糖水檔1987

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去完西九嚟到柯士甸站附近搵野食，原來係佐敦八文樓都有糖水食！仲開到凌晨2點，玩夜左都唔驚冇嘢食😋🍽食物✨白雪女皇 $49 8/10腐竹桃膠糖水配燉蛋白，全部都係我中意食嘅野🥹加埋一齊有咩可能會唔好食～腐竹糖水本身已經好滑，加埋燉蛋白更加滑捋捋～ 「雪」一聲就吞左落肚🤣加上桃膠增加口感又養顏，夜媽媽我都願意食2碗🥹👍🏻XO醬炒蘿蔔糕 $36 7.5/10蘿蔔糕切得比較大塊，唔係粒粒狀，咁樣比較容易食到佢嘅原味，加上佢哋嘅招牌XO醬一齊炒，味道偏辣但好惹味，食到停唔到口😋👍🏻鹽燒牛舌 $36(4塊) 7/10牛舌煎到表面微焦，肉質爽口，加上鹽同黑胡椒簡單調味已經夠好味～👍🏻擂沙湯丸 $25 7.5/10湯丸係黑芝麻口味，夠晒煙韌，咬開啲芝麻餡會流出嚟，同黃豆粉都幾夾，不過要小心唔好一下子吸太大啖，好易俾啲粉濁親😂⛩環境👍🏻鋪頭細細，枱同枱之間都比較近，最有驚喜係鋪頭入面還原左個糖水檔🤩真係係入面筆出糖水出嚟🤣💁🏼‍♀️服務👍🏻店員殷勤有禮貌📝總評 7.5/10小食即叫即整熱辣辣，糖水嘅質素都唔錯，而且選擇都幾多，睇住menu覺得樣樣都好吸引！住附近嘅街坊食宵夜又多個選擇～👛人均消費 ~$70

1987年開始嘅手藝，留存到依間第三代嘅糖水檔，集合左多款傳統嘅街頭小食，而新一代店主都加入咗創新元素，提供多款養生糖水，想食宵夜甜品嚟呢度就啱晒😎—— 燒汁蒜香牛粒 $36牛肉粒吸收哂蒜蓉燒汁嘅香氣，肥瘦均勻，嫩得黎有肉汁，油脂香四溢，夾埋蒜片食到口臭都要食🤣—— XO醬炒蘿蔔糕 $36炒得好有鑊氣，蘿蔔糕外層香脆，內裏綿密，大量芽菜好爽口，獨家嘅手工XO醬辛香濃郁，超惹味😋—— 貝兒公主 $45大推介嘅楊枝甘露‼️‼️超足料有好多金柚肉，特別加咗椰果同蘆薈，口感一流，西米爽滑，香甜可口，食完啲炒野清新吓真係perfect池💯—— 白雪女皇 (腐竹桃膠糖水燉蛋白) $49 依個糖水都好好食😍腐竹好重豆味!!!又係好良心超多桃膠!!!底層蛋白好滑，每啖都食到唔同料，甜度啱啱好🌟推薦指數：9/10▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍糖水檔1987 (佐敦)佐敦文匯街25號文景樓地下C號舖

晚飯後去隔離鋪頭直落食宵夜🥳 去到見到門口好多人，好熱鬧🥳 小店採用手機落單，好方便同其他甜品鋪嘅楊枝甘露比較，糖水檔嘅🥭芒果爆珠甘露($42) 比較甜，柚子甜而不酸，亦無苦味，加咗芒果爆珠令口感更豐富，好適合鍾意甜食嘅朋友😋 🥥椰汁芒果爆珠西米燉蛋白($56) 一碗有齊我鍾意嘅配料，十分豐富😍 燉蛋白係低糖製作，健康又養顏，仲可以消除水腫，啱哂愛美嘅朋友🥰老闆介紹佢地嘅XO醬係自家手工製，一於點兩款XO醬小食試吓😆 點咗炒蘿蔔糕($36)同炒燒賣($32)，兩款小食都係配芽菜、紅椒同青椒，即叫即炒，XO醬味道果然唔錯👍🏽 蘿蔔榚如果切厚一點，口感會更好

