蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室

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蘇媽·蘇媽🎖🎖前排行過上海618～見到蘇媽·蘇媽～已經想去試試佢既馬來野🤣店舖裝修到舊式茶記咁～樓低高空間感夠～一坐低店員會先奉上⋯一碗百吉爹肉骨茶底先比大家試試味～|百吉爹肉骨茶三層肉🎖🎖🎖湯底味道不錯肉骨茶湯底主要是以肉/骨/中藥熬燉而成～苦中帶甘、甘中有甜～呢個藥材味不算太濃烈我接受到再濃D🤣🤣🤣不愛藥材味的朋友應該都接受到～三層肉吸收左”茶”味～而且肉質軟淋～點上自調混醬~~~(生蒜/辣椒/黑醬油）甜甜辣辣味道更好～|馬拉咖喱雞撈油麵🎖🎖🎖馬拉咖哩辣味不強～但香味卻是十足的～而且椰香味較濃～初初以為不會太大碗完來雞肉&油麵分量十足～一碗夠哂2個人食😂雞肉嫩滑/油麵麵質彈牙撈埋咖哩食一流～|愛他愛她🎖🎖呢個比佢個名吸引在～其實係辣味魚肉來😂辣味來得慢～D辣係慢慢滲出來～|椰香咖央多士🎖🎖🎖多士烘到香脆～厚厚既咖央醬配上一層牛油～呢個係椰味較濃～香椰香的朋友一定愛上！|馬來咖哩酥🎖🎖🎖🎖咖哩角食的多～咖哩酥真係小食😂酥皮酥脆入面餡料仲係熱辣辣！咖哩味濃辣辣地～質地有d似食緊叉燒酥😂😂😂|馬來西亞拉茶🎖🎖🎖茶味奶味都夠～最緊要既係夠滑！|桔仔話梅水🎖🎖🎖呢個酸酸甜甜夠哂醒胃消暑一流丫

經過蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室門口， 見到排長龍非常感興趣😙，即興入去試下。 店內有兩層幾闊落，但座位就比較迫夾。 本身想飲肉骨茶， 但又想食其他菜式，所以下次先再試肉骨茶吧！ 🥢最後點檳城福建蝦麵$62、 仁嚐牛肉撈麵$62、 海南鴛鴦燒麵包$42、 椰汁班蘭冰$36、 馬來西亞拉茶 $17。 ▫️仁嚐牛肉撈麵🍜 ～ 嘩！牛腩好多🤩， 牛筋好腍， 薯仔又好入味， 整體都好正。     ▫️檳城福建蝦麵🍜 ～ 未食已經聞到有好香的蝦湯味， 配菜有豬腩肉、蛋和蝦， 麵的份量不算多， 湯底鮮甜帶點微辣，好味。 ▫️海南鴛鴦燒麵包🍞 ～ 麵包烘得好脆， 醬和牛油都搽得厚厚的， 配埋拉茶，的確好味。 ▫️馬來西亞拉茶☕ ～ 拉茶的味道好似馬來西亞當地的茶檔， 入口順滑又香，必飲。 ▫️椰汁班蘭冰🥤 ～  香滑濃郁的班蘭味，又唔會好甜。 價錢適中， 味道不錯， 但要有心理準備會排長龍。😁

之前都有食過蘇媽蘇媽 味道幾好 今次叫左外賣唔知點解個啦啦變得好少唔知佢係細份左定係放少左 但真係得好少而且另一個麵入面有頭髮味道ok 但成個experience 唔太好希望未來有改善啦🥲🥲🥲🥲

蘇媽蘇媽都幫襯過好多次，深水埗，荃灣，旺角都幫襯過，食飯時間去食次次都要等好一段時間，真係好受歡迎。次次幫襯其實都係order差唔多嘅野，肉骨茶，辣死你嗎，1個湯面，薏米水，食晒所有野再添1碗肉骨茶，2個人咁食法都好飽啦。最推介係捧捧骨肉骨茶，輕輕一拆就骨肉分離，食起上黎非常方便，點埋黑鼓油，辣椒同蒜蓉mix埋嘅醬一齊食仲滋味，肉骨茶仲可以任添。辣死你嗎我都鍾意食，可以揀唔同嘅肉，通常我都會揀配魷魚，本身個飯亦配蝦片，魚乾仔，花生等等，配料夠晒豐富

朋友介紹下去左上海街618行吓，真係好開心！好多特色文創小店，好有活力，依個先係香港！地下就有依間正宗馬來西亞美食！一坐低，會給你倒一碗肉骨茶，好正！之後一定要同大家介紹一字骨肉骨茶！好軟好入味！而且非常足料！如果大家食辣，一定要加下面依個辣椒同蒜蓉，然後再加黑醬油同鼓油，即刻提昇哂成個味道，非常好味😋跟住就係下面依個炸魯肉卷。唔係唔好味，裡面好似有D肉碎同芋頭，不過係有D漏😅如果多人一齊食，可以試吓！辣醬板麵都可以一試，唔太辣，味道不錯，不過麵比較淋身！記住趁熱撈吓佢，否則會黐埋。D魚干仔好好味！整體好香！最後叫咗奶茶同咖咉多！奶茶叫少甜好D，我個人還是喜歡港式奶茶，茶味濃D。多士好香甜，充滿椰香味，值得一試！太夠冇得去旅行，食到咁正宗嘅異國菜，真係好開心，好滿足！

