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餐廳: 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

港鐵旺角站 A2 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
所有分店 (4)
電話號碼
23893829
營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (564)
喺旺角呢一個美食嘅小鎮裏面真係充斥着巨量嘅餐廳,而且隨着時間啲人細嘅餐廳亦都逐漸向上發展,令人把為食口都跟唔切個節奏。😆而呢次就返璞歸真尋找返星馬嘅原始味道,由開幕到而家一直都係佢哋嘅捧場客只因為佢哋嘅招牌實在係星馬嘅正宗招牌,😚無論本地人定係遊客都萬勿錯過嘅蘇媽蘇媽🥰豬腳彎肉骨茶— 🐷嚟到呢一度如果冇嗌到肉骨茶就真係成個感覺差好多,🐷佢哋肉骨茶除咗係真材實料包含咗大量嘅中藥藥材其中就包括咗當歸,玉竹,當參,杞子以達致到進補嘅成效之外,🐷更加重要係想飲幾多就可以飲幾多!! 🐽就算係初初接觸嘅都唔會怕有苦味因為配料裏面亦都會帶咗一啲天然嘅甜味,🐷所以回甘嘅感覺零舍明顯。另外豬腳灣就好似豬手一樣淡淡都係肉,而且充滿晒骨膠原零舍滋補。🐷女士嘅話更加唔可以錯過呢一個調理嘅機會。🐷一煲兩個人絕對可以放題咁樣飲到飽飽㗎😆檳城亞參叻沙(摻摻)— 🍜食lunch嘅時候價錢亦都相對經濟實惠,呢一款喇沙除咗夠晒香之外,大量嘅配料亦都帶嚟各種唔同嘅味道,🍜青瓜絲同埋洋蔥片就帶嚟爽脆嘅感覺中和咗湯底嘅濃郁,旁邊仲有少少蟹肉用嚟提升整體嘅鮮味,🦀叫摻摻嘅話就可以食到兩種嘅面,油面同埋米粉。 而且個辣度十足零舍開胃。🌶️喺星馬泰食喇沙當然就係必不可少,未去旅行之前不妨喺呢一度體驗吓先🍜另外呢一度仲有唔少招牌,☕️而且係要必叫嘅食物飲品就例如拉茶,奶同茶比例要匹配到啱啱好而且熱飲嘅話仲可以見到面頭上面嘅signature泡沫,☕️打個靚卡置身於馬來西亞咁,非常smooth嘅奶香茶滑☕️蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室旺角上海街店 繼續閱讀
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等級4 2024-06-28
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This Semua Semua is located in mk, you can find it easily with its old chinese styled outlook haa, indeed large shop and i guess they may also have upper floor if more ppl coming Nasl Lemak with Rending Beef is in pretty large portion, esp for rending beef, with several large pieces haa, and the meat texture is tender, and the sauce isn’t too spicy, adding peanut, dried fish, and fried shrimp pieces as the sides, giving the feeling of south east asian dishes. But sadly coconut rice is pretty disappointing, and we can’t taste coconut flavor at all…which im looking forward before ordering sad Bak Kut Teh Ka Wan(Knee) with Plain Rice and Rape is okay, you can taste the complex herbs flavor but actually not that rich, sosad can’t find good Ban Kut Teh comparing with the first time tried in taiwan, ordered pork knuckle this time, you