油尖旺越夜越精彩，當然有唔少宵夜勝地，其中一間就喺佐敦近柯士甸嘅位置開咗35年嘅糖水檔，主打平民宵夜佢地嘅XO醬係要試吓，配蘿蔔糕就試到醬嘅惹火，辣辣地又有香氣，蘿蔔糕厚度剛好，仲有爽口芽菜相伴，佢地嘅醬原來可以另外買牛舌都好大塊呀，雖然薄切，但咁先可以煎到夠爽彈，同時肉香唔會太膩，小小一份小食，足見廚房嘅功力食完鹹點一定要食埋佢地嘅糖水，始終係呢度嘅主打白雪女皇即係腐竹桃膠糖水配燉蛋白，就算係凍食，都係滑不溜口，桃膠超腍超滿足除咗糖水，呢度居然有炸香蕉，大胃超愛呀！粒粒都炸到超大甩，炸得勁脆咬落香蕉蓉夠綿，仲淋上大量朱古力醬𠻹呀

前兩日去咗位於佐敦有36年歷史嘅糖水檔1987佢地開到凌晨2:00好啱好似我呢啲夜鬼去食宵夜熱食同甜品都好出色!自家製XO醬炒蘿蔔糕 $36招牌嘅炒蘿蔔糕真係一試難忘, 蘿蔔糕口感唔會太爛又唔會太硬，加上佢用咗自家製嘅XO醬去炒，辣度適中，香味大於辣再加上佢用芽菜, 蝦米去炒又爽口又惹味芒果爆珠甘露 $42 (加咗椰果 $9)有好濃嘅芒果味，爆珠加埋椰果更有咬口食完感覺透心涼，好啱炎炎夏日食XO醬炒腸粉 $32不得不說佢地嘅XO醬真係好香口，不過腸粉就比起炒蘿蔔糕有一點失色 冇蘿蔔糕咁入味~柚子蜜雞軟骨$39柚子蜜好清爽，甜甜地，再加上雞軟骨好鬆脆成件事都好Match，個感覺又冇咁熱氣 超鍾意!總結性價比好高 大大份好抵食仲開到咁晏 可以過黎食宵夜!

細個嘅時候父母曾經帶過我去佐敦食糖水檔🫢 呢日好想食返當時童年嘅滋味 就同哥哥嚟回味一下☺️ 原來而家已經係第三代嘅甜品舖啦自家製XO醬炒蘿蔔糕見到人人都嗌呢一款食物 我地又跟風試吓先😝 呢度嘅XO醬真係好惹味呀 我地已經冇另外加辣 但都有返咁上下辣㗎喇 仲有蝦米喺入面🫢 呢度嘅炒蘿蔔糕都幾大份 仲配埋炒芽菜 平衡返XO醬嘅辣味貝兒公主即係楊枝甘露配椰果 蘆薈 我地再額外加咗日式小丸子 楊枝甘露本身已經好豐富 有西米同碌柚肉😝 我覺得加咗蘆薈感覺更清新 咁多配料一齊有多種層次😉 日式小丸子好煙韌 係我好鍾意嘅質感😍灰姑娘呢個就係生磨芝麻糊配燉蛋白 呢個懷舊甜品好有驚喜😳 個芝麻糊好滑 而且稠杰度剛好 同底下嘅燉蛋白一齊食 好養顏☺️ 燉蛋白有少少甜甜地 令人忍唔住一啖接住一啖咁食 呢個甜品我仲額外加芝麻湯圓 入面嘅芝麻餡料好多 好似要流晒出嚟咁😺擂沙可可面頭灑滿咗可可粉 煙韌嘅外皮入面原來係芝麻湯圓😮 芝麻同可可嘅味道出奇地夾 真係想嗌多一份嚟到第三代嘅糖水檔 坐得更舒適 但又保留到少少懷舊感 真係幾唔錯👍🏻 尤其係食物質素保持到水準 去完西九龍文化區過嚟食就啱晒😙 因為就係喺柯士甸站附近

