Butlery

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最近去沙田新城市廣場行街下午茶就近揀咗呢間餐廳環境望落去非常唔錯👍入邊嘅裝修令人感覺好舒服我哋叫咗兩個主食兩杯嘢飲同埋疏乎厘🍰意大利粉上嘅海膽同帶子都幾新鮮同埋比我想象得大份意粉好Creamy味道唔錯另外叫咗嘅Super oreo而家好多餐廳都已經冇喇佢依家整得都幾好飲味道非常香濃仲有曲奇雪糕同奶油嘅味道感覺好似飲得嘅甜品🍮整體其他嘢食質素都唔錯👍疏乎厘亦都好有空氣感值得一試！

平時經過呢度見到好多人排隊已經好想試吓 入到嚟 環境舒適 服務態度唔錯 嘢食質素ok 首先黎到係呢個慢煮牛肉闊條麵 味道唔錯 牛肉都好多 之後就係牛肉漢堡 明顯食到佢用牛油煎過 入面嘅牛仲好細心咁切過 下次再會黎👍🏻👍🏻👍🏻

平日下晝放假去沙田市中心食lunch又唔算好多人，佢個lunch set好抵，另外單點兩個小食share，同埋睇食評bookmark左想試好耐嘅海膽意粉，質素超高值得推薦🌟Sea Urchin & Scallop Linguine $178除咗一大塊海膽同香煎帶子之外，最令人驚喜嘅係煮意粉嘅蟹肉海膽忌廉汁，每一啖意粉都充滿海膽鮮味🌟White Wine Mussels $79呢個價錢真係好抵，藍青口唔算好大隻但係份量好足，白酒忌廉汁好能夠帶出海鮮鮮味🌟Crunchy Panko Prawns $78脆炸爆谷蝦肉個炸粉質地勁正，脆粉包住彈牙蝦肉，再配香蒜蛋黃醬完全食唔停口🌟Fish Cutlet Tortilla Wrap $138個wrap煎到薄脆，包住吉列魚柳同酸忌廉，食落唔會太油膩，加埋伴碟沙律菜仲好清新添🌟Vanilla Milkshakes $25Lunch set包野飲加$25就可以轉招牌奶昔，雲呢拿味好香，奶昔好幼滑，仲有whipped cream好邪惡🌟Matcha Latte Cold $50

#沙田美食 #小蓮星呑食沙田🔻 Butlery沙田沙田正街18號新城市廣場一期4樓479A號舖/🧃Super Oreo $68本身以為oreo vanilla milkshake = 麥旋風融左，但有驚喜，唔會好甜，oreo好夠多，好滑＆creamy/🧃海膽帶子蟹肉海膽忌廉汁意粉 $178海膽好甜，一啲都唔腥，忌廉汁好creamy&濃郁，蟹肉都幾多/🧃 MO $99安格斯牛肉、炒洋蔥蘑菇芝士漢堡，好classic ge 配搭，包好鬆軟，炒洋蔥蘑菇好香，爆餡咁滯/🧃酸忌廉牛油果醬薯條 $55推！似即切炸薯條，厚切，我中意既外脆內軟，配酸忌廉牛油果醬，酸酸地好開胃同refreshing /🧃Banoffee Creme Brulee Pancake $119等左好耐，但好值得！Ricotta厚pancake好似雪咁fluffy, 入口即化！配香蕉，拖肥醬，雲尼拿吉士醬，脆焦糖，味道囗感有層次，不會過甜/#food #foodie #hkfood #hkfoodie #foodporn #foodstagram #hkfoodblogger #foodblogger #foodlover #

所有服務人員都及其之差，但系既然收人服務費，係唔係多少應該注意下？明明出門食也好心情，比間舖影響曬入店食飯係門口企左5分鐘無人理，明明見到但好似個個都盲左。分餐具搞到成間店都係過把聲，買單仲質問我想點俾錢？搞笑如果真係唔想做也米翻屋企訓咯，邊個鍾意看你面色？尤其果位著藍色襯衫的男士，請你做個有禮貌的人吧，對每個客人都好想人家欠你錢一樣。這家店第一次來，但以後絕對不會來，也希望大家不要在這裡有我這麼糟糕的體驗。

