ChumChum味 (已結業)

同朋友and細佬三個人食,因為落雨嘅關係，我哋坐入面，其實坐出面仲舒服，最衰落緊雨，呢間餐廳將韓國傳統嘅菜式加入唔同嘅元素🤘🏻好特別👍🏻雖然我哋唔係揀咗太多野，但都食到好飽🙌🏻ROSE DDUKBOKGI Stir-fried Rice Cake with Cream Sauce and Cheese $270傳統嘅醬汁加入紫菜包飯，炸餃子，炸紫菜粉絲卷，太陽蛋，炸蝦…..仲有我以為係烏冬嘅年糕😂超級豐富，味道甜中帶辣Yumyum 😆YANGNYUM CHICKEN Apple Seasoned Fried Chicken (half) $100呢個醬汁甜甜地酸酸地，所以食落口唔會好油膩，炸漿香口鬆脆，而且雞肉仲有肉汁，口感嫩滑😋GANJANG CRAB Soy Sauce Pickled Blue Crab（1pc)$220蟹🦀️超級新鮮，上枱嘅時候腳仔仲郁緊😆而且味道超級鮮甜，一隻真係唔夠喉SPICY JOKBAL Spicy Braised Pork Knuckle$140呢個份量超級大份，特製醬汁辣度非常惹味，而且肉質非常軟淋啱，晒我口味🤤我好鍾意餐廳有Outdoor，坐得舒服🌿

_____好味指數：🌟🌟🌟🌟抵食指數：🤑🤑🤑🤑去韓國旅行其中一樣必食嘅嘢就係醬油蟹🦀不過香港唔多地方見到，咁啱喺尖沙咀呢間餐廳除咗Serve韓國菜仲主打醬油蟹！而且仲有室內同室外嘅座位，室內裝修都好有情調，約會嚟呢度夠晒啱feel✨✅醬油蟹外表非常吸引，蟹肉非常鮮甜軟嫩，入口順滑👍🏻淡黃色嘅蟹膏新鮮濃郁又唔腥，有醬油嘅甜味同蟹嘅鮮味，配埋紫菜飯一齊食味道一流🤤✅烤牛肉紫菜飯捲就咁睇已經見到配料好豐盛，而家切得個size非常啱，可以一啖一個😋✅大醬湯好香濃同正宗嘅湯，而且用石鍋上夠晒熱辣辣，好啱呢個天氣飲♨️

餐廳有室外位置，個環境都唔錯，可惜去當日落雨濕濕，都係坐室內好啲。GANJANG CRAB (1pc) $220Soy sauce marinated blue crab自從2星期前第一次試左醬油蟹之後就愛上左，今次又試下，我之前食過個第二間餐廳既sauce係甜甜地既，呢到既係咸咸地，個蟹無腥味，但以$220一隻呢個價錢黎講細隻左啲。ROSE DDUKBOKGI $270Cream sauce stir-fried rice cake with cheese有紫菜包飯，炸蝦，年糕，炸餃子，炸粉絲卷，太陽蛋，同少量魚糕，腸仔。呢個rose cream sauce我有時睇YouTube Mukbang啲韓國人都好鍾意食，我就第一次試，甜得黎原來都辣架，幾濃味，幾好食。YANGNYUM CHICKEN $100Fried chicken with apple seasoned(half)蘋果辣醬酸酸辣辣，個炸粉有少少厚，不過炸得脆，同雞肉幾嫩，半隻黎講份量算多。SPICY JOKBAL $140Spicy braised pork knuckle呢個真係堅辣，食落係好惹味，豬手又腍，但真係辣

同媽咪既生日飯🍚反而去左媽咪想食既醬油蟹🦀播餐廳位置喺尖沙咀K11附近餐聽內嘅環境亦都開始佈置左有聖誕嘅氣氛💓💓💓同埋有一種好和暖嘅感覺點菜就需要掃個QR code就得好方便😆😆😆😆😆😆😆佢其實蟹都有好多款可以揀依間個醬油蟹係幾好食同鮮拎起見到好多膏另外點左個牛排骨燒完好香口。。。個味好正🧡完全唔駛再沾醬汁…夠哂味😏有媽咪係度…我繼續安心等食✌🏻另外都叫左支韓國啤酒試下

呢排好中意半夜臨瞓前睇韓國YouTuber食醬油蟹既ASMR片🤤🤤睇到我每日都心心念念想食醬油蟹🦀於是趁住Happy Friday 同朋友揀左嚟位於尖沙咀既ChumChumMi一完我食醬油蟹既心願🤡醬油蟹 🦀 $220蟹既size都唔細🤤每隻蟹都會跟一碗紫菜飯🍚蟹肉十分鮮甜，蟹膏同肉都非常多🤤醬油口味偏甜👍🏻果然醬油蟹就是白飯小偷🍚食完一碗飯都覺得唔夠😵‍💫😵‍💫不過因為都叫左好多其他菜式，所以就沒有再添飯了🌝其他菜式都同樣出色，大家有興趣可以來試試喔！

