盈館

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今日想食好食嘅粵菜點心，於是嚟咗呢間位於旺角，叫做「盈館」食午餐啦！✨ 芝士鮮蝦腐皮卷我想講係好好好食🤗🤗 個皮煎得啱啱好，再加足料彈牙鮮蝦仁同芝士！外層煎到少少脆，金金黃黃，又靚又好食！😍✨ 懷舊燒賣王 原來燒賣咁好味！🤭，份量超大，極大舊! 啖啖肉感，每啖都含有滿滿的肉！滿分！😣😣好味🫶🏻🫶🏻✨ 京式片皮鴨$268咁大隻川皮鴨，咬落去超爽。皮脆肉嫩，每一口都爆滿有口感！大滿足。😝鴨皮一啲都唔厚超脆✨ 金蒜陳醋拍青瓜來點爽口嘅菜式。青瓜脆口十足，拌上金蒜陳醋，即刻爽口開胃，口感清新無比，👍🙆‍♀️總括嚟講，「盈館」嘅粵菜點心整得一流，唔止精緻，而且價錢公道，份量足，係一間香港人值得推介嘅茶樓！

老豆話好想食酒樓美食就上 OpenRice 搵左陣有乜好食見到旺角呢間盈館好吸引所以就黎試下🙌🏻🌟養顏花膠雞煲雞肉吸收哂湯底嘅精華鮮嫩多汁 而花膠特別爽口彈牙湯底濃郁 仲有紅棗枸杞真係養顏之選💯🌟薑汁炒雜菜雜菜新鮮爽口配上薑香味 特別清甜!🌟起司鮮蝦腐皮捲外皮金黃酥脆蝦肉爽彈配埋芝士真係好好味🌟金蒜陳醋拍青瓜呢道菜係老豆至愛酸甜度啱啱好青瓜爽口彈牙蒜香味濃 啱晒夏天食😋呢間環境舒適成價格又抵好適合同家人朋友品嚐我地仲外賣左其他食物反屋企同媽咪分享

難得老闆話要請客，梗係要食餐勁嘅啦！老闆book咗位喺呢邊食中式點心，試咗之後發現都幾好食~ 老闆話可以隨便叫，我哋幾個嗌咗幾道經典嘅點心試吓：「京式片皮鴨」呢道我最鍾意嘅就係烤鴨嘅外皮！脆脆得嚟帶有一啲嘅焦香味，同埋鴨肉本身嫩滑鮮美，搭配上甜麵醬、蔥絲同埋黃瓜條，簡直係絕配！✨✨「金湯小籠包」小籠包晶瑩透明嘅外皮，可以清楚見到入面嘅餡料。提起嚟仲要非常小心翼翼，因為一唔小心湯汁就會流出嚟~ 真係一口一個都唔夠食！😋「懷舊燒賣王」呢度嘅燒賣個頭唔算太大，但係肉餡非常扎實，咬落去每一啖都可以感受到肉餡豐富多汁，真係唔錯~「芝士鮮蝦腐皮卷」呢個係將傳統嘅中式點心混合西式嘅芝士，係一道非常特別嘅點心~ 腐皮係酥脆嘅，但係入面嘅鮮蝦十分鮮嫩，同埋芝士喺內餡中融化，帶嚟一種濃郁嘅口感，正！

