鵜舞

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休息中

炎炎夏日工作又很辛苦同事們相約到公司附近的日本餐廳午餐我們已來過鵜舞數次雖然它的午餐價錢有點貴但食物的質累還是值得的魚介豚骨拉麵(跟炸雞) $88我點了這份魚介豚骨拉麵加兩塊炸雞拉麵的份量很適中 剛剛好不會太飽也不會覺得不夠飽魚介的味道不是很突出所而海鮮味較重蛋非常好吃!炸雞是新鮮炸的粉漿味道和比例適中雞肉不鞋 但可以更滑更多汁海鮮丼定食 $145同事點了這個海鮮丼定食飯是室溫的 酸度適中魚生很新鮮 特別是海膽飯和魚生的比例很好最怕是飯太多魚生太少會再來呀! 

本身我 best friend 特登出來荔枝角同我補祝生日，諗住呢間好多好評，朋友食過晚餐都讚先揀佢試下，點知真係有啲受氣。明明一早訂好位，但係叫我等，一係坐 bar 枱，咁我做咩要訂位呀？講真有啲嬲豬，所以特登開咗呢個 post。 我哋叫咗佢個和牛定食（都要成 $350 㗎），同埋經理介紹嘅便當定食。其實個定食嘅份量都大份嘅，我哋兩個女仔係食唔晒 2 個定食嘅。不過有啲唔明嘅係，佢明知個定食個食物盤咁大，但係又 set 到座位咁窄？以呢個價錢，我覺得我可以坐得舒服啲。講返佢嘅食物，味道係唔錯嘅，和牛烤完仲 keep 到 juicy 嘅感覺。另外味噌湯都飲得出唔係用粉沖出來，都叫就有啲心思啦。定食又有我每次食日本嘢必食嘅茶碗蒸，亦都做得唔錯係滑滑嘅。另外那個便當係豐富嘅，有刺身有炸物有關東煮又有燒牛肉。無奈嘅係，我哋食完和牛定食先送上呢個便當就有啲慢，雖然我哋 share 嚟食，但始終有啲趕時間，點菜時又唔講明要等耐啲喎。 其實去餐廳食飯，除咗好嘅食物質素外，服務態度都真係好重要。味道係好嘅，可以比多一次機會佢嘅晚餐咁多。但係，如果下次都係咁，我真係唔會再幫襯啦！

對荔枝角工廈食肆無信心了。第二次嚟呢頭晚飯，上年嚟第一次咁啱係隔離間西班牙野，今次上網睇完，就揀左呢間首先叫左兩個飯團，紫菜淋晒，飯係熱嘅，有煙，啲飯好鬆散，無乜料，結果，食左一磚無味白飯嘅感覺然後清酒煮蜆，蜆有沙，湯極鹹再嚟牛肉烏冬，幾好喎，牛肉焾，烏冬彈，隔一陣encore 第二碗，點知呢碗啲牛肉勁鹹！又嚟兩個手卷，無味，入面啲粒鬆散，出面塊紫菜係可以反起喺底摺返上去的，無計，個手灿太少料，塊紫菜就無料可包，師父唯有咁處置塊紫菜。成個手卷，又無味又細舊（不過大舊的話都幾大鑊）再嚟，雜錦天婦羅，幾好食喎呢個！追加：menu 係無天婦羅烏冬，見一碗齋烏冬要七十幾蚊，就唯有叫多個牛肉烏冬自製天婦羅烏冬，點知，呢碗啲牛肉係伏。另外，奉客的茶係無味，呢啲少數都計埋，又比你賺到盡啦抽風唔得，應該有客人燒燶野，兩次，吸左兩次毒！最後，張枱天花係用最平細個街巿照雞蛋嘅兩個燈泡照住，無燈罩，用最低價錢扮有情調，結果係，傾計想吉起頭望對面朋友的時候，兩個cheap 光泡好殘眼（因為周圍暗，得呢兩點光），搭低頭咁昏暗又好眼瞓只可以講，menu 唔夾我，無乜野啱我胃口，唔係佢錯。。。對唔住無相，因為無興趣

