黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

🥢帶子海膽青瓜卷 $188· 帶子有輕輕灸燒過, 而面放左海膽好正👍🏻夾埋青瓜增添口感 🥢石板A5宮畸和牛厚切 $554 > $388· 呢個又睇得又食得, 半生熟既宮畸和牛沾生蛋黃加洋蔥粒, 仲有個酸汁可以沾黎食, 提升肉質🥢天婦羅茄子田樂燒 $68· 原條茄子切開5件, 外層以天婦羅製作, 內仍有醬汁保持軟滑既茄子肉, 每啖都有咬口🥢鐵板照燒三文魚頭 $98· 估佢唔到魚頭黎講好多肉, 稍為多汁, 令到蘿蔔同冬菇勁入味, 鍾意食魚既人推介🍹 百香果撞橙冰·百香果同橙原來都幾夾, 兩樣加埋帶酸甜🍹北海道芒果牛乳乳酸 · 芒果牛奶好濃, 芒果味都好出👍🏻

上網揾到附近有間居酒屋，諗住今次豪氣啲食下好野，啲位係2樓，估唔到平日都有甘多人。我地叫左A5宮崎和牛他他配洋蔥，日本啤酒拉麵，海產細味六杯蠔同濃煮鮑魚豚角。 A5宮崎和牛他他黎到有職員教點樣食，將雞蛋撈落洋蔥到加埋和牛點醬汁食，和牛有溶落口既口感，而邊邊位係燒過加埋啲洋蔥同醬汁有好豐富既口感，係我最推薦既海產細味六杯蠔蠔有三個口味，泰式醬蠔，雞尾酒醬蠔同經典日式酸汁蠔，每個口味都有兩杯，我中意泰式醬口味，辣辣地好啱我口味，同埋食落口隻蠔都好新鮮，肥美，正！日本啤酒拉麵 一開頭叫呢個餸真係以為佢係啤酒做，黎到係成個啤酒杯上，好逼真，上面仲有忌廉扮啤酒泡好可愛，仲比個長筷子，啲麵好彈牙，好中意個口感，同埋個忌廉加埋一齊好夾好好食。濃煮鮑魚豚角醃得好夠味，啲肉同鮑魚好淋，同埋啲肉肥瘦均勻，似係好靚既五花肉。啲蘿蔔都索晒啲汁，個蛋都夠晒入味。仲有兩杯野飲我就比較推薦葡萄檸冰，個甜度就啱我啲，濃味小小，另一杯係百香果撞橙冰就比較清新冇咁甜。 

一早已經係open rice booking 咗先，遇著哩啲日子真係周圍都full booking 嫁〜好彩好彩 一行六人都仲有位💛因為聖誕節week ，入座時每位枱上都有一份Christmas Set (有聖誕帽、哨子、閃燈戒指…etc)。餐牌勁多選擇 乜都想試 今次成六個人真係乜都可以叫勻曬〜開心壽司刺身都幾好，算新鮮又抵食朋友去到邊見到薯條都會發曬癲咁，今次就試下佢個芝士忌廉薯條，重口味嘅朋友嫌佢唔夠熱氣，我就覺得幾好，加左忌廉之後食落無咁油膩。牛好食，油脂適中，洋蔥撈埋生蛋黃做汁，一個人食曬成份都無問題和牛三文治就麻麻，黎到凍曬，一睇佢哋以為係吉列豬扒，再連埋個包真係好乾，同埋有4個味嘅醬其實唔係好覺有咩分別，淨係覺得好乾。串燒ok受大家歡迎嘅牛舌好encore 咗兩轉蟹肉薯仔沙律食咁多牛又清下個口先，入面加左洋蔥，但係一啲都唔討厭 仲幾fresh。未夠飽，待應哥哥推薦試蠔，size 都幾大隻 味道ok ，其實幾抵，不過都係鍾意食法國蠔，鍾意重海水味多啲。最後食多個壽喜燒做結尾，結尾又有啲喜出望外喎，真心個牛係入口即溶，個湯又唔會太咸同太甜，其中一個朋友好唔鍾意食壽喜燒就係因為