♨️Butlery 沙田沙田正街18號新城市廣場一期4樓479A號舖@butlery_hk ♥️沙田人氣高質西餐廳，裝修簡約風空間感大又舒服，食物及飲品選擇繁多，而且質素一流性價比高，絕對推介👍🏻🔷Iced latte🔷Flat white🔷Fish Cutlets Tortilla Wrap炸魚夠滑又香脆，包住食好掂🔷White Wine Mussals白汁夠creamy，青口鮮味，連個包都好好食🔷Roasted.Beef Burger & Chips燒牛肉有別於一般打碎既牛burger食法，一片片好有咬口又夠牛香，薯條卜卜脆🔷Salmon Waffle Benedicts一次過滿足晒我幾我願望，一向鍾意三文魚、窩夫同班尼狄蛋，超大份抵食👍🏻🔷Earl Grey Pancakes 空氣感十足超彈，軟軟綿綿配上淡淡的伯爵茶香味，果然冇選擇錯誤食物：8.5/10抵食：8.5/10環境：8.5/10。。。#美食推薦 #美食日記 #香港美食指南 #香港美食日記 #香港美食 #hkig #hkfoodie #foodiehk #hkfoodblog #hkfood #foodhk #hkfoodl

呢間人氣餐廳主打西餐甜品係𝑻𝒉𝒆 𝑷𝒂𝒏𝒕𝒓𝒚嘅姊妹店今次已經係二訪餐廳每次都一定要叫𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲裝潢係英倫風 典雅得嚟又靚𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗠𝘂𝘀𝘀𝗲𝗹𝘀 $𝟳𝟵青口好新鮮肥美，肉質好嫩滑。忌廉汁用咗白酒、蒜蓉、小茴香同埋忌廉煮成，聞落勁香，同青口好夾。伴碟嘅多士炸烤得好香脆，點埋汁食好惹味。𝗖𝗮𝗹𝗮𝗺𝗮𝗿𝗶 𝗦𝗾𝘂𝗶𝗱 𝗜𝗻𝗸 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 $𝟭𝟰𝟮墨汁意粉嘅硬度煮得恰到好處，彈牙得嚟唔會好硬身。芥末忌廉汁亦都好好味，每條意粉都掛晒汁。魷魚圈好滑溜彈牙，同埋意粉一齊食好正。𝗖𝗮𝗷𝘂𝗻 𝗣𝗿𝗮𝘄𝗻 𝗔𝗶𝗼𝗹𝗶 𝗖𝗵𝗶𝗽𝘀 $𝟲𝟰著條份量都幾多同埋幾粗身，炸到金黃香脆，裡面就好嫩綿，口感外脆內軟，配埋香蒜蛋黃醬食好正。大蝦肉質鮮甜彈牙，非常高質。𝗘𝗮𝗿𝗹 𝗚𝗿𝗲𝘆 𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲 $𝟭𝟮𝟱𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲口感好軟綿，食落勁creamy！面層仲鋪滿𝗘𝗮𝗿𝗹 𝗚𝗿𝗲𝘆醬，茶味好香濃。伴碟仲有無花果、果仁脆餅、伯爵茶忌廉同埋白朱古力脆米。𝗟𝗼𝘁𝘂𝘀 𝗕𝗶𝘀𝗰𝗼𝗳𝗳 𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗧𝗼𝗮𝘀𝘁 $𝟭𝟮𝟱法式多士蛋味好香，外層鋪上焦糖脆餅同埋焦糖醬，食落好惹味，仲有脆脆嘅口感。伴碟有士多啤梨同埋

Rainy days keep me away from outdoor activities. Going to a mall is a good alternative where I can spend hours looking, walking and sitting down for some decent food. Today we went to New Town Plaza and settled for a mid-day meal at Butlery.Caesar SaladBig portion with lettuce, cherry tomatoes, croutons and chopped bacon.White Wine MusselsMussels were cooked on point. The sauce was exceptionally rich and creamy which I saved some to mix with the salad. Served with two pieces of crumbly garlic to

好耐之前黎過Butlery食tea，對佢既pancake同smoothie念念不忘，今日係新城市買完野又肚餓就黎左Butlery食飯嚕～▫️Wild wings ($72)With honey sriracha sauce & cucumber sauce大大隻雞翼煎到金黃色，皮邊帶脆，雞翼厚肉，食落唔油膩，熱焫焫上枱，點蜜糖是拉差醬食味道甜帶微辣幾得意，點青瓜醬就味道清新啲。▫️Grilled Salmon, Onsen egg Risotto ($168)好中意個sauce，味道酸酸地好開胃。三文魚扒煎得岩岩好，唔會太嫩或太乾。意大利飯撈溫泉蛋食一流，好香蛋味。▫️Tiramisu Pancake ($122)上次食過原味，今次想試tiramisu，記住要預20分鐘製作時間。Pancakes依然好軟熟有彈性，蛋香濃，加上咖啡糖漿、tiramisu醬，咖啡同朱古力味都好出，但唔會好甜，好食呀👍🏼▫️Strawberry smoothie ($55)奶昔打得非常滑，handcrafted係唔同啲，士多啤梨味亦好濃郁。▫️Fresh orange juice ($46)鮮榨橙汁味道甜帶少酸，夠新鮮

