蘇山雞飯

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90s👦🐥情侶吃貨|😚飲食著數|🇭🇰hkfoodie🍽️(👦)自稱三星米芝蓮食評家(🐥)自稱拉麵沾麵專家👉 主打不專業食評🍽️👉 快閃飲食著數🤑更多餐廳分享可到以下平台追蹤訂閱____________👉 不專業食評🍽️.【招牌海南雞飯配迷你星洲叻沙】HK$75【Susan 豬手飯配魚丸湯】HK$68【炭燒豬肉串】跟餐 +$18【脆炸鳳尾蝦春卷】跟餐 +$22【鮮油咖央多士】HK$22【輕怡肉骨茶】HK$48【香茅薄荷特飲】跟餐 +$9【冰凍椰青】跟餐 +$18.(🐥) 【鮮油咖央多士】可以話係星馬菜必食之一，兩塊薄脆麵包皮夾住嗰一大塊厚厚嘅半溶牛油🤤 加埋精髓嘅咖央醬，呢個味道真係冇得輸，牛油入口溶化，感覺好🈵️足！食得星馬菜，當然唔可以錯過海南雞飯同叻沙啦😋 而呢個【招牌海南雞飯配迷你星洲叻沙】套餐就可以滿足哂你2️⃣個願望！海南雞味道好出色，皮滑肉嫩，帶少少雞油脂香，跟埋油飯就perfect池啦！ 而迷你叻沙配料都唔少，有大蝦、豆卜、米粉油麵，都有大約7-8口份量架！.另一個招牌菜【Susan豬手飯配魚丸湯】都要大讚一下👍 豬手份量大大碟，好好食！呢個價錢再跟餐包埋飲品，真係好抵食！必試！.🐥

蘇山雞飯 (長沙灣)••••••••••••••••••••••••••••••✄( •8• )✄( •8• )✄( •8• )✄( •8• )••••••••••••••••••••••••••••••♥️餐點：•招牌海南雞飯 配 迷你星洲叻沙 $75•印尼家鄉炒飯 $72•特色小食拼 $78•參巴醬通菜 （跟餐加配+$20）•冰凍椰青 （跟餐加配+$18）•青檸菠蘿流打水（跟餐加配+$15）••••••••••••••••••••••••••••••♥️食評：先講海南雞飯，食落滑無骨，飯嘅味道好特別，唔單止有雞油味，仲有啲咸香，唔錯。套餐配埋叻沙就可以一次試晒餐廳嘅招牌菜式！雖然係迷你版，但都有好多餸，而且呢到係用油麵同米粉兩款麵，夠晒正宗，口感都好好。小食拼我同朋友都好鐘意🥺入面有雞翼、豬肉串、魚餅、鳳尾蝦春卷、扎肉，每款兩件，最鍾意係鳳尾蝦春卷，脆卜卜又唔會油，啖啖蝦肉好正💕其他都好唔錯，推介！炒飯一嚟到已經好香，唔會油，配菜係小食拼都有嘅雞翼，唔錯。通菜係跟餐加配嘅😳超級大碟好抵食！特飲只係加十幾蚊性價比超高～總括成餐飯都好滿意啊！••••••••••••••••••••••••

長沙湾新開了這家馬拉嘢，以海南雞不是在海南島來的店， 昨天叫了招牌海南雞外賣，今天叫了鴛鴦海南雞外賣， 結果發現除咗碗湯有唔同之外，係冇分別。。。招牌$65.6, 配冬瓜湯，鴛鴦$72,配肉骨茶，叫外賣時亦沒註明係咩湯。。。所以唔知原來比貴D係for個湯，唔係D雞。。。感覺好似比人咗咁。味道正常，雞算滑亦唔太肥，個醬仲好味，油飯一般(冇香味)，分量足，冇味精已經好好！可以encore嘅舖

