Cafe 2 Oyster n Grill

營業中

休息中

有同事lastday, 要食farewell lunch, 佢話想食西餐所以揀左呢間😗餐廳環境感覺都幾chill，有好多酒樽做裝飾。唔會坐得好迫。Lunch menu既選擇種類都算好多，有雞/豬/羊/牛/burger，牛都有分紐西蘭同美國安格斯牛🤪首先送上餐湯，係忌廉蘑菇湯，飲落亦有黑松露味，幾香口。我就揀左安格斯牛扒配薯菜，有蒜蓉醬同芥末伴碟。上菜時望落都好大塊，店員落單時無問我地要幾成熟，塊扒切開食落時其實係成塊扒既生熟程度都唔同，左邊好生，但右邊又好熟，左邊係生到我諗有medium rare，右邊應該有medium well😂但味道係好食既，不過又生又熟呢度要扣分。

這次是朋友介紹來這間餐廳，一入到去見到幽暗的環境還有酒吧的裝潢很不錯。說到食物，先來的是新鮮生蠔，蠔味濃郁很不錯，而且還做緊18蚊隻，好抵吃！然後就吃了個軟殼蟹金柚沙律，個蟹剛炸好好鬆脆，金柚都好甜，再加上沙津醋做醬汁，好醒胃到了炭燒海鮮拼盤，有虎蝦，翡翠螺，帶子同原隻魷魚，個汁有點似泰式生蝦用的醬汁，所有的海鮮都燒得好香好有燒烤的味道，尤其是帶子同魷魚好好吃！到了另一個主角：厚切烤美國頂級肉眼我們選了炸薯角做配菜，配上蒜蓉汁和海鹽都不錯主食就叫了黑松露大蘑菇手捲粉配巴馬臣芝士，個手捲粉手惑很特別，而且黑松露加上大蘑菇的香味很香，很好吃！我們還叫了個四式薄餅，一個薄餅包了四種口味：24個月西班牙火腿薄餅，意式辣肉腸薄餅，皇后薄餅和煙三文魚薄餅西班牙火腿薄餅和煙三文魚薄餅都好好吃，而皇后薄餅如果有羅勒葉的話就更好到最後就點了個法式焦糖燉蛋，燉蛋很creamy，還不錯吃

餐廳和附近也滿寧靜，燈光柔和、座位闊落，氣氛非常適合叫杯酒聊聊天。精選生蠔(Fine de Claire/ HCM)♥♥♥ 兩款都入口較淡、清甜爽口，加上特別優惠比平常的拼盤便宜，非常值得嘗試。軟殼蟹金柚沙律♥♥ 上菜就聞到像鹽酥的香味，即炸鬆脆而不油膩，內部水份也很足不乾柴柴的。醬汁應該是黑醋，配搭金柚酸味清新又開胃。炭燒海鮮拼盤♥♥♥♥♥相比炸物聞起來沒那麼香，但這是最好吃的那道菜。帶子半熟爽甜; 螺肉事先脫了殼，鮮甜又不會韌; 魷魚筒肉厚又嫩，可惜味道不像燒烤; 魷魚鬚炭燒香最重，覺得這款最正。四式薄餅(Smoked salmon/ Margherita/ Pepperoni/ Spanish Ham)♥♥ 賣相絕對沒餐牌上的好看，批皮略嫌太硬，希望能更脆。基本配料包括茄醬、芝士、洋蔥，最吸引是橄欖。煙三文魚半熟迫出油脂，但未能增添香味，而且洋蔥水份太多令味道很奇怪。黑松露大蘑菇手捲粉配巴馬臣芝士♥♥♥散發陣陣濃郁的黑松露香; 芝士可說是被掩沒難以分辨;蘑菇與厚重醬料相反，爽口又充滿水份; 手捲粉口感豐富，就是太長吃起來不太方便。冷卻後如預想一般開始有點凝固，也更易吃膩。厚切烤美