通菜魷魚好辣辣到嘴仔都紅曬，唔食得辣真係要留意。豬腳彎肉骨茶，呢間野肉骨茶係我食過咁耐以黎最濃既一間！鍾唔鍾意應該好睇個人重唔重口味我覺得咸左啲…拉茶好香好滑，甜度又岩岩好，賣相好岩打卡呃like 咖咉多個醬好好味，多士好脆，必食。

好耐冇食過唔知食咩就決定揀呢間叫咗肉骨茶一個飯一個面咖央多士咖喱角兩杯嘢飲肉骨茶個茶底較淡飯同面就正常發揮多士印象中好似唔係凍嘅但唔知點解今次會變咗凍食 咖喱角就好普通之前明明好期待想再嚟食但食完今次之後發現唔會再想食

肉骨茶😍肉骨茶🥰最愛肉骨茶路經見到呢間有肉骨茶，即刻衝咗入去😍有啲人好鍾肉骨茶，有啲人就好抗拒蝦子餅覺得好似苦茶😂我就覺得勁香勁好味😋一坐低就聞到好香嘅肉骨茶味職員給我們兩碗肉骨茶我二話不說就喝完了🥰還可以無限添飲😍不過畢竟有藥材成材，要適可而止啊孕婦🤰🏻絕對不能喝啊🥰「一字骨肉骨茶」$128細細碗但盛滿一字骨炆得好「林」，好入味，幾乎唔使用力咬呢碗肉骨茶加埋肉味仲正蝦子餅都鍾意呢碗多啲食肉骨茶一定要叫碗飯先正溝埋一齊食好鬼正😍「椰香咖央多士」$32蝦子餅鍾意咖央，好香脆「魚仔醬蘿蔔糕」$48呢個幾特別，上面嘅醬好香口好多撈多碗飯嚟食「冬瓜龍眼茶」$32甜甜地，好滋潤「馬來西亞拉茶」$27鍾意飲奶茶可以試吓，幾特別蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (旺角)旺角上海街618號地下G01號舖

喺朗豪坊行街，行到攰想找些東西吃，又不想在朗豪坊商場內食，想起附近的618商場蘇媽蘇媽餐室，跟朋友晚上去攞位。要等大約20張枱😂，便走進618逛逛市集及懷舊店。大約等了20分鐘便有枱，都幾快。.落單點了肉骨茶豬腳灣$56，落單後，店員馬上斟了兩碗肉骨茶給我們。肉骨茶熱熱的，藥材味濃郁，後帶點微苦味，感覺足料。豬腳灣大約有五塊，煮得幾入味，不算太肥。肉骨茶飲完可以再添，跟星加坡一樣。另外點了杯馬來西亞奶茶☕️，味道比想像中苦及不是太甜。

星期六去旺角行街, 想同朋友搵些特別啲嘅野食，朋友介紹了這間馬拉餐廳，話之前食過不錯。原來食店位於的商場是歷史二級建築翻新而成。星期六中午時分都幾多人等位，等了大概20分鐘，可以去附近商場行吓，商場入面的舖頭都幾特別，不過過咗五個籌就要重新排隊，所以記得早少少準時返嚟。餐廳入邊裝修都幾懷舊，而且舊樓改建而成，樓底幾高，牆上有壁畫都幾似檳城。檳城福建蝦面 $62湯底有幾濃的蝦味，油面彈牙，配埋秘製辣醬，加上炸蒜蓉，吃得過癮，感覺都幾正宗，肉骨茶豬腳彎 $56侍應會先用碗盛上肉骨茶，有幾濃的藥材味少許苦味，豬腳彎豬皮煮得爽口煙韌。

突然好想吃肉骨茶…肥仔話想食蘇媽蘇媽嘅 #肉骨茶 有好幾款..今次揀咗啖啖肉的 #豬腳彎🍖 $56每人有一碗淨湯 ，藥材味夠重，但Vienn中意藥材味再濃d！但喜歡有少少藥味，咁呢一款你一定會好中意💕#砂煲老鼠粉🍲 $88呢個老鼠粉係暫時係香港🇭🇰食過比較好食😋如果有青辣椒會更加好，因馬拉食嘅時候分別有青辣椒🌶️ + 紅辣椒 + 生蒜🧄再加點黑醬油！wow嚐辣 + 重口味嘅朋友仔一定要試試😆 再加埋雞蛋🍳真係好正👍🏽#椰香咖央多士🍞$32超香的咖央椰香！中間有牛油🧈而且仲有最愛的斑蘭，一口咬住是脆脆的，吃不膩💕💕最後當然唔可以唔叫的🇲🇾 #馬來西亞拉茶（凍）🧋$20呢個拉茶又名「 飛茶 」混合紅茶☕️、糖、煉奶，透過2個杯子「 拉 」來「 拉 」而達到滑口！這杯非常達杯跟港式「 茶走 」（奶茶用煉奶）的味道不一樣！而且仲外賣咗一杯去沙灘🏖️雖然唔算係太正宗馬拉茶，但暫時喺香港食過比較好嘅一間！大家不妨來試試💕🍖蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (旺角)📍旺角上海街618號地下G01號舖