呢間糖水店開業至今已經超過40年 係街坊嘅宵夜食堂😈而家由一對年輕情侶熟客接手老店 代代相傳🙌🏻除左有傳統港式糖水 仲加入新派糖水同小食 保留原店風格 又有新派特色✨真係唔係講笑 試咗五款嘢食 全部冇伏 仲要好食‼️.📌白馬王子(凍) $56係腐竹桃膠雪耳糖水配燉蛋白 勁大碗 好足料 超有層次感🤍腐竹熬到融晒喺冰糖水到 口感滑溜 香濃清甜🤤平民燕窩桃膠口感爽嫩 雪耳大大朵又爽脆 另外仲加左清甜多汁嘅蘆薈(+$9) 食落同椰果好似 但絕對係更健康嘅替代品👍🏻底係厚厚一層鮮奶蛋白 超滑溜 蛋白香勁濃郁🥚成個糖水就係滋潤嘅感覺🥹.📌炸三色小芋圓 $29呢個高質喎 三款都有原材料嘅天然香味 芋圓入面仲有芋頭粒添🍡炸到外脆內軟糯煙韌 口感一流 唔會好油膩 夠乾身 細細粒好可愛💜🤍💛再加埋香甜嘅煉奶 必食呀🥛.📌XO醬炒蘿蔔糕 $35估唔到糖水店都咁有水準 XO醬配上芽菜,青紅椒 加埋煎香左嘅蘿蔔糕即炒 勁惹味🌶️手工辣XO醬好足料 用上蝦米, 瑤柱, 豬肉碎 香辣得嚟又有鮮味🦐🐷每舊蘿蔔糕煎到外脆內軟 仲食到有白蘿蔔粒 唔會太重粉感 沾滿晒XO醬 好正😚旁邊嘅配菜爽脆清甜 又香口 唔好放過呀🫑.📌鴨

佐敦渡船角一帶有唔少hidden gem嘅小店，今次就發掘到一間有36年歷史嘅糖水檔，街坊格局嘅小店背後故事令人暖心🤣（真係充滿人情味架😆😆）上一代老闆承傳父親係街邊經營車仔檔嘅心血，開咗呢間糖水檔，後來仲將糖水秘方無私傳授俾一對情侶食客接手👫成為而家嘅糖水檔1987，主打懷舊港式糖水同小食，有唔少滋潤養生嘅糖水，好似煲到溶晒嘅腐竹糖水、桃膠糖水、燉蛋白，仲有新式啲嘅炸物、炸芋圓等等。舖頭由黃昏開到凌晨2:00，宵夜嚟食就啱晒😎😎白馬王子舖頭嘅招牌作，係腐竹桃膠雪耳糖水配燉蛋白。超多料！雪耳同桃膠仲多過腐竹糖水同蛋白咁滯🤪🤪雪耳好爽口，桃膠軟滑似啫喱，蛋白都幾滑溜。甜度較低，飯後甜品嚟講不會太大負擔之餘亦可養顏😙😙綠豆仙草撈綠豆沙好綿密，煲到起晒沙，啖啖綠豆蓉😗比較特別係臭草嘅味道好突出，獨特嘅香氣令糖水甜膩感減低，加上滑捋捋仙草都唔錯😛XO醬炒蘿蔔糕一系列XO醬小食都係呢度招牌，尤其炒蘿蔔糕。炒到香氣十足，辣度中挺🌶️比較刺激惹味😏落咗好多蝦米所以非常香口。豉油皇炒麵話說小學放學總喜歡買個$10豉油皇炒麵返屋企嘆，所以豉油皇炒麵真係充滿童年回憶🥰呢個都炒得唔錯，即叫即炒🔥隔住廚房都聞到

【油尖旺區】【糖水檔1987】同道歉哥特登去糖水雄飲我哋至愛嘅腐竹白果沙冰，點知去到又双叒叕摸門釘，嗰吓谷住道氣無處宣泄，見到附近有呢間就入去坐吓先啦，咁鬼熱。平時唔多覺，原來係糖水小食店嚟，仲要都係年輕老闆坐鎮，可以一戰喎。食啲小食先，有人 share 食就可以食多幾款，首先 $36 嘅「鹽燒牛舌」四片，性價比算高，吊癮一流。而 $25 嘅「吉列炸流心湯圓」三粒係呢度自創嘅，幾好食，有驚喜。個 $36 嘅「XO醬炒蘿蔔糕」味道好之餘，份量唔細。到本身想食嘅糖水喇，我食個 $48 嘅「白果腐竹雪耳桃膠」，本身腐竹白果糖水底加入雪耳、桃膠係冇違和感嘅，幾好食。而道歉哥食嘅係 $42 嘅「芒果爆珠甘露」，我見佢個樣都幾唔錯，道歉哥又冇投訴，應該係可以嘅。試道歉哥感覺就係提出叫多碗，佢冇反對，就做啦。我食 $39 嘅「椰汁香芋芋圓西米露」，佢落多咗仙草畀我，冇所謂，都 okay。道歉哥食 $27 嘅「生磨芝麻糊」食到狀甚享受咁款，就知夾埋呢 $253 冇白畀，係真係唔錯嘅。。。（地址：佐敦文匯街25號文景樓地下C號舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoo

