蘇山雞飯

營業中

休息中

係長沙灣經過見到有人排隊，跟隊試一試先😚招牌海南雞飯配迷你星洲叻沙 😚 呢度必叫梗係海南雞飯喇，個油飯好香，我食海南雞飯都會倒d汁去送飯個雞都整得好嫩滑😆😆 配左個迷你喇沙，個湯底好濃郁，雖然細細碗但仲要比左好多料，仲有蝦，真係勁抵😆😚😚  😋咖央多士😋 面層好脆，咬落去有d冰火相溶既感覺，但我個人就驚肥，覺得牛油太多，所以整走左d先食，都好香甜好食 😆參巴辣蝦醬龍蝦海蝦海鮮炒粿條 😆呢個我見好少會見到有得食就試下，佢炒兩種唔同既麵加左好多材料，勁豐富，但味道上可以加多dd醬料😆😆😆  😍椰青😍 冇得輸，新鮮既椰青水最好飲，仲要大大個，可以食埋椰子肉，勁高性價比😳😳😳 呢度都幾乾淨企理，落單現代化，可以手機落單，性價比高，黎開可以一試

在長沙灣平民小區發現很有特色的新加坡餐廳-蘇山雞飯。晚餐時段也很受歡迎，見到長長的人龍就知道。.來新加坡餐廳當然要食雞飯，而且除了雞飯，還可以拼肉骨茶及喇沙麵，一次過滿足兩個願望。.芽菜走地雞飯配白胡椒肉骨茶/ 芽菜走地雞飯配迷你星洲叻沙每一個晚餐都十分豐富，芽菜走地雞超好食，分量絕不孤寒啖啖肉，而且雞肉十分嫩畫水潤，又煮得很入味，配上香料飯真的百吃不厭。胡椒肉骨茶帶點胡椒的微辣，非常開胃，排骨煲得很腍。星洲叻沙惹味，夾雜了油面及米粉，很有新加坡特色，入邊有蝦、腐皮、魚蛋，材料很豐富呢。.而且還有很多新加坡特色的小食，咸魚怡保芽菜/炭燒豬肉串，煮得很正宗都很滋味。.少不了有特色飲品，青檸菠蘿梳打水、香茅薄荷特飲、椰青，清新爽朗的晚餐呢。

嚟到長沙灣，除咗嘆各式各樣嘅cafe，其實呢度仲有好多隱世高質嘅餐廳，今次介紹呢間出色嘅新加坡/馬拉餐廳😆🥣輕怡肉骨茶 $48 呢度嘅肉骨茶，味道上無咁重，好易入口，塊肉就非常入味，咬落仲好鬆軟🥬麻辣玻璃魷魚通菜 $48 魷魚辣辣地，食落又爽又彈牙，通菜青青綠綠夠晒新鮮🍚海南雞飯 $68 雞肉多之外，仲要好嫩滑，個油飯又煮得好香，作為鎮店寶之一，真係好高質🦞辣蝦醬龍蝦海鮮炒粿條 $98 成碟超級足料，有龍蝦，青口，魷魚🦑粿條意粉炒得勁有鑊氣，食落又彈牙🍜辣蝦叻沙摻摻 $88 大大碗，粉絲吸晒叻沙味，連埋油麵一齊食超正，隻龍蝦超大隻，超多肉，超多膏🧈鮮油咖央多士 $28 大大嚿牛油，咬落除咗外表香脆，裡面牛油連埋個咖央醬一齊食，真係好正😋🫔脆炸鳳尾蝦春卷 $32 呢個春卷連埋個生蝦醬一齊食，酸酸辣辣又香脆，真係會食完又想再食🍢炭燒豬肉串 $38外表整到好似豬肉腸咁，食落啖啖又香口，加埋個生蝦醬食又係好惹味🥥椰青 $22 清清甜甜，係咁熱嘅天氣飲番個椰青，真係成個人都清涼晒🍹青檸菠蘿梳打水 $15 / 香茅薄荷特飲 $15 作為特飲，色彩夠晒繽紛，味精正常發揮

