372
83
54
等級3
68
0
2009-11-21 454 瀏覽
由於O個日係家姐既生日, + 上屋企其他成員都係11月生日. 咁媽咪就Suggest 去食buffet. 咁我地就決定去萬麗酒店, 因為之前食過幾次都ok, 仲有貪佢交通方便. 我同屋企人都好鍾意食魚生, 生蠔, 同理長腳蟹. 所以今次去酒店度, 第1時間就係拎岩岩我講O個幾樣黎食. 今次D 長腳蟹同理三文魚好食過上次好多, 上次好多陣雪味, 今次就好新鮮. 仲有次次我想食生蠔, 但出到去就得返幾隻勁THIN既生蠔. 咁當廚師一refill時, d人就拎起o個夾仔勁夾d 大隻, 咁我就唔夠人地黎爭, o個廚師就望到我咁慘, 佢就立即放幾隻大既生蠔o係一個最近我既位, 方便我夾. 佢真係好好人!! 好照顧d 客人.之後我打算排隊去拎牛舌, 點知冇曬喎! o係我勁失望時, o個廚師就o係唔知邊度拎住隻碟, 隻碟上面有2串牛舌. 原來佢係拎比我. 十分之好!!!! 勁開心!!!!煮麵o個個廚師都勁好人. 我同佢講我唔要麵, 想食d 菜. 咁可能因為佢見我唔要麵, 就比多d 菜同唔同既菇菇比我. 由於煮既時間都要等一陣, 所以我去左另外一個廚師度, 叫即整pancake 食. 咁之前一直都
更多
由於O個日係家姐既生日, + 上屋企其他成員都係11月生日. 咁媽咪就Suggest 去食buffet. 咁我地就決定去萬麗酒店, 因為之前食過幾次都ok, 仲有貪佢交通方便.


我同屋企人都好鍾意食魚生, 生蠔, 同理長腳蟹. 所以今次去酒店度, 第1時間就係拎岩岩我講O個幾樣黎食. 今次D 長腳蟹同理三文魚好食過上次好多, 上次好多陣雪味, 今次就好新鮮. 仲有次次我想食生蠔, 但出到去就得返幾隻勁THIN既生蠔. 咁當廚師一refill時, d人就拎起o個夾仔勁夾d 大隻, 咁我就唔夠人地黎爭, o個廚師就望到我咁慘, 佢就立即放幾隻大既生蠔o係一個最近我既位, 方便我夾. 佢真係好好人!! 好照顧d 客人.

之後我打算排隊去拎牛舌, 點知冇曬喎! o係我勁失望時, o個廚師就o係唔知邊度拎住隻碟, 隻碟上面有2串牛舌. 原來佢係拎比我. 十分之好!!!! 勁開心!!!!

煮麵o個個廚師都勁好人. 我同佢講我唔要麵, 想食d 菜. 咁可能因為佢見我唔要麵, 就比多d 菜同唔同既菇菇比我. 由於煮既時間都要等一陣, 所以我去左另外一個廚師度, 叫即整pancake 食. 咁之前一直都係食banana 混cream. 今次我就想咩都要d, 想要曬5隻料 (唔要吉士) . o個廚師勁好笑容咁話冇問題, 好比心機整o個pancake. 之後我自己加多2個 Hagen Daz 既雪糕, 就係cookies n cream + 脆糖, 再加d 熊仔糖, 開心果, chocolate jam.
好好味

拎完o個pancake 返去拎理o個d 菇菇, o個廚師勁叫我小心. 好細心. 我屋企人仲拎左d 琵琶蝦返黎比我食. 哈哈, d 琵琶蝦好似超人o個隻monster. p.s 平時食琵琶蝦好貴嫁(對於我黎講). 因為琵琶蝦係come from malaysia. city super賣緊幾十蚊一隻細細隻.


食理所有野, 就食dessert. 我黎過 Renaissance 咁多次食buffet, 都係第1次食過 marcaron 就冇喇. 今次竟然有marcaron, 勁開心呀. dessert 細細粒, 咩都可以考試. 仲試左其他既dessert, 都好好味.

我發現今次既buffet, 係味道同理service進步過上次好多. 唔怪之得o係經濟咁差之下, Renaissance仲有咁多支持者. 下次再食過!!


p.s soft drink 任飲. 食完後包1 杯野飲. e.g lemon tea, iced tea, coffee....
琵琶蝦
151 瀏覽
0 讚好
0 留言
生蠔
126 瀏覽
0 讚好
0 留言
Pancake
115 瀏覽
0 讚好
0 留言
精美dessert
126 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-11-05
人均消費
$330 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
琵琶蝦
生蠔
Pancake
精美dessert
  • Macaroon
等級2
6
0
2009-11-01 56 瀏覽
當天我和同事約 12::45 到達 Cafe Renaissance,現場沒有太多人,只有數位客人(由開始到離開都應該不多於 10 個客人)。去食 Buffet 我都會例牌地去巡一個圏,看看有什麼心儀食物,估唔到百多元的價錢居然會有我喜愛的 Pama Ham 食,實在太驚訝啦!我當然第一時間就係揀 Pama Ham 嚟食啦!它的味道跟 Cafe Too 的 Pama Ham 味道一模一樣,只不過係無响你面前,切開一片片的 Pama Ham 咁解啫!其實 Cold Cut 方面仲有沙樂美腸o架,同樣都係咁好食。食物種類以 Brunch 嚟講佢既選擇都算多,實在不能盡錄……重點推介:焗芝士蛋煙三文魚飽、Pama Ham、煙三文魚、魚生(尤其三文魚)、火鴨絲海參羮、Pancake 和窩夫。備註:一)同事告訴了我一段是關於她的小插曲,事源當時我在外面取食物時,她正想用牛油搽麵飽時,她的水晶甲阻礙了她開盒牛油,開來開去到開唔到,非常懊惱,突然她附近的一位侍應便主動替她開了盒牛油,令她非常感動,她說侍應的行為非常值得表揚。二)用恒生信用卡結賬,可享 85 折,計法是將 [($168 x 0.85)
更多
當天我和同事約 12::45 到達 Cafe Renaissance,現場沒有太多人,只有數位客人(由開始到離開都應該不多於 10 個客人)。去食 Buffet 我都會例牌地去巡一個圏,看看有什麼心儀食物,估唔到百多元的價錢居然會有我喜愛的 Pama Ham 食,實在太驚訝啦!
我當然第一時間就係揀 Pama Ham 嚟食啦!它的味道跟 Cafe Too 的 Pama Ham 味道一模一樣,只不過係無响你面前,切開一片片的 Pama Ham 咁解啫!其實 Cold Cut 方面仲有沙樂美腸o架,同樣都係咁好食。食物種類以 Brunch 嚟講佢既選擇都算多,實在不能盡錄……
重點推介:
焗芝士蛋煙三文魚飽、Pama Ham、煙三文魚、魚生(尤其三文魚)、火鴨絲海參羮、Pancake 和窩夫。