唔夠半年 又再黎食蘇媽喇 真心掛住肉骨茶🤤唔遲唔早 時間岩岩好 等兩張枱就入得✌🏼今次都係食返旺角分店 因為咁岩就腳😂其實都想試下其他分店會唔會口味上有唔同既因為每間個廚師都唔同 可能味道上一樣都會有唔同🤔 一如既往 入到黎都係好熱鬧好多人🙈每次呢一種氣氛 都好有處身係馬來西亞🇲🇾茶室既感覺😌加上店舖周圍既裝飾 會令到你更加投入🤩-🔸免費肉骨茶 坐低之後 依舊都會送上一碗肉骨茶☕️味道依然 藥材既味道好濃郁 啖啖甘香🤤無論去到新加坡/馬來西亞 佢地既肉骨茶都係免費添飲但飲得太多都會飽 所以適可而止喇😌雖然佢係免費 但絕對唔會因為咁 就溝到淡某某俾你👍🏼由佢上枱到飲埋落肚 個陣香味都依然會徘徊住😋-🔸百吉爹肉骨茶配捧捧骨 呢個肉骨茶 相比起開頭飲個個會淡口少少🤏🏼如果真係好怕藥材味既朋友 我都建議佢地試呢個👍🏼藥材味唔重 但都保留咗肉骨茶既味道☕️揀左方便易食既捧捧骨 沾上茶香 入晒味🍖而且肉質好腍 所以一咬就已經離肉反而個豆卜先係最精髓 因為佢完全吸晒個肉骨茶既精華🤤一咬入口就爆湯 要吸水一定係搵豆卜😚-🔸招牌砂煲老鼠粉 一開蓋真係好香嫁 入面有成5-7種配料😍有啲我都唔係好食得出係咩 不

今次係第二次黎食 今次食左檳城亞參叻沙、玻璃魷魚配通菜、海南鴛鴦燒麵包無諗過個叻沙同個通菜會係咁辣 係勁辣 唔飲野真係搞唔掂！個麵包係好好食 值得一試 我覺得好食過咖央！

自從今年一月份品嚐過蘇媽之後，便一直對它念念不忘，所以今天我們又來吃晚餐了，上次我們已經嚐試過肉骨茶和白咖哩麵，所以今次便點了餐廳另一些招牌菜~砂鍋老鼠粉和「辣死你嗎」，以及再次品嚐海南鴛鴦燒麵包 可惜這次食物的味道簡直讓人失望頂透，水準嚴重下降，完全品嚐不到以往的風味...No.1【海南鴛鴦燒麵包】$42這份鴛鴦燒麵包明顯不是即叫即製，因為上桌的時候已經沒有任何餘溫，由於它已經變得冷冰冰了，所以內裡的牛油根本不能溶化，同時咖央的味道亦比較淡，感覺上就只是吃一份厚切鮮牛油多士，而且牛油的味道更十分膩，完全嚐不到任何馬來西亞的風味No.2【招牌砂鍋老鼠粉】$88所謂的老鼠粉，其實即是銀針粉，而今次砂鍋內的配料只有雞蛋、小魚乾以及其他調味料，然後將它們攪拌便可以食用了老鼠粉的質感都算爽口彈牙，而且亦完美滲透了調味料的精華，所以每一條老鼠粉都十分五味俱全，有滋有味，可惜由於沒有任何肉類的關係，導致味蕾難免有些單調，重點是它的價錢略貴，個人寧願加多 $4品嚐肉骨茶算了No.3【辣死你嗎配烤雞脾】$68雞脾烤得過熟令到質感變得相當粗糙都算了，同時亦欠缺肉汁，肉質非常乾巴巴，而且雞脾更完全沒有任何

早黎到唔駛等位呀(大約七點)食完出黎就好多人等位了點左~豬腳灣肉骨茶點完菜就送上兩碗肉骨茶豬腳灣會遲一D先上檯既個豬腳灣類似分蹄咁口感幾好少少肥肉位但又唔會全舊都好肥反而個肉骨茶我地覺得藥材味好濃濃到有少少澀我自己就麻麻地呀～檳城白咖喱油麵黎到見到有豆卜。豬紅。芽菜。魚旦。蝦肉份量正常呀白咖哩未係好香果隻但都濃既算合格呀～蒜香青龍菜唔知青龍菜係咩呢有少少似芥菜胆炒得好香成碟差不多清晒呀~檸檬薏米水少甜可能真係唔受得甜少甜左都仲係太甜咁下次試下其他飲品呀