〈蘇山雞飯📍長沙灣〉長沙灣一帶有好多價錢親民又好食嘅餐廳，咁啱呢排想食海南雞，就去咗試下蘇山雞飯～ 八點幾去到都見到都幾多人，不過等咗大約10分鐘就有檯。入到去睇餐牌先知蘇山🐔飯嘅蘇山係 Susan 咁解🤣 而且用電話落單 so 方便！📌豬手海南雞配魚丸湯 (~$70)：呢一道菜一次過滿足曬三個願望，食曬豬手、滷蛋同海南雞！豬手嘅肉燘得軟腍入味，而且表面冇咩毛，值得一讚ɷ◡ɷ 海南雞嘅皮薄而脂肪唔多，另外仲有魚蛋湯清甜而解膩～ 跟 set 嘅油飯雖然唔係主角，但味道絕對唔遜色，食落超級香而不膩，令我忍唔住一啖接一啖！👍🏻📌巴東牛肉飯配江魚仔椰漿飯($68) 啲醬汁好香，牛肉啖啖肉而軟腍，魚仔就有啲太鹹，配合埋椰漿撈埋一齊食就啱啱好啦～📌輕怡新加坡白胡椒肉骨茶(~$35) 好欣賞鋪頭有輕怡版嘅肉骨茶，湯料份量闊綽，除咗兩大塊啖啖肉嘅排骨，仲有豆卜索曬汁～ 不過同我以前飲過嘅深啡色肉骨茶唔同，佢呈白色透明，胡椒味比藥材味濃烈，不過同樣香醇🍲📌鮮油咖央多士($22) 多士烘底好香脆，除咗椰香嘅咖央醬，中間仲夾住一塊溶緊嘅厚切牛油，好邪惡但好好食！🧈📌恐龍美祿 (+$9) 🐉除咗滿瀉嘅朱古

有朋友同我講長沙灣開左間星馬菜餐廳 作為東南亞之鬼嘅肥Glor又點會錯過😍一於就決定搵日放工去試下！門口寫住一口回味雞飯 入面嘅裝修同掛畫都充滿東南亞風味 未食已經充滿期待！當日禮拜五都有人龍 不過平均等10分鐘就有位 入坐安排掂👍🏻值得一提嘅係佢地嘅價錢真係唔貴 平過坊間唔少雞飯店！·鴛鴦海南雞飯 $75（迷你肉骨茶+海南雞）一個價錢有哂海南雞+白胡椒肉骨茶+雞飯真係好抵！份量都唔少㗎👍🏻海南雞雞皮滑而不厚 仲有少少啫喱狀嘅雞油 令雞件入口更嫩滑～三色醬-黑醬油、薑蓉同酸辣醬汁齊哂 雞飯仲做到粒粒分明並帶有香濃嘅雞油同香茅味❤️肉骨茶有香濃白胡椒味 豬骨炆得夠入味 入口微辣 好適合送飯👍🏻·龍蝦叻沙摻摻 $88叻沙我就食得多 將大半隻龍蝦放落個麵度我真係第一次見！龍蝦肉頗鮮嫩 仲有膏～至於個湯底同摻摻就好有驚喜🙌🏻湯頭濃稠 咖喱味同椰香味非常濃郁 米粉+油麵比例剛剛好 好有咬口！ ·鮮油咖央多士 $22有兩大件 多士熱辣辣夠香脆 牛油厚身帶軟滑口感🙌🏻咖央醬入口帶椰香同班蘭香👍🏻·炸脆鳳尾蝦春捲（4件）$32春捲皮夠薄身 咬落好脆口仲有滿滿蝦肉同蔬菜粒 令口感更有層次！·鹹魚茸炒怡保芽

長沙灣呢間人氣海南雞飯店成日都排長籠, 今日同朋友早D黎排隊食7:00鐘左右都已經FULL晒, 好彩排得前, 等一陣就有位呢間鋪頭小店格局, 地方唔大, 但都有幾張卡位, 如果坐到卡位都幾舒服餐廳既晚餐大概七十零蚊左右, 包埋飲品, 仲可以加錢配小食我同朋友一人叫左一個餐, 仲加左小食芽菜走地雞飯, 白胡椒肉骨茶: 上枱已經聞到胡椒味, 個肉骨茶, 胡椒味重但唔搶喉, 條肉骨煲到入晒味, 好好飲; 呢個飯係油飯黎, 個飯都有雞油既香味, 佢既走地雞都好嫩, 夠晒滑, 唔沾醬汁都好入味!海南雞飯, 迷你星洲叻沙: 海南雞都同樣好嫩滑, 海南雞相對肥美, 每一塊都有少少肥肉, 每啖都可以食到肥瘦夾雜既海南雞, 口感好正; 迷你星洲叻沙係滲滲, 有米粉同油麵, 份量都好足, 食完呢個已經好飽又滿足最後要讚下佢個小食魚餅同蝦卷, 夠晒熱辣香脆! 七十零蚊既晚餐真係性價比超高, 唔怪之得咁多人幫襯