備註:
一)同事告訴了我一段是關於她的小插曲,事源當時我在外面取食物時,她正想用牛油搽麵飽時,她的水晶甲阻礙了她開盒牛油,開來開去到開唔到,非常懊惱,突然她附近的一位侍應便主動替她開了盒牛油,令她非常感動,她說侍應的行為非常值得表揚。
二)用恒生信用卡結賬,可享 85 折,計法是將 [($168 x 0.85) x 1.1],他的計法是用 85 折後的價錢才加一,不像某些店舖用原價加一,價錢非常公道!
焗芝士蛋煙三文魚飽、鬆餅、Pama Ham、煙三文魚(左至右)
73 瀏覽
0 讚好
0 留言
焗芝士蛋煙三文魚飽的蛋黃係好耐未見過既溏心蛋呀!
85 瀏覽
0 讚好
0 留言
沙律
61 瀏覽
0 讚好
0 留言
魚生及壽司(魚生以三文魚最甜、最肥美,而壽司就唔咪太得,因為啲壽司飯太爛!)
67 瀏覽
0 讚好
0 留言
火鴨絲海參羮(裏面真係有海參絲架!)
101 瀏覽
0 讚好
0 留言
即煮湯米線(魚片非常爽口,但米線就比較〝笠〞口!)
67 瀏覽
0 讚好
0 留言
即席烹調的Pancake及窩夫
65 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-10-31
人均消費
$160 (午餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
焗芝士蛋煙三文魚飽、鬆餅、Pama Ham、煙三文魚(左至右)
焗芝士蛋煙三文魚飽的蛋黃係好耐未見過既溏心蛋呀!
沙律
魚生及壽司(魚生以三文魚最甜、最肥美,而壽司就唔咪太得,因為啲壽司飯太爛!)
火鴨絲海參羮(裏面真係有海參絲架!)
即煮湯米線(魚片非常爽口,但米線就比較〝笠〞口!)
即席烹調的Pancake及窩夫
  • 焗芝士蛋煙三文魚飽、Pama Ham、煙三文魚、魚生(尤其三文魚)、火鴨絲海參羮、Pancake 和窩夫。
等級2
22
0
2009-11-01 9 瀏覽
女朋友父親生日,不知為甚麼生日還要請我吃自助餐,那我惟有送番半枝01年Pomerol禮尚往來啦。冷盤有生蠔、長腳蟹、螺、青口,刺身有三文魚、鱆紅魚、吞拿魚,壽司有九款。生蠔味道不錯,忍不住吃了很多;長腳蟹也很不錯,夠鮮甜。三文魚和鱆紅魚也不俗,但沒有帶子壽司實在令人失望。熱食種類很少,只有基本的炒飯、意粉、牛肉等,而且味道很普通;菜也只有西蘭花,還經常被吃光。甜品也一樣,款式不算太少但味道很一般。總括而言,食只是不過不失,但環境不錯,服務也頗佳。
更多
女朋友父親生日,不知為甚麼生日還要請我吃自助餐,那我惟有送番半枝01年Pomerol禮尚往來啦。


冷盤有生蠔、長腳蟹、螺、青口,刺身有三文魚、鱆紅魚、吞拿魚,壽司有九款。生蠔味道不錯,忍不住吃了很多;長腳蟹也很不錯,夠鮮甜。三文魚和鱆紅魚也不俗,但沒有帶子壽司實在令人失望


熱食種類很少,只有基本的炒飯、意粉、牛肉等,而且味道很普通;菜也只有西蘭花,還經常被吃光。

甜品也一樣,款式不算太少但味道很一般。

總括而言,食只是不過不失,但環境不錯,服務也頗佳。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-10-23
人均消費
$310 (晚餐)
慶祝紀念
生日
等級1
1
0
2009-10-07 17 瀏覽
結婚週年紀念日, 黎尼度一試. 試完之後, 忍唔住要寫我第一篇既openrice食評. 頭round生蠔 6隻: 只有一種味道: 苦!! ok, 比多次機會你, 第二round 再黎 7隻越食越唔對路! 唔新鮮, 冇口感, 更加苦, 有殼碎! 於是想快快脆食埋最後三隻收工, 點知到最後一隻入口, 同食糞便冇咩分別, 有一股惡臭於口腔中徘徊, 我真係好想即刻嘔出黎, 對眼都反白晒架喇, 不過因為係高級餐廳同有靚女望住, 唯有....忍, 夾硬吞... 個一刻, 真係覺得食緊一舊糞便!!!!! 我唔係咩食蠔專家, 對食蠔有更多要求既唔會揀向自助餐廳度食, 但正常人都會食得出咩係新鮮! 作為高級酒店既餐廳, 居然offer糞便?!?!?有生蠔食既自助餐廳, 這間我已經 black-list, 永不再來! 何況生蠔之外, 其他食物既選擇都好少...多謝你給我一個難忘的紀念日!!!!
更多
結婚週年紀念日, 黎尼度一試. 試完之後, 忍唔住要寫我第一篇既openrice食評.