呢間尖沙咀既黑木亭超級旺場，我今日平日去8點鐘全場爆滿（個場其實已經好大），門口仲要有條小人龍，建議大家都係預早book定枱。佢呢排有個特價menu,有6-7款推介都做緊優惠價錢，我覺得性價比都幾高。我地今晚兩個人食左： 🔸️ 日本啤酒拉麵 ($98，7.5/10)呢個十分之打卡😍，其實我係慕名而來。佢用一個好大既啤酒杯載住啲拉麵，上面仲有超級多cream,原來個拉麵係凍食，仲要拎一對超長既筷子黎食，幾搞笑。個拉麵配埋啲cream係甜既，啲麵質比一般既熱拉麵都彈牙。 🔸️ 海產細味六杯蠔 ($199，8.8/10)嘩！呢個又係勁打卡😍😂，成排蠔杯仲要有幻彩燈，突然party feel😂,個個拎哂相機出黎打卡！嗰6杯蠔有3隻味：泰式辣汁，雞尾汁醬，經典日式酸汁。啲蠔都幾新鮮，我最中意泰式辣汁味。😋 🔸️ A5宮崎和牛他他配洋蔥及特制酸汁 ($199，9.4/10)呢個超級推薦！呢味菜幾有特色。半生熟既宮崎和牛沾左酸汁，再夾住生雞蛋汁洋蔥粒，口感豐富，肉汁爆滿，味道層次perfect😍 🍹蜜桃烏龍熊茶（$58／隻，9／10）呢杯蜜桃烏龍熊茶都十分打卡，熊啤啤冰浮喺茶面，好可愛🐻。仲有佢杯蜜桃烏龍

一行樓梯上去已經好有居酒屋嘅熱鬧氣氛 甚至牆紙燈光裝飾等等 都令環境更加有日本feel 星期四晚平日晚上都全full曬 可見食物係同樣有質素 馬上介紹下🤤🤤🐟鐵板照燒三文魚頭 $98先講我最鍾意嘅三文魚頭 三文魚頭最怕就係冇肉食 呃秤 有啲餐廳價錢過百但都冇肉食 呢度個魚頭厚肉程度令我好有驚喜 多肉 通常食就咁鹽燒魚頭 好少食有醬汁 一開始都怕浪費左個魚頭 但個醬汁幾夾 仲有啲配菜白蘿蔔都好入味 推薦🤤🤤石板A5宮崎和牛厚切 $388喺樓下已經見到有壽喜燒 蠔鍋 同埋石燒牛😺三樣都想試 揀左石燒好似最食到和牛原味 仲要厚切口感實好正 結果都冇令我失望 口感味道都一級棒🤘🏻帶子海膽青瓜卷 $188帶子海膽配搭一睇都冇得輸除咗青瓜之外仲有牛油果 帶子略略灸燒過 更加香😻芒果烏龍熊茶 $58大家係咪好想知咩係熊茶呢係真係有隻熊喺飲品上面超可愛可以打卡 🤤🤤而杯茶都唔係得個樣㗎 茶味都幾香非常解渴

最近成日都好想食石板牛咁岩黎到尖沙咀睇到黑木亭有就去食啦✨石板A5宮崎和牛厚切$388和牛一黎到就係石板上面燒緊下面碗上乾冰相當吸睛🫢切得厚度適中 仲加上兩個醬本人唔好和牛太熟 所以打完卡就即食左的確有種入口即溶咁🥹好好食呀✨帶子海膽青瓜卷$188一碟有6件 件件都非常足料架上面都配有海膽加帶子 相當新鮮我一見到menu就要點了✨鐵板照燒三文魚頭$98魚頭非常之大冇諗過魚頭都可以咁有肉魚肉質地好滑加上好入味既冬菇同蘿蔔簡直愛不釋手🥹✨天婦羅茄子田樂燒$68成條茄子 份量好多茄子好出色😋✨葡萄檸冰$58✨北海道芒果牛乳乳酸$48飲品賣相好ok飲落又唔會太甜✨棉花糖無酒精特飲係贈送的飲落好似汽水咁重點係外表勁靚 點影都得啦😌

上星期同老婆去開尖沙咀，想食間好味嘅日本餐廳，於是就揀左黑木亭帶子海膽青瓜卷，鮮甜嘅帶子配合甘香嘅海膽，仲有清新爽口嘅青瓜，呢個配搭一流！石板A5宮崎和牛厚切，熱石板上可以自己控制生熟程度，和牛油脂分佈好平均，食落非常鬆軟又有牛味，加埋芥末籽醬同炸蒜，絕對係我嘅最愛！👍🏻鐵板照燒三文魚頭，雖然話係魚頭但係佢頸嗰度都留咗好多肉，燒到好香之餘再加埋關東煮嘅汁，十分入味，配菜冬菇蘿蔔都充滿濃郁的關東煮味道～天婦羅茄子田樂燒，薄薄嘅香脆天婦羅炸衣包裹住厚厚嘅茄子，每一口都係外脆內軟，加埋上面嘅醬汁點綴，不錯！芒果烏龍熊茶，係淡淡的芒果香配合烏龍茶味，開頭我以為‘’熊茶‘’係打錯字，點知原來真係有隻熊仔造型嘅冰塊 👀北海道士多啤梨牛乳乳酸，好香士多啤梨味加埋乳酸，好飲！Lady‘s night 特飲，應該係有氣 mocktail，仲有上面嘅棉花糖，好飲得黎又有特色 👏🏻十分滿足嘅一餐，下次要再試佢其他菜式 😋