依間小店到左食飯時間完全無停過手😎我諗應該係為左海南雞而黎🤩性價比好高🤪未黎既快黎試‼️.🐣招牌海南雞飯 $75海南雞好滑，肉同皮既比例真係岩岩好😍再配埋碗油飯，真係好快食晒成碗飯😇依個餐仲配埋迷你星洲叻沙，可以試晒兩樣野食😊.順化炭燒豬肉串 $18跟餐叫既，18蚊有四串性價比好高，食落似腸仔多啲😂.🐮巴東牛肉飯配江魚仔椰漿飯 $68原來一啲都唔辣架🤩牛肉上面倒上啲椰奶😎食落有啖啖既椰香味😊如果唔夠辣既話仲有辣醬可以點牛肉🤩.Susan 雞翼三隻 $22有啲似南乳雞翼😂炸得好好👍🏽

突然間好想食海南雞飯於是上（OpenRice ）search一下有咩好嘢！見到呢間蘇山雞飯有超多like啲食評又寫得幾中肯於是同老婆去試下！去到6點幾見到都有8成客滿，心諗咁早未到食飯時間都咁多客應該都唔錯！我就嗌左個招牌海南雞飯！佢會用個大托盤一次過攞出去俾客人（都幾方便唔需要逐碟逐碟攞俾客）見到份量都唔少仲要跟碗迷你叻沙超抵食！海南雞味道有9分（10分滿分）碗飯都有8分碗叻沙差少少味都有7分我老就嗌左個獅城走地芽菜雞！呢個就差啲，啲雞就冇海南雞咁好食，都有7分！服務就麻麻地，因為我老婆未食完飲啖水個阿姐即刻走過來問你食完未有少少趕客feel!我地都係食左10幾分鐘！！！（希望服務下次好啲)（食物同價錢都值得再encore)

呢間街坊小店選擇都唔少，好似海南雞飯、叻沙、肉骨茶、咖央多士等等星馬菜必食嘅菜式都有齊晒，食物足料之餘，價錢仲非常親民🤩獅城芽菜走地雞飯配輕怡白胡椒肉骨茶($78)走地雞肉質結實有彈性，配薑蓉、辣椒醬同豉油3種醬汁，雞油飯好入味肉骨茶屬於新加坡潮州派風格，湯頭胡椒味比較重，清淡開胃，如果有埋油炸鬼就更加好🤪特色小食拼盤($78)超級豐富❗️有成5款小食咁多，包括雞翼、順化豬肉串、泰式魚餅、脆炸鳳尾蝦春卷同黑椒扎肉😆麻辣玻璃魷魚通菜($48)魷魚爽口彈牙，麻辣似平時我地食水煮牛肉、水煮魚嗰隻川辣，非常惹味🤤鮮油咖央多士($22) 咖央醬香甜幼滑，多士烘得金黃酥脆，外脆內鬆軟，中間仲夾著足足成吋厚嘅半溶牛油，非常邪惡😈凍青檸菠蘿梳打水($25)椰青($18)

呢間係長沙灣新開咗冇耐嘅星馬菜餐廳，之前聽講招牌海南雞飯好出名，終於有時間嚟試下😙夜晚見到有好多人係門口排隊，店面唔算話好大，但坐得都舒服。除左馬來西亞同新加坡菜之外，仲有提供特色港式菜同晚市套餐，菜色算多樣呢🔸 招牌海南雞飯配迷你星洲叻沙（HK$75） +加配參巴醬通菜 （HK$20)呢個晚市套餐超抵食呀🙂除左有海南雞飯之外，仲配埋一份迷你星洲叻沙添，可以一次過試曬兩款菜色。海南雞皮滑肉嫩，肥瘦適中，油飯食落都唔膩，夾埋一齊食別有一番風味。迷你星洲叻沙雖然份量唔大，但味道一樣咁足，湯底微辣帶點椰香，有豆卜、魚蛋魚片同大蝦，成個set食落好滿足～🔸 鮮油咖央多士（HK$22）鮮油咖央多士見好多人嗌，果然冇令小編失望~烤過嘅士司夾住甜甜嘅咖央醬同凍凍地嘅牛油片，極度邪惡嘅組合，但都係忍唔住食晒佢～⁡🔸 輕怡肉骨茶（HK$48）肉骨茶入面有豆卜同排骨，材料都幾豐富，白胡椒味好突出，增加香氣，驚藥材味嘅人都可以接受到～⁡🔸 特色小食拼盤（HK$78）可以一次過試晒咁多樣小食，包括有雞翼、泰式魚餅、順化豬肉串、黑椒扎肉同脆炸鳳尾蝦春卷。小編特別鍾意春卷，擺左一段時間都一樣咁脆身，豬肉串都好鹹香

