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2019-06-28 174 瀏覽
之前去完西班牙,返嚟香港之後一直都好掛住當地既嘢食,同事前排食完呢間西班牙餐廳就話我知好掂,叫我可以去試下,今日就同咗朋友仔嚟試下。我地六點幾就到咗,所以嚟到既時候未算太多人,但好快啲人就陸續咁嚟,如果下次再嚟都要book定或者早啲到先得。入到嚟見到個裝修已經好鐘意,有好多顏色繽紛既小裝飾放咗係側邊,而櫈係用我最鐘意既淺藍色。之前去西班牙既時候就係最鐘意佢地既tapas,小食咁細細盤,每樣都好有特色,而酒就一定都係叫Sangria,其本上去到當地餐廳一問推薦咩酒佢地都會介紹呢樣。咁一嚟到見到有Sangria就梗係叫咗先啦,回味返個味道,真係同當時飲既一樣,有果味得嚟又好清新,酒味唔會太重。跟住就叫咗啲tapas,第一個就係Wagyu beef and fole gras,呢個我都未試過,但見到有和牛又有鵝肝感覺幾特別就試下,嚟到既時候本身係生既和牛係面,之後職員會係我地面前燒。食落去原來係和牛下面有個法包,而法包入面有鵝肝蓉,食落去好驚艷,因為估唔到係咁,個鵝肝會留出嚟,食個口都係啲鵝肝既味道,和牛又好有鮮味,呢個超推介!跟住就係呢個Patatas Bravas,係西班牙都有食過,係有
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之前去完西班牙,返嚟香港之後一直都好掛住當地既嘢食,同事前排食完呢間西班牙餐廳就話我知好掂,叫我可以去試下,今日就同咗朋友仔嚟試下。
我地六點幾就到咗,所以嚟到既時候未算太多人,但好快啲人就陸續咁嚟,如果下次再嚟都要book定或者早啲到先得。入到嚟見到個裝修已經好鐘意,有好多顏色繽紛既小裝飾放咗係側邊,而櫈係用我最鐘意既淺藍色。
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之前去西班牙既時候就係最鐘意佢地既tapas,小食咁細細盤,每樣都好有特色,而酒就一定都係叫Sangria,其本上去到當地餐廳一問推薦咩酒佢地都會介紹呢樣。

咁一嚟到見到有Sangria就梗係叫咗先啦,回味返個味道,真係同當時飲既一樣,有果味得嚟又好清新,酒味唔會太重。
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跟住就叫咗啲tapas,第一個就係Wagyu beef and fole gras,呢個我都未試過,但見到有和牛又有鵝肝感覺幾特別就試下,嚟到既時候本身係生既和牛係面,之後職員會係我地面前燒。食落去原來係和牛下面有個法包,而法包入面有鵝肝蓉,食落去好驚艷,因為估唔到係咁,個鵝肝會留出嚟,食個口都係啲鵝肝既味道,和牛又好有鮮味,呢個超推介!
Wagyu beef and fole gras air bagutte
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Wagyu beef and fole gras air bagutte
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跟住就係呢個Patatas Bravas,係西班牙都有食過,係有辣味既蕃茄汁加落薯仔粒上,呢個都好鐘意,薯仔唔會太硬又唔會太林,煮得啱啱好,而個醬其實都唔算辣,對住我嚟講都食到無問題。
Patatas Bravas
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再叫多一個tapas,就係Ham Croquettes,呢個有啲似可樂餅既外表,但入面既其實都係火腿同肉嚟,但口感有啲似薯蓉係入面,幾特別,咸咸地咁,個口感都好鐘意。
Ham Croquettes
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Ham Croquettes
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之後就叫主菜啦,叫咗個1/2 Wagyu short rib,和牛既肋骨,份量都幾多,而且嚟到已經切好晒
配菜仲有啲蕃薯條添。食落去口感好好,牛煮得好冧,肉汁鮮甜,好正

1/2 Wagyu short rib
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跟住就係Squid ink paella,西班牙墨汁海鮮飯,超大一盤,同之前見到既一樣,職員會主動幫我地分碟,服務好好
飯上會有蝦、原隻青口同蜆,飯入面會有一啲墨魚肉,啲飯食落去每粒都食到好豐富既墨魚汁,味道好正!
Squid ink paella
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Squid ink paella
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最後就嚟個甜品啦,呢度都有埋西班牙最出名既甜品Churros with chocolate,中文叫吉拿棒,係一啲西班牙式既油炸鬼再點落熱朱古力醬度食,呢度好特別既係佢有埋雪榚,其實之前食過覺得加落朱古力醬入面變得好甜,但今次多一個選擇,我自己就鐘意加落雪榚度多啲,而Churros都炸得啱啱好,仲有砂糖係面令食落去層次更加豐富,呢個都十分推介呀!
Churros with chocolate
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好開心係香港可以食到正宗既西班牙餐廳,朋友都好滿意呢度既嘢食,大家都超享受呢一餐呀!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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晚餐
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Wagyu beef and fole gras air bagutte
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  • Wagyu beef and fole gras
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