蘇山雞飯

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同朋友慶祝生日，網上有好多好評，都好低食海南雞好味，肉骨茶都好味，咖吔多士都好味但好邪惡，炸蝦春卷好好味，仲叫左個串燒拼盤都好正朋友叫左杯好邪惡恐龍美綠凍飲，麻麻地老鼠粉同通菜普通

雨神成日話蘇山雞飯好食，而家喺太子都開咗即刻同男閨密嚟試嚟試吓全程QR code落單，上菜速度超級快，瞬間轉移咁，午市不設加一服務龍蝦叻沙摻摻（1人份）$110半隻龍蝦，叻沙味好夠濃郁鮮油咖央多士 $30裏面有超大塊牛油，爆汁糖漿，多士焗得好脆新加坡白胡椒排骨茶 $88胡椒味濃，夠辣，最鍾意係油炸鬼索晒啲湯招牌海南雞飯配雞雜冬瓜湯 $65海南雞好嫰滑，配搭酸辣醬、醬油、蔥蓉，每一啖嘅油飯都有好濃雞味，非常之好味Overall 嚟講鮮油咖央多士成心中最愛，之後就係雞飯！成碗油飯竟然食晒🙀胡椒排骨茶啱唔中意藥材味既朋友仔，超多一字骨又腍滑！非常值得去試如果大家中意俾個like支持下🤟🏽 𝗖𝗶𝗮𝗼~蘇山雞飯 (太子)太子彌敦道759-761號藍馬之城地下2-3號舖

一路已經好想去試吓呢度嘅海南雞 知道太子開咗分店 急不及待去拜會一下位置相當近太子地鐵站可能自己真係好愛食雞自己一個人叫了半隻海南雞 海南雞飯(半隻） 外貌十分吸引 皮光肉彈雞肉好鮮嫩入口好有雞味配上三款醬料甜豉油、酸辣醬、薑蓉(加上了沙薑）令到層次更加出 另外係個飯 粒粒分明 撈埋雞油 好香 重有重有 本以為係冬瓜湯 原來裡有雞雜好足料鮮油咖吔多士 一個人真係叫唔到太多野食 至少要食埋呢個推介 望落好邪惡 多士勁脆身，大大片牛油再搽上咖央醬，淡淡椰香味 大滿足 飲品方面 桔仔菠蘿梳打水冇想到桔仔可以配菠蘿 可以夾埋一齊清津解渴 可以消化下總括而言 食物質素唔錯 環境坐得舒服 值得一試

媽媽鍾意食好味道嘅雞，所以早幾日同媽媽 & 老婆去左食蘇山雞飯，呢度環境好舒適，裝飾簡約又具有現代感黑白雞飯(海南雞+醬油雞)，兩款雞肉都十分嫩滑，入口即化，非常好味。其中，醬油雞好入味，豉油味好香；而海南雞仲正，肉質細嫩、多汁，淋上特製的醬料，簡直係一絕！😋檳城黑豉油叉燒油飯配魚丸湯，我覺得呢個都係必叫美食之一，叉燒油飯十分香濃，黑豉油叉燒係我最鍾意既半肥瘦，肉質鬆軟，超好食！而魚丸湯清爽不膩，加上魚丸口感彈牙，令人回味無窮！👍🏻馬拉盞椰菜苗，脆嫩既椰菜苗口感爽脆，味道有少少苦，喜歡芥菜既都應該會鍾意佢～鮮油咖吔多士，係招牌小食之一，外皮烘到好香脆，中間厚厚嘅牛油加上咖吔嘅香味，食到停唔到口，好邪惡！👏🏻雪糕斑蘭奶茶，奶茶濃郁順滑，配上斑蘭既味道，真係好夾，配埋雪糕真係好正～乳酸蝶豆花梳打，清爽又解膩，喜愛甜酸既人士一定鍾意！蜂蜜桔仔水，有淡淡的桂花蜜香味，配上清新的桔仔味道，健康又好飲～非常滿足嘅一餐，下次一定要再返嚟食多次佢 d 叉燒 & 海南雞 🙊