差唔多年半無飛✈️啦🥲 好掛住星馬美食既我，今日就黎左呢間蘇山雞飯試下佢！餐廳係用手機📱自助落單，簡單快捷，又唔怕會落錯單👍🏾.📌招牌海南雞飯 配 迷你星洲叻沙 $75呢個set一個價錢有哂海南雞同叻沙，啱哂我呢啲貪心既人🤤😂👍🏻 呢度既油飯做到粒粒分明，又夠乾身，仲食到有雞油既香味！海南雞方面，有雞味，皮薄、脂肪唔多，點埋三色醬: 黑豉油、薑蓉同酸辣醬汁，更加惹味！.比起海南雞飯，我更欣賞迷你星洲叻沙😍 叻沙係滲滲，即係一半米粉同一半油麵！雖然係迷你，但配料一啲都唔欺場:有魚蛋、魚片、蝦、豆卜！叻沙湯頭好濃稠，香料同椰奶味香濃，微辣，米粉同油麵吸哂湯頭既精華，食落層次豐富🤤 *決定下次要黎食大碗🤤😤.📌 Susan 豬手飯配魚丸湯 $68上枱時，已經見到豬手份量好多！豬手嘅肉燘得好軟腍入味，仲有隻滷蛋同咸酸菜添！跟餐仲有個魚丸湯，食得多豬手可能會覺得有少少膩，飲番啖魚丸湯就剛好啦👍🏾.📌鮮油咖央多士 $22咖央多可以話係星馬菜必食之一，多士烘底烘得好酥脆，兩塊薄脆嘅麵包加埋充滿椰香嘅咖央醬，中間夾住塊厚切牛油🧈，好邪惡呀😈但好好食😫 (又要跑🏃🏻‍♀️番幾K).2個套餐都加配左小食: 📌

小編因工作關係每星期都要來一次長沙灣，今次又再發現一間新開無耐的平民高質星馬菜餐廳!對海南雞、星洲叻沙、肉骨茶有困難選擇？Why not both!~ 貪心小編同友人就睇準套餐嘅配搭，三個知名招牌菜來一個為食大合集。未介紹Details先講好有impressive的性價比，容許我用超級高性價形容套餐加配，$20 一個平時四五十蚊先食到嘅份量通菜👍QR code落完單幾分鐘到，上菜速度極快抵讚，瞬間已放齊一檯嘅Order，岩哂我打卡😂。=̶鮮油咖央多士=̶ $22推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必點招牌烤過嘅多士緊緊夾住咖央醬，同好似雪糕咁軟凍嘅大大牛油片，極度邪惡嘅組合，甜度口感都充滿歡欣感😝=̶招牌海南雞飯 配 迷你星洲叻沙=̶ $75推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鎮店之寶走地文昌鮮雞，非無骨的定位，薄片雞皮粉嫩可口，肥瘦適中肉質結實，同店主八過點解唔做無骨雞，原因係有骨文昌雞保留翼翅一齊食更佳，配合香茅炒過的油香沙薑鼓油飯再配一個迷你星洲叻沙摻摻，非常滿足。迷你叻沙摻摻有齊海蝦魚片魚蛋豆卜👍=̶輕怡肉骨茶=̶ $48推介:⭐️⭐️⭐️⭐️睇過之前食評無特別祈望，但又唔錯播，白胡椒味有料到，肉骨口感有如牛坑腩的軟熟，又有豬軟骨的入味