老公放工又陪我去尖沙咀食日本野去完峇里旅行也想念黑木亭的一特色料理石板A5宮崎和牛厚切本月精選很親民，A5和牛的油脂分布平均，肉質鮮美，石板上已經煎至微焦，肉色嫩紅，加上乾冰的如煙如霧的效果，打卡一流，每邊翻煎，牛味濃郁天婦羅茄子田樂燒 原條茄子很夠食，以田樂燒方式令茄子不會很乾，而且綿滑，加上再炸至酥脆，口感特別。帶子海膽青瓜卷 帶子經過炙燒後更添風味，鮮甜夠大粒，海膽鋪在上層，鮮味十足，加上清新的青瓜，更顯出層次。鐵板照燒三文魚頭 三文魚頭脂肪較少，而且已經處理得很乾淨，食起黎都容易。燒三文魚頭的魚肉很鮮嫩，加上甜甜的醬汁，更能提鮮。北海道芒果牛乳乳酸芒果酸甜醒胃，加上香滑北海道牛乳乳酸，口感濃郁又香甜百香果撞檸冰 感覺很清爽，微甜，百香果的果香很濃郁，加上檸檬汁加持，酸酸甜甜。

#尖沙咀 @blackwoodizakaya媽媽喺尖東附近整完頭髮，大概7:00嘅時候周圍行，唔知食咩🥲行到入去金馬倫道，見到呢間黑木亭好大個招牌，又keep住有人入去，就去試吓咩料！🍣廚師發板壽司$288有8件壽司，壽司飯比較黏，魚類唔算太多選擇，勝在食落新鮮！🍢豚肉年糕(韓式辣醬)豚肉包住年糕，外面加上一層武士辣醬，豚肉燒得幾香脆，但年糕就冇乜味，主要食煙韌口感😆🥩A5宮崎和牛小熊泡泡浴壽喜燒配棉花糖兔兔酒2杯店員先比我同媽媽影相打卡，倒湯嘅時候小熊跟住一齊溶，畫面好得意😂本身以為會唔夠飽，但入口即溶嘅A5和牛係有啲膩。鍋物配兩杯蜜桃味清酒易入口，減輕咗食和牛膩嘅感覺👏🏻🥒鴛鴦翠玉瓜一串有兩舊翠玉瓜，鴛鴦嘅意思就係唔同整法。媽媽唔鍾意食芝士，所以佢就俾咗有芝士嘅翠玉瓜我食，翠玉瓜加上芝士有幾好食喎(估佢唔到)，係略嫌溫度唔係太熱🥲🐖黑豚荔枝卷日本居酒屋或者串燒店都會食到嘅菜式，又係黑豚了！黑豚可能係佢哋嘅招牌菜，又係燒得好香脆，真係唔錯！😍🍓北海道士多啤梨牛乳乳酸就咁單飲都有少少過甜，加埋食完壽喜燒有一陣膩感，呢個飲品比較適合嗜甜嘅朋友，因為佢會幫唔到你解膩😥🍊百香果撞橙冰有百香果