每次經過太子的蘇山雞飯都有小小的人龍，這次就來試試這間人氣的新加坡菜～ 餐廳用 QR code下單，非常方便，而且價錢十分親民🔸鮮油咖央多士必點的邪惡小食，冰凍的鮮牛油配咖央加上烘得酥脆又熱騰騰的多士，口感一流！吃完才有力氣減肥 😂🔹新加坡白胡椒排骨茶排骨燉煮得骨肉分離，胡椒味香濃，配米粉吃很入味，非常暖胃🔸黑白雞飯（海南雞＋醬油雞）一次過嚐到海南雞和醬油雞，肉質嫩滑，油飯很香！套餐亦配了雞雜冬瓜湯，蠻豐富的🔹惹味雞雜怡保芽菜點黑白雞飯可半價加配小食/蔬菜，選了惹味雞雜怡保芽菜，份量十足，雞腎很爽口🔸飲品點了凍檸檬茶和超冰凍椰青，椰青很冰涼解渴 🥥

唔洗執圖都已經好靚🤩鴛鴦叉燒飯（海南雞+叉燒）$93上菜速度好快，一嚟到見到個樣同圖片一樣都係咁靚仔，海南雞嘅位置都好靚，除咗係無骨之外，雞皮同埋肉都好嫩滑，而且份量都唔少（可以做到平時燒味飯兩個餸嘅份量），味道方面唔算太鹹，如果覺得唔夠味可以蘸醬，自己個人會比較鍾意薑蓉，不過叉燒方面只有三舊，而且偏瘦，其實食落唔差，但當太多美食喺前面嘅時候唔太想食佢🥲油飯係偏啡色，食落都好香雞油味特登加咗$10轉小排骨肉骨茶湯，偏辣，胡椒辣味，比起麻辣螢光魷魚通菜更加辣，不過湯料十足，有兩舊大排骨同埋兩舊豆卜，但味道個人認為麻麻哋，偏向淺色，唔夠濃郁，只係好重黑胡椒，建議大家飲番佢本身個雞湯就可以了咖央多士$30 (套餐加$15)絕對係邪惡卡路里之選😈佢可以點餐嘅時候叫佢分開四4️⃣件，如果唔講就會係分開兩2️⃣件，建議四個人一齊share食，幫手分擔下卡路里，同埋叫咗呢個小食的話建議少飯🍚，言歸正傳講返個味道，甜甜地嘅咖央醬汁配上厚厚嘅牛油🧈，成件事好夾🤩，但亦都好有罪惡咁，多士唔算好熱，但係明顯有烘過，加上冰凍嘅牛油，超好味🤤麻辣玻璃魷魚通菜$50(套餐好似加$30)食咗咁多邪惡野梗係要叫番碟菜啦😂雖然

呢間鋪頭一d都唔起眼，但試過一次就想回頭，叫到成枱嘢食，但價錢都唔貴，每次都眼闊肚窄，捧住肚走.▪️招牌海南雞飯 配冬瓜湯必食推介⭐️雞勁嫩滑，冬瓜湯清淡得來滲住雞香，配埋油飯簡直一流.▪️加$15有個鮮油咖央多士脆卜卜多士夾住塊超厚牛油，好味到不得之了，但勁邪惡，每次都係為咗呢個咖央多士再嚟食😋.▪️Susan豬手飯豬手勁入味，食完覺得有滿滿嘅骨膠原🤣佢切到一份份細細舊，唔使食到好狼狽.▪️白胡椒排骨茶+油條排骨好軟腍，份量亦唔少，好重嘅胡椒味，配埋油條食好好味.▪️麻辣玻璃魷魚通菜比我想像中大碟，魷魚唔靭好爽口，帶點麻辣，好開胃好香