《正宗南洋風味🌴》———————————————-#蘇山雞飯 🐤-早排又去咗長沙灣搵朋友食晚飯，嚟咗呢間主打南洋風味嘅餐廳，經濟又實惠，而且裝潢新淨，坐得都幾舒服。點餐方式都好新穎，由店員比個QR Code我哋screen就可以order到，少咗接觸，防疫意識一流～-叫得蘇山雞飯，又點可以唔食佢嘅海南雞飯，雞件做得出色，係傳統黃皮白肉嘅做法，口感滑嫩，略帶脂香添，沾上黑醬油跟蒜蓉食味道更突出惹味🤟🏻個白胡椒味相當突出，仲有成三大舊肉骨咁多，正！套餐仲可以加小食，我哋就叫多咗個參巴醬通菜，十分惹味～-星洲龍蝦喇沙摻摻🍜亦係抵食推介，性價比非常高，大大隻龍蝦，肉質彈口，仲有好多膏🦞個湯只係微辣，椰香味濃，啱哂我嘅口味。鮮油咖央多士🥪亦係必食呀，大大舊牛油夾落去邪惡到一個點，加埋甜甜嘅咖央醬，一啖咬落去超有驚喜，如果唔係食完已經好飽，仲想追加多份！-飲品方面同樣吸引，嚟咗杯久違嘅恐龍美祿🦖，非常濃郁～而天氣熱辣辣，朋友就叫咗杯冰凍椰青🥥，清甜解渴，夠哂清爽！-⭐ 參考價錢︰（免收加一）星洲龍蝦喇沙摻摻配鮮油咖央多士： $88鴛鴦海南雞飯（迷你肉骨茶加海南雞）： $75跟餐配參巴醬通菜： +$

依間位置長沙灣嘅蘇山雞飯，唔好睇佢細細間，原來有勁多新加坡及馬來西亞美食🤩，除了有招牌海南雞飯🍚及白胡椒肉骨茶外，仲有叻沙摻摻、海鮮炒粿條、恰保湯河粉、鮮油咖央多士等等，未有得飛去旅行✈️，又非常懷念🌟星馬美食嘅朋友仔，不妨可以去試試😋。餐廳採用📱自助落單，快捷簡單又方便，唔怕落錯單。下午茶餐真心勁抵，小編點了叻沙摻摻下午茶餐，份量跟正常餐一樣咁大碗，有齊魚片頭、蝦🍤同青口，跟餐加$15仲可以轉椰青🥥，大滿足～　另外，🌶️咖哩牛筋腩烤餅，咖哩夠香，薯仔跟牛筋腩都超入味，配薄餅食一流！✌🏻🌮咖哩牛筋腩烤餅 $70 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5🍜叻沙摻摻(下午茶) $45 👍🏻👍🏻👍🏻/5🍢炭燒豬肉串(下午茶) $32 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5🍤魚餅拼鳳尾蝦春卷(下午茶) $32 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5🥥椰青 (跟餐+$15) 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5

長沙灣試呢間人氣星馬菜，晚飯時間好多人排隊! 試完果然係係值得一試之選👀招牌海南雞飯 配 迷你喇沙 $73海南雞食落嫩滑有雞味🐔，配例牌三色醬🚦，整體非常唔錯👍🏻本身鍾情黑醬油，但佢既酸辣汁都好幾過癮💦😝油飯🍚令人眼前一亮🤩除咗有班蘭香氣，顏色金黃、食落粒粒分明🌾飯裏面有啲白色小點🧐，原來係加左椰汁🥥，令個飯多咗一種甜味喇沙方面🍜配料有摻摻、豆卜、魚蛋、魚片、蝦🦐。湯底顏色吸引👀，喇沙味濃，同樣不錯👍🏻一個餐有兩個質素高既主食，相當抵食星洲龍蝦喇沙摻摻🦞 配 鮮油咖央多士🧈 $88喇沙味道同海南雞配嘅迷你喇沙差不多，配料就有：豆卜、魚蛋、魚片、芽菜、通菜、蛋，當然唔少得主角半隻龍蝦🦞啦🥳 除咗造形啱晒用嚟打咭之外，龍蝦亦鮮甜彈牙🉑鮮油咖央多士🥪香口足料，牛油大大嚿🧈超級邪惡，加埋咖央醬，雖然對我哋嚟講有啲太邪惡😈，但好味就理唔到咁多啦🤪輕怡肉骨茶 $48(單點)屬於白肉骨茶，除左有淡淡肉骨茶味🥘、仲有濃濃的白胡椒味🧂平時黑色果款肉骨茶可能好多人飲唔慣，但呢款白肉骨茶絕對老少咸宜。加埋吸味豆卜、半肥瘦排骨，不錯🤙🏻跟餐優惠價小食：順化炭燒豬肉串(4串)🍢 $20似台灣腸嘅味道，好香，配埋

