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營業時間
今日營業
11:30 - 01:00
星期一至日
11:30 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
最近同朋友去咗香港老字號「🦀 橋底辣蟹」食晚飯，真係好有香港風味！🇭🇰✨相信好多香港人對呢度都唔陌生。要炒出令人讚嘆的辣蟹，除咗佢哋嗰個秘製配方之外，新鮮海鮮都係重點🐚。呢度啲海鮮全部都好生猛，保證食到啖啖鮮味😋。餐廳鄰近銅鑼灣鵝頸橋，有兩層咁大，座位多，但係成日都爆滿，😲本地人同遊客都爭住嚟，足以見其受歡迎程度！👍好貼心嘅係，餐廳仲有提供紙巾同手套畀食客，食嗰陣就唔驚整污糟手🧤🥢。—————————————————🦀 招牌橋底辣蟹 $480✨ 呢道招牌辣蟹，真係一試難忘！可以揀辣度，我哋揀咗微辣，啲蟹肉鮮甜又入味，辣度啱啱好，真係好食到停唔到口！🦪 豉汁炒蜆 $98✨ 蜆肉超新鮮，一啲都唔韌，豉汁炒得啱啱好，必點之選！🦪 豉汁炒蟶子 （2隻） $156✨ 加咗秘製醬汁同埋洋葱一齊炒，蟶子鮮嫩，豉汁味又夠，正！🐮 乾炒牛河 $78
✨ 完全炒出老香港嘅味道，牛河炒得夠鑊氣，牛肉又嫩滑，呢種懷舊味道真係買少見少。🥬 蒜茸炒芥蘭 $78
✨ 芥蘭炒得好爽口，蒜香味十足，送飯一流。🫘 綠豆沙 （免費）
✨ 食到尾，仲有餐廳送嘅綠豆沙，甜甜哋，煮得好綿，真係令成餐飯加分唔少！
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[ 橋底辣蟹 ]銅鑼灣呢間老字號中式餐廳主打香港地道避風塘海鮮菜式，30多年前已經係灣仔避風塘漁船上、鵝頸橋底擺檔賣避風塘辣蟹🌶🦀。時至今日餐廳除咗辣蟹仲有其他海鮮、特色小菜、燒味等菜式好多元化。海鮮✿ 避風塘炒蟹 時價 🌶🦀餐廳最著名嘅菜式，每枱都必點，上菜時已聞到陣陣香氣😍！當晚一隻炒蟹$480，超大隻蟹好有份量，蟹肉都好多。有唔辣或者5種辣度選擇，配以爆炒過嘅香蒜、蔥段、辣椒、秘製佐料等，熱辣辣嘅炒蟹夠鑊氣超惹味🤤。✿ 豉油王炒蟶子 時價✿ 豉汁炒蜆 $98除咗炒蟹餐牌上有十多款海鮮，數十種款式。當晚一隻炒蟶子$78；炒蜆份量都幾多，熱辣辣炒起，炒得入味😋。蔬菜✿ 蒜茸炒菜心 $78經典煮法，份量十足。炒粉麵✿ 乾炒牛河 $78有十幾款即點即炒粉麵，大部分$78或$88價錢合理。炒牛河夠鑊氣，份量夠足👌。總結🫦 餐廳所有炒嘢都好夠鑊氣，必點避風塘炒蟹，蟹肉夠多又惹味。其他菜式都係好夠份量，share食可以叫多幾款菜式😋。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿橋底辣蟹地址：銅鑼灣駱克道391號金禧大廈地舖及1樓電話：3619 7268✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
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和闺蜜在铜锣湾做完facial行街，被这家餐厅吸引进去，听说它最近很火 🦀避风塘炒辣蟹上桌就被巨无霸蟹钳震惊！比拳头还大的肉蟹铺满金黄蒜酥🌶钳子轻轻一掰就爆浆，雪白蟹肉裹着焦香蒜蓉辣度恰到好处，香到秃手指！ 🌟 豉椒炒蚬蚬肉个个饱满无沙，酱汁裹着小米辣和豆豉鲜辣入味到想把壳都嗦干净分量超大，和姐妹抢着吃才过瘾! 🌟干炒牛河 万万没想到被一盘牛河圈粉！镬气足到能闻到焦香，牛肉片又嫩又多，河粉干湿刚好不粘牙😋 吃完辣蟹再扒两口，解腻又过瘾，份量够 3 个人分
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常年上榜的港岛老字号海鲜怎么能不尝尝，吃了那么多家避风塘炒蟹，还属这家最惊艳⬇️✨招牌桥底炒辣蟹越南肉蟹巨钳拳头大，酥炸后裹满秘制避风塘料——金蒜用鹅油炸到半融，混着干贝丝和辣椒碎脆过薯片。辣度可选，微微辣小孩也适合🌶️✨豉汁炒蚬蚬肉胀卜卜撑开壳，豉汁用大地鱼+虾头油熬成琥珀色，吱吱亲测一盘只有三只没开口✨干炒牛河河粉根根分明裹着焦糖色，牛肉逆纹切得豪迈大块✨蒜蓉炒田园时蔬镬气锁住菜心青翠碧色，好久没在🇭🇰吃到这么有锅气的小炒✨芝麻糊石磨芝麻香气四溢，热乎着吃喉头滑过丝绸，不输米其林糖水铺～⚠️血泪避坑帖✔️ 2-3人选一只🦀刚刚好‼️ 自备湿纸巾！店里有提供免费一次性手套‼️ 服务费10%但阿姐阿叔超细心：换碟3次➕拆蟹钳服务人均💰：300➕
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講起港島區最正、最多人食嘅海鮮酒家，小妹覺得一定係呢間橋底辣蟹🦀️前幾日同朋友過去個時都未夠夜晚七點，就已經接近座無虛席，真係好慶幸自己梨得夠早🤣唔係講笑，呢度啲炒蟹真係堅正，食到小妹心心眼😍我地食左：⬇️⬇️✨避風塘炒蟹 ✨嚟得呢度，唔使講一定要試佢地最出名既招牌炒蟹🦀️‼️蟹既辣度🔥系可以揀既，我地唔系太食得辣就揀左少辣🔥用左蒜頭、蔥段、豆豉、辣椒炒出嚟既避風塘脆而不糊，恰到好處既蒜香、辣味同豉味濃而不嗆，醒神刺激，同蟹既鮮甜好夾👍🏻👍🏻隻🦀️都切得幾細，方使易食‼️結實既肉質－食就知新鮮👍🏻👍🏻👍🏻唔怪得枱枱過嚟都有叫啦🤣✨豉油王炒蟶子 ✨蟶子鮮味Q彈又厚肉，用豉油王炒過之後咸咸香香，好地道🫰🏻✨豉汁炒蜆✨唔會殼多過肉，食落鮮甜惹味香噴噴，勁有風味‼️✨蒜蓉炒芥蘭✨爽脆清甜冇澀味‼️有埋蒜蓉既加持更加香🤞🏻✨乾炒牛河✨碟牛河乾身得梨好有鑊氣，唔會話好油同黐立立，食哂成碟都唔會覺得好罪惡😛入面既牛肉仲要份量唔少，夠哂足料‼️🛑橋底辣蟹📍銅鑼灣駱克道391號金禧大廈地舖及1樓港鐵銅鑼灣站C出口,步行約5分鐘
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