老厝邊 (已結業)

近日疫情雖然有好轉，但暫時還是沒法去旅遊。這天來到大角咀的老厝邊，感受一下台灣的氣氛及美食。最有驚喜是有蛋餅可以吃，起司肉鬆蛋餅（$35）非常足料，有滿滿的起司及肉鬆，超好吃！塔香鹹酥雞（$38）非常正宗，份量足，粉靚惹味，肉質鮮嫩入味，讓人一口接一口。炸甜不辣（$30）份量足，非常有咬勁而調味適中，好好吃！吃著炸物還是要有些其他的中和一下。涼拌豬耳（$29）爽脆，不會太油膩。燙青菜（$22）一點也不馬虎，有滿滿的蒜蓉醬。滷肉飯（小 $30）雖說小份也不小，女生一碗也夠飽，兩個人分享再加上其他小吃就可以多試幾樣！滷肉入味，如果可以再多一點就完美了！炭焙鐵觀音（$18）忘了叫少甜或走甜，但味道也是不錯的！正宗台灣口味，很不錯呢！

前排同朋友去左奧海城行，加上佢住大角咀個頭，佢話有間台灣野好正，好有台灣feel，因為有些店員應該係台灣人，所以我地就過去個邊食嘢啦。其實都唔難行，係滙豐中心個邊沿直路行一兩個街口左右到去到埃華街，門口好揚眼，所以好易見到。我地去到時大約7點幾，入面都開始坐滿，加上呢家疫情關係，每枱不能坐太多人，好彩早少少去，遲少少去都要等位，同埋keep住出外賣，生意幾好，呢家嚟講都咁多生意，肯定佢味道好食，不過因為都多人等位，所以未必可以坐得耐，讓其他人可以有得入坐。我地揀左一個紅燒牛肉麵、炸排骨便當、芋泥芝士肉鬆蛋餅、黑糖珍珠鮮奶同鳳梨綠茶加珍珠。飲品好快有得飲，亦係天氣咁熱的恩物，鳳梨有少少酸酸地甜甜地咁，好似用新鮮菠蘿汁沖出嚟，係夏日消暑佳品。黑糖珍珠鮮奶唔算太甜，而且珍珠好QQ，好彈同幾有咬口。之後個排骨便當塊豬扒都幾大塊幾正，飯底係肉燥飯，帶點麻油香，而且便當配料都不少，即使係配菜都好好食。紅燒牛肉麵的牛肉都太太塊，而且都有三塊，炆得好腍，好入味，雖然個湯清清地，個牛味好足，有啲似清湯牛腩咁，加上配返啲小棠菜，可以balance返個麵，唔會好似齋食肉咁。芋泥蛋餅真係一流，可以用心心眼嚟形

呢排成日都去大角咀食飯，經過門口見到呢間充滿台式風味既老厝邊，裝修幾靚仔，就入去試一試。環境座位幾舒適，冷氣溫度適中。餐廳主打牛肉麵、珍珠奶茶同蛋餅，而且有唔少台灣嘅特色小食同炸物👅眷村紅燒牛肉麵可以額外要辣牛油，唔食得辣嘅可以選擇少辣，個湯底會比起普通嘅牛肉湯更香更有層次，而且小辣其實幾乎唔辣，所以唔需要擔心食唔到😚如果想食辣啲，咁就當然係揀返麻辣牛肉湯啦～承惠$62既牛肉麵定價適中，麵量對我黎講啱啱好，仲有三塊好巨型既牛肉🤣口感軟稔，而我下次再嚟應該會嗌少肉。而蘿蔔吸收晒湯底既精華，有淡淡牛油香，兼食落冇乜渣，幾好味😋我嗌左一份九層塔蛋抓餅😛 九層塔既香氣幾突出，蛋抓餅外層唔油膩，係乾身的。平時喺香港，麥仔茶好似並唔常見。我嗌左一杯蜂蜜麥仔茶(少甜)，蜂蜜冇搶走曬啲味，飲落淡淡麥香，甜甜地，解膩一流。

