AMMO

營業中

休息中

今天朋友約吃飯，去了金鐘吃西班牙菜色。好彩朋友帶着去，要不然要靠google map了。餐廳氣氛蠻不錯，有一個大bar枱。一來就叫了飲料，每杯120元，還蠻貴的。我選的是有雜莓的那一杯，一開始沒攪拌，就有濃濃的紅酒味，攪拌後就多了果汁味，還不錯。蛋餅內有薯仔粒，火腿粒，洋蔥等。豬肉皮很脆，伴有蘋果粒，蠻不錯。海膽意粉香噴噴，但份量較少。牛肉粒意粉較為普通，份量亦較少。雞肉飯也是個不錯的選擇，有少許飯焦。和牛普通，沒有太多驚喜。朱古力批是流心的，好吃，但雪糕就一般。平均每人543元，今天搜搜有什麼吃的時候才發現用手機程式有折

This is my second time having dinner here after the restaurant changed hands. Unfortunately I forgot to write about it last time and forgot to take pictures this time! So the pictures going with this post actually was from last time. Before AMMO was more of an Italian place , aside from the fancy design by the famous designer I think most people would remember its pasta. I think the good thing about the change of owners is that they added in a lot of tapas dishes and the whole theme suddenly bec

地点不算不方便，但又不太容易找。环境挺好，服务okay，选了 lunch set menu, 感觉性价比不错， 还有soft drink free flow, 食物味道还不错, 每个dish 分量够又不太多，而且每个set 都有四道菜，跟朋友分享就perfect。算愉快的experience.

之前黎過AMMO食晚飯，對呢到既印象極好。所以當家姐話用匯豐信用卡食TEA有得平既時候，我就二話不說叫佢BOOK左先。黎到先知原來而家做緊MIFFY主題，正價都係$368兩個人，都唔算貴~未食野之前，先黎揀揀茶，呢到既茶用左TEA FORTE，我地揀左一杯黑加侖子黑茶同一杯綠茶，兩杯未飲都已經聞到好香，再加埋個SINGATURE金字塔茶包真係好正呀!3層MIFFY下午茶SET，入面好多食物都有MIFFY個樣，同埋好多紅蘿蔔裝飾，用黎影相呃LIKE一流。第一層有咸點MINI BURGER，食物有少少凍 (可能我影相影太耐)，不過塊扒唔錯WOR，牛味幾重。第二層既CUPCAKE同埋COOKIE都係正常貨色，後面果個係類似紅蘿蔔凍湯，其實個味唔差，不過會有少少青味，唔鍾意食蔬果既人未必接受到。最底層係甜品，MACARON唔會太甜同埋中間夾心好滑，我平日唔太好MACARON都覺得呢個幾好食。CRÈME BURLEE 同士多啤梨MOUSSE就一般般。除左個3層架，仲有2件MIFFY頭既蛋糕，白色係香蕉味，黑色係HAZELNUT味，蛋糕做得唔錯WOR，唔會太乾又幾鬆軟。整體黎講唔算好有驚喜，不過卡

有同事將離開，想找個特別又有質素的餐廳與她道別，見這裹評價不錯便訂了位。餐廳位置僻靜，内裏環境則比我預期細，不過亦坐得舒服。我們沒有叫set($580一位)，雖然set可試到多款菜式，但我們想吃的都沒有，唯有散叫。主食叫了西班牙蛋餅、海鮮飯及牛扒。西班牙蛋餅有驚喜，入面竟有叉燒，幾特別的配搭，味道亦十分夾。但海鮮飯則有些失望，份量小之如味道亦偏鹹，以這個價錢來說，不是很值。對比之下，牛扒煮得剛好亦很juicy，加配一些生菜及kimchi sauce, 味道有小許韓式。最後當然少不了甜品，點了很多人叫的apple tart，這個非常好味特別是那個雲呢拿雪糕配上蘋果撻簡直是超美味整體來說，環境及食物質素不錯，不過價錢則有些overprice了。

朋友話想high tea...所以揀左呢度，到左餐廳門口覺得有d奇怪，點解咁多miffy 既？原來呢度同Miffy 合作搞high tea set ($368 for 2)..但完全唔襯呢度wor...事有蹺k! 🤔我地到埗戈陣係lunch 既尾聲，所以限時我地3點前要離開😑唯有快快趣揀野食啦...4 Ways Beetroot Salad - 呢碟「沙律」賣相精緻，有紅菜頭啫喱、紅菜頭粒粒、橙、合桃...其實一擺上枱已經呆左...但呢碟「沙律」saved our life! 繼續睇下面就知點解.......Fried Mediterranean Seafood Basket - 普普通通，有魚柳、魷魚、蝦...味道ok!AMMO Meat Paella - 最失望之作，朋友話d飯好鹹，我都唔信，即刻試返啖，果然好似食緊鹽咁，雞鎚d雞皮都好鹹，係雞肉正常d，先前話紅菜頭救左我地，因為紅菜頭無味，可以減鹹😓😓 如果唔係已經分晒d飯，我地都會投訴...仲叫左兩杯cocktail...左邊係 Spy Rose，右邊係 Honey Bullet，配爆谷食。雖然喺金鐘食野預左會貴，但用$1000

