒煙韌有口感入面嘅青口、大蝦、墨魚、紅椒粒將成個飯嘅鮮味再昇華😋-Churros with Chocolate🍫 脆條新鮮炸起 熱辣辣脆卜卜面頭微甜帶肉桂香 咬落煙韌點埋雲呢嗱雪糕同朱古力醬食一熱一凍嘅配搭冇得輸🤩