Flames (海濱匯)

營業中

休息中

跟朋友相約在其辦公室樓下商場中共晉晚餐，想不到是一家挺不錯的餐廳地點：牛頭角工業區中商廈附設的商場環境：裝修時尚有情調，整體舒適服務：店員不會催促下單或結帳，感覺友善食物：以西餐小食為主，另主推歡樂時光香辣炸雞 $78炸雞即點即炸，非常香脆可口附上的醬汁不會太濃跟炸雞很搭配葡式香辣燒雞配香烤雜菜 $168燒雞火喉十足，香而不老而烤過的雜菜很香甜，味道討好葡式燒雞漢堡配薯條 $168燒雞肉汁鮮味，麵包烤過後頗為香脆漢堡加上葡汁味道更見升華薯條炸的很脆，放了一段時間亦不會變軟餐廳整體感覺良好，絕對是在工業區中難得一家消閒舒適的餐廳酒吧

前日去左flames買左外賣自取🙈，外賣嘅野食平同吸引好多！有九折😎我買左蟹肉蕃茄汁意粉🤩，份量都幾大，蟹肉同醬汁都夠👍🏻。個醬汁比較creamy，啲意粉都好掛汁😻。意粉有淡淡嘅蟹味同蕃茄味。整體個味有少少淡～其實餐廳個景好靚🤤，下次有機會就堂食先！仲有！佢個紙袋都幾靚🤪

星期日在觀塘海濱長廊，由觀塘走到九龍灣行完當然要獎勵下自己上到二樓見到餐廳外的草地，好舒服草地有些小朋友在玩，陽光充足，整個環境令人好放鬆好適合假日到來享受一下悠閒的時光兩個人未食中午飯，點了兩個主菜.燒肉眼牛扒配大蝦薯條 | $258肉眼扒好大塊，厚度剛好，點了medium rare三成熟，牛扒不會過熟，牛肉味道幾濃郁，配有燒汁可以有不同口味。兩隻大蝦好鮮甜，而且開邊後不會有腸雞肉凱薩沙律 | $118沙律上有很多塊雞肉，生菜很新鮮，每一塊都沾上了巴馬臣芝士粉，麵包糠香脆，加上煙肉絲，整個沙律好清新兩個人輕輕鬆鬆過了一個休閒的星期天，食完慢慢散步到MegaBox坐車。下一次天氣好，要跟家人再來過。

眼見疫情似好少少，最怕之後放寛超多人外出食，我情願早小小見下D朋友仔不過一到咗商場見到係有出入，因為我以為好大間好寬闊添，不過都唔太差可以見到出面有個草地一班人企係度飲酒同大家都係牛牛朋友，唔使講第一碟已經異口同聲牛PLS, 再叫咗以下食物首先佢係首度菜式放低先 - 燒大蝦配香草蕃茄汁扁意粉，蕃茄汁如果有得揀我實會揀其他汁，但估唔到好食喎，佢嘅味配上意粉都幾夾，再切個大蝦(都真係大蝦唻) E…蝦好彈牙，所以一唻呢個我地都對之後嘅菜有點奇待。 燒肉眼配大蝦薯菜 – 牛牛就揀medium，切開唔錯中間有紅色，但一食噢無牛的味，佢係一嚿肉ONLY，蝦好彈牙仲有燒嘅味，咁即係話佢地整同買蝦都幾好，因為我有食過蝦大但唔彈牙即係唔夠新鮮啦 香草蒜蓉包 – 外表好好，但食落無蒜蓉味而且唔係法包個種，真係唔得黑松露薯條 – 無黑松露味嘅炸薯條，但好在佢都叫粗身過MC DON DON 嘅薯條，同埋係即炸所以都好熱氣(因為夠熱氣先至叫佢)避風塘雞翼 – 一唻好多避風塘呀，應該好正喇，又係樣同現實不乎，睇唻外表都唔可以全信，一啲都唔避風塘，連雞翼都唔想好快咁叉多隻唻食 叫咗3杯Drink我個杯係Frozen

