真心泰國菜館 (已結業)

係朗豪坊行街行到肚餓，又唔係太想食朗豪坊d food court，皆因次次都好多人。Search咗陣，同男朋友揀咗附近朗晴坊的真心泰國菜。呢間走復古的風格既餐廳，成個餐廳既裝潢擺設讓人有如置身於泰國的氣氛。呢度食物種類都算多，價錢合宜。本來打算叫呢個C set $299套餐，但唔係太鍾意個西蘭花炒鮮蝦，問咗Staff話可以改其他菜，但係要加$40，權衡過後，都驚食唔曬咁多嘢，最後都係決定散叫。特式乾咖哩炒雞球（$120）同其他青咖喱黃咖哩個d唔同，明顯覺得咖哩較為傑身同濃郁。雖然濃郁，但唔會好辣，有甜、香、濃、回甘既感覺。雞球其實係雞扒，放入咖喱之前應該經過煎製，所以皮好香，唔會好肥膩。雞肉唔會煮到過韌，每塊肉都沾滿咖哩。我同男朋友一人叫多碗白飯，用咖哩送飯真係最惹味。平時唔多食澱粉質既我都扒咗成碗飯。唯一覺得有少少不足既就係如果可以有多d薯仔粒或者茄子塊。因為呢兩種蔬菜會比較吸味啊嘛！生菜肉碎包（$108），肉碎加入了洋蔥辣椒香葉炒香，味道鹹香酸酸辣辣，微酸減少咗油膩感令人胃口大開。配上嫩綠爽脆生菜，令平時唔太鍾意食生菜嘅我都食完一塊接一塊。不過，如果唔係好食得辣嘅人都要小心啊，皆因

話時話好耐冇去戲院睇戲，於是約男朋友到旺角朗豪坊睇返場港產片。突然落雨🌧去左隔離朗晴坊搵個地方吃下午茶啦！這裡上二樓有間泰式餐廳 「真心泰國菜館」進入門口收銀櫃臺坐著位女士外表看起來是泰國人老闆娘，老闆娘很隨和安排座位給我。餐廳店員都是泰國人，環境傳統特色泰國風味感覺充滿泰國風情啊😌！梗係唔少得叫泰式蝦餅小食，蝦餅食落熱騰騰不油香脆彈牙，加上甜酸醬好味泰式酸辣鳯爪，味道酸酸辣辣好開胃，無骨鳳爪，最方便，再配上洋蔥及蕃茄，美味可口見到隔離枱食，又叫碟試試，分量十足，菠蘿炒飯加上豬肉鬆，提子乾，材料豐富最後來個炒貴刁，香味濃郁不鹹，有花生碎，吃時擠上新鮮青檸汁香味濃郁不鹹

位於朗豪坊戲院隔離的大樓，一街之隔但係大部分餐廳都係抵食夾好食!今次好想為一間我一直覺得好好食的泰國餐廳寫食評。由泰藉女人主理的泰國餐廳，裝修以木系為主調，周不時聽到侍應姨姨用泰文溝通，好有泰國FEEL~~~~午餐同下午茶是最抵食，$3X到$5X都有，仲要包埋飲品及糖水。今次選了最喜歡最喜歡的---香辣海鮮炒飯一份炒飯裡面有好多食材，而每樣缺一不可，菜豆切粒可以令原本偏林的飯增加脆感，加上金不換、新鮮鄒皮檸葉去炒，最特別的是再加左原先泡浸在咖哩汁裡面的鄒皮檸葉，香葉本身的味道再加淡淡咖哩的加持，令炒飯更香、層次更豐富、更有泰國風味! 特登問廚師先知道原來加左咁多技巧野落去，勁!青檸茶餐廳獨有的配方，用上泰國紅茶葉帶有少少甘味，再加上用青檸取代一般檸檬，令茶味更出。而且比一般泰式餐廳有特別，會令你突然有一天會想去喝一杯解渴。西米黃豆糖水西米不會過林，黃豆味好出。唯甜度過高，作為飯後食用會覺得需要在離開餐廳前飲多兩啖水先走得>.<