🔸招牌海南雞飯配迷你星洲叻沙$75晚市套餐嘅選擇好好，可以滿足晒兩個願望😍試多啲唔同嘅嘢！海南雞真係好滑，有三種醬汁可以點。呢度嘅雞飯特別啲，除咗普通嘅雞油飯之外，呢度仲落咗班蘭，飯粒食落特別香。至於叻沙，下次嚟真係要成碗咁叫，湯底好濃郁，麵條除咗係油麵之外仲有米粉。特飲+9加咗美祿恐龍🦖套餐價錢可以揀一款小食，要左$20參巴醬通菜，醬汁好濃郁，有少少辣，炒得幾香！🔸新加坡白胡椒肉骨茶配白飯$68食新加坡野，點少得肉骨茶呢，呢度嘅肉骨茶有好多舊排骨同豆卜，可以點甜豉油食，肉質都幾淋，唔鞋口。不過油炸鬼可能放得耐左，唔夠脆。朋友要咗雪山樽仔奶茶+$15，佢話都幾香滑。🔸特色小食拼盤$78有雞翼、順化豬肉串、泰式魚餅、黑椒扎肉、脆炸鳳尾蝦春卷。特別鍾意個順化豬肉串，有少少肥膏，點下佢個酸辣汁好食。另外鳳尾蝦春卷都好好食，外面嗰層米紙卷勁脆！總括來講，餐廳嘅選擇都幾多，雞飯特別推介，雞肉都真係幾滑！價錢十分相宜，下次再嚟想試埋其他湯麵😛

💛蘇山雞飯💛鮮油咖咉多士本身見到舊牛油咁厚咁多，小編仲諗住自己今日卡路里不得了，結果揭開係一得一半嘅，咁都好啲🤭咖咉味唔濃，有少少甜咗啲🤏麵包唔脆身。星洲叻沙摻摻個味唔係一般既叻沙味😂 但係即使下午茶，啲料都仍然非常足，青口蝦呢啲都俾到足。呢間嘅摻摻係油麵溝米線。巴東牛肉配椰漿飯小編推介呢個。牛肉非常腍，數量好多，而且好入味，唔辣大家唔洗怕。椰漿飯都好食，有淡淡椰子香，唔甜，很好🤣而且仲有少少巴東辣醬俾你簡撈唔撈落個飯到。仲有啲配菜。輕怡海南雞飯配輕怡新加坡白胡椒肉骨茶小編覺得唔輕怡，份量好足。肉骨茶，胡椒味好香濃，小編喜愛。肉有兩舊，好腍，都充滿咗胡椒味。個油飯又並唔係一般既油飯😂佢係XO醬嘅油飯。雞肉好嫩，無骨，岩哂小編呢d懶人，而且皮下脂肪唔多，再並配上三個醬，任君選擇。下午茶黎講，小編覺得呢個性格比高，好抵食。野飲叫咗椰青，雪山樽仔奶茶同鮮檸檬薏米。椰青同鮮檸檬薏米正常；奶茶就似泰國奶茶。總括而言，呢間性價比高，想試可以試下💛

放工後一家大細係附近搵野食，見到呢間食店既價錢牌幾平民就諗住入去試試。先叫左個咖央多士，中間層牛油同咖央醬配合得好好，完全唔覺膩，而且多士烘得脆脆地，口感好正，食下午茶必叫😋之後叫左個套餐（海南雞配叻沙）啲飯一粒粒唔會漿住個口，隻雞好滑，小朋友好鍾意食，叻沙個湯唔會好咸，真係要比讚👍🏻呢個係套餐加錢既串燒，又估唔到有咁多串，仲好好食，配飯一流呢個係豬手配海南雞套餐，d 豬手好冧，夠入味，難怪好多人推薦呢個清湯札肉雞肉河都幾有雞味，勁大碗，兩個人都得，CP值高由於有小朋友，所以叫左個唔辣既馬拉盞通菜，估唔到有得咁叫，岩哂口味✌🏻檸茶同薏米檸檬水，真係又大杯又消暑，正正為今晚帶黎一絲既涼意🌬🌬🌬食左咁多都係$298💰💰💰嘩！ 真係貼地疫時價，難怪咁多人黎等位👏🏻👏🏻

