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電話號碼
26061390
開飯介紹
划算與創新菜式是陳根記受歡迎的原因,招牌菜Wasabi手撕雞辣而不嗆。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀沙田開飯熱店 (2011-16), 最優秀開飯廣東菜館 (2015)
付款方式
現金
其他資料
酒精飲品
電話訂座
室外座位
食評 (494)
以前o係沙田讀書,或者住開沙田既朋友,相信唔會對陳根記陌生,以前仲o係禾輋時,人山人海,想搵個位都難,上星期陳根記o係石門重新開幕,我同家人當然要去試下佢保唔保持到水準~~~搬左去石門,有部機比你按飛排隊,終於唔洗好似以前咁要霸位XD等左15分鐘就入得佈局比以前寬敞,但仍然係排檔格局!正!我地8個人,叫左8個送!1. 「Wasabi手撕雞」,一開始食好攻鼻,慣左之後覺得件事好夾,好refreshing,食到停唔到口XD2. 「椒絲腐乳通菜」,安全牌,好難唔好食3. 「鼓椒炒蜆」,非常夠味,份量十足!8個人食我都食到成10隻!4. 「椒鹽魷魚」,必點呀!炸得外脆內軟,唔會話乾爭爭or勁厚炸粉!好味!5.「燒鵝半隻」,非常脆皮,肉質都唔錯,可以一試!6.「咸魚雞粒炒飯」,份量同料都好足!又夠咸香,好味!另外仲叫左「瀨尿蝦」、「中式牛仔骨」,我皮膚敏感唔食得!仲有「芒果一口脆」,要另外o係甜品bar買,38蚊8粒,炸多士包住粒芒果,作為飯係甜品好完滿! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2018-12-23
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之前食過一次陳根記,果次好遺憾,晚上九點已經食唔倒wasabi 手撕雞,賣哂!知道就快要搬,今次再專程黎食,平日,六點入座,唔使等位。呢度特色係想食乜嘢自己睇完餐牌後自己寫落去張單度,之後先叫職員落order。所有酒類一律自行攞單去酒水部買酒,可能係牌照問題。Wasabi 手撕雞真係好有特色,其實比想像中辣,係wasabi 果隻公鼻辣,唔係點受得辣的我唯有一條雞一啖啤酒。味道方面其實唔係真係好好食,但真心有特色得黎又幾夾,抵唔抵食就見人見智了。其他野食都唔錯,大排檔風味十足,碟頭好夠,份量係普通茶餐廳的1.5倍,大食如我也食得十分滿足,希望搬左之後都keep 住水準,因為聽講大埔果間質素相差甚遠........ 繼續閱讀
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等級1 2018-12-16
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生日黎餐有紀念價值嘅晚餐,揀咗陳根記仲有4日就要搬去石門,要食大排擋風味強烈建議呢幾日試多次未搬前既陳根記,去過石門睇,將會係一間室內餐廳好好食!好夠鑊氣!豉汁蒸䱽魚蒜茸蒸翠肉瓜南乳炸碎骨收據 繼續閱讀
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等級4 2018-12-05
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次次去陳根記都必食wasabi手撕雞,辣得黎好惹味。仲有椒鹽鮮魷,炸粉唔會好厚,炸到卜卜脆,魷魚好有咬口,送飯一流。仲有必食嘅蠔餅,大大份,啲蠔又夠多,好好食! 繼續閱讀
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等級4 2018-12-05
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從馬來西亞嚟香港的表妹想一嚐香港風味,我當然要帶她到香港特色的大排檔。要把握機會一嚐風味的當然是陳根記。我係呢個星期五晚6點鐘嚟到先可以有位,大家就明白而家品嚐風味有幾爆。餐牌仍然無變,都係一貫大排檔式的款式。而且價錢真的很合理,唔知道第二時搬咗去石門入舖,仲有冇咁嘅價錢。嚟到已經有好多野要留定,基本上唔留都可以講係無~ 特別以下呢隻燒鵝~ 雖然我影得幾有光澤,但係都真係唔夠熱,皮不算太脆,但真的很嫩。令我寫呢篇食評嘅原因,梗係因為呢碟令我難以忘懷的WASABI蟹籽手撕雞啦~  賣相已經好搶眼,入口嘅WASABI味少少攻鼻,但又唔會辣到流眼水,滑嫩的雞絲加上蟹籽增加口感,唔係十幾個人嘅話,我食哂一碟都得。不過環境太嘈令我表妹唔係好慣,但我地呢啲香港人就好慣,因為咁樣熱熱鬧鬧先有風味嘛~ 而且佢地係唔會有限時叫你交枱,反而..... 係其他啲未有位嘅客,會企係度不停俾壓力你交枱。  繼續閱讀
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