頭round生蠔 6隻: 只有一種味道: 苦!!


ok, 比多次機會你, 第二round 再黎 7隻

越食越唔對路! 唔新鮮, 冇口感, 更加苦, 有殼碎!

於是想快快脆食埋最後三隻收工, 點知到最後一隻入口, 同食糞便冇咩分別, 有一股惡臭於口腔中徘徊, 我真係好想即刻嘔出黎, 對眼都反白晒架喇, 不過因為係高級餐廳同有靚女望住, 唯有....忍, 夾硬吞... 個一刻, 真係覺得食緊一舊糞便!!!!!



我唔係咩食蠔專家, 對食蠔有更多要求既唔會揀向自助餐廳度食, 但正常人都會食得出咩係新鮮! 作為高級酒店既餐廳, 居然offer糞便?!?!?

有生蠔食既自助餐廳, 這間我已經 black-list, 永不再來! 何況生蠔之外, 其他食物既選擇都好少...

多謝你給我一個難忘的紀念日!!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-10-05
人均消費
$279.00 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
  • 羊扒
等級2
15
0
2009-09-25 13 瀏覽
星期日是仔仔的生日,便決定一家人去萬麗食自助餐。我們約六時十五分到達,環境不錯。因為時間尚早,所以先來一杯飲品,有啤酒、百事和七喜,都是免費不限量供應,但我是愛可樂多於百事。海鮮凍盤有生蠔、長腳蟹、翡翠螺、琵琶蝦 ….. 而且供應量足夠- 生蠔細細隻又新鮮,我吃了一打!! 長腳蟹老公吃了一隻,覺得淡而無味,我就沒有興趣,但對面檯就吃得津津有味,停不了口!!刺身有三文魚、吞拿魚、立魚,很新鮮。壽司有十多款,質素普通,有即製手卷,可自選材料,而紫菜算鬆脆。沙律吧有多種新鮮沙律菜,又有數款沙律汁,可隨自己喜愛配搭,還有多種已配搭好的沙律,如通心粉沙律、雞肉鮮果沙律,又有凍露荀但有些太老,另外有風乾火腿蜜瓜,好好味,我食了兩次。「車仔麵」有蟶子、蝦肉、菇類、丸類、蔬菜類和粉麵類,湯有蔬菜湯和豬骨湯,大家可隨自己喜好選擇,可以不要麵。熱葷我只吃了燒牛肉、羊扒和咖哩牛筋配薄餅,好好味!! 其他無空位嘗試。甜品又很多選擇,我只吃了Tiramisu、歌劇院、濃情朱古力、芒果布甸、芝士蛋糕、朱古力 mousse 和 啫喱,最好味是朱古力 mousse 和芝士蛋糕。雪糕是haagen-dazs 有六種款式
更多
星期日是仔仔的生日,便決定一家人去萬麗食自助餐

我們約六時十五分到達,環境不錯。因為時間尚早,所以先來一杯飲品,有啤酒、百事和七喜,都是免費不限量供應,但我是愛可樂多於百事。

海鮮凍盤有生蠔、長腳蟹、翡翠螺、琵琶蝦 ….. 而且供應量足夠
- 生蠔細細隻又新鮮,我吃了一打
!! 長腳蟹老公吃了一隻,覺得淡而無味,我就沒有興趣,但對面檯就吃得津津有味,停不了口
!!

刺身有三文魚、吞拿魚、立魚,很新鮮。
壽司有十多款,質素普通,有即製手卷,可自選材料,而紫菜算鬆脆。

沙律吧有多種新鮮沙律菜,又有數款沙律汁,可隨自己喜愛配搭,還有多種已配搭好的沙律,如通心粉沙律、雞肉鮮果沙律,又有凍露荀但有些太老,另外有風乾火腿蜜瓜,好好味,我食了兩次。

「車仔麵」有蟶子、蝦肉、菇類、丸類、蔬菜類和粉麵類,湯有蔬菜湯和豬骨湯,大家可隨自己喜好選擇,可以不要麵。

熱葷我只吃了燒牛肉、羊扒和咖哩牛筋配薄餅,好好味
!! 其他無空位嘗試。

甜品又很多選擇,我只吃了Tiramisu、歌劇院、濃情朱古力、芒果布甸、芝士蛋糕、朱古力 mousse 和 啫喱,最好味是朱古力 mousse 和芝士蛋糕


雪糕是haagen-dazs 有六種款式,還有 Pancake,仔女們吃個不停,而且師傅 Peter服務態度非常好,值得一讃!!