難得假期出去太子搵下野食。呢間蘇山雞飯見咁多人食咁多好評諗住入去試下。見到有下午飯雞飯都唔平65蚊竟然只係下午茶價錢如果係正價要接近成百蚊。就試試佢睇下有咩料到。叫左個招牌海南雞飯轉白飯。加個白咖啡試下同普通茶記咖啡有咩分別。點知最後係無分別。正常白咖啡會奶味比較重佢就奶唔多。無咩特別等左5分鐘唔夠個雞南雞終於到。一望心情即刻跌到谷底。心諗唔係呀碼得咁小雞收我65蚊。唔通入面收埋啲咩寶藏。去走啲雞皮後oh shxt 竟然係一條雞柳同雞胸。竟然65蚊比呢啲野我。仲要份量勁小！！仲衰過格離街大家樂個雞飯。我直頭覺得自己叫左減肥健身餐。食左一舊雞胸。質素普通比其他海南雞無咩分別唔算好淋。但個辣汁唔錯叫做幾開胃。薑油就係普通野。甜醬油同啲雞唔夾。個湯比其他海南雞餐廳大碗入面有雞內臟同冬瓜粒味道唔係太咸係唔錯。但係見到啲雞就無乜心情。呢個價錢真心性價比好低無咩必要試。難得假期又浪費左一餐中午既quota

📍 蘇山雞飯 Susan Chicken Rice🌍太子彌敦道759-761號藍馬之城地下2-3號舖Shop 2-3, G/F, The Lamma City, 759-761 Nathan Road, Prince Edward📝整體評分：８／10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝❅豐盛海南雞飯❅ $138海南雞嫩滑可口，雞肉味道濃郁，而且雞皮爽薄，配埋淺黃色的油飯香氣十足。三色醬有黑醬油、薑蓉及好泰式嘅辣椒醬。$10轉輕怡肉骨茶清清嘅藥材，甘香醇厚，加埋白胡椒辛辣~❅海南豬扒喇沙摻摻❅ $70豬扒同粉麵份量都勁多，豬扒香茅味十足，肉質鬆軟喇沙就奶味比突出最好食係竟然係豆卜，比出面嘅特別煙韌索汁~Add on ❅小食拼盤❅ $49雞翼、泰式魚餅、脆炸鳳尾蝦春卷、豬肉串。最好食係豬肉串，勁多肉汁又唔會覺好肥膩。

蘇山雞飯之前已經食過長沙灣店，知道佢地太子開左分店喺正地鐵站隔離，去睇下係咪水準依舊先😄 晚上7點去到門口大排長龍，不過舖頭都幾多位，等左幾個字就入得😊招牌海南雞飯🐔($85) - 必點佢地嘅海南雞飯👍🏼 套餐嘅冬瓜湯可以+$10轉做肉骨茶，好鬼抵。 雞肉啱啱熟非常嫩滑，味道唔算太咸撈埋油飯食好正。肉骨茶係新加坡style，胡椒味較重，入面仲有煲到淋哂嘅排骨，啖啖肉。海南豬扒叻沙摻摻🍜($70) - 傳統叻沙通常都配摻摻，即係米粉撈油麵。叻沙椰汁味唔算重，反而咖哩香料味濃。豬扒有2大塊份量超多🤯每個主食都可以以半價加配小食，我地當然唔執輸加左2個小食😌:夜巿沙嗲6串🍢($54) - 共有3串牛3串雞肉，有炭燒香好有夜巿風味😊 小食拼盤🍤($49) - 小食拼盤勁大份，雖然半價但份量絕無減半。入面有雞翼，魚餅，蝦春卷同豬肉串4款小食。其中我最欣賞佢嘅雞翼，係南乳味道，炸得香脆好惹味😋