與舊同事聚舊，相約在旺角他公司附近lunch.時間有點趕，不能吃太好hea的；但亦不想太嘈雜多人，打擾聊天，於是就來到這裏，貪佢坐位夠多且味道不錯。-無辣不歡的人真的可以隨時吃泰國菜，Lunch menu厚厚一本，幾乎都是$50蚊內，最正係椰汁冰/檸樂檸七都不用加錢，CP值太高，所以偶爾就會來。-選擇困難下挑了個很冒險的冬陰公炒公仔面沒有我想像中辣，偏酸。裏面的料也不多，面條炒到有點零碎。最可惜的是因為加冬蔭公炒令鑊氣大大減少。失望，下次還是叫正常野比較穩陣。同事點的青咖哩海鮮炒飯反而很不錯，雖然也是偏濕，但青咖哩香氣十足。而且配料有八爪魚/青口/蝦。香辣又惹味，不錯。

咁我琴晚去食飯，想食泰國菜，開一開openrice，就揀左正評最多嘅真心泰國菜。一去到攞位，見又細又無人個menu 勁污穢都知出事啦。唔緊要，照叫，叫左一個蠔仔炒蛋飯同酸辣鳯爪。等左25分鐘先有得食，仲要係個主菜黎先過前菜好多，鳳爪要成35分鐘，仲要有陣芝士嘅臭味。唔建議。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

好耐冇寫食評喇，今次遇到間好食既泰國菜，所以的起心肝同大家推介下！環境：旺角呢d旺區黎講呢度地方都算大，可以容納三五知己至到十人大伙兒既聚會，而且唔係夾硬坐到勁迫個隻，座位算寬敞坐得幾舒服，而且呢度既裝潢佈置好有泰國特色好靚！服務：侍應招呼唔錯，超碼帶位、落單同執野都好有禮貌同快手，係旺角食野度度都多人，可以咁快脆同唔漏單已經唔容易呢。衛生：雖然地方比較暗同舊，但都睇到係乾乾淨淨既，乎合呢個價錢既質素啦。味道：男朋友點左個一人晚餐，叫左炒蠔餅飯，比起單點真係抵好多，仲送野飲同甜品，而且黎到份量一d都唔縮水，睇下相就見到幾多蠔仔，食落新鮮多汁，配埋炒蛋同三色椒，唔同口感得黎又好夾！我就叫左個豬頸肉湯米線，始終覺得泰式湯麵係要配河粉，可惜去到已經賣晒，豬頸肉煎得好靚，邊邊係脆既，食落好多肉汁，但因為切成長條形，所以肥得黎唔會油膩，方便搭麵食！另外叫左期待已久既秘制燒雞半隻，雞皮燒到金黃色而且好脆，平時唔食雞皮既我都括左出去食晒佢地，雞肉好滑，點埋佢地既秘制醬汁，一甜酸，一香辣，兩種滋味，岩晒大班人share食。抵食：計番一人百五蚊唔使，份量算岩岩好，個一人套餐真心抵飯，連野飲同甜品都係58

第二次嚟到真心泰國菜館，因為記得呢度嘅泰國菜水準唔錯，而且地方夠大，幾舒服！酸辣鳳爪個人認為辣度剛剛好，好惹味，好開胃！又係泰國菜一定要食嘅生蝦刺身，冇得輸！冬陰公湯又係非常開胃，會令你係咁食野，哈哈！主菜叫左個炒河但唔記得影相＞。＜但記得佢好有鑊氣好好味！！

呢間樓上泰菜館晚餐價錢唔貴！坐得舒服又有格調，嘿嘿泰式豬頸肉炒公仔麵，　份量頗多，而且係套餐黎的辣辣地幾香口，豬頸肉肥瘦剛好，雖然都有點碎，不過麵質都夠乾身！不錯！嘿嘿泰式生菜包飯，炒肉碎肥瘦適中。炒得香又有肉香汁味，辣度岩岩好！嘿嘿泰式串燒，一碟有 6 串，可以選兩款肉。於是點了雞和豬，雞肉質較嫩，豬肉質香軟鬆綿，容易咬開，配送既沙嗲汁，有大大粒的花生碎！夠哂香口。嘿嘿最後有甜品送，是最常見的椰汁西米糕，味道唔錯！