上個星期睇番去台灣嘅相，今日終於忍唔住要去食台灣麵，台灣的古早味「老厝邊」好，坐低睇吓有咩好食先。秘製麻辣牛肉麵，雖然湯底係中辣，辣味係可以接受，唔會過辣。三塊超厚嘅牛𦟌，炆得又腍食落又柔軟，麵質食落彈牙爽口，好味！大腸麵線，麵線幼身可口，湯底食到台灣嘅味道，大腸處理得好好，冇嗰陣怪味。滷原隻雞髀便當，朋友仔話要有肉有飯落肚先夠實在，雞脾啖啖肉，仲有台灣滷豆腐，正！冬瓜茶加仙草，飲落涼浸浸，同滑嘟嘟仙草好夾。珍珠黑糖鮮奶，黑糖嘅甜味，加上鮮奶嘅滑香，仲有粒粒彈牙珍珠，仍然係我最愛飲品嘅首位。

最近都四出食食食🥢🥢今次黎到大角咀老厝邊食台灣菜無得去台灣唯有搵間好食既台灣菜啦牛肉麵🍜：可選湯或伴面，選了中辣🌶三寶麵，唔會死辣，辣中帶香，面質硬度 ，好有口感，彈性十足，非常Q。牛𦟌「蚊」得好「淋」而牛筋又非常入味。😋😋肉躁飯與涼拌小菜好有台灣味，好似去左台灣夜市咁，滷味又滷得十分入味，唔喊仲帶點甜甜的香味，正🥰花枝丸即叫即炸的，香脆彈牙。🍡🍡最愛的蛋餅，一定要叫。個蛋皮做得有少少失望，但整體而言也不錯吃的，芝士肉鬆蛋餅，芝士香濃，肉鬆甜甜的，一入口令人懷念在台灣的吃早餐的感覺🥰🥰幸福呀珍珠奶茶也可選茶底，不過覺得略甜，宜選茶類去飲，愛飲茶的人會喜愛

今晚又黎大角咀覓食，這次來到一間好有台灣風味的餐廳，裝修很有老台灣的味道!餐牌上不算有很多選擇，但已經很地道。眷村紅燒牛肉麵，湯底有香濃的牛肉味，麵是幼麵，食落煙煙韌韌。牛肉整得幾冧幾鬆軟，湯中還有些酸菜，令味道更惹味!滷肉便當，這裡的滷肉份量都幾多，滷肉唔會太一pat pat，味道夠突出。滷肉飯還配有豆干、滷水蛋和大量椰菜，食完感覺也不會太肥!起司肉鬆蛋餅，這裡的蛋餅餅皮唔會太厚，食落唔會有好漏的感覺，芝士和肉鬆餡料很多，芝士還可以做到拉絲的效果，再點上附有的辣醬，刺激味蕾又美味!涼拌豬耳，豬耳很爽口，味道麻麻辣辣，令人食過不停！經典珍珠奶茶加仙草、蜂蜜檸檬愛玉，珍珠奶茶味道不會太甜，奶和茶的比例剛剛好，珍珠煙煙韌韌，仙草有淡淡的香草味。而檸檬愛玉味道夠酸，飲品亦不會太甜，是一杯不錯的解膩飲品。整體食物味道不錯，難怪未夠7點已經有人龍等候，值得再來!