想去這間餐廳很久，終於今晚吃到啦！室內位置寬闊衛生，設計用上雲石藍白金的主色調實在好看。向來心儀新加坡美食，餐牌上的選擇也有很多，叻沙、海南雞、肉骨茶、豬手飯，全部都好吸引。海南豬扒咖喱烤餅 咖喱好香，不嗆口也不辣，只是微辛，豬扒好大塊，一客有大約五大件，本身已有調味再上咖喱汁，很入味，用烤餅沾過咖喱汁吃，十分美味。烤餅酥軟卻不油膩，薯仔🥔軟綿，完全夠沾滿滿的汁醬，果然是沒有中伏。特色小食併盤一次過可滿足所有小吃願望。雞翼炸得香口，外脆內軟，肉嫩細滑不乾身。泰式魚餅同樣都是炸的，但口感不油膩，還帶著陣陣香葉獨特味道，過癮。順化豬肉串質感細緻，沾上醬汁吃份外滋味。脆炸鳳尾蝦春卷酥化非常，啖啖肉蠻滿足。恐龍美祿香濃美祿口味，叫了少冰亦不會好稀，喜歡滿瀉美祿粉的甜美賣相。輕怡排骨茶湯品看上去很清，不油有膩，像是排骨燉湯，先喝一口，富些藥材味，再嚐排骨，做得容易咬，輕易就肉骨分開，小小一碗也夠我們輕嚐。叉燒香辣蝦麵大碗有旦蝦叉燒豆卜芽菜，食材豐富面又大碗，全面富蝦油芬芳。湯有些許刺激，辣又有香又足，熱騰騰，滿足兼飽肚。食後感：果然品質不錯，飯店怪不得未到高峰吃飯時間已全館滿座。

📍太子 《蘇山雞飯》 #排長龍星馬菜 ✨招牌海南雞飯 $𝟖𝟓 招牌海南雞雞肉嫩滑結實，配上三種經典醬汁，就算連皮食都唔會好重油膩感，點埋酸辣醬就更開胃🤓 而油飯充滿雞油味，仲有啲飯焦，食落焦香十足🫡 ✨星洲叻沙摻摻 $𝟕𝟑 本身想食龍蝦叻沙摻摻，但龍蝦賣哂，而普通星洲都有蝦同青口、魚旦、魚片，好足料。湯底味道都幾濃郁，相信係為左迎合香港人而改良過。摻摻麵原來係油麵+米粉兩溝，食法都幾得意🤣✨鮮油咖吔多士 $𝟑𝟎 牛油🧈勁厚超級大塊，麵包烘底香脆加上咖央醬，味道唔錯，不過切成四塊會方便啲🤓 ✨參巴醬辣蝦通菜 +$𝟐𝟏 跟餐半價就加到個小菜🥬，通菜口感爽嫩，而且落左參巴醬炒好香好惹味，唔會覺得辣～ ✨小食拼盤 +$𝟒𝟗 跟餐加配小食一樣半價就食到，一個拼盤有齊雞翼、泰式魚餅、脆炸鳳蝦春卷、豬肉串，每款都有兩件，好適合兩個人一人試一件過口癮🤣 小食都係新鮮熱辣，食落好脆口🍡🍤 ✨雪糕班蘭奶茶 $𝟏𝟖 班蘭味香得黎唔會搶左奶茶嘅味道，球雪糕融左飲落仲𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲仲夾🥰 ✨恐龍美綠 $𝟏𝟖 呢杯特飲用鋼杯上，野飲上面蒲滿一層厚厚嘅美祿脆脆粉🤩 美祿味好濃，飲落好滿足😆 味道：𝟕.𝟓/𝟏𝟎 性價比

