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港鐵炮台山站 B 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
31060129
開飯介紹
中式糖水店,以每天手工搓揉的湯圓馳名,味道有芝麻、花生等。湯圓皮薄且滑,咬開更有流沙之感。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀東區開飯熱店 (2016)
營業時間
今日營業
16:00 - 00:30
星期一至日
16:00 - 00:30
付款方式
現金
座位數目
20
其他資料
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食評 (411)
等級4 2022-06-27
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.📍福元湯圓📍#饅頭去北角 #饅頭食中式菜 #饅頭食甜品------------------------------1️⃣ 鴛鴦湯圓 ($28/5粒)福元湯元嘅內餡一向備受讚美,不過小編覺得佢哋對湯圓皮嘅用心製作都不容忽略,雖然只係一層薄薄嘅糯米皮,但並非所有店家都做到表面色澤雪白、晶瑩光滑😚💯,入囗不糊嘅狀態,淥湯圓其實真係講技巧(我就係嗰個成日淥到爆曬餡嘅傻仔🥺),尤其係呢度嘅湯圓皮比係整得比坊間再薄身少少,口感自然會偏向軟淋,相對冇咁煙韌,仲保留到少少糯米粉嗰種黏力同咬口已經好難得。內餡就有花生同黑芝麻味,兩款都真係有爆漿效果,食嗰陣要小心唔好辣到嘴。我個人會更鐘意花生餡嗰種似天然花生醬、濃稠流心嘅質感😍♥️,甜度要比一般包裝湯圓再低一啲,細碎嘅花生粉粒唔刮口,豐富囗感🥜,混入內餡嘅白芝麻亦為湯圓香氣。至於黑芝麻質地係水汪汪狀較流質,卻依然會食到微微莎莎嘅顆粒感;甜度較花生餡料高,但其香甜唔會過膩,阻擋黑芝麻自身濃郁香氣🙈。呢度嘅薑糖水色水好清徹,微辣中帶些少清甜,唔會非常嗆喉。我見有朋友仔會略嫌糖水甜度唔夠,但對小編而言呢個比例啱啱好可以中和湯圓嘅甜膩,舒適暖身,其實就更建議喺冬天享用😂。------------------------------🔸整體評分:8.4/10🔸小編回頭率:8/10 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2022-06-21
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超市既急凍湯圓就食得多,全人手搓製既湯圓又有無試過呢,30年老字號,仲上埋米芝蓮街頭小食名單1️⃣🥜花生,芝麻湯圓(推介指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)湯圓比市面上既大粒,皮好薄+爆餡,但煮既時候唔會好易穿,兩隻味都做到流沙效果,花生湯圓除左有花生碎,仲有白芝麻,個味有少少似糖不甩,芝麻湯圓個餡超幼滑,好香濃,兩款都唔會太甜🤤🤤 繼續閱讀
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從不令人失望既福元一向口碑好😋食左無數次 好得我歡心XLsize既芝麻湯圓 煙煙韌韌偏軟稔一咬開總係令人驚艷😳內裡既芝麻餡流心到好似山泥傾瀉咁🥰超級香!而且甜度適中!難怪落緊大雨都坐滿客😂舖頭full晒都有人就咁企門口揸住食我坐咁耐 見足嗌外賣咁耐👍🏻真勁抽~💡溫馨提示前一餐食七八成飽好啦😌因為太重料 太大粒食完幾粒湯圓已經飽到上頭殼頂!但的確相當滿足🖤嘿嘿~食過咁多次都係咁鍾意🫶🏻🫶🏻❐ 黑芝麻湯圓 — $28❐ 桂花酒釀湯圓 — $32❐ 雞蛋腐竹糖水 + 湯圓 — $31 繼續閱讀
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等級3 2022-06-06
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⋆⁺₊⋆.福元湯圓..桂花酒釀湯圓 / $32 /.店主自製糯米和食用真菌酒麴發酵而成的酒釀,加入桂花與冰糖熬煮,一口酒釀,花香鳥語啁啾,唯獨缺憾是可能冰糖或砂糖調味時過量,有點偏甜(•̀ω•́)✧再一口店主自製的芝麻湯圓,是低糖版的黑芝麻內餡,所以會凸顯黑芝麻的苦味~芝麻糊 + 湯圓 / $34 / 芝麻糊依然是低糖版୧( "̮ )୨✧ᐦ̤ 花生湯圓內餡濃郁♡︎♡︎.⌫ 福元湯圓 (北角)北角炮台山福元街7號利都樓地下I-1舖..#北角咔嚓#甜品咔嚓 繼續閱讀
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等級3 2022-05-30
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北角呢間老字號,出名湯圓,特登嚟試吓😋細細間鋪,一個收銀一個煮, 唔知係咪疫情關係,所以入邊已經冇堂食位置,見好多人黎買都係買外賣🥡我叫咗🥢鴛鴦湯圓 $28花生同黑芝麻,足料又大粒, 皮簿😋湯圓糖不甩$28幾粒湯圓,另外配上一包糖不甩嘅粉,2者結合好味😋😋熱鮮奶燉蛋$28好滑嘅燉蛋,仲要唔會太甜,食完好舒服,0罪惡感🥰🥰呢度仲有賣未煮既湯圓, 下次唔洗去Supermarket 買, 可以黎呢度買番去煮食好D😋 繼續閱讀
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