渡船街多嘢食就好多人知啦！平民價錢宵夜聚腳地仲有懷舊小食糖水找回兒時點滴你又知唔知呢！鹽燒牛肉，粒粒都大大粒嘅一口牛🐮咬落啖啖肉，仲有燒烤味又軟淋淋勁多汁“正”👍👍吉列一口豚，嘩🥰熱辣辣香噴噴咁上枱，而且仲好大塊脆卜卜，外脆內Juicy又香口💯混醬白腸粉魚肉燒賣，腸粉出奇地滑呀😍燒賣又大大粒👍👍抵食😋😋兒時回憶出晒泥芒果王子，即係楊枝甘露加椰果加桃膠同蘆薈，大熱天時食一碗凉透心呀！甜度恰到好處yummy👍👍又有椰果、桃膠、蘆薈食好滋潤呀🥰白馬皇子，即係腐竹、雪耳、蛋白、桃膠，好清潤好透心涼💯💯而甜度又係恰到好處😍😍😍糖水檔1987地址: 佐敦渡船角文匯街25號文景樓地下C號舖

呢一日食完晚飯好想食d甜野，就去左渡船街呢頭搵甜品食，見到呢間小店有糖水又有熱食，一於入去試下🐷白雪女皇 $49呢個係腐竹桃膠糖水配燉蛋白，燉蛋白係用左低糖配方，食落口唔會好甜，而且好滑；桃膠份量好多，一直都知桃膠係平民燕窩，甘多桃膠感覺都好補身。腐竹糖水我不嬲都中意食，呢度都無令我失望，食到腐竹煲到溶晒既口感；糖水撈埋蛋白黎食都好夾👍🏻👍🏻🐷椰汁西米燉蛋白 $39呢個係椰汁西米露配燉蛋白，西米軟硬適中，而且份量多；椰汁西米露唔會好甜，同燉蛋白撈埋黎食一樣係好夾👍🏻🐷擂沙湯丸 (4粒) $25呢個傳統小食而家唔係好多地方見到，都好耐無食過啦；呢個即係湯丸加黃豆粉，湯丸細細粒一啖可以食到一粒，湯丸入口軟糯，芝麻餡香甜，加埋黃豆粉口感好豐富👍🏻👍🏻🐷鹽燒牛舌(4塊) $36糖水鋪居然有熟食都幾特別，見到有牛舌就叫左黎試下。牛舌用左粉紅岩鹽同埋黑胡椒粒黎調味，簡簡單單就已經好好食；牛舌好有咬口，而且好重油脂香味，好有驚喜👍🏻

價錢親民的深夜糖水小食店這裡能品嚐到獨具特色的糖水和小食，更能感受到店家的用心。生磨芝麻糊其濃郁的芝麻味道和口感中帶有芝麻粒，讓人一嚐即知是以生芝麻製成而非使用即沖芝麻粉。香草綠豆沙當你端起碗來就能聞到淡淡的香氣，整碗都是沙狀，口感豐厚濃郁，一口下去便能感受到其美味白雪女皇 (腐竹桃膠燉蛋白)最令人驚喜的菜品當屬店家的白雪女皇，腐竹糖水口感極為滑順，配以燉蛋白帶來更加豐富的口感，再加上具有嚼勁的桃膠，使得這道糖水格外特別且美味。豬皮蘿蔔魚蛋如果你喜歡鹹味小食，一定要試試店家的豬皮蘿蔔魚蛋。其特製醬汁味道獨特，蘿蔔入味，爽口豬皮，一口下去令人心滿意足。XO醬炒蘿蔔糕店家的XO醬炒蘿蔔糕也是必試之選，以店家自家手工煮製的XO醬炒制而成，味道十分香濃，即叫即炒，是必不可少的美食之一。如果你是糖水小食的愛好者，絕對不能錯過這家店。店家的糖水主打低糖，如需更甜可向店員另加糖。店家的用心和美食絕對能讓你流連忘返。