很韩国的味道，非常正宗，让我想起了我之前在韩国吃饭的感觉。但是，我觉得并不好吃。我喜欢韩餐，平时也喜欢炸鸡、炒年糕、部队锅、各种辣汤等等。但这家的太清淡了，没什么味道。而且也比较贵。只推荐给想吃正宗韩餐的人。

原來香港都有蟹油蟹食😍餐廳係尖沙咀近尖東方向，位置比較隱蔽。「ChumChum味」係食韓國菜式。餐廳有室外同室內，室內比較chill～岩哂飲酒傾計，而我地坐係室內，比較暖和。呢道嘅職員以英語溝通，不過落單都係用QR code。一叫完嘢食就有前菜食，係三小碟醃漬物同泡菜。Ganjang Crab Soy Sauce marinated blue crab $220將紫菜飯擺入醬油蟹殼拌勻，紫菜飯同蟹膏拌埋真係好好味！蟹肉鮮甜，肉質滑嫩。Beef Gimbap $65餡料豐富，重重嘅麻油香氣。

ChumChum味 (尖沙咀).醬油蟹 .不會過鹹，出乎意料地唔錯。女朋友本來對醬油蟹不太喜好，佢都覺得呢隻幾好，配上紫菜白飯.奶油芝士年糕.見到好多人都有叫，係電子menu都係推介食品之一。入面有好多不同配料，有紫菜包飯卷，薯條，年糕，配上好油泡菜汁，很不錯.傳統冷麵.冷麵大家食開都知其實無乜配料，單純係靠個冰凍湯底同食佢個麵質。麵好煙韌，有咬口，個湯同平時有啲唔同佢有小辣.海鮮韭菜煎餅.偏淡，海鮮原來就只有魷魚圈😂有八件好似.ChumChum味 (尖沙咀)尖沙咀麼地道37-41號港匯廣場17-20 & 31-34地下

ChumChum味 (尖沙咀).聽講呢間係韓國人打理，有室外室內位置，好彩早到超多人幫襯!!.▪️ GANJANG CRAB Soy sauce marinated blue crab 醬油蟹 ▪️.$220/per one嘅醬油蟹，比起我平日食嘅甜啲同埋無醃過龍。平時我對醬油蟹都係一般般，因為過鹹，但呢到反而又幾好(｡･ω･｡)ﾉ唔係可能我本身唔係幾好醬油蟹嘅關係，呢度叫一隻四個人食，每人食少少我覺得已經非常足夠♪(´ε｀ ).▪️ ROSE DDUKBOKGI Cream sauce stir-fried rice cake with cheese ▪️.本身無為意呢個奶油芝士炒年糕，但之後見到好多人都有叫呢個，佢有好多種野食係入面(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)泡菜奶油汁，有飯卷，炸餃子，炸蝦，薯條。個底仲有好多好似烏冬嘅年糕條及魚糕都幾好食但食到後段會有啲膩.▪️ MAK GUKSU Buckwheat noodles(Original Korean style) 傳統冷麵▪️.呢個同出面食嘅水冷麵唔同，佢個湯底係少辣，有牛肉，梨，青瓜以及半隻蛋。唔算係好酸，可能我地都係喜歡夠酸夠凍嗰種😝.▪️ Seafoo

話說小編之前同朋友都食過呢間餐廳幾次，佢哋既醬油蟹🦀真心幾正😋不過今次就試咗其他韓國料理，味道都唔錯，有驚喜😮餐廳有分戶外同戶內兩部分😍裝潢格局有啲似韓國既小酒館🥃入座既時候就會送上前菜😋餐牌選擇都幾多🥰_🌹ROSE DDUKBOKGI HKD$240Cream Sauce Stir-fired Rice Cake with Cheese 炒年糕大家就食得多，忌廉芝士燴韓國年糕大家又食過未呢？呢個鍋仔入面材料非常豐富💜除咗有主角年糕之外仲有韓式飯卷、酥炸紫菜粉絲卷物、炸蝦🍤、炸餃子🥟、薯條🍟同荷包蛋🍳開頭仲擔心會唔會唔夠飽，不過分量好充足兩個人好夠食呢個鍋既重點係佢個醬！食落去甜甜哋，有少少微辣卡邦尼嘅味道🤣條裝年糕食落有啲似烏冬😋夠煙韌又彈牙😙另外個粉絲卷口感好正，鐘意食韓式小食既朋友仔一定要試吓🍗Cheese Crispy Rice Roasted Whole Chicken $270好少食芝士飯焦烤全雞，估唔到個鍋巴又幾好食，米飯用咗紅棗、紅腰豆、醬汁等養生食材🍚食落去仲有雞油香味😗烤雞個鷄皮好香口惹味，配埋芝士一齊食滿足感MAX!另外小編仲食到炸雞同埋烤五花肉，味道同樣唔錯㗎🤎