我男朋友之前好耐都成日同屋企人或者朋友嚟呢間旺角創興廣場嘅【盈館】食飯或者飲茶吹水。跟住今次係第一次男朋友帶我嚟呢度食晏。嚟到呢度俾我嘅第一印象就係好華麗嘅廣式酒樓，環境好乾淨。男朋友叫咗佢最愛嘅【食神叉燒飯】而且仲係大大碗，份量真係好多，而且只係 $48。入面嘅小白菜好鮮甜，叉燒嘅風味都好足，成碗飯好香甜，跟住有鹹蛋提少少鹹，令到味道更加豐富。我哋呢度仲叫咗點心必食嘅菜式，燒賣【懷舊燒賣王】同蝦餃【晶瑩鮮蝦餃】。佢哋嘅燒賣肉味十足，入口好飽滿，肉味好香滑，而且口感好彈牙。而蝦餃味道好鮮美，蝦餃皮好薄，料俾得好足，一啖咬落去可以食到滿滿嘅鮮蝦味充滿晒成個口腔。【雪花墨西哥餐包】我個人都非常推薦！！！牛油味包住成粒包，而且同叉燒好夾，好好味！！！雖然係第一次嚟，但係我明白到點解男朋友可以咁鍾意嚟呢度，啲嘢食真係好好味！

-朋友一直強力推薦嘅旺角【盈館】，今日終於有機會試試啦😍 店面裝修風格現代簡約，畀人一種好舒服嘅氛圍😝我首先點咗【食神叉燒飯】，分量好足，叉燒肉特別有嚼勁，咔吱咔吱嘅，仲有蛋嘅香氣，菜嘅清甜，一齊食真係好鍾意😘我仲另外點咗【懷舊燒賣王】，燒賣外皮恰到好處，內餡滿滿，特別好食😋仲有我最愛嘅【晶瑩鮮蝦餃】，蝦特別滑嫩爽口，一口咬落去鮮美多汁，真係太滿足啦🥳難怪呢間鋪成日都係滿滿嘅人，價錢合理，最重要嘅係食物真係太美味啦🤤我下次仲要再嚟試其他美食😍

失望！去一次已夠，當日23/8 星期五生日飯，盈館滿坐，由19:30坐到21:05離場，不是我們4人吹水不走，係等上菜等到呆，白飯兩碗等了30mins，當然我有問服務員，有落單，等下la… 炸局魷魚酥、不好味又少，又唔係價錢平，鷄湯就尚好，但菜勁多油，唉19:45 order 牛肋條，呆等1差唔多1hrs 仍未有，已客氣問何時有，不如cancel. 明白你們滿坐人手少，但收銀員態度差，不批准cancel. 話就有等等吧！我哋生日蛋糕影相也是自己清理枱面，之後友人覺得他們太過份為什麼不準cancel ，再次同收銀說要cancel牛筋骨及埋單，今次令生日飯有污點⋯⋯⋯真係慘，友人仲話返家烹公仔麵.

一見呢間專賣粵菜點心既舖頭，我就決定入去試試！上點心速度好快！☺️❣️豉蒜虎皮尖椒❣️豉蒜味超濃郁，入口口感爽脆 開胃送飯一流☘️❣️雪花墨西哥叉燒餐包❣️大大個餐包 入口鬆軟加埋入面惹味的墨西哥叉燒 🥳❣️養顏花膠雞煲❣️雞煲湯底鮮甜，花膠口感QQ 加埋營養價值高，啱曬鍾意健康養顏嘅人 必試！🔥❣️鮮蝦蒜香脆春卷❣️蝦肉Q彈鮮美，脆春卷外皮香脆 外脆內軟 食到停唔到口！❤‍🔥真心覺得好好食而且款式又多同朋友嚟可以食多d款tim！

啱啱親戚嚟旺角搵我哋食飯，就帶佢哋去咗【盈館】食飯吹水🥰親戚點咗個【京式片皮鴨】，外皮酥脆，鴨肉鮮嫩多汁，就連配料都好新鮮可口，配埋一齊食直接豐富咗口感😋鍾意食蝦🍤嘅絶對唔可以錯過【晶瑩鮮蝦餃】，餃子皮特別滑溜，蝦嘅鮮味同清甜喺口中滲出，特別有嚼勁😍仲有必點嘅【金湯小籠包】，內餡好足，咬落去時，可以感受到肉汁喺口中散開，特別新鮮清甜，真係太絶啦🤤最後我點咗個大家枱上都會有嘅【雪花墨西哥叉燒餐包】，包子外皮酥脆香甜，叉燒肉特別新鮮，內餡滿滿，配埋一齊食直接豐富咗口感👍親戚家人都對今日嘅食物讚唔絶口👍親戚仲話下次要帶埋朋友一齊嚟食😆