聽聞西環有蠔吧好抵食，星期一至四都做緊晚市優惠，決定約埋個朋友試一試，睇Google Map係西營盤站步行約5分鐘，非常就腳，途中有好多特色香港文化比你懷緬一下，呢間餐廳以紅磚牆圍繞周邊，淡黃既燈光配寬敞既室內環境，揉合各類型酒樽既設計，非常型格！👇📌Deluxe Seafood Platte $388 - (For2) ▪ N.Z. Scampi ▪ Spot Prawn ▪ Sashimi Scallop▪ N.Z. Mussel▪ Canadian Sea Whelk▪ Seasonal Oyster▫ 首先去一間餐廳你要有一個目標，就係你想擺個重點係邊樣野食到，好似今晚咁，我黎之前已經做定research，了解下餐廳特色同優點，知道佢非常出名呢個2人海鮮套餐，亦都係最愛既食物之一，所以諗都唔洗諗，即刻點左呢個，當中既主角以深海小龍蝦最為突出，1隻份量相當大，有100g左右重，色水透白光澤，肉質亦非常鮮甜，仲有King Size既牡丹蝦、帶子刺身、精選生蠔、紐西蘭青口同埋加拿大海螺，非常高水準！📌Special Offer For Selection Oyster

上次去開西環晚餐，經過見到這間食店，有生蠔食已經吸引了我，是晚約愛食生蠔的友人晚餐。這裡地方都算大，枱與枱之間都寬敞，氣氛柔和，適合三五知己歡聚。食物種類很多，我們最後決定點 "Dinner Set for 2"。"Dinner Set for 2" 都有兩款選擇，我們當然選有生蠔的套餐啦。有3款生蠔，每款2隻，味道由淡至濃，鮮甜好味 蟹肉南瓜忌廉湯，濃濃的南瓜湯配上蟹肉 仲有 "cafe2 Platter"，材料很豐富，Ham 沒有太多肥膏，樣樣配搭得好好，好味！肉醬螺殼粉，螺殼粉好大粒 肉醬好入味 番茄羅勒水牛芝士薄餅，好大份，兩人食到飽！我最愛食朱古力熔岩，有雪糕，有nuts，好好味 最後，仲有餐飲！非常滿足的一餐 ^_^

揀呢間餐廳其中一個原因係想試佢既斧頭扒而家做緊優惠，叫斧頭扒有頭盤送，我地要左煎帶子，帶子煎到好香叫左一份斧頭扒share尼食，好大件，叫左5成熟，但煎得太熟，中間偏嚡

有時總要花點心絲, 加點情調, 生活才不會那麽刻板。我兩最愛放假周圍行行蕩蕩, 吃一頓美味的已經很滿足。這晚學人做文青拍照中上環區後, 走到了這間"頗啱FEEL" 的餐廳, 想不到是吃了一餐海鮮。CAFE2 在一群住宅中, 低調但又頗為顯眼, 內裏氣氛輕鬆, 很適合傾計開懷大吃的地方。平時我們很少點生蠔吃, 但$18一隻任選生蠔實在很吸引, 於是點了半打。這兒的生蠔每隻都是即點即海, 清潔得很好, 不會有蠔殼碎, 而且也是夠凍夠鮮的。我自己就較喜愛廣島蠔的爽甜,愛意蘭的也是帶着濃濃的海鮮味。而來自法國的金屬味和蠔味較重, 身邊那位較為欣賞。加上餐廳特別的COCKTAIL 海鮮汁和鮮檸檬汁, 味道更能提鮮和惹味。要不是明天還要返工, 真的很想來一杯白酒加添滋味。或許是天氣真的太熱, 總想吃點冷盤小食。軟殼蟹金柚沙律是個很清新的ASIAN FUSION,  軟殼蟹炸得香脆, 外脆內軟, 帶點咸香。而金柚甜中點酸, 汁多醒胃, 混了柚子醩的沙律菜也是很可口, 整個沙律很合我們口味。SIDE DISH 我們還是點了炸物,  炸雞翼配芥辣蜜糖醬不但賣相很好, 金黃誘人, 而且起了單骨的棒棒雞亦吃

差不多每個月都會來這所餐廳，像是想試盡他這裏出品的所有美食， 今趟嚟見到他的一個二人餐，價錢很實惠而且有很多選擇，所以老公選了其中一款海鮮盤二人餐， 頭盤的parma ham什肉沙律， 已經令人讚嘆， 不但份量十足，而且各款肉類都很美味， 餐湯各要了一款 周打蠔和蟹肉忌廉湯，都很有水準， 到主菜海鮮 patter 仍然是那麼鮮味，完全不是一般海鮮級數可比，尤其那隻大大的牡丹蝦和青口 真令人意猶未盡， 因為見到還有兩個主吃，所以叫了一個水牛芝士薄餅和帶子墨汁意大利飯， 香脆可口的薄餅配上淡味的水牛芝士，實在是一絕，帶子意大利飯就是老公的至愛。最令人驚喜的就是這個二人餐，還包括他們最撚手的甜品，我們選了心太軟， 朱古力岩浆 配上冰凍的雪糕， 為這個美味晚餐添上一個完美的句號。份量剛剛好，而且價錢又合理，看來又要準備下次試甚麽菜式了。

