阿木台灣麵 (廣華街) (已結業)

平時經過呢間黃店餐廳都會見到好長既人龍，今日都係一樣，因太耐冇得飛台灣，好掛住台灣美食，我就拎左飛排一下隊先，中秋節將至，見到餐廳外貼左《手工鳳梨🍍酥》～禮盒+布袋poster，每盒$158，買10盒仲送1盒，20/8前要預訂啦！支持下啦！💪💪紅燒牛肉麵 $65: 麵上舖滿蔥花同酸菜，紅燒牛肉好腍身，超入味，牛根同牛肉一層一層咁好Q彈牙，配埋彈滑既麵一齊食口感超夾，湯底都充滿好濃厚既牛肉味！鹽酥雞 $38: 新鮮即叫即整，熱辣辣既鹽酥雞用左索油紙墊底，雞肉鮮嫩多汁，口感軟嫩，炸粉不是很厚，所以一食都係滿滿Q嫩既雞肉，酥而不膩！愈食愈滋味！🤤（少冰）黑糖珍珠鮮奶 $17: 黑糖珍珠鮮奶係店舖既招牌飲品！滿滿的黑糖珍珠嚼勁十足搭配鮮奶，奶香與黑糖香交融，令人感到滿滿的幸福感！+++++++++++++++如果大家喜歡💕我寫既食評，麻煩比個❤️鼓勵一下我，我會寫更多更好既食評比大家！😊

疫情關係，無得去旅行，自己掛住台灣野食，唯有去食台灣野先，早前我就去了旺角阿木台灣麵。選了蕃茄牛肉牛筋新竹米粉，加三蚊就可以轉。小食點了肉燥豆苗，飲品點了芝士岩鹽奶蓋四季春青茶。牛展夠厚身，而且肉質仲好稔，味道適中。牛筋同樣夠入味和整得夠稔身，帶點咬口。新竹米粉吸收曬湯的精華，特別好味。肉燥豆苗，豆苗夠新鮮，可以中和較濃味的麥麵。芝士岩鹽奶蓋四季春青茶，入口夠清新，若芝士岩鹽奶蓋味再特出一些更好飲。

紅燒牛肉麵 $65 轉關廟麵+$3🍜呢碗麵CP值超高！首先，一共有6塊牛𦟌，仲要每塊都好厚😳 牛𦟌筋肉比例均勻，腍腍地當中帶點嚼勁！其次，關廟麵條粗粗哋好好咬，帶點煙韌，仲要夾起條麵喺掛汁！份量仲夠哂多！食哂一定夠飽😆再者，個湯底牛味同豆瓣醬香濃醇厚，夾埋面頭嘅蔥增加湯底嘅香味，一啖麵條一啖湯😌最後，個價錢只喺六十幾蚊🤭🙆🏼‍♀️難怪大熱天時都仲有咁多人排隊支持，外賣都做到停唔到手！建議去試一次💁🏼‍♀️麻辣肉燥拌麵 $43熱拌麵嚟㗎！麵條相對嚟講彈牙啲同爽口啲，用筷子撈撈撈勻麻辣醬同麵☺️面頭有大量青瓜絲，增加爽度👍🏻肉燥惹味得嚟唔會太咸，份量都幾多，唔喺得2粒😂麻香味濃，食完個咀有少少麻痺感😌辣味剛剛好芝士肉鬆蛋餅 $42必叫！一份蛋餅切開6小件🙌🏻薄薄嘅餅底夾住一層蛋一層肉鬆，中間夾埋啲流流地心嘅芝士，連同面頭個醬汁一齊食，舔舔脷呀！鹽酥雞 $38份量都幾多，外層脆卜卜，雞肉質軟腍，味道正正常常🤔枱面有一樽鹽酥雞粉，倒少少落啲鹽酥雞表面，會再香啲😉.熱桂圓紅棗茶 $24 可選少甜，可能我平時就咁沖水飲，我覺得都喺甜甜哋😂Btw有養生飲品選擇太好了😆冷泡玫瑰花烏龍 $14烏龍茶味較濃，喺