今日去咗沙田新城市嘅BUTLERY食😆舖頭裝修得好靚，鍾意復古風嘅人一定要嚟食飯影吓相打卡🤣一齊睇吓我食咗咩啦😙Mint Chocolate Milkshake ($58)通常對Mint Chocolate既喜愛都係好兩極化既🫢 而呢款Milkshake對Mint Chocolate 既愛好者嚟講就係天堂🤣朱古力味好濃郁，入面仲有朱古力碎🍫 而且佢唔會太甜，飲晒成杯都唔會 膩😆面頭仲有Cream，用嚟送d鹹食就啱晒😋Sea Urchin & Scallop Linguine ($178)呢款意粉係佢哋既搭牌之一，海膽大隻而且鮮甜😆唔會有奇怪既苦澀味，撈埋意粉一齊食就一流😙佢既帶子都煎得啱啱好，唔會韌，而且都唔細隻。意粉都係煮到Al Dente，仲係彈牙，唔會淋到成pat野🤣忌廉汁仲有蟹肉同紫菜碎配搭，意粉啖啖都掛到汁，每啖都好濃味😋Sour Cream Works Chips ($55)佢哋嘅薯條真係結實嘅薯仔口感，炸得好酥脆，上碟嘅時候仲係熱辣辣🥰Guocomole既味道唔算好重，可能因為Sour Cream既味比較濃🧐配埋蕃茄粒就更加清新😙而且佢d醬既份量都唔少，唔會食到一半就乾爭

📍#Butlery (沙田)沙田沙田正街18號新城市廣場一期4樓479A號舖♡人均消費: $606 @ 2▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️今次已經係二訪呢間餐廳😽上年去過一次，同朋友都有好高評價，今次去依然keep到水準👏🏻 同埋依然係咁多人😹✨White Wine Mussels💰$79超鐘意食呢款白酒忌廉藍青口，個汁忌廉味好重，好creamy好好味，藍青口加上忌廉非常夾。而旁邊既蒜茸多士亦非常非常香脆，就算放耐左仍然好脆口。✨Sea Urchin & Scallop Linguine💰$178呢款蟹肉海膽忌廉汁意粉🍝配有新鮮海膽同香煎帶子，海膽非常大方，好大件，味道就中規中矩，未去到好鮮甜個種，但已cafe黎講，質素可接受。蟹肉海膽忌廉汁好掛汁，每條意粉都好入味，當中海膽味佔較重，蟹肉不算很岀。✨Le Foie Gras Burger💰$138嗌呢個Burger全因為塊香煎鵝肝☺️ 煎得超香，入口完全係幸福感滿滿。安格斯牛肉被比下去，牛肉如果可以再腍身啲會更加分。✨Sour Cream Works 💰$55酸忌廉配牛油果醬其實都好夾🥑有一種食緊印度菜嗰款酸忌廉脆脆既感覺☺️ 加上牛油果醬有

White Wine Mussels $79🍞藍青口，白酒、蒜茸，小茴香•忌廉，多士好鍾意個sauce，creamy得嚟又唔會溜，藍青口大隻新鮮，配蒜蓉多士食，滿滿地中海風情Buttermilk Chicken Waffle $120🐤炸雞，沙律，窩夫＆ 蜜糖芥未醬呢個waffle嘅性價比好高，因為真係好飽肚。炸雞好大塊，好香脆，加咗buttermilk嚟炸嘅雞仲帶住奶油嘅香味。長方型格仔waffle係brussels waffle，厚實得嚟帶蓬鬆感，waffle控必試Sea Urchin & Scallop Linguine $178🦀新鮮海膽，香煎帶子 ＆ 蟹肉海膽忌廉汁意粉係呢度嘅Signature dish，意粉食落去又滑又爽，而且掛汁，用料新鮮Black Truffle Cheese Chips $59🍟黑松露芝士汁薯條薯條香脆，黑松露芝士汁香濃Matcha Cream Pancake $119🥞厚班戟，抹茶吉士醬，紅豆，脆玄米，抹茶蕨餅身為The Pantry嘅姊妹店，呢度嘅Pancake都真係好有水準👍🏻厚得嚟好fluffy，好有空氣感，抹茶吉士醬甜度適中，加埋啲配料食，