原價$328,用HSBC信用卡有85折 再加一,
現在每人只需$307,以這價錢算 OK!
新鮮
88 瀏覽
0 讚好
0 留言
67 瀏覽
0 讚好
0 留言
63 瀏覽
0 讚好
0 留言
74 瀏覽
0 讚好
0 留言
52 瀏覽
0 讚好
0 留言
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
41 瀏覽
0 讚好
0 留言
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-09-20
人均消費
$307 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
新鮮
  • 燒牛肉、羊扒、 朱古力 mousse
等級2
13
0
2009-09-02 20 瀏覽
男朋友生日去左我地去開既萬麗, 佢未裝修前開始幫襯到而家, 貪佢抵食折埋三舊水落樓但d野食又ok, 男朋友鍾意佢free drink, 有佢最愛既啤酒任飲, 但今次水準下降, 款式已冇驚喜, 我最愛既冷盤海鮮最令我失望, 長腳蟹縮左水, 瘦左好多, 生蠔唔夠鮮~係凍蝦比較爽口, 對於主攻冷盤同海鮮fans既我, 好快收手, 好快去食甜品。成晚最開心既係瀨尿蝦, 同往時一樣咁大隻, yummy~~~我地坐個個位都唔係入, 但叫極冇人serve, 係離遠有個supervisor or manager既人見到我舉手舉左咁耐先serve我~舊時覺得值回票價, 折埋三舊水落樓, 而家? 加左價, HSBC 八折左要HKD307 per head (HKD328 八五折再加一), 加唔係問題, 加完food quality仲差左就係問題~
更多
男朋友生日去左我地去開既萬麗, 佢未裝修前開始幫襯到而家, 貪佢抵食折埋三舊水落樓但d野食又ok, 男朋友鍾意佢free drink, 有佢最愛既啤酒任飲, 但今次水準下降, 款式已冇驚喜,
我最愛既冷盤海鮮最令我失望
, 長腳蟹縮左水, 瘦左好多, 生蠔唔夠鮮~係凍蝦比較爽口, 對於主攻冷盤同海鮮fans既我, 好快收手
, 好快去食甜品
成晚最開心既係瀨尿蝦, 同往時一樣咁大隻
, yummy~~~
我地坐個個位都唔係入, 但叫極冇人serve, 係離遠有個supervisor or manager既人見到我舉手舉左咁耐先serve我~
舊時覺得值回票價, 折埋三舊水落樓, 而家? 加左價, HSBC 八折左要HKD307 per head (HKD328 八五折再加一), 加唔係問題, 加完food quality仲差左就係問題~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-08-29
人均消費
$307 (晚餐)
慶祝紀念
生日
等級2
6
0
2009-08-28 28 瀏覽
lunch buffet 食過好多次, dinner buffet 係第一次.同日頭差不多, 晚上多了源源不絕的長腳蟹,螺及生蠔, 長腳蟹肥大多肉, 生蠔就瘦一d, 不過都係好生鮮, 麵檔有北寄貝, 當然雪糕係haagendaz 啦. 有6 款咁多,任"筆". 仲有 一提, 啤酒,汽水任飲. visa card 有 85 折. 選擇不是很多, 但服務同食物質數ok la. "等價交易" ma
更多
lunch buffet 食過好多次, dinner buffet 係第一次.

同日頭差不多, 晚上多了源源不絕的長腳蟹,螺及生蠔, 長腳蟹肥大多肉, 生蠔就瘦一d, 不過都係好生鮮, 麵檔有北寄貝, 當然雪糕係haagendaz 啦. 有6 款咁多,任"筆". 仲有 一提, 啤酒,汽水任飲. visa card 有 85 折. 選擇不是很多, 但服務同食物質數ok la. "等價交易" ma
冷盤
74 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-08-24
人均消費
$280 (晚餐)
推介美食
冷盤
  • 長腳蟹
  • pancake
等級3
51
0
2009-08-27 9 瀏覽
此月乃安東兄與小妹的誕生月, 一年一聚,就豪一豪佢。六時四十五分到達,環境不錯, 人少少。佢又包左汽水,甘就先來一杯百事,我都是愛百事多於可樂。先來一輪沙律,煙三文魚味道好。火腿蜜瓜唔知點解有紅色汁,個人認為個汁不好食,結果當然是清理左個汁先食啦。帶子沙律D生果都好甜,可惜沒了帶子;凍露荀太老。其他的沙律,特別是通心粉沙律,好好味,我食了兩次。第二輪食凍海鮮,蟹腳雖然幼左D,不過都可以好似拔劍甘拉條蟹柳出來,最重要佢沒有狂浸鹽水當海水,不會鹹死左。螺,我帶了兩隻,可惜兩隻斬有沙,放棄了。第三輪是熱盤,對不起,行完全場,我只拿了一片煎三文魚。。。其他的完全引不起我們的興趣,燒牛肉看起來很熟很硬,沒勇氣食。全晚亦沒有再行過去。之後連去五輪「車仔檔」,最正是佢唔屈人一定要麪。我可以狂叫餸,象拔蚌、琵琶蝦,離菇,我一個人食左十隻象拔蚌,四邊琵琶蝦。琵琶蝦超甜,一定要食。佢有兩個湯,個菜湯一致認為有菜乾味,同海鮮唔MATCH,安東仲認為個菜湯攪到隻蝦有怪味TIM~~個豬骨湯好好多~~甜品--蛋糕可以完全不食。。。我同安東分別要左九件,完全沒有特別,巧克力味的更差。最好味一致認為是意大利芝士餅。最
更多
此月乃安東兄與小妹的誕生月, 一年一聚,就豪一豪佢。

六時四十五分到達,環境不錯, 人少少。佢又包左汽水,甘就先來一杯百事,我都是愛百事多於可樂。

先來一輪沙律,煙三文魚味道好。火腿蜜瓜唔知點解有紅色汁,個人認為個汁不好食,結果當然是清理左個汁先食啦。帶子沙律D生果都好甜,可惜沒了帶子;凍露荀太老。其他的沙律,特別是通心粉沙律,好好味,我食了兩次。

第二輪食凍海鮮,蟹腳雖然幼左D,不過都可以好似拔劍甘拉條蟹柳出來,最重要佢沒有狂浸鹽水當海水,不會鹹死左。螺,我帶了兩隻,可惜兩隻斬有沙,放棄了。

第三輪是熱盤,對不起,行完全場,我只拿了一片煎三文魚。。。其他的完全引不起我們的興趣,燒牛肉看起來很熟很硬,沒勇氣食。全晚亦沒有再行過去。

之後連去五輪「車仔檔」,最正是佢唔屈人一定要麪。我可以狂叫餸,象拔蚌、琵琶蝦,離菇,我一個人食左十隻象拔蚌,四邊琵琶蝦。琵琶蝦超甜,一定要食。佢有兩個湯,個菜湯一致認為有菜乾味,同海鮮唔MATCH,安東仲認為個菜湯攪到隻蝦有怪味TIM~~
個豬骨湯好好多~~