之前係長沙灣番工嘅時候 D同事成日話呢間餐廳好好食 仲encore 過好多次 不幸地我到走個日都無時間去試 不過最近發現原來佢地係太子都開左分店 咁既然位置咁方便就去左品嚐下龍蝦叻沙摻摻🦞 ($110)呢個真係唔係講笑 上枱有半隻大龍蝦 麵，有小編最愛嘅摻摻 即係米粉加油面 湯底，唔算非常之濃郁 但剛剛好入味夜市沙嗲 ($39/4枝)叫晚市主菜可以優惠價加小食 呢個沙嗲串燒的確燒得幾香 配埋佢哋特製嘅花生沙嗲醬 好惹味鮮油咖吔多士 ($30)最近的確食咗好多次馬來西亞菜 而大部份嘅咖吔多士好食 但仍然爭咁少少椰香味 而佢哋嘅咖吔醬的確出色 加埋個鮮牛油 邪惡到爆炸泰式魚餅🐟 ($38/4件)魚餅同樣係優惠價小食 味道正常 算抵食招牌海南雞飯🐔🍚 ($85)海南雞份量唔算多 所以加咗個馨怡肉骨茶 不過值得一讚佢個油飯味道不錯👍🏻輕怡肉骨茶🍵 (+$10)味道偏比較濃 有少少重胡椒味 不過飲落就幾開胃馬拉盞椰菜苗🥬 ($29)估唔到$29係可以咁大碟份量 好似出面小炒菜咁多桔仔菠蘿梳打水🍍🍹 ($18)桔仔菠蘿梳打水真係第一次試 估唔到味道又幾夾 飲落好清爽 解膩 雪糕班蘭奶茶🍨 ($18

招牌海南雞飯 – 雞肉非常嫩滑,啖啖肉,汁又夠,絕對唔係乾柴雞肉, 油飯上抬香氣撲鼻,粒粒分明,出色呀! 唯獨跟餐既3款醬料, 甜豉油, 酸辣醬同薑蓉水準只係一般, 食到後期我放棄左佢地, 直接食雞肉仲好, 我覺得D醬浪費了甘好味既海南雞同油飯了.星洲叻沙摻摻 – 湯底夠濃郁, 好香好重椰香, 辣度係零. 配菜方面,正常水準無咩驚喜,隻蝦尚算彈牙唔係雪左好耐既霉肉, 魚旦,豆卜,芽菜就無咩特別.娘惹咖喱炸雞配椰漿飯 – 隻炸雞脾好誇張呀, 就快大過隻碟, 外皮勁香脆, 切開仲有好多肉汁JUICY呀!! 但食左大半隻都食唔出有咖喱味, 係唔係娘惹咖喱味道唔同D? 呢個真係唔理解. 個椰漿飯又係好香, 初初見佢綠色好得意仲以為純粹視覺效果, 原來味道都唔錯, 有椰香,再加埋香辣汁撈埋一齊食, 好開胃,直頭係堵飯小偷.美綠恐龍 – 好大杯, 好好飲,夾埋其他星馬美食, 成件事好夾. 唔錯!總結: 整體食物唔錯,但如果一心抱著人氣新加坡菜既光環黎試, 就好似普通左少少喇.

🐔招牌海南雞飯 雞雜冬瓜湯 $85.00一如既往嘅無骨嫩滑雞肉😌 皮薄爽滑，雞肉味道濃郁🤤 仲要比咗我最愛嘅雞脾位，雞油飯食得出有雞油、蔥、乾蔥南薑等嘅調味，飯粒香氣十足👍🏻 點海南雞嘅黑豉油夠香醇可口，酸辣汁就好醒胃好香蒜容味，仲附送咗碗雞湯，冬瓜味清清地但雞味濃郁，冇味精💯🦐脆炸鳳尾蝦春巻(4件）$40一碟四條，即叫即炸熱辣辣，一咬勁脆成枱碎🫢 入面有d紅同白蘿蔔蓉，有隻蝦，好有口感，配埋佢個同海南雞一樣嘅酸辣汁好夾好香😋🍢夜市沙嗲4枝 (牛肉/雞肉) $78兩串牛兩串雞，亦可揀全牛或全雞，雞同牛啲肉都好嫩滑，仲好鎖住肉汁有油脂，唔會乾柴，重點係佢個沙嗲醬真係整得好好食，好鹹香🤤🍞鮮油咖吔多士 $30每次嚟都必點，鮮油多個牛油好厚🤭 咖吔醬亦都會比好多一啲都唔hea, 每次一咬都會成口醬，滴晒落枱😂 🥥仙草椰奶冰 $18呢度啲嘢飲好抵飲，椰奶冰好濃椰汁味🦖恐龍美綠$28一杯特濃嘅凍美綠，上面加埋d 美綠粉