我見午膳時間好多人幫趁,但係我地2次都係食晚餐,第1次黎係有訂位,所以服務態度比較正路,仲問我地要唔要籃放置個人物品,今次即慶同姪仔慶祝生日,所以無訂位,帶位嗰位姐姐話因爲無訂位,要1個鐘頭交枱,嗰時差唔多晚飯時候,我地都明白有客人訂左枱,要識做,會食完就走,所以應承左佢1個鐘交枱~今次入到去無地方放背包,都無問我地要唔要籃放個人物品,仲係我地食既期間,無限個侍應不斷嚮附近講,我地要交枱,我地由食到走都係咁講,(其實食既途中咁講好真係好擾人),同勁快收哂我地枱面既碟,(淨番1粒細卷要我地其中1個人夾左佢),真係好煩!!!我地一口氣叫哂想食嘅野食,咸菜卷: 餡係用蘿蔔漬物包既細卷加小小白芝麻秋葵豬肉卷:用豬肉片包住秋葵黎燒,無左秋葵原先潺潺地質感,口感幾好~蕃茄煙肉卷: 用煙肉卷住車厘茄黎燒,同平時日本餐既差不多,無咩驚喜厚燒明太子蛋卷:尼個製作幾認真,蛋卷香軟,包住微辣既明太子鰻魚牛油果卷: 餡係用鰻魚同牛油果包既細卷,鰻魚太細粒,食左都唔知鵜舞卷:係用鰻魚;蘿蔔漬物;蟹柳;牛蒡等等包成既太卷,尼個既份量較好嬉野豆腐:係一個豆腐湯,啲豆腐好滑,湯好清,清到似米水味,感覺都幾清新塩燒喜知

是日到荔枝角工廠區開會...開完會都9點... 合作伙伴請我去D2既鵜舞晚餐由於伙伴食煙關係..咁岩OUTDOOR空亦無人坐..我地就坐左係出面 而天氣又唔係太熱..又唔多車行過陣陣涼風吹過.. 感覺舒適!因為伙伴減肥..佢只係睇住我食咁我就叫左個海膽飯+油甘魚刺身海膽配30G既飯  鮮甜美味而油甘魚如果厚切 如感更佳茄子一開為2拎去燒2邊搽上不同醬料一邊味噌口味一邊醬油口味一條燒茄子.. 有兩款口味而茄子口感好腍超讚咁舒適既地方點小得叫返杯BEER RELAX一下呢~~

朋友選了此店作為慶祝生日的地方。我還是第一次來到。印象最深刻的是這裡的格局,及有很多不同味道的酒可選擇。當然食物亦算不錯。當店員帶我入去時,入面的間局跟平時的食店差不多，但當一轉彎入去時,簡直是進入了另一空間。燈光暗黃,每個卡位都有一塊布半遮掩著入面既情況,氣氛與外面截然不同。好正。坐低後睇餐牌，發覺酒類的選擇很多。啤酒也有蜂蜜味、綠茶味、桃味......清酒也有不同牌子及味道選擇。簡直花多眼亂。花了很久時間才可以下決定，哈哈。朋友選了桃味啤酒，我選了梅味清酒。大家都很喜歡自己所選的酒。不過,一杯清酒的份量很少,還是一杯啤酒比較抵飲。食物方面,點了很多卷物，刺身，及其他食品。最好味道是燒雞翼、燒雞串配蛋黃沾來吃(第一次吃,雞串沾上濃濃的生蛋黃,好特別)、及燒雞泡魚乾(送酒一流)。