尋日同朋友去旺角探店時，發現咗美食【盈館】，一入到去就見到滿滿嘅人潮，幸好位置夠多，有我哋嘅位✌🏼嗰【晶瑩鮮蝦餃】，鮮甜多汁，餡料好多，餃子皮仲係薄薄薄一層，食起嚟特別爽口😍仲有朋友點嘅【懷舊燒賣王】，滿滿嘅肉餡，一口咬落去，肉汁喺口中溢出，真係太美味啦😋仲有多數人枱上必有嘅【雪花墨西哥叉燒餐包】，外皮爽口酥脆，帶有香味，叉燒甜而不膩，咬起嚟特別有嚼勁🥰鍾意食蝦嘅絶對唔可以錯過【鮮蝦蒜香脆春卷】，第一口就爆滿咗蒜香味，仲有外脆內熱嘅春卷，配埋蝦嘅鮮味，真係太好食啦😋我同朋友喺店度食得讚唔絶口👍仲約好下次要再嚟嚐試呢度其他嘅美食😋

之前喺 openrice 見到有人推介呢間【盈館】酒樓，今次週末就搵咗機會親自去試吓佢哋嘅午市點心。我自己好鍾意去唔同嘅酒樓試吓各式各樣嘅廣東點心，所以對點心係好有要求。去到創興廣場 7 樓就見到佢哋個大門同招牌，好顯眼。一個人我自己叫咗四樣佢哋嘅點心，等我逐樣評吓佢哋嘅味道啦！餃類【晶瑩鮮蝦餃】：皮薄餡靚，外皮軟嫩，入面嘅料塞得好滿，入口好飽滿。蝦好新鮮，餃仔入面仲有好多好香嘅湯汁，流油。小籠包【金湯小籠包】：好有光澤，睇落好有食慾，湯汁嘅鮮味好濃郁，配埋肉質好滑。燒賣【懷舊燒賣王】：睇落好 juicy，份量唔會太細，味道好鮮美，可以 feel 到白嫩嘅肉喺舌尖上面滾動。腐皮卷【芝士鮮蝦腐皮卷】：芝士嘅奶香味好濃郁，蝦肉好綿密，配埋腐皮卷嘅爽脆，好好味，口感好似食脆片。總括嚟講，我對呢間【盈館】酒樓評價相當高，環境好好，嘢食乾淨又唔會熱，係相當唔錯嘅酒樓！

🍲 盈館 Ying Dining 🥢盈館 位於旺角 主打粵菜 🥢 人潮滿滿 ⛩️ 套餐幾抵 只需$198 就可以2.5小時內任食牛小排、烤魚同雞煲 🍲不限時落單10款肉餃 🥟 另外有自助食品飲品區 🍨🍲 麻辣雞煲花椒辛香 麻辣濃郁 雞肉帶骨 嫩滑有汁 還可以加入各種蔬菜和配料 增加層次感例如洋蔥 蒜頭 薑片 等🍖 黑毛豬豚肉片豬肉切片 肥瘦均衡 鮮嫩多汁🥩精選頂級牛小排牛肉片細膩 脂肪分佈均勻 濃郁牛肉香氣🦐 手打蝦滑蝦滑彈牙 滑嫩爽脆 入口即化