等位等咗成個鐘，由兩點等到三點，等到下午茶都食到😹，大家都肯等就知道佢有幾受歡迎啦！P.S下午茶真係好抵食💸​.​🌶麻辣牛肉麵(角切)（$58）​唔小心叫咗角切有啲傷心，原本想叫片切，不過角切都唔錯，大大嚿肉，總共有五大嚿，牛筋部分唔會韌同硬 ，又唔會過軟，不過差啲牛味，湯底方面我自己就覺得唔錯，因為好清甜，唔會死鹹，不過重口味嘅人可能會覺得唔夠味，雖然叫咗麻辣味，但唔辣，建議可以加佢哋枱面嘅秘製麻辣醬，成個湯嘅味會出好多。​好食程度：🌕🌕🌕🌕🌖​.​🌶麻辣乾拌麵（$36）​呢個係下午茶套餐嚟嘅，2:30開始有下午茶，性價比高，比起正常餐牌平好多，但份量冇減少，可以自選選三款小食，今次我就揀咗台式香腸、鹽酥雞同埋滷豬耳，香腸咬落超級脆，外脆內軟，原條咬個口感真係超正☺️，鹽酥雞可能因為下午茶嘅關係唔係即叫即炸，唔係太脆，但炸粉都適中，唔會過厚，至於滷豬耳都算入味，豬皮幾淋，麻辣麵方面，麵質非常彈牙，唔會太乾，醬汁有少少甜味。​好食程度：🌕🌕🌕🌕🌖​.午市套餐同下午茶都包飲品，凍飲加$4，我叫咗凍台式奶茶，佢哋嘅奶茶茶味比較重🍵。.同埋佢哋個秘製麻辣醬真係唔錯，可以考慮買番罐返屋企食🌶​.

聞名已久，見老公放假一齊出去試下，點知一點幾都排長龍。老公問我係咪要食，跟住就培我等，等了差不多9個字吧。在門外已派meun 可以預早點選，可是入到舖內叫完order後才說無蕃茄湯底，只好選跟老公一樣的紅燒湯底吧。我們都是選角切的。第一樣上的是肉鬆cheese 蛋餅。有點失望，無cheese 味道另外主角麵食到，我猜是牛展頭？色水五夠，入口係好軟腍，可是五夠味。為何甘腍都五夠味？不是鹵了很久嘛？而且還有一點騷味我食到最後一舊 係騷到臭……頂五順吐了出來，要飲返杯茶漱口……可是仲有一陣味，埋單後去了找台式飲品喝才行。不過這裡的辣醬還好，夠麻香 不太辣，要加落碗麵才好。我不會再試了 五知點解會有甘多好評，真是伏了……

旺角最受歡迎黃店之一🤩呢間阿木台灣麵必定入圍🇹🇼 而家仲有得賣台灣手工鳳梨酥🍍.麻辣牛肉牛筋麵🍜入面有 2 大嚿牛腱同 4 大條牛筋😍牛腱肉厚筋位多，同牛筋一樣都係煮到好腍好入味🐄麻辣湯底雖然有好多辣椒🌶但入口只係微辣至少辣，聞辣好香麻辣味💨唔夠辣可以落幾匙自家製麻辣醬🤗麵條有咬口😋.梅子地瓜條🍠炸到脆卜卜嘅地瓜條上面曬滿話梅粉😆香甜地瓜同酸甜嘅話梅粉好夾🤤開胃又香口.芝士岩鹽奶蓋四季春青茶🥤芝士味濃奶味重🧀🥛同清香帶甜嘅四季春幾夾👍🏻.排咗一個鐘隊😔整體食物水準普通😌不過就正宗台灣味

其實第一次食好好味，都好滿意。但第二次就退步很多，牛展給3塊半而已，每塊還比第一次薄身。麵也給的很少，感覺像譚仔的極小米的份量。母親叫了便當，感覺一般，豬肉處理不是太好，炸漿很棒，可是肉很柴，豬肉完全不好吃。第一次是沒有給餐具的，第二次給了一次性筷子可是份量少了很多。那我寧願不要餐具，自己洗筷子🥢！支持環保我是明白的。總體來說，價錢不太抵食。抵食程度(2.5/5)❤️❤️❤️希望保持水準吧！台灣美食在香港其實不是很多，如果價錢可以親民一點，或者份量可以正常一點的話就好了。對於比較大胃的人，一定要叫多兩份小食才可以，小胃人像老人，不太喜歡吃東西的女性，應該都夠食。牛肉麵的話，紅燒適合吃不了辣的人，麻辣很惹味，能吃辣還是建議點麻辣吧。🍅蕃茄還味試過就不評論。鹽酥雞香腸都是穩定的水準，不知道現在還有沒有芋圓。😃😃