最近去長沙灣買野，經過見到e間餐廳，主打新加坡菜，都幾多人排緊隊，就去試下。好彩等左一陣就有位🥰餐廳以卡位為主，店內裝修又幾有冰室嘅風味🤩餐點方面，有海南雞飯，肉骨茶，叻沙等等。仲有唔少特色飲品😎我地點左以下幾樣：🌸鴛鴦海南雞飯套餐入面包左迷你肉骨茶&海南雞，肉骨茶味道胡椒味較重，排骨煮得幾入味。海南雞食落肉質鮮味，唔會太肥😉👍🏻個飯個質地有d似糯米飯😆🌸龍蝦叻沙摻摻龍蝦🦞勁多羔，肉質都好彈牙，叻沙湯底椰汁味較濃，入面有粗麵同米粉😊煮得軟硬適中，好濃陏😋入面嘅豆卜，魚蛋仲入味🤤🌸特式小食拼入面有雞翼，順化豬肉串，泰式魚餅，鳳尾蝦春卷，黑椒扎肉🤤雞翼超大隻，食落外脆肉嫩。鳳尾蝦春卷炸得好香。泰式魚餅有少少冬蔭公味。🌼椰青，味道清甜🥰消暑😍🌼恐龍美綠，平時凍嘅美綠就飲得多，恐龍🦖美綠係比普通美綠更香濃🤤

深水埗區美食多得閒又搵吓食吓蘇山雞飯平靚正食物又係夠特色所以間中又食吓海南雞豬手喇沙—————————1️⃣獅城芽菜走地雞🐔飯：配油飯、芫茜、青瓜、芽菜及三款醬汁：配輕怡新加坡白胡椒肉骨茶：雞肉嫩滑配上三款醬汁一齊吃更惹味，薑王炒油飯、炒得非常好吃😋新派白胡椒肉骨茶，濃郁白胡椒香，一字骨夠焾又好吃😋——————————2️⃣招脾海南雞🐔飯：配油飯、芫茜、青瓜及三款醬汁：配迷你星洲喇沙：滑溜溜啖啖肉又無骨的海南雞，軟熟又好味，吃出海南雞的感覺、油飯，而家好多地方都無，薑王炒油飯、而且仲係炒得非常好食😋迷你星洲喇沙：豆卜、蝦🦐、魷魚🦑、魚蛋、芽菜、油麵、米線🍜喇沙味道夠鮮、料夠多款，味道更是不錯———————————3️⃣主食：🐷鹵水豬手：配有鹵水蛋：好大隻的豬手，鹵水汁入味、🐷豬手炆得夠焾夠火候、滿滿的骨膠原，滑溜溜的肉————————————4️⃣小食：🐷順化炭燒豬肉串：抵食串燒4串也只是18元，認真抵食，有咬口吃落有口感的豬肉串————————————5️⃣參巴醬通菜：通菜爽口、參巴醬惹味，菜的味道令人很想吃😋———————————6️⃣🙂飲品：🕎🍋冬檸薏米：自家煲的清新怡人檸檬冬瓜薏米水，解喝潤喉涼快的感

招牌海南雞飯配迷你星洲喇沙 ($75)簡直係超值套餐！又有飯又有麵😝海南雞好滑🥰 油飯好香🤩喇沙湯底好香濃🤩雖然細細碗但係又有蝦又有魚蛋做配料😜巴東牛肉飯配江魚仔椰漿飯 ($68)椰漿飯好香😝 未擺入口已經問到好香濃個椰漿味 牛肉好淋🥰份量又多👍🏻唔食得辣嘅朋友仔都食得🤪唯獨是蝦片有少少淋左🙈特色拼盤 ($78)拼盤包左5款小食🥰岩曬啲選擇困難嘅朋友😜樣樣都出色👍🏻炭燒豬肉串超級好食🤤又焦香嘅味道👍🏻雞翼香脆可口😋有濃郁嘅南乳味🥰鮮油咖央多士 ($22)好肥好邪惡🤩多士烘得好脆 🥰鮮油好厚 但稍為蓋過咗咖央味😅記得趁熱食唔係就會淋晒😆參巴醬通菜($20)份量多🤪通菜索晒啲醬汁超級正😋但係又唔會覺得好油膩🤩超冰凍椰青 ($35)好清甜解渴 啱晒夏天飲如果有得食埋啲果肉就最好😃青檸菠蘿梳打水 ($25)好重菠蘿味🍍酸酸甜甜好開胃👍🏻梳打水仲會分開上🤩記得攪勻先飲😋恐龍美綠($19)上面鋪滿美綠粉同埋朱古力彩針😍味道好濃郁👍🏻飲到尾都唔會覺得淡😋Overall食評最高5粒🌟)📌好味程度：🌟🌟🌟🌟📌回頭度：🌟🌟🌟🌟📌環境：🌟🌟🌟🌟📌服務：🌟🌟🌟🌟🌟