今晚去咗尖沙咀嘅黑木亭居酒屋🇯🇵裝修好有日本氣氛，從樓梯到餐廳內都是打卡位，充滿楓葉🍁櫻花🌸和風傘子的佈置店員服務態度良好，而且環境都幾有氣氛就好似去咗日本咁～🎌💗下單後餐廳隨即會為女生們，贈送上一杯棉花糖特飲，粉粉紅紅色，好可愛🥰🥩石板𝐀𝟓宮崎和牛厚切($𝟑𝟖𝟖; 原價$𝟓𝟓𝟒): 𝟒.𝟓/𝟓𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫咗一款《🌟本月推介》🔥用燒熱的石板上枱，底下有白色乾冰，煙霧慢慢湧出來，視覺效果好豐富～🌬️根據自己鍾意嘅熟度，煮到差唔多夾起和牛嚟品嚐🥢🧂和牛都用了簡單的鹽和黑胡椒作調味，配上蜜糖芥末籽和炸蒜片一齊食，已經好出色🤤肉質好嫩滑多汁，有入口即溶的口感，充滿和牛油脂香＼(●´ϖ`●)／想食得更加濃味的，仲可以點埋𝟐款醬汁食～🍣 帶子海膽青瓜卷($𝟏𝟖𝟖): 𝟒.𝟐/𝟓一份只有六件卷物，帶子都幾大片每件都輕輕火炙過的，上面仲有鮮甜海膽和飯則卷着青瓜和牛油果🥑💛肉質香嫩鮮甜的帶子，配上入口即化的海膽，滿溢海鮮香～🥒整舊一齊食香脆的青瓜，配上柔軟綿密口感嘅牛油果，口感好豐富，每啖都大滿足🐟鐵板照燒三文魚頭($𝟗𝟖): 𝟒/𝟓好大個照燒魚頭，係日式壽喜燒的味道，鹹鹹甜甜的，燒香後還再煮過，好香口好惹

夜晚放工約左朋友食飯聚一聚，今次揀咗呢間位於尖沙咀嘅黑木亭。一入餐廳已經感受到日本嘅感覺，四周環境都放滿左日本特色嘅佈置，非常用心。食物款式種類多，有刺身、壽司、串燒、沙律、特色飲品等等，啱晒一大班人嚟食。A5宮崎和牛小熊泡泡浴壽喜燒配棉花糖兔兔酒和牛牛味濃郁，口感非常之腍。就咁食都好香，沾上蛋漿更嫩滑。蔬菜擺盤好靚，仲有隻熊仔坐喺蔬菜上面好得意，店員介紹隻熊仔其實係牛奶，蔬菜新鮮，索晒啲壽喜燒湯好正。湯底方面，味道偏向濃郁，唔會好甜，偏重醬油味，個人幾中意。兔兔酒味道偏甜，好岩女仔飲。廚師發板壽司（八貫)魚生色澤鮮嫩，全部都好新鮮，壽司飯醋味岩岩好。個人特別鍾意三文魚、帶子、蝦同埋拖羅，三文魚肥美肉嫩，帶子厚肉軟嫩，啖啖肉，拖羅油脂分布均勻，重魚油香。而蝦爽口彈牙，好正。鴛鴦翠玉瓜鴛鴦口味分別係芝士同埋明太子味，翠玉瓜爽脆多汁，個人比較鍾意明太子味多啲，鹹香味再重啲，惹味d。黑豚荔枝卷豚肉厚薄適中，包住荔枝，食落更juicy，酸中帶甜更加開胃。豚肉年糕豚肉包住年糕，食落去煙煙韌韌，好有咬口，外面仲擦滿左韓式辣醬，甜甜辣辣，幾惹味。蜜桃烏龍熊茶有隻熊仔喺面頭好可愛，蜜桃配烏龍味道幾清新

是晚相約左好耐無見嘅好友相聚，想搵一個地方可以開心暢談，於是揀左地點方便，位於尖沙咀金馬倫道的黑木亭居酒屋。成個用餐都相當有驚喜，無論係餐廳裝修，服務，食物等，都充滿日本風彩，有一種瞬間回到日本嘅感覺。 是日餐點：廚師發板粉司 （八貫）鴛鴦翠玉瓜（串燒）黑豚荔枝卷（串燒）豚肉年糕（串燒）A5宮崎和牛小熊泡泡浴壽喜燒棉花糖兔兔酒（蜜桃味餐前酒）芒果烏龍熊茶洛神檸檬冰廢話唔多講，有圖有真相，魚生新鮮，A5和牛霜降程度高，入口即化🤤🤤，食物賣相精緻，味道一流，仲有擊中少女心嘅小熊造型冰塊🥰。居酒屋入面仲有兩個karaoke 房，當晚去到見到有人book 左搞gathering ,如果想約埋班朋友有個私人空間一齊聚下都不失為一個好選擇啊！依家經openrice 訂座有88折優惠，指定食品有半價添！