開業唔夠1年但人氣已高企嘅就係位於長沙灣 蘇山雞飯，以平實價錢同出色味道已經成為我口袋名單！好彩呢晚等左15-20分鐘就入到去。芽菜走地雞飯配 白胡椒肉骨茶 $78芽菜屬肥肥短短，雞肉有彈性得黎好嫩滑，唔會有過多肥油。隻雞真係做過gym甘另外值得一讚油飯斑蘭香氣好濃郁，黑醬油亦都調過味。肉骨茶飲落有好濃白胡椒香同淡淡嘅藥材味，一字骨熬煮得夠軟稔。追加小食順化炭燒豬肉串 優惠價+$18豬肉串咬落juicy,而肥肉部分非常爽脆！恐龍美祿 +$15路邊炒粿條$72油麵同河粉嘅摻摻，除有蝦肉、臘腸、魚片比平常食到嘅爽彈而且仲有黑椒扎肉～馬拉盞炒椰菜苗$45大大碗，呢個價錢炒椰菜苗無得輸。鮮油咖央多士 $22無論有幾飽，都不能錯過！溶係口中香滑牛油、清甜嘅咖央同脆卜卜嘅多士，就係正！

再戰長沙灣，上次幫襯左冰室，今次就幫襯姊妹店蘇山雞飯🐔主打南洋風味，新加坡、馬拉、印尼野樣樣齊😋餐廳環境都唔錯，卡位都算多，全部都係深色木嘅檯櫈，感覺幾懷舊，切合返個風格😆巴東牛肉飯配江魚仔椰醬飯😋牛肉份量都算多，大大碗飯食完飽哂😂撈埋d魚仔同花生食好香口好惹味👍🏻重有幾塊印尼蝦片🤩星洲叻沙摻摻超多餸😍有青口、蝦、豆卜、魚蛋、魚片、蛋👍🏻摻摻姐係兩溝，油麵加米粉，唔好食食下油麵以為點解有d米粉碎呀😂唔夠喉重叫左份鮮油咖央多士，厚厚一塊牛油，邪惡到呢🤤🤤最後飲埋杯清清地嘅檸檬薏米水就滿足哂😋

好正好正嘅星馬菜🥰食物質素高🥳大份兼抵食😎每一樣食物都真係無可挑剔😆😆好好食❣️❣️❣️-🐥招牌海南雞飯配迷你星洲叻沙 $75隻雞真係好滑好滑😻份量都多😆有三個醬點🧂我就一次過點哂所有🙆🏽‍♀️可以有多重享受嘛😂鹹鹹酸酸再加啲蒜味🥳好正 個飯都好惹味🍚飯加上雞一齊食真perfect池呀❤️個麵嘅湯底好濃好香椰味🥥混合咗兩種麵🍜隻蝦仲好鮮甜😋😋🥪鮮油咖央多士 $22嗚嗚🥲🥲落單嘅時候唔小心禁錯制唔知道 禁咗走牛油🧈無牛油可能差少少😔但都好好食🤩中間嘅咖央甜度啱啱好 唔會甜到滯👍🏼多士啱啱烘好😻新鮮出爐熱辣辣食最好味不過🙌🏽🧆特色小食拼盤 $78小食拼盤入面有雞翼 順化豬肉串 泰式魚餅 脆炸鳳尾蝦春卷 黑椒扎肉 每一樣野都超好食真係無可挑剔❤️❤️❤️味道各有特色😋😻🥒參巴辣蝦醬通菜 $38為咗健康著想真係要食多啲菜🥦所以又叫咗碗通菜食💚永遠覺得蝦醬同通菜最夾 鹹香味撲鼻😛-🍍青檸菠蘿梳打水 $25夏日炎炎飲☀️緊係要叫番杯fresh啲嘅嘢飲🍃飲完真係好爽😆🍋鮮檸檬薏米 $19食得多熱氣野飲番杯薏米水就啱哂🙈