每次約朋友都已經將這裏定為指定飯堂，上次的四人餐已令朋友讚不絕口，今次和另一班朋友來就是分別試它二人餐， 而且價錢更加實惠， 首先那個炭燒肉眼二人餐， 先來一個煙三文魚凱撒沙律， 沙律菜很新鮮爽口， 煙三文魚分量十足， 主菜12安士的肉眼扒，生熟度燒得剛好，食肉獸轉眼已掃光，餐湯當然是蟹肉南瓜忌廉湯，是這店子的撚手主打，飯食類，我們點了帶子意大利飯，大大隻又厚肉的帶子， 配合墨魚汁飯 很合口味，最後的甜品配上朱古力心太軟雪糕。而另一海鮮二人餐，有巴馬火煺沙律味道很清新，海鮮盤包括兩隻大大的牡丹蝦和四隻也很大的凍蝦、青口及翡翠螺， 分量也不少，而且極新鮮， 熱湯就揀了黑松露野菌忌廉湯和周打肉湯，幾款湯的顏色配合很吸睛，主吃叫了水牛芝士薄餅，烤得薄脆可口，另一個香辣海蝦扁意粉，就略嫌太辣搶去了意粉的味道，甜品焦糖燉蛋，賣相很精緻，也是這裡的招牌菜，整體上兩份二人餐，確實除了份量十足外，賣相和味道仍然是一班朋友飯聚的首選。

放工後叮咗過西環方向, 先行下街, 再醫肚.餐廳環境清幽, 氣氛良好.叫咗個兩人餐, 頭盤有蠔, 分別是 Shimonoseki, Irish oyster, Fine de clair. 口味由淡到濃.個人最鍾意中庸之道嘅 Irish oyster.同屬頭盤係<<火腿三文魚拼盤>>, 塊火腿真係回味無窮.<<周打魚蠔肉湯>> 香氣滿溢, 勁重蠔味.<<蟹肉南瓜忌廉湯>> 啖啖蟹肉, 又滿滿嘅南瓜口感.<<番茄羅勒水牛芝士薄餅>>,  餅底薄而脆, 芝士味同番茄味好夾, 又唔會太濃,  好啱我!!!<<肉醬螺殼粉>>,  螺穀粉勁大粒, 令人印象難忘!! 芝士刨出來一片片, 口味亦唔算很濃, 恰到好處!!甜品揀咗由點餐侍應推介嘅<<朱古力布朗尼蛋糕加雪糕>>, 以鐵板形式上, 一啖熱又一啖冷, 好正!!個餐仲連埋冷熱飲品兩杯. 

今晚約左閨蜜過黎聚聚暢飲一番。位於西環ge cafe2，平日唔算好多人！門面感覺非常有外國懷舊復古風格。晚上7點，安排坐在最近窗口位份外有私人空間。精選生蠔每款都係$18（任叫無上限）只要消費滿$400就可以$38位 任飲酒類、汽水果汁，超爽。精選生蠔$18，有6款選擇甘多。朋友唔中意蠔味太濃，所以選左shimonoseki 來自日本creamy少少口感比佢！配任飲紅、白酒。$18一隻甘大隻生蠔 真係好抵食！Spanish spare ribs $298上碟時芳香撲鼻，超大一份差不多可分10條骨！用燒汁帶甜，焗得剛好。ribs易切唔韌。底部仲有少量瓜菜墊底！雞䭔 $98 （配蜜糖芥末醬）咬落嫩滑爆汁，超岩送酒。Smoked salmon pizza $168Pizza 上碟已平均分好一塊塊，拎起就拉絲好療癒！煙三文魚比例好多，薄批非常足料而且仲脆邊添！