早前與好友到位於金鐘的AMMO吃了一個很童真的下午茶，雖然一邊吃，一邊會想起電影「撒嬌女人最好命」- 怎麼可以食兔兔 這幕既搞笑又煩人，雖然不是Miffy 迷，也感這份下午茶是可愛兼充滿誠意的. 「AMMO x Miffy 仲夏之旅」英式二人用下午茶，意想不到連杯也配襯一套. 最搶眼的應該是兩件Miffy 造型的蛋糕啊～ 下午茶的甜點較咸點多，咸點只有3款，西班牙番茄凍湯混入甘筍及蕃茄，清甜微酸，很開胃！ 一口芝士牛肉漢堡算多肉汁，甘荀仔伴鷹嘴豆茸甜甜的，有一刻覺得我自己是賓尼兔，因為平常很少會這樣吃. 甜點之中，白朱古力草莓慕絲是嬌小玲瓏又可愛，建議先吃它，因為慕絲狀會較易溶. 酸酸甜甜，一口就滑入喉. 法式焦糖燉蛋跟一般的有點不同，說的是其質感，有點像布甸，很有趣. 咸點的小甘筍跟朱古力甘荀杯子蛋糕上的小甘筍很像樣～ 但這條是以朱古力造成，那我就集中吃杯子蛋糕，是甘筍蛋糕，比預期中好吃，有甘筍絲，沒有太甜. 兩個大兔頭，小心翼翼把它們分臉後，就來個鴛鴦臉，蛋糕質地有點鬆散，所以切時要很小心. 淺色的是焦糖香蕉蛋糕，Ammo為香蕉找到新伴侶，不再是香蕉加朱古力，反而焦糖跟香

餐廳位於亞洲協會香港中心之內，位置比較隱蔽，但是附近有很多樹木非常寧靜，而且三面落地玻璃，採光度十足，餐廳裝潢型格優雅，很有品味，加上食物和招呼都非常好，所以雖然地點比較難搵，都一樣有很多食客。Restaurant week就和hubby來吃一個高質素的午餐。暖暖的麵包，外脆內軟又有質感，而且配上上等的橄欖油和黑醋，所以很快便被我們掃光了。Crab Tartare菜式的擺設很吸引，蟹肉非常鮮味，加上我至愛的牛油果和雜菇，吃後真的齒頰留香。4 Ways Beetroot Salad 像畫般優美的擺盤令人大飽眼福，把紅菜頭和金菜頭用四種不同形態擺上，外型和口感都不同。清甜爽口感覺很健康，還有鮮橙和合桃伴碟，是一道動人的前菜。Fettuccine with braised short-rib ragout 手造寬條麵煮得剛剛好，軟硬適中又彈牙，去骨的牛小排肉炆煮得非常腍滑，滋味一流，很是精彩。Risotto with morel mushrooms, asparagus & parmesan cheese意大利飯中間有少少硬，正合我意，配上很昂貴的羊肚菌、露筍和忌廉芝士汁，味道令人回味無窮。

朋友愛miffy,知道ammo 搞了嗰miffy tea,立即打電話去book,不過打左好多次都無人接聽，所以決定walk in 去我地一早就去，侍應生話無book, 唔知有無，要問一問，好彩有， 並帶我地去左一個門口旁邊的兩人枱，因為近門口，經常有人出出入入，坐得好不舒服整間餐廳以金屬設計為主，可能因為它的前身是英軍軍火庫，所以整間充滿金屬味，有一張大bar 枱，跟著高檯櫈，分隔出食用區，同卡位侍應生放下miffy tea menu, 連menu 板都用金屬片做，menu 設計以miffy high tea 公仔為主，非常得意接著，侍應生就托出一盤盛滿三角形茶包的木盤，讓我地自行選擇，款式都不少， 茶包設計特別，茶包牌形狀如葉，當加水後， 茶包如嫰芽般從杯裡長出，又用印有miffy嘅水杯，朋友最後選了茶包，我則選了iced mocha。不過個斟水瓶很有問題，倒得快會倒至周圍都係水iced mocha 味道一般tea set 上枱，賣相一流，非常吸睛，除了tea set 架外，還有一碟miffy樣嘅朱古力慕絲蛋糕和焦糖香蕉蛋糕。層架上分別有（由下以上）：最低嗰層： 燉蛋、macaron