去完觀塘海濱同志明橋打卡，覺得有啲餓，見到附近有呢間餐廳，環境幾靚，就入左黎食，點知都幾有驚喜。.好好彩可以坐係草地隔離，望住九龍灣嗰邊食嘢，淨係個feel都值回票價。.嗌左個是日餐湯（$38），燒肉眼牛扒配大蝦薯條（$258）同埋朱古力棉花糖夾心餅配雲呢拿雪糕（$78）。.餐湯方面，嗰日係蘑菇湯。個湯好香好滑好有蘑菇味，飲落去唔會太鹹，有種蘑菇嘅清甜。.扒都幾有驚喜。牛扒嘅size有成塊碟嘅一半，厚度亦都十足。揀左medium rare，一切開啲肉汁就噴晒出嚟，切面都好粉嫩，賣相已經非常吸引。咬落去因為有肉汁嘅關係所以好濕潤，肉味都夠濃。.甜品brownies食落唔會好漏，配埋雪糕同埋花生碎黎食，口感非常豐富。側邊仲有啲士多啤梨同埋車厘子食，好清新，食到好飽再食呢個都唔濟。.總括嚟講，呢間餐廳環境靚，又有自然風，野食性價比高，絕對值得一試。

TGIF！星期五當然要帶大家去Chill 下帶大家黎我公司附近食好西😍加放電！呢到就係海濱匯嘅Flames！我一入坐果陣出面已經係咁有幾台外國人飲住酒食住小食好似去緊party 咁好Chill而且岩岩落完雨仲涼涼地 有d風幾舒服架佢都有分室內同室外！我都好鐘意佢室內嘅設計好fancy 加埋佢會播d輕快嘅英文歌就更加令大家relax 同開心點餐啦！叫了一個餐湯！我地2個share 試下味！呢個係蘑菇忌廉湯！唔錯唔錯 幾creamy! 如果有塊蒜蓉包點就正啦主菜來了呢個係我嘅燒肉眼牛扒配大蝦薯條🍟五成熟，算厚肉！而且外皮係幾香個人都幾鐘意佢個牛扒汁嘅味 同牛扒幾夾另外薯條做得幾好熱辣辣同埋食得出係即炸新鮮同脆嘅大蝦睇落就細咗少少但 食落都爽肉 開頭都驚會霉肉架不過又估佢唔到都爽肉嘅芝士雞肉忌廉燒薯仔批配沙律🥗沙律我就冇食啦😂對我黎講太健康我冇咩興趣但個薯仔批真係有興趣啦！好鐘意佢個汁有少少肉卡邦尼味入面有煙肉，雞肉蘑菇同薯仔好足料！呢個汁冇得頂 感覺配意粉都會好好味😋而且佢都放咗幾多芝士 有少拉絲同埋都好有芝士味！最欣賞嘅係佢嘅薯仔 估唔到唔係薯蓉 而係一片片「林」嘅薯仔片 口感食落好唔會

今日要在九龍灣出差，就約了位在附近上班的朋友食個晚飯，朋友介紹了這家西餐廳，原來這家餐廳最近正在做65折晚市優惠😳！那就一於試一試質素如何。首先餐廳不近鐵路，地理上不算方便，但環境不錯，有户外地方，有個空曠草地可以站著一邊欣賞夜景一邊飲酒。我們就點了燒肉眼牛扒配大蝦薯條以及蟹肉香草番茄忌廉扁意粉。燒肉眼牛扒配大蝦薯條份量比我想像中還要大！首先肉眼扒好厚身，order了半成熟，切開牛扒看到粉嫩的色澤就知廚師的火侯控制得相當好，牛味香濃且肉汁滿滿！🤤好滿意！大蝦亦鮮甜肥美，另外薯條都有驚喜，是新鮮且帶薯皮的薯條，厚身的薯條有濃濃的薯仔香味，單單用鹽調味已經好好味～👍🏻蟹肉香草番茄忌廉扁意粉一上菜就被其香味吸引，扁意粉的軟硬程度剛剛好，醬汁亦煮得濃郁，緊緊地依附在麵條上，令意粉沾上鮮甜的蟹肉及香草的香味，忌廉和番茄的配合亦令整個意粉味道更柔和和不油膩，幾出色！整體來說，餐廳的質素真的有驚喜，性價比好高，食的途中我已經決定下次要帶另一個食肉獸朋友來試一試了。😂

