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2015-07-08
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這晚也是家姐和呀媽慶祝生日飯。這次來到這裏聞名已久的陳根記，好好品嚐大排檔風味。有些小菜鑊氣足夠，但有些小菜還是做的一般。這裏還有甜品提供，所以都能滿足現在都巿人想吃甜品的要求。******************************我們19點便來到陳根記的大排檔。因為時間還有點早，所以還不滿坐，然後找個位置坐下。醉拳，HKD58。以酒調味的豬手，沒想到入口是很硬，有點難咬，如果能腍點便好吃了。芥末蟹子手撕雞例牌，HKD75。雖然我不想吃雞，但也試了幾口，好味，那芥末醬調的好。香煎腐皮卷，HKD60。這個腐皮卷炸的香脆，內裏的是菜也很好吃。香煎蠔餅，HKD60。這個蠔餅油多了點，但炸的香口，炸漿又不會很多很厚，蠔仔又多不會很大也不會很細，真的好好吃。豉油皇炒麵，HKD48。這個炒麵沒什麼味道可言，還有點油。椒鹽豬扒，HKD63。調味不錯，入口好吃。豉汁蒸大鱔，HKD88。好吃，魚夠新鮮，肉爽口，所以蒸才好吃。上湯時菜，HKD50。這個上湯味也不錯，菜浸了那上海好吃。家姐要了這支Jolly Sandy，HKD18，我沒有喝了。這裏還有甜品部，我們買了甜品回家試食。買了這個芒果奶凍，H
有些小菜鑊氣足夠，但有些小菜還是做的一般。這裏還有甜品提供，所以都能滿足現在都巿人想吃甜品的要求。
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我們19點便來到陳根記的大排檔。
因為時間還有點早，所以還不滿坐，然後找個位置坐下。
醉拳，HKD58。以酒調味的豬手，沒想到入口是很硬，有點難咬，如果能腍點便好吃了。
芥末蟹子手撕雞例牌，HKD75。雖然我不想吃雞，但也試了幾口，好味，那芥末醬調的好。
香煎腐皮卷，HKD60。這個腐皮卷炸的香脆，內裏的是菜也很好吃。
香煎蠔餅，HKD60。這個蠔餅油多了點，但炸的香口，炸漿又不會很多很厚，蠔仔又多不會很大也不會很細，真的好好吃。
豉油皇炒麵，HKD48。這個炒麵沒什麼味道可言，還有點油。
椒鹽豬扒，HKD63。調味不錯，入口好吃。
豉汁蒸大鱔，HKD88。好吃，魚夠新鮮，肉爽口，所以蒸才好吃。
上湯時菜，HKD50。這個上湯味也不錯，菜浸了那上海好吃。
家姐要了這支Jolly Sandy，HKD18，我沒有喝了。
這裏還有甜品部，我們買了甜品回家試食。
買了這個芒果奶凍，HKD22。味道香芒果味，奶凍也不錯。
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