好耐無同舊朋友聚一聚我地肯定有排傾計，黎到咗呢間食多国菜的餐廳。環境好舒適的，裝修精緻，座位也比較寬敞，非常適合聚餐的好地方。斧頭扒我地要五成熟，肉嘅厚度同西餐飯匙高度一樣高，食落咬口肉汁好多但一啲都唔乾，肉味十足，味道和賣相都唔錯，值得一試！軟殼蟹柚子沙律炸得岩岩好，軟殼蟹仲有汁唔乾，底既柚子甜，調味得唔錯酸酸地開胃。蟹肉南瓜湯個湯好細滑，入口仲有少少南瓜蓉口感，南瓜應該好重份量！蟹肉有一大匙，伴入南瓜湯一同飲用味道好夾味道：这里的菜式多样款式多，口感纯正喇。服務：服務態度好，店員臉上常有笑容。 環境ok，消費有比較親民。

今晚同家人去西營盤食飯，去了吃西餐就是這間 Cafe 2 Oyster n Grill.我哋四個人嚟食，就叫咗一個 dinner set for four $1499， 以下就係呢個 dinner set 嘅食物。芥辣吞拿魚沙律， 個名叫芥辣，但係其實芥辣味唔係太強，所以唔使擔心，吞拿魚唔係罐頭貨而係鮮吞拿魚，而且仲烤過的，蔬菜好新鮮， 個 salad dressing 好特別好好味。特級海鮮拼盤，拼盤有帶子、海膽、翡翠螺、牡丹蝦，我最鍾意就係海膽，把海膽放上青瓜來吃，味道特別好味 ; 帶子好鮮甜，牡丹蝦肉爽口彈牙好正。蟹肉南瓜湯， 味道好清新，好有田園風味，再加上啲新鮮蟹肉，味道零捨不同。黑松露大蘑菇手捲粉， 係一個好特別嘅 pasta, 個忌廉汁好 creamy, 手捲粉食落煙煙靭靭，配埋啲好香嘅松露醬，加埋個蘑菇，好好味。炭烤牛肉拼盤，我冇寫低究竟有乜嘢牛肉，因為我都唔係記者，總之就係牛肉多多好好食，我記憶裏面最好食就係m5澳洲和牛西冷肉，肉質好柔軟好有肉味。個 dinner set 有一個甜品，就係特級雪糕杯， 這個特級雪糕杯，看似普通但其實一啲都唔簡單， 因為下面仲有啲啫喱同

久違了的西環！如果不是要去開會，平時真的很少踏足這區。對這區不太熟悉，只記得上次去過一間西餐店，質素不錯，所以帶了同事去吃好西。二人套餐有兩款，我們選的是肉眼set，再額外點生蠔。多得店員推介，所有生蠔只是$18一隻，真的超抵！由於同事不好生蠔，所以我點了兩款自己獨食。左邊是shimonoseki, 右邊是pacific gem。shimonoseki海水味較重，肉質較爽口，而pacific gem就比較creamy。煙三文魚凱撒沙律將水煮蛋捅開，將蛋汁混合沙律菜，更添香味。沙律的份量頗大，羅馬生菜爽口新鮮。餐湯是黑松露野菌忌廉湯及蟹肉南瓜忌廉湯。我記我上次點的是周打蠔湯，超香濃，所以對今次兩款湯品都有期望！呷一口蟹肉南瓜忌廉湯，果然好正！香滑溜口的南瓜忌廉湯超級creamy，混合絲絲蟹肉就更富口感。黑松露野菌忌廉湯此湯同樣出色，黑松露味超重，湯底濃稠，值得一試。將蒜蓉餐包蘸上忌廉湯來食，又是另一種不可錯過的風味。炭燒美國肉眼7成熟，血色肉質剛剛好。牛味及炭香味同樣重，脂肪比例恰當，吃落富油脂香，抵讚。旁邊的配菜都烤得好好味，中和肥膩感。蕃茄羅勒芝士薄餅餅底超薄，面上均勻地鋪滿芝士、蕃

和同事放工happy hour，來到西營盤一間西餐廳，雖然門面並不特別顯眼，但內裏也非常骨子。看看餐牌，我們有福了，happy hour 原來可任點生蠔$20隻, 有至少五至六款。我們差不多每人吃了多達半打以上。最好吃的是日本蠔。味鮮而濃，亦很滑溜。我們主菜點了來自澳洲的斧頭扒，medium。如果medium rare 應該更嫩滑，肉味算香濃，juicy。另外還點了加拿大香煎帶子, 粒粒飽滿, 沒有over cook。這間餐廳性價比高，會再來