餐廳位於觀塘海濱的商廈遠離人群煩囂 感覺幾chill 幾舒服另外餐廳外面有一個小平台出面有幾台會發光嘅高腳枱仔好岩同朋友一齊出去傾吓計吹下風唔少小朋友都忍唔住走出去跑下香草白酒煮青口配薯條兩個人點左半磅青口份量比想像中多而且蜆肉夠大粒白酒汁微苦中和了香草忌廉汁嘅膩再配上薯條一齊食是唔錯的開胃前菜葡式燒雞配雜菜半份燒雞份量都幾大外皮燒得香口唔肥膩配上香烤過嘅翠玉瓜薯仔蘿蔔唔錯蟹肉香草忌廉意粉忌廉汁夠creamy 當每一條意粉沾上醬汁一齊食用入口非常順滑滿滿鮮味蟹肉 令人忍唔住一口接一口留家抗疫左一段時間偶爾都要出去食飯輕鬆吓

本身見到個景好靚諗住堂食，但係見到外賣抵好多！除咗本身個價平啲仲有九折添～堂食就要百五左右。例如我嗌咗半隻燒雞再加薯條都只係$90咋！半隻燒雞份量好大，同埋燒得好惹味。另外嘅蟹肉意粉好creamy好正。拎返屋企各自食。啲薯條多到食唔晒要分比屋企人食，哈哈！

牛頭角商業大廈林立，餐廳選擇唔多，但係搵到呢一間比強勁音樂籠罩着嘅西式餐廳~價錢可以配是日餐湯，蘑菇湯係完勝😍飲到好多蘑菇粒粒，勁濃郁同埋好香忌廉味👻我每一次都要飲！另一樣係好多人會選擇嘅烤雞，可以揀¼隻或者半隻，而我哋就揀咗半隻加兩個沙律伴菜😚半隻有雞髀同埋雞胸，食落去一啲都唔乾，烤到好有油香😋而且我好鍾意旁邊嘅香辣醬!!另外盆菜係凍雞肉螺絲粉同埋青醬茄子薯仔，青醬係幾特別嘅但係螺絲粉偏硬，同埋冇乜味，可能我下次揀薯條算了👻係一個蘑菇白汁煙肉意粉超好食！勁濃郁嘅忌廉同埋煙肉味，仲有啲蔥同西芹，口感豐富😋已經食第二次lu~唯一我覺得要改善嘅就係午餐時間人多已經好嘈，再加上啲音樂開得好大，環境好嘈吵😫

假期真是最美好的日子我和男朋友到觀塘海濱走廊逛一下走到觀塘海濱盡頭，好像是新開張的海濱匯商場餐廳種類選擇頗多，我們最後選擇了Flames這間餐廳吃午餐我們被安排到窗邊位置，外面的景觀十分開陽是綠色的大草地，實在令人心曠神怡。餐廳員工有禮貌和友善，而且非常熟悉餐牌。男朋友點了一款廚師推介烤肉眼牛扒配大蝦薯條 $258牛扒五成熟，上枱時香氣撲鼻，十分吸引！牛扒肉質厚身而且很大塊🥰🥰切開肉眼扒 內裏帶少許粉嫩色肉眼扒牛肉味特別香濃 而且口感厚彈 有驚喜👍🏻配了兩隻中蝦🦐 味道十分出色口感爽口之餘味道香口真的很不錯！另外配薯條 薯條是即叫即炸的 口感外脆內軟吃起來有薯仔味道 配菜也很高質！另外，我點了小食瑪格麗塔披蕯 $78披蕯切開了4塊 上面鋪上了滿滿的番茄醬和芝士每一啖都帶着濃郁的蕃茄味道 十分滋味！很正宗的瑪格麗塔披蕯 沒有乾柴柴的感覺！