又到一年一度要出街食好西嘅日子今次食朋友介紹嘅ammo不過朋友當年食嘅係地中海菜我地食已經換左西班牙菜環境都算唔錯，唔知係咪文化協會旁，人都文化少少，最嘈已經係我我地冇叫set,只跟飯友介紹嘅去點野食4 ways beetroot salad，好喜歡合桃夾紅菜頭的感覺White sangria, 酒味唔算太濃，好飲Lightly poached oyster, 好泰國feel, 可能同椰汁及香茅味道嘅原因Sangria:酒味濃，對於唔成日飲酒嘅我濃左少少，但都飲得晒Spanish tortilla omelette,蛋好滑，腸好香24 hour slow cooked wag you beef cheek, 其實我地好少食牛面，覺得好林，唔識分係佢煮得好，定牛面質地本應如此Corn flake paprika coated buttermilk fried chicken,唔會油淋淋，炸皮唔厚，好食Caramelised Apple tarte Tatin我地食埋個甜品，鑑於本人超討厭牡丹樓嘅蘋果派，所以初頭唔想試呢個,但外子堅持試呢個。好在試左，超好味整體而言，環境好，服務好，仲問下

從來下午茶都像是女生的專利！主題大多環繞化妝品、時裝等等，終於在暑假中我發現了AMMO推出Ammo X Miffy Afternoon Tea，這樣一家大小也可盡情享受一個愜意的下午！ 已不是第一趟到這兒環境真的十分舒適，四週翠綠無比但配上金光燦爛的裝潢又沒帶違和感反令餐廳更突出！ 下午茶每天下午三至五時供應本來做至8月31日就完！因為下午茶餐十分抵食只需要＄368/2位，仲有靚靚Miffty鎖匙扣送贈所以反應十分之熱烈！現在餐廳決定加推至9月10日呢果真*兔*氣揚眉喔！ 先來揀選茶包我跟好友分別選了Earl Grey和Citrus Mint。 跟一般下午茶有點分別連茶杯都用上可愛的Miffy圖案，莫說小孩子連像我這大人也覺得滿可愛呢！ 柑橘薄荷茶味道好清香薄荷味較為重，很合我愛清爽的口味的嘴巴。 可愛的Miffty Tea Set已來到，滿滿跳脫的兔仔美食盡在眼前賣相十分討好。 鹹點有Mini Short Rib Burger這個的式可的迷你漢堡包我當然冇辦法吃啦！不過睇佢個外型都幾挺身靚仔，聽朋友講都幾Juicy味道唔錯㗎！ Baby Carrot with Hummus造型

AMMO是一家獲獎的當代小吃酒吧和餐廳 — 前身為前英軍軍火庫，位於金鐘。其基本建築結構及特色被保留下來，巧妙地被活化成達國際水平的現代藝術展覽場地及餐廳。在休閒的環境中完美搭配高品質的菜餚和手工雞尾酒，真是視覺與味覺的雙重享受。室內設計裝修前衛Restaurant Week 跟家人來吃了個高質午餐餐前麵包的橄欖油非常新鮮好味👍🏻Crab Tartare with mushrooms and basil jellySeafood Salad with tom yum dressing. avocado and celery leavesRisotto with morel mushrooms. asparagus and parmesan cheeseFettuccine with braised short-rib ragoutCatalan Crème Foam with sautéed pineapple and caramel ice cream吃完午餐後，散步到了附近的Asia Society該展覽中心的建築及室內設計擁有很大的空間感及美感，好像是城市中心裡的一個秘密花園。

Come here with a business partner to try out their tasting menu lunch set, about $5xx per head Appetiser 1: fried assorted seafood, taste ok and crispy, the sauce is more special, a black ink squid sauce. Appetiser 2: ham on crispy bread and some fried veggie, taste ok, the kind of you know how it would taste by looking at it Appetiser 3: Fresh shrimp with uni, this one taste more special the creaminess of the sauce match well with the uni Main 1: Wagu beef cheek, the diced beef cheek is very sm

I thought I have given up on Restaurant Week after years of disappointment (the now-defunct Azure, Whisk etc.) but this week, I was in the mood to give it another chance. This summer round of Restaurant Week was said to be one of the largest one in recent memory with around 100 participating restaurants. Some of the intriguing names include Michelin starred Akrame, Aqua group's Armani/Aqua, Aqua and Hutong, CE LA VI and Cassio who are all newcomers to the event (if my memory serves me correctly)

This is my third visit here. I started by trying the dinner which is impressive and I keep recommend to others. The second visit is for lunch. Limited choices and I decided to go for ala carte. To be honest the price is high and I would expect for high quality food. Unfortunately it's disappointing. To cut the story short, it's not worth the money paid although the restaurant have a nice environment. I tell myself I will only go for dinner. Few days ago I saw this promotion via HSBC card and dec