朋友係海南雞專愛者， 佢話呢間蘇山飯店成日幫襯😛，因近佢公司，今日剛好路過見到，就一於食吓係咪好得先。我要了❇️海南雞飯配叻沙，叻沙配料有大蝦、豆卜、米粉油麵, 個湯微辣仲有少少椰香, 味道唔錯。而雞皮帶有油脂香，就咁食都好滋味，油飯係偏爽身既,食落唔膩，好大碗！沾上黑醬油跟蒜蓉食味道更滋味。跟餐加配小食雞翼, 即炸很脆身，醃料有濃濃既南乳味道，稍偏咸，但配埋油飯食就剛剛好。跟餐叫了冰凍椰青，清甜。同伴叫了❇️白胡椒肉骨茶，內有豆卜同排骨，飲落有淡淡白胡椒香。❇️參巴辣蝦醬龍蝦海鮮炒粿條，
龍蝦🦞成隻手掌🖐️咁長，糧條是河粉同幼麵都係好足料，炒得好香，夠晒鑊氣。❇️脆炸鳳尾蝦春卷，外皮炸得酥脆，入邊重有好多蝦肉，夠晒彈牙。呢餐真係大🈵️足，下次經開會再來的。

有一年多沒有出國喇，小妹我唯有自己娛樂下，四處郊遊，搵地方去玩同食下好西來平衡下心理啦！六七點去到，晚飯時間人很多，等了20分鐘才可入座。冷氣充足，二人去坐到四人卡位，超舒服。輕怡肉骨茶不像馬拉名店的味道，它是淡些的口味，有豆卜和啖啖肉的排骨，煮得相當細軟。參巴辣蝦醬龍蝦海蝦海鮮炒粿條份量充足，有粿條意粉雞蛋芽菜等加海鮮做，如有羔龍蝦🦞青口龍利柳魷魚等和辣椒干雜炒，炒得有鑊氣，少少辣的參巴醬，幾醒胃。整道菜種類多，派場豐富，唯蝦干😂有少少硬！椰青超級無敵咁冰凍，大大個，椰青水清甜，入面有碎冰花，有匙可刮椰肉來吃呢！特色小食拼一次過滿足幾種口味😃脆炸鳳尾蝦春卷酥脆，順化豬肉串有點像蔗蝦串起來，外脆內軟，最是討好。黑椒扎肉比一般的扎肉重口味，泰式魚餅更好吃，因為有幾種香料調味，口感多。即炸雞翼熱辣辣，炸得不太乾。泰式酸辣汁加鮮青檸十分開胃，兼去油膩。雪山樽仔奶茶無冰原汁原味，甜滑味濃，有茶香又夠凍，必點。恐龍美祿很大一杯，竟然不太甜，滿滿美祿粉舖面，凍朱古力迅速趕退剛才的悶熱。食後感：雖然夏天好炎熱，等得亦好辛苦，但是食物係對得住流汗💦等待的，又沒有加一，怪不得人客那麼多！

假期嘅蘇山好多人，下午茶時間都等左over半個鐘，真係好受歡迎。見個個都食雞飯，我都要試下先。鴛鴦海南雞飯試到海南雞嘅同事又可以試埋肉骨茶，唔鐘意太濃味既人會鍾意呢個肉骨茶，適中嘅胡椒味加埋肉骨。海南雞同芽菜雞都一樣滑身，鐘意佢哋無骨啖啖肉。芽菜雞會更香更具特色，係第一次見，夾埋芽菜食，帶點爽口又fresh。我更偏好食芽菜雞。小食Susan雞翼同炭燒豬頸肉串，好惹味又香口，炭燒豬頸肉仲包住有肉汁！馬拉盞炒椰菜苗，菜嫩爽口，加埋惹味馬拉盞，呢個組合仲好食過平時食開嘅馬拉盞炒通菜。龍蝦喇沙摻摻，有龍蝦同埋魚蛋片，麵底係麵加米粉，一粗一幼嘅口感都幾得意，喇沙椰奶味好香，甜甜地咁。龍蝦都幾大隻。整體來講好大碗，好抵食。飲咗消暑檸檬薏米水，微微甜。健康又有益。