上星期和小朋友到佐敦附近看玩具車， 經過這家阿木台灣麵， 看見仔仔都肚餓，就入去試一下。紅棗杞子茶行了大半天覺得口渴，我們先點了仔仔最喜愛的紅棗杞子茶。 這個紅棗杞子茶用料十足， 味道很濃郁，是紅棗鮮甜味，而不是加糖漿的那種味道。 仔仔尤其喜歡吃紅棗渣，所以就撈起上來吃。鹽酥雞便當食台灣食品，當然少不了吃肉燥飯和鹽酥雞。 這家餐廳的鹽酥雞便當賣相非常吸引， 鹽酥雞看上去金黃香脆， 而且聞到一陣陣滷肉飯香。 鹽酥雞是剛剛炸起的， 選用幼嫩雞肉， 皮脆可口。 還有秘製鹽酥雞調味粉， 令鹽酥雞更加嘢味。肉燥飯就比較重口味， 配以白飯， 混合一口一口的吃， 味道剛好。 另外有鹵水蛋和甜酸齋作配菜。肉燥南瓜苗我們當然要點一些新鮮蔬菜。 想不到這個肉燥南瓜苗非常新鮮， 上菜時看見他是嫩嫩的翠綠色。 配以一些肉燥汁，點起來更加鮮味。餐廳地理位置餐廳位於佐敦道廣華街， 地鐵站行過去幾分鐘就到，交通非常方便。餐廳裝修餐廳以台灣小店形式裝修，以木配搭為主，感覺很文青， 適合三五知己聚餐。整體也非常滿意這家餐廳的菜式。 我們吃飯途中，看見門口有最少五六台排隊， 我估很多人也慕名而來～？

今日要去旺角買野，經過呢間想食好耐既台灣菜餐廳。一如既往，門口都係有長長既人龍，但唔算太肚餓，決定去排一下。首先要係門口問職員拎籌。我都等左差唔多40分鐘左右先入座。白色既係主餐牌藍色既係午市套餐，如果鍾意食牛肉麵既話，呢個牛市餐牌價錢會抵好多。我叫左一道主菜、一個小食同埋一杯飲品。首先上左鹽酥雞（小食）。個鹽酥雞岩岩炸起，幾熱同埋新鮮，咸度岩岩好，而且有胡椒味，幾香脆。鹽酥雞 （$38） 配黑糖珍珠奶茶 （$16）飲品叫左黑糖珍珠奶茶，我點左微糖，所以唔會太甜，個黑珍珠幾彈牙，有黑糖味。至於奶茶就有台灣水準。可以買返屋企既 自家製麻辣醬 $48等緊主菜既時間，好奇心重既我打開檯上呢樽自家製麻辣醬，點鹽酥雞食。一試停唔到口，紅紅既辣油一開始食唔辣，再點多少少醬，會食出係XO 蝦醬既味道，上癮之後，麻辣味先出現，搞到停唔到。紅燒牛肉麵 $65等左一陣終於上主菜。我叫左牛肉麵食。一開始無咩期待，食第一口終於無後悔係門口排左咁耐隊。個湯有好濃郁既牛肉味，酸菜味道唔太咸，開胃得黎又唔搶牛肉湯既味道。至於牛肉厚身得黎，口感又鬆軟，入口即溶，好似去左台灣旅行既感覺。好大碗又足料用筷子夾起牛肉個時，

疫情關係，去唔成台灣唔緊要，今日發現旺角呢間在台灣有60年家族承傳嘅小店，老闆是台灣人...遠處已經見到店外門口企滿等外賣 / 等入座的食客，聞到陣陣牛肉香味，就算要等都要食😜門外等位時，見到有台灣烘焙店出品嘅手工鳳梨酥，今年中秋節唔買月餅，一於買嚟送比親友試下🤗食台灣野，一定唔少得牛肉麵。愛辣嘅我揀咗「麻辣牛肉牛筋麵」麻辣味唔會太辣，自家製作果然係好味好多👍🏻因為碗麵嘅牛太好味, 另外再叫多碟「滷牛腱」混入滷水汁更好味😋「芝士岩鹽奶蓋炭燒烏龍茶」有別於平日連鎖式嘅台式飲品，確實好大分別，加咗$5珍珠好煙靭，好有口感，唔會太甜，茶味好香，茶同奶嘅比例好適中😋一試難忘，終於明白點解咁多人排隊都要等。真係好好味，真係好正宗嘅台灣味道😋而且價錢又唔貴。剛食完 要準備plan定下一次再嚟先。

Taiwanese Beef Noodles🐮🍜💫..阿木台灣麵🍜 一家台灣牛肉麵餐廳。麵條沿用老店配方，以高根麵粉每日手工製作，食落特別煙韌，今日就黎食個tea，真係好多人排隊啊。.ll $69一碗麵有齊牛筋+牛腩🐮，同樣炆煮入味呢。加上自家製麵條🍜，食落煙韌有彈性。除左紅燒，仲有蕃茄🍅/麻辣味🌶架。仲有自製麻辣醬啊啊啊❤️.ll $42蛋餅餡料好豐富，芝士🧀 跟肉鬆🐽 都好惹味。餅皮又煙韌，成個口感都好好呢。ll $38微糖去冰，都不減茶既香濃。加上微咸芝士奶蓋，香得黎又好夾，好飲。..最近仲有來自 ✨台灣既月餅✨ 可以訂製啊，想吃都一齊黎預訂啦❤️ 仲有早鳥優惠啊啊啊😍 (1/8 - 20/8 止）。..×××××ש旺角廣華街8號地舖..