呢排困住喺屋企成日無得出街，真係困到人都就黎癲。趁今日第一日開始無得work from home，決定收左工食埋飯先番屋企。黎到屋企附近呢間老厝邊，好似開左數個月，未試過好唔好食，順手一試先。今日食台灣嘅紅燒牛肉麵。初初我以為好似永康牛肉麵嗰飯會有少少辣，但佢食落一d都唔辣，仲有好重蘿蔔嘅味道。我估佢餐牌另一種麻辣味道先係有辣味嘅紅燒牛肉麵？下次要試一試先。奶茶類，佢好似一般台式飲品店咁，有珍珠奶茶選擇。雖然細杯左少少，但係佢係正宗台式風味。

在疫情前我去了台灣的嘉義旅遊，當時吃了不少地道美食，現在還是天天掛念著，今天朋友就帶我到大角咀的一間以嘉義為主題的台灣餐廳「老厝邊」懷念一下我在嘉義的日子。首先台灣必食的「大腸麵線」，麵線份量十足，大腸彈牙沒有腥味，湯底香濃帶點微酸辣，很美味。店長推薦「超濃芋泥蛋餅」，即叫即製，蛋餅煙韌，有雞蛋香，芋泥甜香，點上醬汁更可口。「嘉義雞肉飯」在嘉義是當地人必定會吃的早餐，我最懷念，因雞肉滑溜，飯有雞油香，真令人回味無窮。「塔香鹹酥雞」炸得酥脆，一點也不油，份量剛好，值得一試。台灣傳統飲品「麥茶」及「古早味冬瓜茶」，沒會太甜，茶香爽口，很有台灣風味。

疫情下不能去旅行，就唯有帶著舌頭嚐盡不同國家的菜色！台灣菜在香港不難找，今次找到大角咀的老厝邊，單是裝修也很有老家的味道，作為路人的我路經已對它有所遐想！➡️ 主食以牛肉麵為主，就知道牛肉麵是重點必吃。點了一客辣一客不辣，都是牛肉及牛筋，想來一個早晚餐的我，實在覺得太大碗，超值的感覺。➡️ 牛腱有牛味、有咬口、又厚又大塊，沒有多餘的味道，不太鹹，大概是沒有味精，像是住家的味道，喜愛！➡️ 湯底光是色澤已加分，不過分濃郁，喜愛！➡️ 辣味就只是一點點，很適合愛辣但不能太辣的你。➡️ 在場很多客人也有點選蛋餅，應該都是必吃了吧！點了起司肉鬆蛋餅，真的沒失望，沒有偷工減料的起司，煙靭Q彈的外皮，正是大眾所追求的！很喜愛！➡️ 看到店內牆上的掛飾才知道，原來超濃芋泥蛋餅才是真正的招牌菜！（雖然起司肉鬆蛋餅已經很好味）下次要點這個！

在大角咀裡面，藏著一家台灣菜小店。店舖裝修簡約，牆上有很多台灣特色的掛畫和台灣菜介紹。看到有蛋餅很想吃🤤，再多幾個小食吃吃才行💕。💥起司肉鬆蛋餅 HKD$35，肉鬆配起司這個組合很喜歡吃😍，一夾起已經看到邪惡的拉絲芝士🤤。蛋餅味道雖然簡單但很喜歡吃，自己吃一份也沒有問題😍，但這個一定要趁熱食才行🤭。💥花雕醉雞 HKD$32，聞到有很香的花雕酒味道，這份醉雞雞件很像壽司卷的賣相😆，雞肉肉質不會太韌，份量不過不失。💥炸花枝丸 HKD30 | 香炸魷魚鬚 HKD$35，兩款炸物也炸到外脆内軟。兩者比較之下，魷魚鬚略勝一籌，因為喜歡有咬感的食物😋，這款小吃很喜歡食🤭。💥手作黑糖鮮奶 HKD$26，點點了微冰版本，但味道竟然不太甜，令靜靜感到驚喜😆，因為不喜歡飲不甜的飲品，但這個味道不錯而且甜度剛剛好❤。💥經典珍珠奶茶 HKD$24，這個飲了很多年的經典飲品，每一家味道也有所不同。這家的奶茶味道挻香，珍珠煙韌有咬感。不喜歡太甜的點微糖就差不多了😆。雖然食物是簡單的味道，但味道很不錯挻喜歡。既然暫時去不到台灣，就吃個台灣菜來懷念一下吧😆。