同朋友食完晚飯，屋企果個米飯班主話口痕想食宵夜，咁就係附近見到呢間糖水舖，買個宵夜比佢食😜呢間糖水舖除左有糖水之外，仲有小食、麵食同一啲熱食，而且仲開到凌晨，岩晒宵夜既朋友。XO醬炒蘿蔔糕 $36蘿蔔糕煎至金黃微酥，XO醬炒得好香，有好多蝦米帶微辣，蘿蔔糕同XO醬充分拌勻，配埋炒至微軟的芽菜食，整體非常鹹香鮮味。蒜香安格斯牛柳粒 (7粒) $36牛柳粒鬆軟可口夠juicy，油香滿溢，配上炸蒜片同日式燒汁即炒，炸蒜片香辣惹味，風味十足。桃膠木瓜燉雪耳 $38燉過既木瓜食落去好順口，雪耳軟糯出膠，配上滿有膠質既桃膠，加上冰糖煲的，好有清甜滋潤嘅感覺。椰汁桃膠西米燉蛋白 $49燉蛋白好香好滑溜，入口有香濃椰香味，椰汁甜度剛好，味道豐富。

糖水檔1987 @tongshuidang1987📍佐敦文匯街25號文景樓地下C號舖經典懷舊港式小食~ 晚餐宵夜之選👏🏻一次過食到街頭小食同滋補養生糖水今次來到糖水檔1987買外賣🥡😆叫左佢地招牌菜～XO醬炒蘿蔔糕👏🏻可惜食唔到星期六限定✨鴨腎菜乾豬骨粥✨下次要再過來食😆♥️🥡。XO醬炒蘿蔔糕 $36係佢地招牌菜😍～蘿蔔糕外脆內軟配上自家製XO醬超惹味～勁多蝦米粒仲跟埋大量芽菜墊底～正。XO醬炒麵 $35炒麵超有豉油香～即叫即炒～鑊氣十足～配上XO醬更係錦上添花😋仲叫左兩碗糖水～。白果腐竹桃膠凍$39份量十足～每啖都食到Q彈桃膠粒白果腐竹煲煮後入口綿軟香滑♥️好味。灰女皇 熱～～杞子生磨芝麻糊配燉蛋白$45 芝麻糊濃香～配上杞子口感好有層次燉蛋白🥚滑溜非常😆👏🏻養生之選#街頭風味 #即叫即煎 #秘製港式醬汁 #XO醬

早排見到有媒體介紹呢間糖水檔1987，覺得啲嘢食好吸引 就專登走過來食。呢度選擇種類都幾多，有甜品 有小食 仲有麵餐… 樣樣都好吸引🤭我哋兩個人叫咗個個都推介嘅XO醬蘿蔔糕，真係超級多XO醬好足料，蘿蔔糕好似屋企自己整嘅咁 唔係成舊粉 真係食到有蘿蔔㗎！💯另外仲叫咗煎牛舌 有4大片，少少鹽同黑椒調味 牛舌質地彈牙唔係腍身嗰啲 用料唔錯 好好食👍🏻因為我哋當晚餐咁食，另外就叫咗個麵餐$56 要咗韓式泡菜麵配腸仔粟米 跟一款小食叫咗酥炸花枝丸4粒，飲品洛神花茶凍+$3 🍜 泡菜麵唔好煮到好腍仲好彈牙，花枝丸入邊有好多粒粒花枝 推介👍🏻甜品方面 要咗店舖招牌凍白雪女王，即係腐竹桃膠糖水配燉蛋白🥰 蛋白好滑 好有蛋味 甜味適中。另外一款椰汁芋圓香芋西米😌呢款真係飽肚之選 芋圓同埋香芋都比好多 芋頭味好濃好好食。而家傳統糖水舖都唔多 呢間真係做得好有誠意，無論係小食或者甜點都幾好食👍🏻推介