can’t find many meats insides, just four to five small pieces, but the texture is chewy haa,fried tofu is just fine…we love Mala milk tea here, silky milk with good taste and won’t be too sweet yaya(ordered less sugar and more milk), such a lovely oneoutsides:insides:menu:The food is generally nice here even feeling quitendisappointed with the coconut rice…sad, comsy sofa sitting, can be a choice fornyour lunch haa 繼續閱讀
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等級4 2024-06-04
592 瀏覽
一個獨自外出飯的晚上,想起好一段日子沒來過這間喜歡的馬來餐廳,便決定來吃個豐富的晚餐。餐廳環境依舊,仍然充滿趣味和特色,不過也許自從疫情後,大部分食肆的生意都沒有疫情前那麼好吧,餐廳的客人就沒有以前那麼多了。點了三樣喜歡的東西做晚餐。少甜版的「桔仔話梅水」($30)酸甜度適中,不太甜,也不太酸,解渴生津,令人胃口大開。「三層肉肉骨茶」($88)材料不算太多,除了大量的肥瘦夾雜的三層肉外,主要就只得十分索湯的豆卜和金菇,但這肉牙茶的靈魂肉骨茶湯著實好,藥材味濃郁澎湃,香氣撲鼻,湯味怡神,把湯喝下肚子裡,渾身舒泰,更可喜的是茶湯可以不夠再添,而我在添湯之後再把湯喝光,就真是喝湯也喝飽了,更何況還有大量的三層肉,蘸以頭抽豉油和黑醬油,下點生蒜,也不錯呢!愈來愈少吃甜品,不過這裡的「海南鴛鴦燒麵包」($48)是我一直掛念的美食,這晚難得來到,怎能不吃!這早已一分為二的美味甜點,朱古力麵包烘得脆而不硬,口感甚佳,上下兩層烘麵包中間的鮮牛油和加央醬,一黃一綠,色澤分明,但同樣好味,柔軟滑膩的口感,而烘麵包截然不同,但又相輔相成,能成為我念念不忘的美食,自有它的道理。一大碗藥材味澎湃的三層肉肉骨茶,一件久違了的邪惡但美味海南鴛鴦燒麵包,加多杯酸滋滋的少甜版凍桔仔話梅水,好一個縱情吃喝的晚上呢! 繼續閱讀
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原來旺角都有「蘇媽·蘇媽」分店!年多前到訪過他們的荃灣店,今晚再訪,發現餐廳menu大更新,多了不少新品。以蝦熬煮而成的湯頭混合了特制的特辣參巴醬,帶點微辣,蝦醬味道會更明顯,更重鮮香味。麵底配了油麵+米粉的滲滲,2款麵條都好索湯。碗內有蝦2隻、魚片、豬腩肉、雞蛋半隻、通菜和芽菜,非常豐富。咖央多士食得多,但配搭紫菜肉鬆還是第一次試!麵包烘至香脆,中間咖央醬質感順滑,充滿斑蘭椰香味。加入紫菜肉鬆後,多了一份鹹香。而且整體還減低了甜膩感,更討喜。串燒3串,豬、牛、雞肉自行組合。筆者選擇了豬和雞肉,2者都被烤得頗為香口,入口juicy。沙嗲醬另上,花生香味濃郁。串燒蘸上後,十分惹味。第一次品嚐馬拉特式甜品!上枱已經感受到香濃的班蘭椰子味。綠色外皮質感軟腍,包裹著椰絲內餡。唇齒之間頓時被班蘭椰子的獨有香味圍繞著。 繼續閱讀
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等級4 2024-07-20
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旺角呢間分店的樓底好高,整體的裝潢,如門框,壁畫,都有種檳城小餐館的錯覺。今日係附近做完瑜伽,我點了✨️檳城阿參叻沙呢款叻沙同平時大家認知的叻沙有好大分別,原來係檳城的名物。將煮熟的米粉放入碗中,再加入切成幼條狀的青瓜、紫洋蔥、生菜,菠蘿粒,薄荷葉和剁碎的魚肉,然後淋上亞參湯頭,辣得黎帶微酸,超級惹味,越食越過癮。✨️飲品當然要配返話梅柑桔水,解辣又清新,每次都係點佢。✨️今次佢叫左抹茶榴槤糯米糍,估唔到幾有驚喜。入面滿滿的榴槤蓉,外皮軟糯,榴槤控一定鐘意。💗餐廳的定價合理,午市套餐的選擇都幾多,而且好多標誌性的特色檳城食品,值得再訪。 繼續閱讀
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