甜品--蛋糕可以完全不食。。。我同安東分別要左九件,完全沒有特別,巧克力味的更差。最好味一致認為是意大利芝士餅。

最後,當然是雪糕。我地仲特登要左PANCAKE放雪糕,PANCAKE師傅好好人,仲問使唔使幫我褶好塊PANCAKE TIM~~我食左6個雪糕球呢~~

服務方面,八時過後開始多人,人手有點不足,我們叫埋單也得等上一段時間;但1830食到2200,有如此素質,個人認為值回票價。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-08-24
人均消費
$290 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 琵琶蝦
等級3
34
0
2009-08-20 23 瀏覽
朋友生日呀!! 於是一行5個大人, 1個小朋友就去食dinner buffet喇!!今次都唔知係我第幾次去食。與A GROUP朋友吃過2次, 與家人吃過3次, 再計算今次, 原來在這年半時間內, 自己足足在萬麗海景吃了6次buffet!!於是開始會比較每次與每次之間食物質素是否有差別, 或者服務態度是否有參差。結果﹕海鮮凍盤-長腳蟹質素依舊不錯, 而且供應量足夠。只是可能多來了, 所以漸漸有要求, 開始覺得長腳蟹味不夠鮮。或者是跟冷藏有關, 但總結也無損我對牠的喜愛。-生蠔仍然新鮮。但明顯細蠔比大蠔好吃!! 多點出細蠔吧~-凍蝦彈牙又味鮮, 繼續好吃!!-翡翠螺就開始失色了, 只覺得一陣雪藏感, 沒有了海鮮的味道。-藍貝青口有點海水味, 有點鮮! 這是今次開始發現的美食。-龍蝦仔味道依舊, 沒太特別。日式刺身-只吃了三文魚, 今次肉身很肥美, 有油脂香氣。熱湯-周打蜆湯熱辣辣而且頗creamy, 好好喝呀~沙律BAR-多種沙律菜, 很FRESH, 而且可隨自己喜愛配搭, 又有數款沙律汁(千島, 意大意汁, 白汁, 凱撒汁等), 好好味。-多種已弄好的冷盤小吃, 我本身沒怎麼吃, 只試了
更多
朋友生日呀!! 於是一行5個大人, 1個小朋友就去食dinner buffet喇!!

今次都唔知係我第幾次去食。與A GROUP朋友吃過2次, 與家人吃過3次, 再計算今次, 原來在這年半時間內, 自己足足在萬麗海景吃了6次buffet!!

於是開始會比較每次與每次之間食物質素是否有差別, 或者服務態度是否有參差。

結果﹕

海鮮凍盤
-長腳蟹質素依舊不錯, 而且供應量足夠。只是可能多來了, 所以漸漸有要求, 開始覺得長腳蟹味不夠鮮。或者是跟冷藏有關, 但總結也無損我對牠的喜愛。
-生蠔仍然新鮮。但明顯細蠔比大蠔好吃!! 多點出細蠔吧~
-凍蝦彈牙又味鮮, 繼續好吃!!
-翡翠螺就開始失色了, 只覺得一陣雪藏感, 沒有了海鮮的味道。
-藍貝青口有點海水味, 有點鮮! 這是今次開始發現的美食。
-龍蝦仔味道依舊, 沒太特別。

日式刺身
-只吃了三文魚, 今次肉身很肥美, 有油脂香氣。

熱湯
-周打蜆湯熱辣辣而且頗creamy, 好好喝呀~

沙律BAR
-多種沙律菜, 很FRESH, 而且可隨自己喜愛配搭, 又有數款沙律汁(千島, 意大意汁, 白汁, 凱撒汁等), 好好味。
-多種已弄好的冷盤小吃, 我本身沒怎麼吃, 只試了泰式沙律, 味道普通。

熱葷
-有蝦、雞、羊扒、意粉、咖喱、即切牛扒等
熱盤反而吸引力較低, 款色較少, 而且味道不是出色。所以如果主食熱葷的人, 便會覺得失色了!!

即場熱滾
-高檔車仔麵, 因為除了有常見的丸, 麵等外, 還有象拔邦呀!!
而且過了8點後, 更要留意有即場灼皮琶蝦和大隻瀨尿蝦, 真的鮮味十足。

甜品
-朱古力 MOUSSES CAKE頗香濃朱古力味, 而且蛋糕是用實心那種, 所以吃起了有點咬口, 不太膩。
-TIRAMISU也好吃。本人不吃CHEESE,所以只憑朋友口中知道這款蛋糕好吃。
而其他的如甘筍蛋糕, 黑森林, 綠茶紅豆, 拿破崙等則不過不失。仍然一句, 有關芝士的蛋糕, 我也不知好吃與否。
-雪糕是haagen dazs。有呍喱拿, 朱古力, tiramisu, strawberry cheese, 夏威夷果仁, cookies, 共6種味。這個品牌, 不用多說, 真的好好吃!! 特別是朱古存, 真的encore之作!!
-pancake也好吃, 即製的。可按自己的口味加配料。聰明食法是再加上雪糕就最好吃!!

waiters態度很好, 有求必應!! 而且buffet還未開始前, waiter會主動為客人送上飲品。
值得一提是全場嘉士伯生啤, 百事, 7up是任飲的。

最後埋單只收了5位成人收費, 小朋友其實4歲了, 但酒店方面可能認為他個子太小吧~ 哈哈
而且部份信用卡更有折扣優惠呢!!