荔枝角真的很少日本餐廳，有水準的日本餐廳更少。鵜舞是OPENRICE的荔枝角日本菜搜尋第一位，當然要去品嚐一下A10 三文魚。三文魚籽親子飯 $135套餐十分豐富，包括味噌湯、前菜、茶碗蒸及魚生飯。味噌湯湯料不多，但鹹淡適中，不錯！前菜是豆芽蘿蔔絲涼拌，清爽開胃。茶碗蒸餡料有蟹柳香菇，十分順滑。魚生飯看似份量不多。三文魚刺身有4-5片，十分鮮甜，另外三文魚籽沒有腥味。加分的是壽司飯上有蛋絲覆蓋，吃起來有多層口感。如不愛吃生的，午市套餐也有拉麵及熟食定食。

接朋友收工，一齊喺附近食野明太子玉子燒，好味唔洗講，好多台都有叫，可惜可能太多order 定點？有d凍左我好鍾意食銀雪魚， 叫襯銀雪魚好似唔會死，每一次叫喺唔同餐廳食都係一樣咁好味肉嫩皮脆非常握壽司，飯握得唔錯，唔易散魚生都新鮮燒雞翼正到爆！ 又係外脆內嫩， 調得入味 ，之前喺某間唔便宜的日式串燒店食燒雞翼，冇味既，白雪雪咁燒，就算點左d 調味料都唔好食，呢 間燒雞翼係佢嗰度嘅半價都咁好味， 唔讚唔得鹿兒島牛肉， 好嫩滑今次食物嘅質素普遍都唔錯， 唯一有樣嘢唔好嘅就係佢個位唔好坐， 我見到入面佢有啲卡位， 仲要有塊布遮住私隱度非常之高！ 如果佢可以改善埋出面嗰啲位嘅話咁就一級棒完！

原是去食拉麵，卻吃了博多長茄子田樂，鹿兒島和牛飯，亞波尾雞翅，冷麵，飲了梅洒等等....我認為和牛飯最好味，一開蓋已香氣四溢。鵜舞裝修設計以日本居酒屋為主題，勝於不少日本食肆。

老大同老友都話呢間平日中午爆人龍, 所以 我地就黎食晚飯鳥~好有日本 feel 呀~一路入去 一路入日本居酒居咁呀~ 氣氛好好, 好開心呢~好多好多款嘢食... 都係以日本各地原材料命名的~我地花多眼亂, 攪咗好耐先有結論... XD先黎個 嬉野豆腐鍋先~嗯嗯嗯, 分量好少, 一人幾啖咋得~豆 腐 係 激 滑 溜 的 ! ! ! 湯呢, 係清淡淡嘅豆味水味咁~好滑好滑好滑 但得一舊仔 唔夠食啊!!!餓 透 鳥~ 來 2客卷物先得~ Um... 都係估佢吾到咁細份量的...鰻魚牛油果卷入口唔腥 係 ok 好味嘅~咸菜卷Ur~ 正常日本薯蔔券物咁囉...食得出啲米飯係靚嘅~豬肉秋葵卷 嗯, 薄得好薄嘅豬肉卷住燒黎食, 無咗平時一堆潺嘅怪口感, 好味啊~厚燒明太子蛋卷, 好味呀, 滿滿蛋香 配微辣明太子, 唔腥又能為香香甜甜提味~想 encore 呀!燒豬肉車厘茄超薄豬肉卷住爆汁車厘茄, 好味!由於食完都好似無食咁, 太餓, 忍唔住叫個惠比須牡蠣飯... 又係估佢唔到咁細小...上枱要等一等, 焗多陣先可以食~ 飽滿脹卜卜好期待食呀~食得喇~每人得 1粒蠔配幾啖仔飯...味道正常嘅, 靚米飯

今次來吃lunch set，感覺上比晚餐抵食好多一坐低，先嘆杯煎茶，看味濃郁。點了一份鵜舞海鮮丼($145)，跟餐有前菜海蛪青瓜，日式蒸蛋，同麵豉湯。特別讚讚個甜蝦，真係好甜好juicy咖海膽都幾鮮甜，唔會有最怕既苦澀味。呢個價錢食到咁多樣食物，又新鮮好味，都算係咁，一次愉快的用餐經驗👍🏻👍🏻