剛開業嘅時候黎過已經勁多人，估唔到一段時間再去都人氣依然😎 講緊嘅係位於沙田新城市廣場嘅「𝘉𝘶𝘵𝘭𝘦𝘳𝘺」☕️ 晚市開始無耐已經坐滿，而好彩座位之間唔算太逼，同埋檯都夠大放野食👍🏻 而佢地亦推出左新嘅期間𝘔𝘦𝘯𝘶，真係越黎越多花款🤤《 𝘊𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 & 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘘𝘶𝘦𝘴𝘢𝘥𝘪𝘭𝘭𝘢 》$79 4 / 5開胃菜先來點墨西哥風情😍 雞肉同芝士份量恰到好處👍🏻 加埋醬汁酸咪咪好惹味😋《 𝘚𝘦𝘢 𝘜𝘳𝘤𝘩𝘪𝘯 & 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱𝘴 𝘓𝘪𝘯𝘨𝘶𝘪𝘯𝘦 》$178 4.5 / 5海膽雖然唔係話好重手但鮮味仍然突出！👍🏻 醬汁牢牢沾係意粉上，每一啖都好鮮甜🤤 麵條質地亦較挺身，所以口感更佳😋《 𝘊𝘩𝘪𝘭𝘭𝘪 𝘊𝘰𝘯𝘤𝘢𝘳𝘯𝘦 𝘊𝘩𝘪𝘱 𝘊𝘩𝘪𝘱𝘴 》$58 4.5 / 5唔好睇佢細細碗，醬汁同芝士都勁多，包你食到最後一條薯條都仲有醬😂 辣牛肉辣勁算強，鹹香十足😋 《 𝘚𝘩𝘪𝘻𝘶𝘰𝘬𝘢 𝘔𝘦𝘭𝘰𝘯 𝘱𝘢𝘯𝘤𝘢𝘬𝘦 》$165 4.5 / 5黎到每日限定發售嘅日本靜岡蜜瓜梳乎厘😍 配料豐富，有啫喱、蜜瓜慕絲同原條蜜瓜肉🍈 靜岡蜜瓜果然果肉香甜🤤 同充滿蛋香嘅梳乎厘好𝘔𝘢𝘵𝘤𝘩😋整體水準依然，賣

喺沙田新城市廣場，有間橙色門面小店令人注目👀佢就係「Butlery」❣️帶點復古英倫風設計，店內嘅馬賽克階磚、藤椅、啡紅梳化，充滿歐陸風情💕.🍴Iron Grilled Flank Steak💰$192五成熟嘅牛扒內裏粉嫩，充滿肉汁，配以青醬更突出肉香🤤份量都幾多下，而且已經切好一塊塊食得方便😙旁邊仲有薯條及烤雜菜，薯條炸得好香脆🔥.🍴Pulled Pork Lasagna💰$142即叫即焗，上檯熱辣辣🔥輕輕一拉，拉絲已經令人垂涎三尺🤤千層麵質地煙靭有口感，夾雜芝士濃香🧀蕃茄醬&酸椰菜嘅酸味令芝士感覺係咁膩😌內裏仲有大量手撕豬肉，好豐富😋.🍴White Wine Mussels💰$79青口份量都幾多，有成十幾粒😝肉質彈牙，加埋白汁更加香滑😚附帶脆多士可以點埋白汁食唔好嘥😆.🍴Chilli Concarne Chips💰$58薯條脆卜卜入口仲熱辣辣🔥上面鋪滿辣牛肉芝士汁，芝士鹹香配薯條永遠係最匹配😍另一邊辣牛肉好惹味😚.🍴Banoffee Crème Brûlée Pancake💰$119全晚重點嚟啦😍 Pancake全部即叫即製❣️ pancake非常鬆軟，好有蛋香🥚上面一層脆焦糖，配埋p

✨芥末忌廉汁墨汁意粉🍝 $142意粉好好食, 好彈牙, 配埋芥末墨汁, 估唔到係好好食!🥹 仲有好幾舊墨魚, 煎得都唔錯, 好夠味 .慢煮手撕豬肉芝士千層面🥘 $142呢個睇落唔算好多, 但其實食落真係好大份😂 個底全部都係手撕豬肉, 仲有勁多芝士係面🤩 mix 埋番茄底同啲椰菜絲, 所以都唔會話食到好膩😆.✨Apple Crumble Milkshake $70呢個真係好有驚喜!!🤩 唔算話好甜, 但真係好似食緊個Apple Crumble咁🫶🏻 入面有好多脆脆, 最底仲有個蘋果添😛😛.Baileys Chocolate Milkshake $70呢杯相對上我無咁鍾意, 都有baileys味 ,不過朱古力味就較為出啲🙈~.Matcha Cream Pancake🥞 $119做到梳乎厘pancake, 好有蛋味又做到空氣感👍🏻 啲抹茶醬都好香好濃🍵, 仲有3大粒抹茶蕨餅, 好煙靭🥳.Overall 我覺得幾唔錯, 環境幾好, 啱晒一班女仔約食飯🫶🏻, chill chill 地又坐得幾舒服~ .📍Butlery沙田沙田正街18號新城市廣場一期4樓479A號舖