好耐無食台灣嘢今日一於去試吓呢間人氣台灣小店諗住下午茶時間少人啲但都好多人排隊，排隊時店員都已經幫我哋探熱，而且提醒排隊嘅人要保持返社交距離叫咗一個下午茶餐 -36麻辣乾拌麵，同朋友都係食得辣之人覺得原來嘅辣唔夠辣，枱面有樽麻辣醬我哋都有再加，又麻又辣，感覺好正而且下午茶個麵Size較細，兩個人Share再加小食都唔會太飽下午茶餐揀完一個麵食重可以揀3個小食同一杯飲品我哋就揀咗鹽酥雞，滷牛肚絲同滷牛腱粒鹽酥雞嫩滑，牛腱粒好淋，牛肚絲無乜特別炸花枝丸 -29花枝丸大粒彈牙炸甜不辣 -29炸嘅甜不辣別有一番風味，煙煙韌韌咁而且份量比預期多，好似食極都重有咁台灣小香腸 -29甜甜哋幾好食芝士肉鬆蛋餅 -42好味不過芝士如果可以再多啲會更好味飲品方面叫咗冬瓜茶同芝士奶蓋炭燒烏龍 -38雖然已經叫咗少甜，但都係略嫌有啲甜

kol讚好食就去試，但可能因為咁11點55分已經爆場了！kol推麻辣牛肉麵，話唔辣個個湯過咸，有4大舊好林既肉，底食。我就試麻辣牛肉面啦，我覺得呢個辣湯都係咸左d，面就好食既，有咬口既。68蚊，底食啊！台式炸大腸好食，係咬得開既脆，佢係本身鹵水左再炸既，味道濃得黎唔會過咸，好食！30幾蚊高質！野飲普通。飲到一半發現有螞蟻，店主都有道歉，話可能係飛左入去，取消左個杯野飲無計到錢，不過都唔係咁開心啦，即刻想走了

鍾意食台灣野嘅可以留意下呢個post💛係香港食台灣野好似成日中伏咁但係呢間人氣小店一定唔會伏！👦🏻👧🏻小編已經encore左幾次啦🤣而且阿木台灣麵之前仲做過初選票站嫁～💛💛💛可惜舖頭比較細，會坐得迫少少.識食嘅一定係嗌鹽酥肉！用咗豬肉整嘅，啖啖都係肉😍炸粉都唔會太厚～唔使擔心食到成咀油而且比鹽酥雞更加嫩，口感一啲都唔柴小tips：每一台都會有一樽鹽酥粉，可以跟返自己嘅口味調整味道.滷肉飯就有啲普通除咗滷肉汁普通之外，飯都煮得太淋拌麵係一個比較好嘅選擇，推薦麻醬拌麵❤️但係鹽酥雞拌麵呢個組合淨係lunch time供應><.芝士肉鬆蛋餅都好好食～啲餡料多到爆晒出黎咁( ´▽｀).飲品方面，推薦仙草奶茶👍🏻奶茶底比較淡，而且唔會有死甜嘅感覺，揀少甜都ok反而珍珠奶茶就比較普通，唔推薦(´･_･`).總結而言，呢間台灣餐廳真係唔錯仲要超級黃，一定要大大力懲罰💛💛💛而且晚市人均消費都只係$60-70～lunch set $50-60 仲要包飲品🥤ps 聽講佢嘅牛肉麵好出名，不過仲未有機會試🥺.鹽酥雞便當 $54麻辣肉燥拌麵 $43芝士肉鬆蛋餅 $42仙草奶茶（跟餐半價）$15鹽酥

12點門口已有人在排隊等了幸好我一人 很快有位應該係老闆娘 話操著一口國語好懷念台灣~ 入到好多野想食 但一個麵只可跟一個小食不然就跟正價建議大家唔好叫呢個鹽蘇雞 味道ok 唔差既但少得可憐最後等左有有15分鐘 個都終於到主角永遠最後先到個麵我選左牛肉片切哇 塊牛肉好厚好大塊 真係勁少有~去台灣食有d鋪頭都冇咁大塊添啊可能牛好燶既肉味 又夠林 味係靠個湯我自己就選左麻辣味其實唔係好似麻辣飲落都係似紅燒湯頭中帶點甜味 佢間野張檯度有麻辣醬 大家叫其他味落個醬都差唔多~食完個麵會好滿足 個麵 肉 湯都有8分（小弟自己比既😁）😋😋😋大家得閒都可以來食下~啊！見到個碗邊有麵粉既手印 唔通麵都自己猜既🤔