👧🏻😋👅🍽✨.九龍灣返工人福音 #flamesgrilledchicken ✨出餐快唔使等✨澳式雞鹽薯條勁好味✨外賣包裝環保唔主動提供膠袋同餐具，仲係紙盒非膠盒.🇵🇹🐔葡式香辣燒雞 半隻 $85 ✨話就話香辣但其實唔辣✨個橙色醬都係唔辣但好香✨我眼闊肚窄清唔到碟剩返D薯條😭 但唔好怪我，佢地最後做左第二日早餐😎✨早知有咁多薯條我就叫1/4隻雞好了 $55咋.🇦🇺🍟 澳式雞鹽薯條 跟雞買 $15✨熱辣辣脆卜卜仲有我最愛薯皮連住✨雞鹽分佈平均香得黎又唔會太鹹.#觀塘美食 #觀塘好西 #九龍灣美食 #九龍灣好西 #hkfoodie #tgead西式 #flames

朋友推介了一間位於牛頭角新型甲級商廈內的西餐廳， 鄰近觀塘海濱，旺中帶靜。餐廳分為室內外兩部分， 先講室內，離遠已望到大大的圆形吧檯，開放式廚房，座位舒適 。而室外部分， 有草披加望海， 佩上型格燈光餐桌， 最啱放咗工飲番兩杯 chill一吓。蟹肉香草忌廉茄汁扁意粉滿滿的蟹肉，毫不吝嗇， 扁意粉的軟硬度恰到好處， 忌廉茄汁香濃好味。瑪格麗塔pizza主要材料為雞肉和香草配上 香濃的芝士加上茄醬很夾 ， 食落鬆脆感覺不錯。黑松露薯條離遠已經聞到黑松露的香氣， 新鮮即炸而且分量十足。朱古力棉花糖夾心餅配朱古力雪糕首先賣相搶分。感覺夾心餅和brownie有點相似，配搭了棉花糖和紅莓類再灑上海鹽焦糖脆脆， 層次豐富， 一啖夾心餅加一啖雪糕。餐牌

🇭🇰Hong Kong Average expense per person: HKD$300+You can enjoy the Seaview and the chill vibe in this restaurant, they serve international cuisine at a reasonable price. Me and my friend ordered the lamb chops, rib eye steak and had the lobster soup! My friend said the Peri Peri Chicken here is nice but we didn’t try it. One disadvantage here is that the location is quite far from citycenter🤨

有時你可能會諗起曾經同你一齊奮鬥過既戰友、捱過通頂既老死，甜蜜過既戀人。都會希望有一日重遇既時侯，或者佢地經歷過一些秋與冬之後，會同你講我過得好好，你會有種安樂哂既感覺。而今晚觀塘海濱匯呢間「Flames」咁有feel既環境底下，再搖埋酒杯底，簡直將我感性既一面爆發出黎呀！👇📌M a i n s -▪ S u r f · T u r f - $258▫ 呢到以純白色設計，日頭黎可以享受日光浴，夜晚就有種Moody感。今次嗌左個「烤肉眼牛扒 · 大蝦 · 薯條」，一黎到已經聞到好香，中間既牛扒肉質夠厚彈；切開中間帶粉粉色，非常吸引；而食落肉味香濃，但唔會太鹹，唔錯；加埋大大隻煎香左既中蝦，相當香口，食得出烤既時間岩岩好，呢個價錢我都覺得幾抵食！▪ Crab Meat · Linguine - $158▫ 另一款亮點主菜「蟹肉香草忌廉 · 蕃茄汁扁意粉」亦唔輸蝕，大大份蟹肉擺係你面前，係人都心動啦。而食落啖啖肉之餘，每條扁意粉都沾滿cream sauce，食落係特別滑溜，好好食！📌Cocktail - ▪ Manhattan - $88▫ 呢杯賣相相當精緻既Cocktail「Manhatt