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開飯介紹
喜記於1997年灣仔謝斐道租地鋪開設總店,其後分別於銅鑼灣開設兩間分店, 店內環境古色古香,乾淨整潔。
喜記發揚避風塘美食, 其中正宗避風塘炒辣蟹,椒鹽九肚魚是喜記的招牌美食。
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特色
適合大夥人
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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喜記避風塘炒辣蟹 (灣仔老店)灣仔謝斐道379-389號特麗樓地下1-4號舖新年吃了一餐好受明星歡迎嘅海鮮盛宴嘅餐廳，到今日仲回味緊，招牌避風塘炒辣蟹椒鹽同特大瀨尿蝦都一定要食招牌避風塘炒辣蟹這道菜給人留下深刻印象。避風塘炒辣蟹的味道充滿著辣椒和香料的香氣，配上濃郁的蟹肉，讓人垂涎欲滴。一口咬下去，辣味和鮮甜的蟹肉完美融合，刺激味蕾的同時又帶來一股微妙的麻辣感。椒鹽特大瀨尿蝦超級大隻多肉，椒鹽特大瀨尿蝦的蝦肉鮮嫩多汁，搭配椒鹽的調味，蝦殼外酥內嫩，味道濃郁惹味椒鹽魷魚拼白飯魚的魷魚肉質鮮嫩，搭配椒鹽的鹹香和微辣，口感酥脆可口。與此同時，白飯魚的鮮美和軟嫩的口感使得整道菜更加豐富。這兩種海鮮的結合，令人回味無窮。辣酒煮花螺辣而醇厚，辣酒煮花螺的花螺肉質鮮嫩，搭配辣椒和酒的獨特調味，帶來強烈的辣味和鮮美的風味，令人一口接一口。薑蔥美國生蠔煲，薑蔥美國生蠔煲的生蠔肉質鮮嫩，薑蔥的香氣使得整道菜更加芳香。滋味鮮美的生蠔與薑蔥的結合店員服務態度都好好，會再黎試！#喜記避風塘炒辣蟹 #避風塘 #炒辣蟹 #喜記 #海鮮 #扇貝 #瀨尿蝦 #蜆 #波士頓龍蝦 #黃金蝦 #避風塘炒河 #沙拉骨 #生炒骨 #海鮮任食 #小菜任食 #蟹 #避風塘美食 #銅鑼灣 #灣仔 #週年慶 #晚市優惠 #海鮮餐廳 #醉飽魚 #國慶節 #避風塘粉絲蒸聖子 #美味鷄煲 #點單 #椒鹽九肚魚 #蒸泥鯭 #戶戶送 #foodpanda
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自問超級海鮮控，突然好想食避風塘炒蟹，點算？我同朋友第一時間諗起呢間位於謝斐道嘅喜記，對我哋來講地點又方便，味道又無可挑剔，心動不如行動，立即訂位。係時候講下令我哋吮指回味嘅食物啦😋😋招牌避風塘炒辣蟹 招牌就係招牌，真係不得之了，啖啖肉，蟹肉飽滿結實，辣味完全唔會搶味，反而吊起蟹嘅鮮味，蒜香十足，個炸蒜好酥脆，用來撈飯一流。椒鹽大瀨尿蝦真係好大隻，炸到好脆，好惹味，真係連殼都脆㗎，食食下覺得唔够喉添豉椒炒蜆食海鮮又點少得炒蜆，雖然係大路嘢，但係呢間處理得一啲都唔馬虎。蜆肉粒粒都肥美飽滿，椒汁裹滿啲蜆肉，好滋味。喜記燒鵝燒鵝又係一絕，皮脆肉滑，無得頂蟲草花螺片鷄腳湯全部煎炸嘢？無有怕，呢個燉湯幫我哋滋補返。蟲草花增強抵抗力，螺片滋陰，雞腿就骨膠原滿滿，重點一啲都唔油膩。細心位，有個鐵桶俾我哋裝骨，唔使搞到成枱殼，抵讚。盡興而歸，好滿足呀！
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喜記避風塘炒辣蟹🦀有朋自遠方來作客，決定帶佢哋一試香港本地小炒！一行四人叫咗幾個餸，最值得highlight就係以下幾款:🦀招牌避風塘炒辣蟹避風塘味道相信係嚟得香港旅遊一定要試，呢度嘅蟹都幾重磅，啖啖肉，香料惹味，食過返尋味！🐟 椒鹽白飯魚椒鹽白飯魚唔係間間都有，因為好難整得好食！呢度成功整到外脆內部魚肉十分嫩滑，外國朋友都好鍾意！！🦐椒鹽瀨尿蝦瀨尿蝦大大隻，肉質厚實，又鮮甜！整體海鮮質素都好高，有意外獲得一間飯堂之選！📍喜記避風塘炒辣蟹 (謝斐道) (灣仔)灣仔謝斐道379-389號特麗樓地下1-4號舖
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我是個不折不扣的海蝦🦐愛好者，喜歡吃各種口味的蝦，其中最愛的還是椒鹽味的👀 見到menu有， 椒鹽大蝦🦐當然係必點椒鹽蝦🦐鹹香酥脆，外層酥脆內里嫩。🦀蟹油炒麵好濃郁嘅蟹油香味， 而且炒得好乾身有鑊氣， 掛住食冇影到🤣✨️豉椒炒蜆蜆肉炒得好有鑊氣，再配上洋蔥🧅 、青紅椒🫑 、豉椒🌶加強💪🏻香味✨️豉椒真係好惹味😋忍唔住加碼叫多個豉椒炒青口，真係勁香勁惹味，令人食上癮！🤣 ✨建議將啲微辣🌶又惹味既豉椒汁撈埋飯🍚食，絕了👍🏻！🍍菠蘿咕嚕肉🐽咕嚕肉炸到脆口，咕嚕肉味道酸酸甜甜
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今次去咗一間新嘅海鮮酒家，試咗幾款菜式，整體嚟講，真係唔錯。招牌避風塘炒辣蟹（大蟹）真係好正！大隻蟹肉質鮮甜，炒得入味，蒜蓉同辣椒嘅香味撲鼻而來，口感仲好香脆，真係一流。豉椒炒青口非常新鮮，配上豉椒嘅微辣味道，好開胃。芝士焗龍蝦簡龍蝦肉嫩滑，芝士焗得啱啱好，濃郁但又唔會搶去龍蝦嘅鮮味，食完仲想再叫多一碟。西芹炒帶子清新又爽口，帶子鮮甜肥美，西芹脆口又唔會太生，成個菜式好清爽。招牌蟹油炒麵麵條吸晒蟹油嘅香味，炒得乾身又唔油膩，每一啖都係蟹嘅鮮味。
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