最近網上見好多人試咗呢間古早味嘅台式菜…咁無得飛去夜市就不如叫嚟做午餐試吓啦😋·☆經典滷味大拼盤 (3-4人用) $69豬耳夠爽口…海帶偏咸…豬大腸夠唸…豆乾同蛋麻麻…·☆香炸花枝丸 $35雖然唔係卜卜脆…但好食…細路秒清·☆炸排骨便當 $69排骨中規中矩…但配嘅飯好多·☆滷肉飯 (小) $35啲肉唔係幾夠油香…反而飯夠味…整體都ok^^·可能外帶啲食物會減少少分…而且個殘體字外賣盒好扣分…或者下次俾多次機會試堂食🍽️·★老厝邊 lao cuo bian★📍大角咀埃華街92號地下·

本身諗住食拉麵，但見長龍，就轉陣食其他野。誤打誤撞，見到有間台灣野，就入去試。我地叫咗一碗紅燒牛筋牛肉麵、大滷肉飯同芋泥蛋餅。牛肉麵望落好足料，有3塊牛展同4、5條牛筋，湯底唔算好濃味同好油，正常，牛展同牛筋炆得好入味，不錯。至於滷肉飯亦都做得不錯，肥瘦肉均等。而蛋餅有芋泥第一次食，雖然加有肉鬆，因為有甜甜的芋泥，感覺好像吃甜品一樣😝餐廳整體是中上的，就算冇得去台灣，經過開大角咀也可以順便一試頂下癮🤣

聽朋友介紹 嚟咗呢間食蛋餅 好正呀 芝士超吸引 試咗薯餅蛋餅 都好正 熱辣辣之餘d芝士係拉絲咁款食完嗰晚已經好掛住 好想再快啲去食呀另外間鋪嘅裝飾同佈置都好台灣風 有啲店員甚至係講普通話嘅 真係好似身置係台灣一樣😝😌

As i have a sudden craving for Taiwanese dishes and chanced upon it, I decided to give it a try. 老厝邊 was located at Ivy Street, several minutes walk from Olympic MTR. Even though the shop is small, their menu was comprehensive. It offered beef noodle, minced pork rice, appetizers and drinks etc. Cheese with pork floss egg roll - The roll was cheesy, with generous portion of pork floss in it. The sauce provided helped to bring out the taste of the roll. Beef noodle soup - The chef was generous wi

最近都冇咩出街食飯，諗左好耐食咩好，最後決定去大角咀嘅老厝邊。既然去唔到台灣旅行，食下台灣野回味下都好。餐廳裝修行簡約風，店員態度友善。我地之前已經openrice定想食咩。我地叫左眷村紅燒牛肉麵 (HKD 62)，香酥炸排骨便當 (HKD 60)，小食就要左經典滷味大拼盤 (HKD 60)。飲品叫左蜂蜜紅茶 (HKD 21)同埋柳丁綠茶 (HKD 22)。先黎既係牛肉麵，想講賣相係唔錯既，用料都算幾足。第一啖先試左佢既湯底，火喉好足，蘿蔔口感好腍，仲非常入味。至於牛腩方面，都幾大件又厚肉，肉質入味，牛味香濃。麵底唔會好黏，彈牙爽口。至於個便當，個炸排骨超超超大塊，有成塊面咁大。炸得香脆可口，一啲都唔油膩。個肉燥係好味，味道同我之前喺台灣食開地道小店係差唔多味道！正！仲有青瓜蔬菜伴碟，幾健康👍🏻😋😋滷味大拼盤有幾種唔同種類既食材，有豬腸，海帶，豬耳，豆乾，滷蛋。每款都好味，滷水香氣十足，食到停唔到口，好啱送飯食。值得一提就係既佢既飲品，非常好味但唔係甜，感覺好清新👍🏻