原價$278 加一
現在每人只需$280

又抵又好吃!!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-08-18
人均消費
$280 (晚餐)
慶祝紀念
生日
等級2
28
0
2009-07-31 14 瀏覽
個frd生日叫去萬麗食buffet.我本身唔係好大食 都明知會唔抵架喇 不過見呢度有人話d生蠔ok..就去食喇 反正咁耐冇食過喇已經.去到.環境ok呀.睇過食評一早就知冇咩choice都唔係好大expectation架喇 但係估唔到....生蠔 - 開頭第一轉我拎左3隻 都ok.幾好食 但打算再拎個陣.我居然拎左幾隻臭既番泥.我老公仲要好唔小心一野食左 唔得呀真係真係真係!!!!!!!!!!!!! 長腳蟹 - 可以接受sushi - 勁唔新鮮囉睇個樣已經知...我都唔想食喇真係 = ="三文魚 - ok 都切得幾厚身俾我地冷盤 - 唯一吸引到我既得冷面......... =____="熱盤 - 有羊好似好好食咁 不過個陣我已經食完甜品 冇食到 大家可以試試佢呀 =) 其他都..可以接受.甜品 - 食左2次pancake.真係幾好食.加haggen daz 勁正 -3-* 其他甜品 我都食左少少.不過不失既$300用卡仲有8折 對於一間酒店泥講係抵 只不過如果俾我用多次$300我真係拎去其他日本buffet食左我仲開心講真食完出泥我同老公同埋另外個frd都真係喊哂咁既樣.因為真係太令我
更多
個frd生日叫去萬麗食buffet.我本身唔係好大食 都明知會唔抵架喇 不過見呢度有人話d生蠔ok..就去食喇 反正咁耐冇食過喇已經.

去到.環境ok呀.睇過食評一早就知冇咩choice都唔係好大expectation架喇 但係估唔到....

生蠔 - 開頭第一轉我拎左3隻 都ok.幾好食 但打算再拎個陣.我居然拎左幾隻臭既番泥.
我老公仲要好唔小心一
野食左
唔得呀真係真係真係!!!!!!!!!!!!!

長腳蟹 - 可以接受sushi - 勁唔新鮮囉睇個樣已經知...我都唔想食喇真係 = ="
三文魚 - ok 都切得幾厚身俾我地
冷盤 - 唯一吸引到我既得冷面......... =____="
熱盤 - 有羊好似好好食咁 不過個陣我已經食完甜品 冇食到 大家可以試試佢呀 =) 其他都..可以接受.
甜品 - 食左2次pancake.真係幾好食.加haggen daz 勁正 -3-* 其他甜品 我都食左少少.不過不失既

$300用卡仲有8折 對於一間酒店泥講係抵 只不過如果俾我用多次$300我真係拎去其他日本buffet食左我仲開心講真
食完出泥我同老公同埋另外個frd都真係喊哂咁既樣.
因為真係太令我地失望喇d生蠔 同埋 choice真係太少喇!!!!!!
$300 可以食到更加多好好味既野...哎!!!
真係真係唔會再去.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-07-28
人均消費
$298 (晚餐)
慶祝紀念
生日
等級4
111
0
2009-04-14 12 瀏覽
尋日同家人去左灣仔的萬麗食自助餐同大家分享下啦 ^^生蠔 - 新鮮、甜、滑、但沒有海水味三文魚 - 有渣及不甜壽司 - 有十多款,質素不要期望蟹 - 霉、冇咩肉青口 - 霉又冇味蝦 - 甜鮮又爽口翡翠螺 - un又冇鮮味沙律 - 有幾款菜及醬熟食選擇超少 ...而且質素仲唔係咁好有即制pancake,可選香蕉、草莓、糖蘋果、糖雜莓、糖車厘子、吉士、忌廉可自取pancake皮黎單食或好似我咁加雪糕雪糕係haagendaz,有六款味道草莓芝士、意大利芝士、夏威夷果仁、曲奇、雲尼拿、朱古力好可惜冇我最愛的草莓同綠茶囉 ...楊枝甘露 - 好澀甜品唔多選擇 ,質素又一般環境幾闊落,服務一般啦 ~$298成人,$178兒童 信用卡有85折全家人對喱晚都唔太滿意 所以我諗唔會再去幫襯lu ~~
更多
尋日同家人去左灣仔的萬麗食自助餐
同大家分享下啦 ^^

生蠔 - 新鮮、甜、滑、但沒有海水味
三文魚 - 有渣及不甜
壽司 - 有十多款,質素不要期望
蟹 - 霉、冇咩肉
青口 - 霉又冇味
蝦 - 甜鮮又爽口
翡翠螺 - un又冇鮮味
沙律 - 有幾款菜及醬

熟食選擇超少 ...
而且質素仲唔係咁好

有即制pancake,可選香蕉、草莓、糖蘋果、糖雜莓、糖車厘子、吉士、忌廉
可自取pancake皮黎單食或好似我咁加雪糕
雪糕係haagendaz,有六款味道
草莓芝士、意大利芝士、夏威夷果仁、曲奇、雲尼拿、朱古力
好可惜冇我最愛的草莓同綠茶囉 ...
楊枝甘露 - 好澀
甜品唔多選擇 ,質素又一般
環境幾闊落,服務一般啦 ~
$298成人,$178兒童 信用卡有85折
全家人對喱晚都唔太滿意 所以我諗唔會再去幫襯lu ~~
70 瀏覽
0 讚好
0 留言
54 瀏覽
0 讚好
0 留言
60 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-04-13
人均消費
$280 (晚餐)
推介美食
  • 生蠔,凍蝦
等級2
11
0
2009-03-26 15 瀏覽
因為同事一直都推介此BUFFET, 更說比MARRIOT 的好。所以男朋友生日便帶他到此食生日飯。去到, 我首先行了一轉.......然後竟然睇唔到有咩想食....生蠔: 因為即叫即開, 無得CHOOSE 大定細..都算.... 開左果D..隻隻都係薄CHI CHI... 無肉的...CRAB: OK...並不是特別肥美...青口: BB 仔... bf 食左D 係得手指甲位咁大粒...omg...熱食: 威靈頓牛係最好味的..不過只出一ROUND..就沒有了..其他...南瓜海鮮CURRY: 無CURRY 味的..想嘔... 其他炒飯, 炒高麗菜..見到都唔係好想食...剌身: 佢切好細塊俾人...唔新鮮都算, 三文魚好多筋.. 帶子就唔錯... 不過得幾款...見到都唔係好想食...@.@"雪糕: 牛奶公司...甜品: CHEESE CAKE 就OK.. BREAD AND BUTTER PUDDING 是凍的..失望... D 杯杯甜品..好睇唔好食...$388 +10% 一位... 好在HSBC 有..20% OFF..但係唔知點計..都成..698.X 兩位...早知係咁.
更多