今天跟同事一起上完堂，因為很久沒見的關係，所以就晚上一起出去吃晚餐，經過這間店就被晚上８８折只限今天的宣傳吸引了，那不就是正好是今天嗎，那就進來吃了！這裡的裝飾挺有日本風味！石板A5宮崎和牛厚切（３８８元）因為是用燒熱的石板來上菜的，如果是想吃生一點的，就記得盡快夾起和牛了，因為他上菜的時候和牛差不多是五成熟左右。和牛只用了簡單的調味，就加了鹽和黑胡椒，吃起來肉質非常柔軟，嫩滑多汁，充滿油香！而他配了２款醬汁和２款不同的配菜給你配牛肉吃，不過其實原味就已經好好吃了！帶子海膽青瓜卷（１８８元）一條有六件，每一卷的表面都經過火炙後，吃起來會帶點焦香，而海謄入口即化，味道鮮甜，而帶子肉質滑嫩香甜，配上下面帶點爽脆的青瓜卷，剛好增加了口感和清爽的感覺！鐵板照燒三文魚頭（９８元）魚頭非常大的一個，應該是先燒完以後再拿去煮的，調味是日式壽喜燒的味道，鹹鹹甜甜的，挺惹味的！雖然是魚頭肉不會太多，但魚頭的肉可以說是最嫩的，而且他是帶魚鰭的部份的，那部份吃起來充滿油香，肉質滑嫩，三文魚味香濃！而且這個還配有冬菇，白蘿蔔等，都是吸飽了醬汁的！天婦羅茄子田樂燒（６８元）用上原條的茄子，份量比想像中的要大，每

<讚👍🏻>樓梯裝修仿似日本街頭，店內裝飾都好多好用心裝飾，有櫻花樹、燈籠等多個日本打卡位，唔講以為自己去左日本旅行😬.🥣A5宮崎和牛小熊泡泡浴壽喜燒配棉花糖兔兔酒🥣：💰$398配棉花糖蜜糖酒2小杯🥂有驚喜！飲第一啖有清清蜜糖味，似飲緊蜜糖水酒，輕盈易入口，唔會漏！職員會幫手倒入壽喜湯 ，A5宮崎和牛有6大片🐂鍋中有多種菇類，娃娃菜，豆腐，仲有葛粉，口感似幼薯粉好入味Q彈，和牛選用大約有1/3脂肪，要整片放入口，超嫩滑入口即溶🫣一試難忘‼️🥣一板壽司🥣：💰$288由廚師發板，包括劍魚楠/赤蝦/油甘魚/三文魚/帆立貝等，每件刺身好厚肉，推介帆立貝刺身，好大粒好厚肉真鮮甜🤩每塊刺身都大過舊壽司飯！食啖啖肉既刺身都飽！🥣黑豚荔枝卷🥣：💰$38/串（圖上3粒）豚肉包住原粒冇核荔枝，燒得好香，豚肉脂肪比例1:1，荔枝甜味減輕豚肉油膩感。🥣豚肉年糕（韓式辣醬）🥣：💰$48/串（圖下4粒）燒到又香又脆豚肉包住煙韌韓國年糕，配韓式辣醬好新奇，意外幾夾又好味，少少辣，豚肉燒到好juicy。🥣鴛鴦翠玉瓜🥣：💰$22兩片翠玉瓜，面醬分別係明太子同芝士，燒到外脆內軟，勁多明太子醬，啲芝士包晒翠玉瓜

今日黎到尖沙咀呢間居酒屋，餐廳既裝潢有濃濃既日本風味，感覺真係好似去左日本咁。座位方面，大多數都係卡位，空間感好足夠，最啱同一大班朋友黎聚會。✨石板A5宮畸和牛厚切見到今個月做緊特價$388就叫左黎試下。上菜既時候下面放左乾冰，超多仙氣湧出黎，好啱打卡！塊和牛扒都幾厚，而石板夠熱，做到外熟內嫩既效果。入口充滿油脂同肉汁，除左燒汁外仲有牛油蒜蓉汁，牛油蒜蓉汁甜甜地但勁香口，用黎點和牛食一流！✨鐵板照燒三文魚頭份量超大，除左大大個三文魚頭之外，仲有三文魚鮫，好多肉食。而煮法就類似汁煮咁，味道甜甜地，魚肉吸收哂醬汁入味，而配菜冬菇、大根等都索哂啲汁，勁好食！✨帶子海膽青瓜卷每件都有一舊帶子刺身，超厚肉！帶子輕輕咁炙燒過，軟滑鮮甜，而海膽夠新鮮，同埋香氣濃郁，入口即溶。而青瓜爽脆，令成個卷物更有層次！✨天婦羅茄子田樂燒外層好脆，炸槳唔算好厚，而茄子入面KEEP到好juicy軟滑，加埋甜甜地既sauce，比平時既天婦羅更惹味。