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| 餐廳: | 明閣 (鷹君中心) |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
開飯介紹
明閣供應高級粵菜和點心，裝潢高貴雅致。廚師採用創新的烹調手法與當令食材，烹煮各種色香味俱佳的新派粵菜，與廳酒窖珍藏的佳釀完美搭配。
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獎項殊榮
美食之最大賞 (2014)
特色
同客食飯
營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至五
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00
星期六至日
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 14:30
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 明閣 (鷹君中心) |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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如果服務可以唔俾星，我會揀。雖然唔係常客，我並非第一次嚟呢間餐廳食飯。疫情嘅時候表示支持，亦幫襯過幾次外賣。但係冇諗過今晚同長輩嚟食個簡單晚餐，遇到一個成晚都黑面嘅經理。從落單到埋單都係口黑面黑，但係觀察佢對旁邊貌似熟客卻是另外一種態度。睇返之前評分唔高嘅食評，都係話呢間餐廳嘅員工對客嘅態度好有問題。呢度嘅出品確實用料同味道都唔錯，價錢亦都唔係好普通，按道理應該可以請到一啲質素比較高嘅員工。做呢個行業嘅人，無論係熟客生客如果係專業嘅，態度應該係一樣嘅。但係俾人喺呢度投訴咗咁多次，都竟然冇改善，可見呢間餐廳嘅管理層有啲恃寵生嬌。喺而家呢個環境底下都唔去正視呢啲問題，相信唔會玩得好耐。作為一個食客，你用員工嘅態度嚟揀客，我都可以揀幫襯邊個。我本來對食物味道好滿意，但係因為食得唔舒服所以覺得唔抵食。大家如果唔介意服務態度嘅話，可以繼續嚟呢間餐廳捧場。祝福大家用餐愉快！
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媽媽生日宴一行9人預訂左嚐百味$888套餐再另加釀蟹蓋釀蟹蓋啖啖肉，不過食咗咁多間都係唐閣最好食，但呢間性價比都唔錯$228位，可用openrice單點85折優惠，計返加一即係有九五折好食過富麗敦 玉套餐總體嚟講全部都幾好食龍蝦加咗陳皮配搭幾新鮮👍🏻脆皮海參表面好脆，質地夠厚同埋炆得夠腍👍🏻乳鴿肉都好嫩滑欣賞佢個奶凍，大杯同奶味重又滑👍🏻蝴蝶酥仲係暖暖哋同埋好鬆化唯一不足之處就係上菜節奏非常慢，每一道菜都隔左10-15分鐘先上，叫左佢快都無用，可能係星期日比較多人，但餐廳又唔夠人手，呢樣嘢要改進吓我地6:30前到，食到9:40先走得，中間等上菜都等到眼瞓🙈
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第一次來，環境舒服，坐大廳都不會太嘈，適合小聚傾計地方，或Business Lunch之選每人一份，唔洗分菜夾菜，望落精緻剛好夠飽的套餐，每樣一粒款式已有齊：前菜/湯品/燒味/點心/炸物/蒸餃/甜品（中間碗湯沒拍照）食物水準好其中～ 燒味：叉燒肥瘦適中蒸餃：皮薄蝦肉夠爽炸物：春卷皮脆不會太油膩沒去過旺角的明閣，不知道出品是否一樣？雖說很有特色嘅點心是沒有，但有budget吃午餐的話可以encore🤭
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📍灣仔明閣（鷹君中心）早前同親戚來到灣仔明閣食lunch🤤試咗午市套餐-月 特別鍾意呢幾道菜酒香海蜇醉鮑魚•極品蜜汁叉燒蜜汁叉燒肥瘦適中 醉鮑魚，非常入味 😋酒香同叉燒嘅煙燻香令哩道菜更加吸引姬忪茸螺頭滋補水鴨湯🍲一向都好鍾意姬忪茸嘅菜式 哩個湯都冇令我失望 湯底濃郁鮮甜 味道多層次金腿芙蓉鴛鴦蝦球🍤本身驟眼睇以為呢一道菜又係一個湯， 點知原來係蒸蛋白加龍蝦虎蝦蝦球🍤蝦球鮮甜彈牙 蒸蛋白非常香滑黑糖桃膠薑汁3.6牛乳奶凍💗薑黑糖同牛奶味配搭平均 唔會好甜 果然係明閣嘅熱門甜品呢一間餐廳如果多人嚟識嘅話可以預早book定位 過左$4800就可包房 傾計講笑都暢快啲
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因為冬至book唔到位，屋企自己煮，咁我就叫咗明閣外賣加餸，啲外賣拎到返屋企仲好好味。老公話堂食應該仲好食，於是我見到openrice 有得book 咪再食多次囉，之前都聽人講明閣飲茶唔錯，但仲未有機會試，今次先分享一下晚餐體驗啦。酒香海蜇醉鮑魚：酒唔會太濃，冰鎮鮑魚，好易入口脆香三疊 (琥珀甜桃仁、蒜鹽黑椒腰果、鹽香脆藕片)：呢個小食好好味蒜香椒鹽百花釀龍蝦鉗：勁多蒜，咬落啖啖肉，唔會好油膩酥炸釀鮮蟹蓋：超鐘意呢個，裡面好creamy，真係外脆內軟乳豬拼盤：乳豬好食，燒鵝啖啖肉，叉燒啱啱好半肥瘦，入口即化蘆筍榆耳炒鮮元貝：呢個餸好清新，元貝好嫩滑生炒臘味糯米飯：糯米飯略為遜色，有啲失望，味道太鹹棗皇糕：熱辣辣，新鮮即蒸
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