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2015-08-25
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同舊舊同事敘舊,㨂到呢度食大排檔,呢度有好多出嘅小炒,我哋叫咗個椒鹽九肚魚,Wasabi手撕雞,乳鴿同孜然捧捧骨,椒鹽九肚魚好嫩滑,魚香肉鮮,細細條,滑不溜口,又唔會太咸,而手撕雞簡直係名菜,諗唔到Wasabi可以襯到手撕雞,Wasabi加埋手撕雞再加wasabi同炒香晒既芝麻放入口,又有芝麻香,有雞肉嫩又少少攻鼻,好過癮,雞肉撕得好均勻,每絲雞肉都沾滿醬汁,乳鴿好多汁,火候剛剛好不會太老,肉很鮮味,孜然棒棒骨的孜然粉很惹味,孜然粉很配合肉香,連骨都可以啃下,所以我去呢度都必叫呢几種小菜
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