尖沙咀不嬲多韓國野食😚今次呢間Chum Chum Mi位於橫巷入面，真係要朋友介紹先知道有呢間韓國餐廳🤣餐廳室外、室內座位都有提供，趁住天氣涼涼地，坐出面都好有氣氛🤗🌟 奶油芝士炒年糕 $240呢個年糕鍋淨係睇到都開心🤣加入忌廉芝士調製既辣醬味道可以保持香辣之餘，口感仲好Creamy😯雖然入口係甜甜地，但啲辣度係慢慢滲出黎。配料有炸紫菜卷、餃子、太陽蛋、炸蝦、薯條同紫菜飯卷，點醬食好好味！個底係以韓式年糕製成既麵條，口感好彈牙😚仲有魚糕同香腸，豐富滿足～🌟 芝士飯焦烤全雞 $270呢個鐵板芝士雞原來內有乾坤🤭上面係原隻烤雞，再加埋大量既拉絲芝士；下面係五穀糯米飯，加入人蔘、紅棗、銀杏，食落煙煙韌韌又好香，加埋芝士一齊食邪惡又好味～而且等多陣啲飯會變成鍋巴，口感卜卜脆又另一種食法～不過略嫌烤雞乾左少少～

呢間韓國餐廳從沒令我失望食兩次，兩次都咁好食呀前菜都會比好多上次食到太飽，但見到佢蟹都有幾款好正，今次就黎試我係韓國好中意食既醬油蟹，食一隻唔過份，好有驚喜好好食，真係好似食緊韓國味。仲要都多膏，會配一碗紫菜飯，係我最中意既紫菜飯。平時食得少飯既我，醬油蟹加紫菜飯可以清空，就知好唔好食啦。炸醬麵 $118我想講好耐無食，第一次食既時候係韓國食，果時就覺得好好食，竟然係呢到食都好出色，我食完碗飯都食得落成碗，咁你話好唔好食？韓國風味，韓國人打理，韓文，加環境似韓國，無得去，唯有扮去左韓國一陣啦

尖沙咀韓國餐廳唔少，但呢間chumchim味絕對係好食既top10%! 地點都好方便，地鐵站一出就係，岩晒放工約埋朋友一齊黎食！😍😋醬油蟹 $220呢個必點啦！韓國大熱食物！超爆膏！一上碟啲膏都遮晒蟹肉！第一次食醬油蟹，嫩滑既蟹肉加埋醬油，好鮮甜！蟹膏好濃郁既鮮味！正！😍😍呢個價錢呢個質素！超抵！😸仲配左一碗紫菜飯嫁！😋韓燒板腱肉 $250好香牛味同油脂味！我揀左餐廳幫我燒好先上碟，燒得剛剛好～又嫩又逼晒啲油脂出黎，咬落軟熟有口感🥰份量都唔少！兩個人share岩岩好！😋春川鐵板雞 $200成個爐燒住咁上！啲醬汁係鐵板度滋滋聲，超好胃口！醬有少少辣既，但好惹味！雞肉好嫩，切到一口大小，又冇骨！超方便！配料都好多，年糕、菜、香草，加埋一定夠晒飽！🥰

前排睇IG story見到呢間餐廳個feel幾正 就八卦問下🙈呢日同女朋友收工就去左試下😆餐廳位置較偏 但其實唔難搵🙈一入到去就感受到好有韓國嘅氣氛 成個裝修同埋格調都令我好掛住韓國啊😭坐低冇幾耐之後 店員就好快拎咗啲配菜過嚟😆有生醃泡菜 醃蓮藕等等 如果泡菜好友自家製嘅味道 唔會好似超市即食嗰啲偏鹹嘅口味👍🏻•醬油蟹🦀•-好耐冇食過醬油蟹啦！見佢呢度好似幾新鮮咁 所以就叫咗🙈就咁就已經見到勁多蟹膏😍咬落去嘅肉質都好結實！而且仲入晒味果然係米飯盜賊🙈送幾多碗飯都得😂•泡菜湯🥘•-Wa😍食完生野梗係要飲返個湯暖下個胃啦🙈呢個湯嘅份量相當大 完全唔孤寒成棵泡菜喺入邊😂店員仲會好細心咁幫我哋將五花肉同埋泡菜剪開等我哋易啲食🙈而個五花肉煮得勁冧 勁入味！雖然五花肉嘅脂肪比較多 但配落泡菜湯到完全唔覺得好膩👍🏻.估唔到喺個咁隱蔽嘅角落會有間咁好feel又有質素嘅餐廳 唔怪得咁多人嚟啦🙈

睇過之前嘅食評，店舖位置較隱蔽，要經過Jagger旁邊小巷先到，但原來喺FHP商場內有另一個入口嘅，睇落更方便。店舖有分室內及室外位置，室外凍凍地食住鍋物丶烤肉都幾爽; 店員以英語溝通，態度親切，成餐飯食得好relax~ 醬油蟹(一隻) $220鮮橙色嘅蟹膏，半透明嘅蟹肉，用返傳統食法，將紫菜飯放喺蟹殼內撈勻，掛住韓國了…烤牛肉紫菜飯捲 $65特別鍾意食韓國gimbap，顏色靚，餡料豐富，食材有層次，牛肉有燒烤味，麻油香味突出。蘋果調味炸雞 (半份) $100見平時好少見到蘋果調味嘅炸雞，所以試吓。炸雞面灑有杏仁片丶蘋果絲，賣相唔錯，味道偏甜，但食落無乜蘋果味 😜