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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
所有分店 (1)
電話號碼
36197268
營業時間
今日營業
11:30 - 01:00
星期一至日
11:30 - 01:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯
其他資料
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食評 (226)
等級4 2025-02-08
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最近同朋友去咗香港老字號「🦀 橋底辣蟹」食晚飯,真係好有香港風味!🇭🇰✨相信好多香港人對呢度都唔陌生。要炒出令人讚嘆的辣蟹,除咗佢哋嗰個秘製配方之外,新鮮海鮮都係重點🐚。呢度啲海鮮全部都好生猛,保證食到啖啖鮮味😋。餐廳鄰近銅鑼灣鵝頸橋,有兩層咁大,座位多,但係成日都爆滿,😲本地人同遊客都爭住嚟,足以見其受歡迎程度!👍好貼心嘅係,餐廳仲有提供紙巾同手套畀食客,食嗰陣就唔驚整污糟手🧤🥢。—————————————————🦀 招牌橋底辣蟹 $480✨ 呢道招牌辣蟹,真係一試難忘!可以揀辣度,我哋揀咗微辣,啲蟹肉鮮甜又入味,辣度啱啱好,真係好食到停唔到口!🦪 豉汁炒蜆 $98✨ 蜆肉超新鮮,一啲都唔韌,豉汁炒得啱啱好,必點之選!🦪 豉汁炒蟶子 (2隻) $156✨ 加咗秘製醬汁同埋洋葱一齊炒,蟶子鮮嫩,豉汁味又夠,正!🐮 乾炒牛河 $78
✨ 完全炒出老香港嘅味道,牛河炒得夠鑊氣,牛肉又嫩滑,呢種懷舊味道真係買少見少。🥬 蒜茸炒芥蘭 $78
✨ 芥蘭炒得好爽口,蒜香味十足,送飯一流。🫘 綠豆沙 (免費)
✨ 食到尾,仲有餐廳送嘅綠豆沙,甜甜哋,煮得好綿,真係令成餐飯加分唔少! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
[ 橋底辣蟹 ]銅鑼灣呢間老字號中式餐廳主打香港地道避風塘海鮮菜式,30多年前已經係灣仔避風塘漁船上、鵝頸橋底擺檔賣避風塘辣蟹🌶🦀。時至今日餐廳除咗辣蟹仲有其他海鮮、特色小菜、燒味等菜式好多元化。海鮮✿ 避風塘炒蟹 時價 🌶🦀餐廳最著名嘅菜式,每枱都必點,上菜時已聞到陣陣香氣😍!當晚一隻炒蟹$480,超大隻蟹好有份量,蟹肉都好多。有唔辣或者5種辣度選擇,配以爆炒過嘅香蒜、蔥段、辣椒、秘製佐料等,熱辣辣嘅炒蟹夠鑊氣超惹味🤤。✿ 豉油王炒蟶子 時價✿ 豉汁炒蜆 $98除咗炒蟹餐牌上有十多款海鮮,數十種款式。當晚一隻炒蟶子$78;炒蜆份量都幾多,熱辣辣炒起,炒得入味😋。蔬菜✿ 蒜茸炒菜心 $78經典煮法,份量十足。炒粉麵✿ 乾炒牛河 $78有十幾款即點即炒粉麵,大部分$78或$88價錢合理。炒牛河夠鑊氣,份量夠足👌。總結🫦 餐廳所有炒嘢都好夠鑊氣,必點避風塘炒蟹,蟹肉夠多又惹味。其他菜式都係好夠份量,share食可以叫多幾款菜式😋。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿橋底辣蟹地址:銅鑼灣駱克道391號金禧大廈地舖及1樓電話:3619 7268✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ 繼續閱讀
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和闺蜜在铜锣湾做完facial行街,被这家餐厅吸引进去,听说它最近很火 🦀避风塘炒辣蟹上桌就被巨无霸蟹钳震惊!比拳头还大的肉蟹铺满金黄蒜酥🌶钳子轻轻一掰就爆浆,雪白蟹肉裹着焦香蒜蓉辣度恰到好处,香到秃手指! 🌟 豉椒炒蚬蚬肉个个饱满无沙,酱汁裹着小米辣和豆豉鲜辣入味到想把壳都嗦干净分量超大,和姐妹抢着吃才过瘾!  🌟干炒牛河 万万没想到被一盘牛河圈粉!镬气足到能闻到焦香,牛肉片又嫩又多,河粉干湿刚好不粘牙😋 吃完辣蟹再扒两口,解腻又过瘾,份量够 3 个人分  繼續閱讀
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常年上榜的港岛老字号海鲜怎么能不尝尝,吃了那么多家避风塘炒蟹,还属这家最惊艳⬇️✨招牌桥底炒辣蟹越南肉蟹巨钳拳头大,酥炸后裹满秘制避风塘料——金蒜用鹅油炸到半融,混着干贝丝和辣椒碎脆过薯片。辣度可选,微微辣小孩也适合🌶️✨豉汁炒蚬蚬肉胀卜卜撑开壳,豉汁用大地鱼+虾头油熬成琥珀色,吱吱亲测一盘只有三只没开口✨干炒牛河河粉根根分明裹着焦糖色,牛肉逆纹切得豪迈大块✨蒜蓉炒田园时蔬镬气锁住菜心青翠碧色,好久没在🇭🇰吃到这么有锅气的小炒✨芝麻糊石磨芝麻香气四溢,热乎着吃喉头滑过丝绸,不输米其林糖水铺~⚠️血泪避坑帖✔️ 2-3人选一只🦀刚刚好‼️ 自备湿纸巾!店里有提供免费一次性手套‼️ 服务费10%但阿姐阿叔超细心:换碟3次➕拆蟹钳服务人均💰:300➕ 繼續閱讀
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講起港島區最正、最多人食嘅海鮮酒家,小妹覺得一定係呢間橋底辣蟹🦀️前幾日同朋友過去個時都未夠夜晚七點,就已經接近座無虛席,真係好慶幸自己梨得夠早🤣唔係講笑,呢度啲炒蟹真係堅正,食到小妹心心眼😍我地食左:⬇️⬇️✨避風塘炒蟹 ✨嚟得呢度,唔使講一定要試佢地最出名既招牌炒蟹🦀️‼️蟹既辣度🔥系可以揀既,我地唔系太食得辣就揀左少辣🔥用左蒜頭、蔥段、豆豉、辣椒炒出嚟既避風塘脆而不糊,恰到好處既蒜香、辣味同豉味濃而不嗆,醒神刺激,同蟹既鮮甜好夾👍🏻👍🏻隻🦀️都切得幾細,方使易食‼️結實既肉質-食就知新鮮👍🏻👍🏻👍🏻唔怪得枱枱過嚟都有叫啦🤣✨豉油王炒蟶子 ✨蟶子鮮味Q彈又厚肉,用豉油王炒過之後咸咸香香,好地道🫰🏻✨豉汁炒蜆✨唔會殼多過肉,食落鮮甜惹味香噴噴,勁有風味‼️✨蒜蓉炒芥蘭✨爽脆清甜冇澀味‼️有埋蒜蓉既加持更加香🤞🏻✨乾炒牛河✨碟牛河乾身得梨好有鑊氣,唔會話好油同黐立立,食哂成碟都唔會覺得好罪惡😛入面既牛肉仲要份量唔少,夠哂足料‼️🛑橋底辣蟹📍銅鑼灣駱克道391號金禧大廈地舖及1樓港鐵銅鑼灣站C出口,步行約5分鐘 繼續閱讀
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