上星期我Mummy約咗舊同學敘舊，剩低我同我Daddy相依為命，一齊撐檯腳。佢帶我去旺角嘅盈館食好嘢。🥰去到嗰邊啱啱係佢哋嘅午市，好多人，但係唔怕冇位坐因為地方好大，好寬敞。我哋就點咗幾款佳餚嚟填飽我哋嘅肚皮。因為我好鍾意食蝦🍤，所以就點咗晶瑩鮮蝦餃。蝦餃嘅外皮Q彈滑溜，內餡蝦味十足🥟，令我停唔到口。另外仲有鮮蝦蒜香脆春卷。與蝦餃唔同嘅口感，外皮酥脆，蝦肉彈性十足，趁熱熱時咬落去🫔，真係好正！我Daddy叫咗一籠金湯小籠包，一口咬落去，鮮美嘅湯汁流咗出嚟，再品嚐鮮甜嘅肉餡，不但賣相好睇，而且好好食。Daddy仲點咗雪花墨西哥叉燒餐包，餐包嘅皮脆內鬆，再加上鮮香多汁嘅叉燒，每一口都感受到唔同嘅口感，好好食！😋

之前同屋企人去咗食位於旺角既”盈館”，真心覺得好值得推介！佢哋嘅粵菜點心創新得尼同傳統並存，用料新鮮，為我地一家人帶尼一次美味又獨特既味覺體驗🤤京式片皮鴨$268片皮鴨皮香肉嫩，略帶甜味既甜麵醬加埋脆口既青瓜條同餅片，好味到令人一食就停唔到口！懷舊燒賣王鮮嫩既豬肉加埋蝦仁真係好鮮味，而且燒賣嘅皮好薄，咬落去啲肉汁爆曬出嚟，味道極好。鮮蝦蒜香脆春卷好有特色，裏面既大蝦非常新鮮彈，配埋蒜香，口感好豐富！盈館位於旺角中心地帶，交通好方便，如果你都鍾意食粵菜，呢間絕對係好推薦！

真係估唔到，原來酒樓晚餐放題可以食得咁爽!!!偶喺旺角行行下見到呢間【盈館】嘅傳單，發現呢間 酒樓晚餐時段有放題任食。我同朋友就一齊去試下。餐廳位於創興廣場 7 樓。呢度嘅晚餐放題只需要 $198 起一位，2 個鐘半任飲任食，仲有特級牛小排、燒魚、雞煲任你揀。 同時佢哋仲提供 10 款肉餃任你落單，附有自助食品飲品區任你攞。真係抵到爛!麻辣雞煲一上枱就有好香濃嘅麻辣味撲鼻而嚟，而且料畀得好足，成大鍋都係雞肉。麻辣雞食落香香麻麻，落料非常之足。配埋【特級牛小排】，滑嫩嘅肉質口感，配埋麻辣味，食落真係好爽! 食住辣野仲有飲品任攞。【美國肥牛】同【黑毛豬豚肉片】，望住油脂嘅雪花紋路，就覺得唔一般，肥瘦相間嘅肉口感一流，食落唔會滯，仲越食越香。再同麻辣雞煲一齊配住食，簡直就係絕咗!!【手打蝦滑】，鮮嫩嘅蝦肉帶住滑嫩嘅口感，食落一點都唔會腍，仲好彈牙， 配住麻辣湯汁一齊食，蝦勾咗出嚟麻辣嘅鮮味，更加好食!

老細話請客，帶我前去旺角盈館酒樓食好嘢咯😋 間鋪裝修闊落企理，人山人海我哋嗌咗個【鮑汁炆鳳爪】，鮑汁妒忌濃，吸咗鮑汁嘅精華之後鮮甜多汁薑汁炒雜菜味道清淡，健康帶住薑嘅香味，微辣入面帶住菜嘅甜，都幾特別另外【避風塘脆茄】，外脆內嫩，香氣撲鼻，少少鹹又少少辣 都幾開胃 送飯，幾好鮮蝦蒜香脆春捲有香脆嘅外皮，蒜嘅香味，再配埋蝦嘅鮮甜，脆卜卜幾好味舖頭都幾有人情味 顧客同埋店員有互動 又傾又講唔怪之得咁多人幫襯簡單嘅食材 有家嘅味道