因為同事一直都推介此BUFFET, 更說比MARRIOT 的好。
所以男朋友生日便帶他到此食生日飯。
去到, 我首先行了一轉.......然後竟然睇唔到有咩想食....
生蠔: 因為即叫即開, 無得CHOOSE 大定細..都算.... 開左果D..隻隻都係薄CHI CHI... 無肉的...
CRAB: OK...並不是特別肥美...
青口: BB 仔... bf 食左D 係得手指甲位咁大粒...omg...
熱食: 威靈頓牛係最好味的..不過只出一ROUND..就沒有了..其他...南瓜海鮮CURRY: 無CURRY 味的..想嘔... 其他炒飯, 炒高麗菜..見到都唔係好想食...
剌身: 佢切好細塊俾人...唔新鮮都算, 三文魚好多筋.. 帶子就唔錯... 不過得幾款...見到都唔係好想食...@.@"
雪糕: 牛奶公司...
甜品: CHEESE CAKE 就OK.. BREAD AND BUTTER PUDDING 是凍的..失望... D 杯杯甜品..好睇唔好食...

$388 +10% 一位... 好在HSBC 有..20% OFF..
但係唔知點計..都成..698.X 兩位...
早知係咁....我情願去紅煙窗食喇...........
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-03-20
人均消費
$350 (晚餐)
慶祝紀念
生日
等級3
74
0
2009-03-19 21 瀏覽
幾年前嚟食過, 感覺還好. 近日心思思想食自助餐 , 睇咗下面嘅食評, 決定再食多次.總結係: 有進步, 好滿意.款式少係事實, 不過質素真係唔錯. 先講頭盤海鮮: 生蠔細隻, 但係好鮮甜, 質感好爽, 味道極佳, 我忍唔住食咗一打. 蟹腳好鮮甜多汁, 仲事先剪開咗個口, 唔使用蟹鉗都可以輕易拆開, 有心思,抵讚! 龍蝦仔部分有膏, 鹹味適中, 唔錯. 青口細隻而鮮嫩, 口感不俗. 翡翠螺好爽, 部分有少少沙, 都Ok, . 唯一冇咁欣賞係啲蝦, 因為食咗兩隻都係條腸有沙, 影響食慾. 由於啲海鮮真係好味, 我足足食咗三round至肯停, 好滿足.餐湯有兩款: 香辣牛肉湯同越式魚茸羮. 一打開煲蓋, 即刻揀前者, 因為又香又多料. 結果不負所望, 個湯好濃郁, 一啲都唔辣, 非常美味,魚生只有三文魚. 立魚同吞拿魚, 試咗前兩者, 質素幾好. 日式檔仲有即製手卷同壽司. 因為想騰出胃納, 所以只係試咗壽司. 可能係啲醋加咗糖, 覺得啲飯太甜, 麻麻地.沙律檔有好幾款現成沙律, 另有配料可以自製喜歡嘅口味, 唔錯.上半場有風腿片捲蜜瓜, 下半場換咗煙三文魚, 兩者
更多
幾年前嚟食過, 感覺還好. 近日心思思想食自助餐 , 睇咗下面嘅食評, 決定再食多次.

總結係: 有進步, 好滿意.

款式少係事實, 不過質素真係唔錯.

先講頭盤海鮮: 生蠔細隻, 但係好鮮甜, 質感好爽, 味道極佳, 我忍唔住食咗一打. 蟹腳好鮮甜多汁, 仲事先剪開咗個口, 唔使用蟹鉗都可以輕易拆開, 有心思,抵讚! 龍蝦仔部分有膏, 鹹味適中, 唔錯. 青口細隻而鮮嫩, 口感不俗. 翡翠螺好爽, 部分有少少沙, 都Ok, . 唯一冇咁欣賞係啲蝦, 因為食咗兩隻都係條腸有沙, 影響食慾. 由於啲海鮮真係好味, 我足足食咗三round至肯停, 好滿足.

餐湯有兩款: 香辣牛肉湯同越式魚茸羮. 一打開煲蓋, 即刻揀前者, 因為又香又多料. 結果不負所望, 個湯好濃郁, 一啲都唔辣, 非常美味,

魚生只有三文魚. 立魚同吞拿魚, 試咗前兩者, 質素幾好.

日式檔仲有即製手卷同壽司. 因為想騰出胃納, 所以只係試咗壽司. 可能係啲醋加咗糖, 覺得啲飯太甜, 麻麻地.

沙律檔有好幾款現成沙律, 另有配料可以自製喜歡嘅口味, 唔錯.

上半場有風腿片捲蜜瓜, 下半場換咗煙三文魚, 兩者都OK好味.

熱葷同即製粉麵檔唔係我杯茶, 冇乜點試, 只係揀咗羊扒一樣. 難得嘅係個羊扒做得好軟熟, 一啲都唔韌, 味道唔錯.

主菜係燒牛肉. 水準唔係好穩定. 我個friend攞嗰舊係好靚嘅五六成熟版本, 肉色鮮紅仲有少少血水, 真係一流極品......點知到我即刻出去再攞就變咗十成十well done. 個廚師好無奈咁話生啲個舊派晒, 新捧出嚟嗰舊熟啲......半個鐘之後再去, 嗰舊冇咁well done, 但都有九成以上. 唉, 呢樣係全晚最大嘅遺憾......

甜品細細舊, 幾好味. 最正係American cheese cake, 好味過tiramisu, 拿破崙就只係一般. 芒果布甸稀咗少少, 啫喱同栗子朱古力撻都ok. Pancake因為胃納唔夠, 試唔到. 雪糕試咗兩款, 名堂唔記得, 我特登走去沙律吧加少少瓜仁上去, 味道好好. 不過Hagaan Daz偏向甜少少, 唔食得多.