好正既老字號泰國菜！❤️ 地道泰國菜😊 相宜價錢👏🏻 菜size 平均2-3人份🙆‍♀️ 有泰國人待應！好有feel 🎉🎉🎉😍 超美味冬陰公！ 記憶中真心泰國菜應該至少都有10年！ 可以響旺角生存的小店真的不容易！ 會次嚟都坐無虛席！ 但上菜時間都合度好處，都唔需等太耐。 就算耐咗同待應講，都好快趕返😀 沙爹串燒雞豬都好正，好嫩😍😍又入味！ 爐燒青檸烏頭魚又好正，好送飯 ！ 而且飲味超多選擇！！！ 咸檸梳打！青擰梳打！椰汁冰！大樹菠蘿冰！三色冰！ 仲有好多得揀🎉🎉🎉

食過好多好好的泰國餐廳，呢間食物真心屬於中下下水平，真心唔推薦呢間一d都唔真心的餐廳，食物味道差唔緊要，員工無服務，見少人幫襯就隨意傾閒計，望左好耐又舉手侍應都無反應。食緊已經覺得一肚氣，晚餐299一個餐加一埋單329，四碟都好hea，大家可以望下d食物相，尤其是碟蝦餅，好重油益味，味道係酸咖，難食唔緊要，求求其其整d咁嘅質素岀黎，真係唔值得呢個價囉。貴過好多九龍城岀名的泰國餐廳。大家千其唔好去。

今次係朋友介紹下來食呢間泰菜既環境都不過不失啦👓我地5個人食叫咗一個四人餐再加碟炒濕河先來試吓呢個冬陰公湯😁😁😁冇咩驚喜♥但都可以炸蝦餅😁不過不失，外脆內軟，加埋個泰式醬汁，好味炒濕河，真係冇咩特別，唔知係咪本身係咁，仲未食過更好味既河。又脆又入味，幾唔錯飽肚之選，😂😂個樣睇落真係唔多吸引，估唔到都唔錯既，甜甜地，冇咁失望呢個係甜品。芒果糯米飯。有驚喜呀~飯係暖架。都幾好食加埋酸酸甜甜既芒果，一流呀

約了朋友旺角午餐，天氣熱想食點甜酸口味，朋友提議泰菜正合我意， 見到呢間個名幾好，就上去啦！入口處有幾隻 Q 版長頸鹿，幾吸引樓底唔高，但用五顏六色雨傘做裝飾，視覺上空間大了椰汁綠豆冰餐飲加五元可轉冰， 有喜愛的綠豆冰，當然要轉啦， 綠豆煲到起沙，加上清甜椰汁，冰涼又好飲。紅毛丹菠蘿冰找不到菠蘿，問侍應是否比錯， 原來菠蘿釀入紅毛丹內，有創意鴨肉魚蛋金邊粉魚蛋大粒彈牙，鴨肉冇騷味，肉質軟滑， 蘿蔔大嚿，吸收了肉汁的味道，好好食海鮮炒河粉用闊條河粉炒有口感， 帶少少辣，味道唔錯咸魚蓉芥蘭芥蘭混合了炒蒜蓉和鹹魚粒，特別惹味， 碟頭夠大，抵食烤魷魚烤得唔過火，不會太焦，肉質柔軟仍保留到魷魚的鮮味 食完大家都趕返工，這間水準不錯，有機會再食過。