家人的慶生晚飯，有老有嫩，但都讚好食。一早已訂位，餐廳安排卡位比我地方便照顧小朋友，食物水準都保持，其實唔係成日去，但都冇退步，甚至比初開業時做得更好。唯一係店員太忙，叫好幾次先回應。食物推介和牛，這裡煮的牛真係唔錯，全家人都覺得和牛飯同和牛燒肉最好食。亞波尾雞一向好食，而我自己每次都點茶漬飯或燒飯團，我的最愛！燒物其實我地最喜歡係納豆腐皮袋，可惜已經停賣了。其他壽司煮物反而一般。另外沙冰啤酒配小食好唔錯。

一直都想試下喺D2 place呢間日本野，不過硬係覺得有啲貴冇試到，於是終於等一個特別慶祝日子去試下！入到去個環境真係有啲去咗日本嘅feel，好正，不過我冇叫刺身呀果啲貴價野，食啲其他菜色，反而好有驚喜！碎蔥吞拿魚腩卷，呢個真係好好味，啲吞拿魚腩同碎蔥一齊食好正，每件都好足料好多吞拿魚！厚燒明太子蛋捲，好鍾意食明太子，唔係度度都有，佢仲要落重本好大舊明太子喺入面，好好味又好抵食。食咗幾個串燒，有豬肉蘆筍串，雞脾大蔥串，我最鍾意係芝士雞肉串，佢啲雞肉唔係一般雞肉，係有啲好似係雞軟骨喺裡面咁，有啲咬口，幾正!蕃茄牛肉壽喜燒，最特別係佢點果個蛋係發到起泡，等啲蛋可以更均勻咁沾上舊牛肉度，而且口感更加豐富，有心思!另外有叫燒肉，一個牛肉，一個厚燒牛舌，雖然牛肉好味，但牛舌係仲好食，燒得啱啱好，外面脆裡面好軟林林。其實仲叫咗燒飯團同三文魚茶漬飯，不過呢兩樣都係好正常，唔係太驚喜，不過整體嚟講好有水準，有個靚女侍應仲好有禮貌同耐性，令人食得更舒暢。4個人食咗$800幾蚊，一啲都唔貴! 下次會帶其他朋友嚟再食過!

行完D2個市集， 就去左呢間野食。個架局令人覺得好舒服因為我地無BOOK 位所個以就要坐BAR枱，都OK LA，最好就莫過於兩條女叫杯大啤酒， 叫D野食就一個晚上。不單係環境好， 野食都好唔錯。雖然係晚餐，但真係想吹水成份較高， 所以唔係叫左好多野食。吹到人地收鋪，但都仲勁好聲氣既服務人員。多謝你地，哈哈影唔到呢粒野究竟有幾大粒， 但佢真係好大粒同D刺身係新鮮！！大讚明太子蛋卷， 有蛋汁，唔乾身，明太子好食～牛肉鍋， 個壽喜燒好甜好中意呀,仲有個蛋白泡，雖然我唔係好明白個好食價錢唔算話好抵食， 但野食唔錯同真係好好坐。                          en joy your night~p.s戈日我地吹水吹左幾個字都未叫餐，突然FEEL到陣寒意， 唔知經理企左係後面幾耐，佢話又想問我地落單未，但又見我地吹得咁高興唔敢打斷我地．幾好禮貌：）好害羞

又係一個同朋友Ad-hoc 食飯之晚地點又係 D2 Place 一間叫 Umai 鵜舞 (朋友話 Umai 日文解: 好味, 好食)今次叫左依d 野雜錦刺身 - 大拖羅好拿正, 油分足夠, 入口溶化。其他刺身都唔錯，海膽鮮甜度略為不足串燒豬腩肉，一般喇，略為乾身燒雞翼 - 皮脆有肉汁，唔錯海鮮卷 - 三文魚子放上面令到夾壽司時趺晒，搞到好似不論不類，賣相差左雜錦手握壽司 - 質素唔錯作為鍾意飲酒既我，點都要叫支日本酒一品純米吟釀