埋單找數每位$280(信用卡優惠), 包晒啤酒, 汽水, 餐飲同加一, 捧住個肚走, 真係超抵!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-03-18
人均消費
$280 (晚餐)
推介美食
  • 生蠔
  • 蟹腳
  • 龍蝦仔
  • 美國芝士餅
  • 牛肉湯
  • 羊扒
  • 燒牛肉(如果火候啱嘅話)
等級3
34
0
2009-03-02 50 瀏覽
萬麗海景酒店咖啡室既BUFFET, 貴精不貴多。如果未試過既朋友, 唔好抱住可以食到好多唔同種類既食物入場, 個感覺就會好好多~星期五晚一行4人去左食DIN, BUFFET~ 好多CREDIT CARD都有優惠, 埋單每人都係$307, 仲要包埋啤酒汽水任飲, 仲要有埋餐茶添!!野食方面, 首選一定要食海鮮!!長腳蟹, 翡翠螺, 青口, 生蠔, 魚生~今晚最好食既係生蠔!! 鮮甜之餘, 仲好爽口添!! 而且細細隻唔膩口, 我地每人只少ENCORE左4隻以上!!另外, SALAD BAR都一定要試!! 好多好多唔同既新鮮蔬菜, 而且D SAUCE仲調教得好好味添!!最後就一定要試各種甜品(除左南瓜果個之外), 其他都唔錯, 而且細細件, 試多幾件都得!! 雪糕就更加PERFECT, 哈根大師再配PANCAKE, 正呀!!
更多
萬麗海景酒店咖啡室既BUFFET, 貴精不貴多。如果未試過既朋友, 唔好抱住可以食到好多唔同種類既食物入場, 個感覺就會好好多~

星期五晚一行4人去左食DIN, BUFFET~ 好多CREDIT CARD都有優惠, 埋單每人都係$307, 仲要包埋啤酒汽水任飲, 仲要有埋餐茶添!!

野食方面, 首選一定要食海鮮!!
長腳蟹, 翡翠螺, 青口, 生蠔, 魚生~
今晚最好食既係生蠔!! 鮮甜之餘, 仲好爽口添!! 而且細細隻唔膩口, 我地每人只少ENCORE左4隻以上!!

另外, SALAD BAR都一定要試!! 好多好多唔同既新鮮蔬菜, 而且D SAUCE仲調教得好好味添!!

最後就一定要試各種甜品(除左南瓜果個之外), 其他都唔錯, 而且細細件, 試多幾件都得!! 雪糕就更加PERFECT, 哈根大師再配PANCAKE, 正呀!!
海鮮
63 瀏覽
0 讚好
0 留言
再encore都係咁好味
66 瀏覽
0 讚好
0 留言
沙律又係超正
75 瀏覽
0 讚好
0 留言
每次一定食既哈根大師
72 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$307 (晚餐)
推介美食
海鮮
再encore都係咁好味
沙律又係超正
每次一定食既哈根大師
  • 凍盤海鮮
  • SALAD BAR
  • DESSERT
等級2
9
0
他在聖誕時承諾會帶我去食BUFFET, 終於如願以嘗. 亳無頭緒之下, 唯有上Openrice, 見Cafe Renaissance有很多""的食評, 價錢又相宜, 便鎖定了這間.為了好好迎戰, 我今天特意早午都吃得很少, 但想不到, 最後卻令我們很失望呢!7點到達後, 餐廳人頭湧湧, 這也難怪, 價錢只是$298/位, 的確誘人!!!oysters - 不錯, 頗新鮮呢!mussels - 甜道很甜美翡翠螺 - 太老了厚切牛扒 - 不易咬開, 很"UN"的肉啊, 大家樂的扒還比這裡的優勝得多!!魚生 - 還可以吧, 沒什麼特別呢磨菇湯 / 椰子湯 - 前者很CREAMY, 值得一試, 料也很足啊甜品 - 最得我心, 大部分質素也很好, 特別要食New York Cheese Cake (very rich in cheese) & Blueberry Cheese Cake, Chocolate Mousse, 還有Pancake (配Banana + Custard)係very nice的, 但Puff, Lamington及一個南瓜物體就不吃也不可惜整體來說, 質素不算高 (或
更多
他在聖誕時承諾會帶我去食BUFFET, 終於如願以嘗. 亳無頭緒之下, 唯有上Openrice, 見Cafe Renaissance有很多"
"的食評, 價錢又相宜, 便鎖定了這間.

為了好好迎戰, 我今天特意早午都吃得很少, 但想不到, 最後卻令我們很失望呢!

7點到達後, 餐廳人頭湧湧, 這也難怪, 價錢只是$298/位, 的確誘人!!!

oysters - 不錯, 頗新鮮呢!
mussels - 甜道很甜美
翡翠螺 - 太老了
厚切牛扒 - 不易咬開, 很"UN"的肉啊, 大家樂的扒還比這裡的優勝得多!!
魚生 - 還可以吧, 沒什麼特別呢
磨菇湯 / 椰子湯 - 前者很CREAMY, 值得一試, 料也很足啊
甜品 - 最得我心, 大部分質素也很好, 特別要食New York Cheese Cake (very rich in cheese) & Blueberry Cheese Cake, Chocolate Mousse, 還有Pancake (配Banana + Custard)係very nice的, 但Puff, Lamington及一個南瓜物體就不吃也不可惜

整體來說, 質素不算高 (或許是我期望太高....), 款式也不太多, 食罷也沒有為我帶來開心暢快的感覺, 反而有點失落, 不滿足的! 我唯有安慰自己和他, 一分錢一分貨吧!

Oysters and Whelks are good
57 瀏覽
0 讚好
0 留言
nothing special
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
must try ny / blueberry cheesecake
55 瀏覽
0 讚好
0 留言
very very nice...
83 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$300
推介美食
Oysters and Whelks are good
very very nice...