最近多吃西餐，便想起了它國菜餚。泰國菜便是其中之一，我朋友推介這間餐廳，說是附近最好吃的泰國菜，於是我們約好過來吃晚餐。只是六時多，還沒到放工的時間，可舒舒服服欣賞擺設，聊聊天。他沒有提過餐廳如此有特色的裝潢，映入眼簾是充滿東南亞特色的佈置。木色為主，木製裝飾，天花掛滿倒轉的手繪泰國民族傘，牆上掛了泰國皇室肖像。我不好椰汁(套餐+$2)，卻是友人最愛。這裡的椰汁不會太甜，但更多人直接點一個椰青。這裡的飲品選擇比其它泰國店多而特別。亞塔子冰(套餐+$5)看名字還是第一次見，立即點來試試。亞塔子其實是熱帶植物棕櫚樹的種子，帶嚼勁，是芋圓與珍珠的混合版口感，比椰汁系列飲品好喝。相比酸辣海鮮湯，泰式咖喱海鮮配白飯($89)的泰式咖喱反而不辣。咖喱汁多，喜歡大量咖喱汁伴飯的可選此菜。馬拉盞通菜拼豬頸肉配白飯($68)，可選擇不要豬頸肉($58)。馬拉盞通菜向來是泰國菜必點的菜式，通菜炒得有鑊氣，嫩身的通菜加上少少辣味，非常惹味。雖然是碟頭飯而非一個小菜，但通菜份量甚多。豬頸肉充滿肉汁，不需要加汁已味道足。精華是飯中附帶的汁，光是汁撈飯也讓人胃口大開。酸辣海鮮湯(小份，$76)是最不顯眼但味道最突

每次去朗豪坊 shopping, 總是大包細包而回, 行到腳痛,  而那 Food court 又是人頭湧湧, 倒不如去我們熟識的朗晴坊, 吃個下午茶.朋友吾想飲奶茶吃蛋糕多士, 她提議吃泰式下午茶, 因為會更開胃.  結果選定了2樓  的 真心泰國菜館.   門外有兩位泰式人像歡迎我們.餐廳裝修得很有泰式風味,  座位寬敞, 枱椅都是實木製的.天花用了很多泰式雨傘作裝飾,  並掛有泰皇, 泰后照片.有木雕七彩長頸鹿, 大象,  大貓, 富濃厚泰國色彩, 擺設很有生氣.餐牌面是木製, 很有睇頭.餐牌內有泰式二人套餐,  A, B & C.及 4, 6 人套餐.  豐富抵食.各式粉/麵/飯, 種類不少.由於我們是為嘆下午茶而來,  所以集中看精美小食頁, 款式多, 價錢合理.並有泰式飲品和甜品.............我們點了: 小食拼盤 $158-    有蝦餅, 魚餅, 春卷, 雞翼, 好大碟, 份量足.泰式炸蝦餅,  魚餅, 各有 四件炸蝦餅,  炸粉薄, 入口好彈牙, 有蝦味.  點些酸甜醬無得頂,炸魚餅,  魚餅好厚, 魚肉帶少少微辣, 彈牙, 加了酸甜汁, yummy!春卷皮

今日和同事到旺角見客，又到食午飯時間，上次去過朗豪坊隔離座大廈朗晴坊食，已想食這間泰國菜，今日终於有機會試下。這間真心泰國菜館，裝修绝對泰國feel, 餐廳座位雖然較迫， 但勝在臺是一排排，加上座位有好多，今日午飯時間全場爆滿， 非常熱鬧。看了餐牌，食物種類選擇很多，由於非常肚餓，最後不停點點點，點了泰式菠蘿炒飯、 泰式濕炒河、 泰式炸蝦餅(4件)和 馬拉盞炒通菜， 款款都是我自愛。泰式菠蘿炒飯， 雖然沒有菠蘿盛載， 但材料豐富,份量亦多， 炒得好夠鑊氣，非常惹味。泰式濕炒河， 以雞肉為主， 河粉雖然炒到一舊舊， 但湯汁美味，食落非常開胃。泰式炸蝦餅， 我的至愛食物， 食泰國菜必要之一， 蝦餅炸得非常香脆，蝦肉新鮮， 好有咬口，肉身彈牙鮮甜。最後馬拉盞炒通菜， 味道香濃， 通菜食落口感好爽口，新鲜菜， 加上分量其多，美味。食完咁多嘢，最後店主還送了兩碗糖水：椰汁西米露，非常窩心，好滿足呀。